|
 Il y a quelques années, le consommateur n'aurait eu aucun problème à choisir une yaourtière. Cependant, aujourd'hui, des fabricants de différents pays sont prêts à offrir un assortiment plus large de modèles simples et sophistiqués. Comment ne pas se tromper et choisir une bonne yaourtière à bon prix?
Un peu d'histoire
Le yogourt est un phénomène complètement aléatoire. Mais c'est à ce baume au lait fermenté que l'on doit une forte immunité et une excellente apparence. Selon les historiens, le yaourt est né il y a 8000 ans dans la région de l'Inde moderne. Les habitants de ces terres filtraient le lait avec un chiffon tissé à la maison, en conséquence ils recevaient un produit aux propriétés similaires à celles du yogourt. Il existe un cas connu où ce produit délicat et léger a sauvé la vie du roi de France François Ier. Sa Majesté a souffert de troubles intestinaux pendant plus d'un jour. De nombreux médecins du tribunal ont essayé de guérir le dirigeant, mais en vain. Un médecin turc ordinaire a réussi à sauver le roi de France. D'un pays lointain, il a apporté avec lui du lait, qui s'est transformé en une boisson de guérison magique - yaourt ... Deux jours plus tard, François Ier dirigeait à nouveau l'État et le médecin turc a pris place au tribunal.
Faire un choix
Sur les rayons des supermarchés, on voit une grande variété de pots différents avec des étiquettes colorées. Mais, malheureusement, aujourd'hui, dans de tels yaourts, à part les colorants, les additifs, les stabilisants et les épaississants, il n'y a pas de vrai yogourt sain en tant que tel!
Il n'y a pas lieu de désespérer, car vous pouvez faire vous-même du vrai yaourt vivant. Il y a deux manières. Le premier est la cuisson du yaourt dans un thermos. Difficile en ce que vous devez contrôler clairement la température, sinon toutes les bactéries mourront. La seconde consiste à acheter une machine spéciale pour faire du yaourt vivant sans perdre de temps et d'efforts.
Du coup, le choix a été fait en faveur du yaourtier!
Regardez, évaluez, faites connaissance
À quoi devez-vous faire attention lors de l'achat d'une chose telle que yaourtière? Tout d'abord, concentrez-vous sur le matériau à partir duquel il est fabriqué. Cela peut être en verre ou en plastique. Le plus souvent, les fabricants fabriquent une yaourtière en plastique. Les modèles plus chers ont un couvercle en verre. Lors de l'achat, faites attention au nombre de tasses. Leur nombre maximum est de 8 pièces de 150 à 200 ml chacune. Rarement, mais vous pouvez toujours trouver un modèle avec un réservoir, dont le volume est de 1 litre. Les récipients eux-mêmes doivent être en verre avec des bouchons à vis. Vous ne devez pas acheter un modèle avec des gobelets en plastique, car lorsqu'ils sont chauffés, des substances nocives peuvent pénétrer dans le produit.
Il existe des yaourts mécaniques et électroniques. Bien sûr, l'électronique est préférable, mais cela coûte plus cher - à partir de 2500 roubles. De nombreux fabricants de yaourts électroniques ont une fonction d'alerte sonore ou clignotante. La mise hors tension automatique est disponible. Les yaourts mécaniques n'ont pas un tel ensemble de fonctions. Par conséquent, vous devrez toujours surveiller lorsque vous devez déconnecter l'appareil du réseau. Ces modèles simples font bien leur travail, ils ne sont pas chers - jusqu'à 1500 roubles. Mais certains consommateurs se plaignent de l'impraticabilité des modèles bon marché.
Et qu'en est-il des fabricants?
Le représentant des yaourts abordables - Entreprise Daewoo... L'ensemble standard du modèle est de 7 pots de 200 ml. Puissance 13 W, minuterie, écran LCD, mise hors tension automatique. Malgré un bon ensemble de fonctions, une telle yaourtière n'est pas très chère - jusqu'à 1000 roubles. Inconvénient - en plastique, à la fois le modèle lui-même et les conteneurs pour la culture de démarrage.
Aussi l'une des entreprises peu coûteuses produisant yaourts - Vinis ... Certains modèles ont de grandes capacités de 0,5 à 1 litre. Peut être utilisé comme sorbetière. L'ensemble habituel pour les yaourts Vinis - 6 pots, ensemble de recettes, écran LCD, minuterie, mise hors tension automatique.Chaque appareil a une puissance de 20W. Ces yaourts coûtent de 1000 à 1500 roubles. Inconvénient - en plastique, à la fois le modèle lui-même et les récipients pour le yaourt.
 Yaourtière ARIETE - un représentant de modèles mécaniques de haute qualité. Son plus distinctif est 6 pots de levain en verre. Un ensemble de fonctionnalités modeste qui comprend la marche / arrêt mécanique. et un indicateur de travail rend cette yaourtière peu coûteuse. Dans les magasins, vous pouvez l'acheter pour 1000 roubles. L'inconvénient est l'absence de minuterie d'arrêt automatique.
Un autre représentant des yaourts mécaniques est Société Moulinex. Les appareils de cette marque ne sont pas bon marché, ce qui se justifie par la qualité et la durabilité du fonctionnement. Chaque modèle se compose de 7 récipients en verre de 150 ml. Absence totale d'électronique! Il n'y a pas non plus de fonction d'arrêt automatique. Il y a un indicateur de travail. Puissance 12 W. Malgré toute la modestie des yaourts Moulinex, ils coûtent pas mal, à partir de 2000 roubles. L'inconvénient est l'absence de minuterie d'arrêt automatique.
Automatique yaourtière TEFAL n'est pas très bon marché. Cela est dû à la qualité irréprochable de la marque. Le modèle standard se compose de 8 gobelets en verre de 100 ml avec couvercles. Le mode d'arrêt automatique vous permet de vous détendre et de ne pas suivre l'heure. Il y a un indicateur de travail. Cette yaourtière consomme 120 watts. Les prix varient de 2500 à 3000 roubles. Inconvénients - petit volume de conteneurs, puissance élevée.
Comme vous pouvez le voir, il y a un choix à la fois en termes de prix et de fabricants. Mais en choisissant un modèle plus cher, vous courez le risque de ne payer que pour la marque. Si vous décidez d'acheter une yaourtière, privilégiez le prix moyen et l'ensemble maximum de fonctions dont vous avez besoin.
Suvalov Petr
|
