Sérénité
Mon couvercle lévite aussi, c'est normal, car là tout l'air se poursuit vers le haut.
Et qu'en est-il de la presser? Ne s'envolera pas.
Vitaok
Citation: sérénité

Et qu'en est-il de la presser?
J'ai décidé que l'air sortait de dessous le couvercle sur tout le diamètre, mais il devrait passer par le milieu. Eh bien, je ne sais pas d'où je viens.
Mamusi
J'ai aussi reçu hier mon Sukhovey M 8. Toute la nuit (à partir de 12 heures du soir) les pommes séchaient déjà - les pommes tombées et sans condensation de leur jardin - après 9 heures elles ont atteint l'état de CAOUTCHOUC. (Les instructions disent - devrait être TRÈS doux une fois prêt. Alors ça va? - un peu bizarre - délicieux. ... Le jus ne semble pas se démarquer. Je ne comprends pas prêt ou pas? J'ai peur. Je l'ai allumé pendant une autre heure ... Je n'ai pas encore assez d'expérience. File d'attente de prune.
Je vais tout sécher. Hélas, nous ne pouvons pas cuisiner avec du sucre. Pas de sirop. Vous devrez donc tout faire dans la nature - pour cela, ils l'ont acheté afin de se passer de confiture (au moins en partie), et je devrais garder mes blocs et mes prunes!
Avec plaisir, j'AJOUTE à vos rangs!))))
Mamusi
AdministrateurMerci, Tanechka, j'étudierai TOUT, je l'ai déjà lu, mais vous comprenez vous-même que toutes les mêmes sensations sont différentes pour tout le monde. BESOIN d'expérience (ou coup d'œil de quelqu'un)))
Heureux de plonger dans vos conseils et recettes.
Mamusi
Chers filles et garçons. Bonjour à tous! J'ai une question sur le Dryer M8.
Je n'avais que 3 palettes chargées ~ bien ... peu importe comment ou pourquoi ... circonstances. .. inclus avec trois, sur le dessus du 4ème et le couvercle.
Toutes les palettes doivent-elles être utilisées?
Je demande simplement le filet de sécurité.
Je pense moi-même que trois sont possibles, mais on ne sait jamais. Je ne l'ai pas trouvé dans les instructions ...
Je vous serais reconnaissant si vous dissipiez mes doutes.
Administrateur
Tout nombre souhaité de palettes peut être chargé. Et il n'est pas nécessaire de mettre des palettes vides en haut et en bas.
Selon les circonstances.
Mamusi
Quelqu'un a-t-il acheté des palettes supplémentaires pour M8 Sukhovey?)))
Pouvez-vous me dire qui a une telle expérience, est-ce possible?
Quelque part j'ai vu des informations avant 10 ou 15? Ou confondre avec quelque chose?
Irgata
Citation: mamusi
Quelque part j'ai vu des informations avant 10 ou 15?
Séchoir électrique Sukhovey
Mamusi
Irsha, Irin, merci, j'ai un Sukhovey M8. Ici, nous regardons maintenant Ozone. J'ai besoin de très sec et de jour comme de nuit. Les prunes et les pommes sont pleines! Je suis content de vous voir ... en général, je suis très heureux, le chlivy s'avère bon ... je marche, je mâche ... maintenant ...
Les photos ne sont pas très bonnes, pour une raison quelconque elles sont sombres, mais la prune est magnifique pourpre, et l'odeur!

Séchoir électrique Sukhovey
Irgata
bien que dans isedri 500 - la puissance du moteur de 500 W est pour 10-15 plateaux, et dans le M8 sec, la puissance est de 400 W, tirera-t-il plus que les 8 plateaux déclarés, il tirera probablement jusqu'à 10, sinon vert

Quelqu'un peut-il sécher plus de 8 plateaux sur le M8?
Mamusi
Alors j'ai demandé QUI A UNE EXPÉRIENCE?
Mais pour l'instant, silence?
Irgata
Citation: mamusi
Mais pour l'instant, silence?
J'ai commandé Sukhovey M8 (un peu réduit), donc je vais essayer = mettre plus de plateaux de M5



les tomates ne sont pas séchées aujourd'hui, il y en a peu dans le jardin, mais j'adore les prunes séchées, même si je dois les conserver au congélateur ou dans un sac en lin très lâche pour que l'air circule

ou même du sirop que vous ne voulez pas - et nous craquons tellement sucré
Jiri
Mamusi, Rituel, j'ai aussi Sukhovey m-8, 8 palettes sèchent bien, mais quelque part j'ai lu que vous pouvez ajouter des palettes en toute sécurité, mais changez leur place de temps en temps
Mamusi
Citation: Irsha
ils doivent être stockés au congélateur ou dans un sac en lin très lâche pour faire circuler l'air
Exactement, Irin, je sèche jusqu'à moitié flétri, dans des sacs et au congélateur. De là, j'ai sorti les cheveux gris pour les tester, et ce sont des pattes si cool. Juste froid, tendre, prenez-le et mangez-le ou faites-le cuire au four!))) Beauté ..
Et mon mari et moi sommes allés sur le site Web du magasin à Moscou, avons regardé ... et les palettes pour nous 500 roubles chacune coûteront avec la livraison
Un autre vent sec est moins cher pour nous de prendre l'ozone. Il y a beaucoup de pommes ... elles font la queue, disparaissent, désolé, de délicieuses prunes ...
Quels sont ces plus de 2 mille pour un sèche-linge?)))
En hiver, il est vérifié 20 fois.
Irgata
Citation: mamusi
palettes
🔗


Ajouté le mercredi 10 août 2016 20:43

Citation: mamusi
Un autre vent sec est moins cher pour nous de prendre l'ozone.
L'ozone nous coûte maintenant très cher. boxberry est parti: girl_cray1: a commandé une réduction pour E96
Mamusi
Jiri, Irlandais et mon mari ont fouillé partout sur les liens, étudié la QUESTION ...
Et je suis arrivé à la décision de l'Autorité de commander le deuxième vent sec demain!))
Sur Ozone, c'est maintenant moins cher que nous avons pris le premier il y a 10 jours. Nous avons une maison privée, un jardin ... utile. Et nous pouvons, si nous devons en allumer un, charger des palettes dessus ...
Et ajouter séparément. il n'y a pas de palettes sur Ozone, désolé. Et celles qui sont sur les liens sur Internet, bien qu'elles coûtent entre 150 et 180 roubles, mais avec une livraison par des sociétés de transport, 5 palettes nous coûteront plus qu'un nouveau séchoir, comme il l'a dit ...
Irgata
Citation: mamusi
mais avec la livraison par les sociétés de transport, 5 palettes nous coûteront plus cher qu'un nouveau sécheur
alors je le pensais, et le moteur supplémentaire ne sera pas superflu, laissez-le être
Vitaok
Les filles et moi avons pris Suhovej sur GRAMIX (https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/301/sushilka-suhovej-m-8.html). C'était le moins cher à l'époque.
Irgata
m'a apporté mes huit
clair, orange cinq
tous deux compacts, seront amis avec les moteurs et les plateaux
Mamusi
Irsha, Irlandais, félicitations! Mon trop léger 8 ~ rochka!))
Et hier je me suis commandé un 2nd Eight Dry Wind. Drstavat jusqu'au 17 août. J'attends.
Il y a beaucoup à sécher!)))
Irgata
Margarita, pour vous - vents secs M et 5 et 8 = bon pour le durcissement

il est pratique de les sécher car il n'est pas nécessaire de déplacer les plateaux - il sèche, comme dans tous les plateaux

s'il y a un trou dans les plateaux au milieu, mais qu'il n'y a pas de double paroi - il n'est pas froissé, mais juste un plateau avec un trou

sécher au sec M tomates, prunes, abricots, gros raisins
Je le coupe en deux (j'essaye de prendre des petites tomates pour le séchage, ou en tranches, des tomates charnues), mets un filet (pour le repassage), puis c'est plus facile à enlever, il arrive que quelque chose de sucré colle

pour le séchage - Rotors, ils sont plus chauds

Les vents secs sont également secs, bien sûr, mais un peu plus longtemps


Ajouté le samedi 13 août 2016 15:32

Tomates séchées au soleil pour verser - en bocaux en couches: tomates + un mélange de sel, ail, origano, et ainsi de suite vers le haut, pas particulièrement écrasant, puis verser avec de l'huile, je ne fais rien bouillir, je ne stérilise pas, versez de l'huile de tournesol parfumée
J'ai repéré ces tomates séchées au soleil il y a environ 6 ans, une fille italienne a montré sa richesse, séchée au soleil

Mais en général, comment ai-je découvert que les tomates peuvent être séchées et versées - à Yulia Vysotskaya, elle a ouvert un pot de ces tomates, l'a félicité, mais un ami d'Europe l'a apporté, nous avons couru pour des sécheuses avec elle
Mamusi
Irina, Bien merci!
Je vais ~ Je vais sécher les tomates pour une friandise à Dryweychiki ..

Et je ne comprenais pas tout à fait les bocaux ... tu les feras rouler, Irina? Eh bien, l'huile, bien sûr, alors comment le conservateur fonctionnera. Et vous le gardez au réfrigérateur si vous ne le roulez pas. Sel, poivre, herbes ... et ... sans uxs, j'espère (j'essaye de ne pas me laisser emporter par le vinaigre)

Irgata
Citation: mamusi
vous les roulez,
Je ne préserve pas, non
Je viens de le mettre dans des bocaux, pas plus de 500 ml de capacité, de manière optimale 250-300 ml, mangez plusieurs fois

Je mets les tomates directement du plateau (et elles ne sont pas encore refroidies, elles sont si savoureuses et parfumées qu'il est difficile de garder une autre tranche hors de la bouche), huile de bouteille, sans vinaigre

Je le garde au réfrigérateur, si j'en ai assez en magasin, je le mets au congélateur, donc les bocaux ne sont pas grands

mais! si vous laissez le pot au réfrigérateur pendant longtemps - 2-3 mois, les tomates commencent à aigrir naturellement, le goût est intéressant, j'aime ça, seule l'huile monte des gaz et le pot coulera

pour la pizza et juste pour manger - comme Lina (et d'autres filles) je congèle, et je congèle aussi des fraîches


Ajouté le samedi 13 août 2016 17:37

plus la tomate est séchée, plus elle ne acidifie pas longtemps

J'ai en quelque sorte bien séché des tomates dans l'huile dans le réfrigérateur jusqu'à l'été, j'ai oublié le pot, mon mari a ensuite mangé avec des pommes de terre
Administrateur
Citation: Irsha
mais! si vous laissez le pot au réfrigérateur pendant longtemps - 2-3 mois, les tomates commencent à aigrir naturellement, le goût est intéressant, j'aime ça, seule l'huile monte des gaz et le pot coulera

C'est vrai, aigre! Et tout "acquis par un travail éreintant" ira à l'égout

Par conséquent, une autre option optimale pour conserver les tomates est proposée, ces tomates peuvent rester longtemps
Séchoir électrique SukhoveyTomates séchées au four, à l'huile parfumée (cuisson et mise en conserve)
(Administrateur)


J'ai encore des pruneaux-poivrons-tomates dans mon frigo et je ne vais pas à la poubelle
Irgata
Citation: Admin
Et tout "acquis par un travail éreintant" ira à l'égout
Je ne sais pas comment tout jeter sous la queue de notre chat

mais a écrit sur une possible acidification - avertir, si quelqu'un verse des tomates de la même manière que moi, je ne dis pas que ma voie est la seule possible

J'essaie d'exposer le parfum à moins de traitement thermique, les congélateurs-séchoirs m'aident

toutes les méthodes sont bonnes, choisissez le goût et la technique disponible

d'autant plus que je n'ai pas de four à convection, et utiliser un four pour le séchage est pour moi
Irgata


Vent sec. pas M. est aussi beauté

==============================================

J'ai fait pour mes Soukhoves

- maille pour coupes fines = en maille pour le repassage
- cercles pour guimauve = en tapis en téflon

il s'est avéré bon marché, abordable (j'ai tout acheté dans le magasin Galamart) et pratique
aniramka
Pourquoi les tomates deviennent-elles noires lorsqu'elles sont séchées? ne sont-ils pas encore secs, mais sont-ils déjà devenus noirs? qu'est-ce qui ne va pas, qui a eu un tel problème? J'ai fait le premier lot - tout allait bien ..... très triste, j'ai déjà épuisé un seau de tomates
Irgata
Citation: aniramka
Pourquoi les tomates deviennent-elles noires lorsqu'elles sont séchées?
tomates de jardin ou cultivées industriellement?



Ajouté le vendredi 02 sept. 2016 18:37

C'était J'ai une telle honte avec les tomates industrielles

avec la maison, le jardin, le sien, celui acheté
aniramka
oui, le fait est que vos animaux de compagnie ... en même temps, c'est étrange - la moitié des coupés sont devenus noirs, la moitié ne l'étaient pas
et le premier lot a été rendu saccadé - un tel délice s'est avéré !!!!!
Irina, j'ai lu votre expérience, juste un à un ... de la tristesse, cependant ...

mais, je vais m'émietter plus gros, il semble que je les ai coupés trop finement, je vais réessayer)))) les épais ne sont pas devenus noirs, seulement les plus fins, je voulais des copeaux

et à propos du bon))))) J'ai acheté un deuxième vent sec m8, un n'est pas suffisant, cependant, il y a déjà 2 seaux de ranetki sec, j'ai traité tous mes proches)))) et comment j'ai vécu avant sans cet appareil
Administrateur
Citation: aniramka

Pourquoi les tomates deviennent-elles noires lorsqu'elles sont séchées? ne sont-ils pas encore secs, mais sont-ils déjà devenus noirs? qu'est-ce qui ne va pas, qui a eu un tel problème? J'ai fait le premier lot - tout allait bien ..... très triste, j'ai déjà épuisé un seau de tomates

Regardez ici comment je sèche les tomates. Les tomates sont commercialisables sur le marché de gros.

Séchoir électrique SukhoveyTomates séchées (chips de tomates)
(Administrateur)
Séchoir électrique SukhoveyChips de tomates aux épices
(Administrateur)
Irgata
Citation: aniramka
acheté un deuxième vent sec m8
Marina!!! il n'y a jamais trop de sécheuses, elles sont si petites

Je n'ai jamais séché très finement, je l'ai séché à sec, mais les assiettes elles-mêmes avaient un centimètre d'épaisseur, la plus petite
Irgata
Je suis tombé sur une telle vidéo sur notre sécheuse, je l'ai aimé, une bonne illustration



J'ai aussi fait une guimauve avec courgettes + banane + framboises surgelées 1: 1: 1 en volume
également sur 8 plateaux, séchés soir et nuit, merveilleux, courgettes - notre tout
aniramka
fait à nouveau des tomates séchées au soleil ... eh bien, peut-être que quelqu'un utilisera mon expérience ...

J'ai acheté un sèche-linge en juillet, le séchage se faisait sur la véranda, on pourrait dire à l'air libre, au début tout allait bien, il faisait chaud dehors, tout séchait en grand, alors j'en ai acheté un deuxième, mais ensuite le temps s'est dégradé, il a fait froid et il a commencé à pleuvoir ... mais les sécheuses Je l'ai laissé debout sur la véranda, donc ça semble être plus calme à la maison, pensais-je, les instructions disent de l'utiliser à +20 ... la nuit, nous avons +10 ... c'est de là que viennent les jambes:
le premier lot de courgettes après la vidéo d'Irina du 18 août s'est remarquablement asséché, le deuxième séchoir à courgettes déjà plein s'est assombri, puis les tomates se sont assombries ... la tristesse ... a ramené la sécheuse à la maison la nuit, et voilà - elle n'est pas si bruyante))) ))) et les tomates n'ont pas noirci !!!!!!!!!!!!!!!!!!

ici, et la question a été résolue par elle-même, à partir de laquelle les tomates noircissent)))))

pastèque maison séchée - DÉLICIEUX !!!
Irgata
Citation: aniramka
ici, et la question a été résolue par elle-même, de ce que les tomates noircissent
c'est-à-dire y avait-il une humidité élevée?

voici mes tomates industrielles, contrairement à celles de la maison, elles sont aqueuses, bien qu'elles aient l'air denses

et les tomates industrielles ne mentent pas longtemps, le troisième jour, elles sont couvertes de taches noires
Administrateur

Je suis resté silencieux, mais j'ai juste pensé à ce fait - la température et l'humidité chutent à l'automne
Je sais ce fait à l'automne.
Et même dans les serres, une telle nuisance peut survenir (et surtout juste dans les lits) lorsque les tomates deviennent noires, et j'en ai entendu parler à plusieurs reprises par des tantes-grands-mères qui vendent leurs tomates.

Mamusi
Je me vante ici ... J'ai séché du persil et de l'aneth dans mon Dry Hove ...
Bien que la température puisse être élevée pour les herbes, cela a fonctionné ... il a fallu 2,5 à 3 heures pour sécher ...

Séchoir électrique Sukhovey Séchoir électrique Sukhovey
Séchoir électrique Sukhovey

Mais les carottes ... coupez une râpe sous la "carotte coréenne" sur le coupe-légumes Philips)))
Irgata
Citation: mamusi
Et voici la carotte
combien les carottes sèchent-elles? Avez-vous chargé tous les plateaux, Rit?
Mamusi
Les carottes ont séché rapidement, n'ont pas détecté ... désolé ... mais environ 5 ~ 6 heures. Recouvert de papier, trous percés sur tout le papier. Oui, les 8 palettes!)
Irgata
Citation: mamusi
Recouvert de papier
et le maillage?

intéressant = papier ... ordinaire ou pour la pâtisserie?
Mamusi
Filet aussi, mais je n'ai que 3 palettes. Du papier sulfurisé. Je l'utilise réutilisable. Elle a ensuite séché l'aneth et le persil dessus. Elle est restée propre et toujours en forme!)))
Irgata
Citation: mamusi
Recouvert de papier
et le maillage?

intéressant = papier ... ordinaire ou pour la pâtisserie?



ce que les gens proposent

un maillage plus dense que le mien, fait de filets à repasser, bien qu'ils remplissent également leur fonction

J'ai aussi besoin de voir et de toucher un tel filet de peinture



Ajouté le dimanche 04 sept. 2016 14:13

Citation: mamusi
Là-dessus, j'ai également séché l'aneth et le persil.
ici pour l'herbe = très bon papier, l'herbe coupée coule à travers le filet

Je fais sécher de l'herbe dans un placard travola sur des tapis en téflon, je l'ai aussi fait avec un spécialiste
Administrateur

N'oubliez pas de regarder le certificat de conformité du treillis:
le filet peut-il être utilisé pour cuisiner?
le treillis peut-il entrer en contact avec la chaleur, et à quelle température? va-t-il tenir PEINTURE en maille traitement thermique?
Gnou
Les filles, j'utilise du tissu en nylon au lieu de filets dans la sécheuse. Rien ne coule nulle part, le taux de coup est de 100%.
Mamusi
Comme le tulle?)))
Citation: Gnou
J'utilise du tissu en nylon. Rien ne coule nulle part, le taux de soufflage est de 100%.
Léger, quel genre de tulle?)

Citation: Admin
le treillis peut-il entrer en contact avec la chaleur, et à quelle température? Le treillis MALARNAYA résistera-t-il au traitement thermique?
Tatyana, j'ai peur de ça aussi ...
Par conséquent, j'utilise du bon papier sulfurisé ~ Je suis content de tout ce qu'il contient. Une fois que j'ai coupé 8 cercles, percé les trous avec une grosse aiguille ... et ils me servent ... super!
J'ai même rincé le papier sous le robinet plusieurs fois et l'ai séché ~ le jus coulait.
Et elle ne s'est pas mouillée et n'a pas déçu. Pourquoi devrais-je m'embêter avec autre chose jusqu'à ce que je vois une raison ... Cela me convient jusqu'à présent.
Gnou
Mamusi, Ritulya, tulle plein de trous, vous avez besoin d'un chiffon en nylon solide.
Anechka183
Dites-moi, s'il vous plaît, quelle est la différence entre les vents secs, tout dans ma tête était confus par l'abondance d'informations. Je veux faire sécher et sécher des légumes et des fruits, éventuellement du poisson, pour faire des guimauves. Quel modèle prendre? J'aimerais Veterok-2, mais nous ne le trouvons pas
Administrateur

Choisir un sèche-linge pour ces indicateurs Choisir une sécheuse électrique - recommandations, que rechercher lors de l'achat

Prenez n'importe quel modèle et comparez les indicateurs - s'il convient, c'est ELLE!
Lisez les critiques ici sur les sécheuses, cela signifie également beaucoup que les gens préfèrent acheter
Irgata
Citation: Anya183
comment les vents secs diffèrent
ne lisez pas le sujet, il y a des réponses à toutes vos questions







Ajouté le mardi 13 sept. 2016 04:23



Analogue à Dry Hoves MP et Rotors - palettes pleines, profondes, diamètre des plateaux 40 cm



un grand nombre de plateaux dans de tels séchoirs est inutile = le plateau inférieur sèche en premier, l'air est déjà beaucoup plus bas sur le troisième plateau, mais le premier plateau sèche rapidement

et un gros plus = plateaux volumétriques, vous pouvez sécher beaucoup de coupes fines à la fois en utilisant n'importe quelle maille - j'ai une maille à repasser 40 * 60 cm = couvre parfaitement le plateau

Je dans mes Rotors, superposant le fil, laisse le milieu, 5 cm de diamètre, vide = il sèche lentement, carl'air se disperse sur les côtés, ce n'est * pas une zone utile *
Dinny
Les filles, dites-moi s'il vous plaît, quelle température donne-t-il réellement sur les gradins de Dry Wind M8 avec des pommes fraîchement pondues? J'ai acheté un sèche-linge, mais j'ai le sentiment que le sèche-linge est défectueux: (- la température n'est que de 33 à 34 degrés sur 2 et 8. Le plastique lui-même, si vous le touchez, est chaud, mais pas chaud.
Quand je l'ai allumé pour la première fois "inactif" lors de la vérification, puis après 15 minutes, j'ai obtenu 45 degrés sur le 2ème niveau.

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Sélection et fonctionnement des machines à pain