La croûte sombre (capuchon) sur le dessus du four LG HB 1002 ne fonctionne pas

[p.s.]

Bonjour
Expériences menées.
Voici les résultats.
La croûte supérieure ne s'avère pas sombre, brillante comme dans les magasins. J'ai mis du sucre et tous les ingrédients comme écrit dans le livre et j'ai pris les recettes de votre site.
Quel pourrait être le problème, dans le poêle ou ...? Et si c'est la faute du poêle, alors quoi et comment informer le centre de service du problème?
-------------------------------
1. Enrobage de seigle (jaune d'oeuf). Mode 1C (pain de cuisine russe), croûte foncée.


2. Blé sans enrobage. Mode 5C (rapide), croûte foncée.


Pendant le mélange et la cuisson, j'ai installé un thermomètre. Il fait 145 degrés.


3. Enrobage de blé (jaune). Mode 5C (rapide), croûte foncée.


p.s. J'ai aussi essayé l'enrobage jaune-lait-sucre. Aujourd'hui, j'ai aussi cuit du seigle, le mode 2C est le principal. Le chapeau est vraiment pâle.

Dans mon lji, il est écrit que pour obtenir une croûte sombre, vous devez mettre du papier d'aluminium sous le couvercle (c'est-à-dire couvrir le bol). C'est ce que nous faisons, nous réussissons.
Bonne chance!

[Yulia Igorevna]

Yulia Igorevna et où est-il écrit? Dans mes instructions, je n'ai pas trouvé quelque chose comme ça, ou peut-être que je ne l'ai pas vu. Foil a essayé de fermer la fenêtre de l'intérieur, mais cela ne tient pas bien. Je pensais que vous ne saviez jamais qu'il tomberait à l'intérieur puis le sortirait ...))) J'ai décidé de mettre le papier d'aluminium sur le dessus et de le recouvrir d'une serviette. Il s'est avéré du pain, alors non. Et c'est ce que j'ai découvert: j'ai fait de la confiture, puis quand le poêle s'est un peu refroidi, j'ai fait du pain. Le pain est SUPER. Après cela, j'ai réalisé qu'avant de faire du pain, il fallait réchauffer le four. J'active le mode confiture pendant 5 minutes, puis je fais du pain.

C'est un torchon: un thé fort et sucré
Voici quelques exemples. Mais à chaque fois, ça va de mieux en mieux.


Ici, la tour était si facilement arrachée.

Mon mari l'a lu quelque part. Il est responsable du pain frais dans notre famille. Mais personnellement, j'aime plus l'idée avec le revêtement de finition, je vais certainement lui montrer votre beauté.