Cirre
Ilmira, et je suis juste tombé sur le fait qu'il n'y a pas de fils Et les crêpes sont vraiment savoureuses
Mirabel
Ilmira, Galina, valushka-s,
Filles! Merci à tous pour vos félicitations!
Regarde, comme je suis tout de même inattentif: oups: j'étais sûr qu'ils étaient tous les mêmes, ces crêpes - sans une, je n'y ai pas fait attention et j'ai commencé à demander une assiette à mon oncle pour y plonger: lol: puis j'ai changé d'avis que je trouverai un remplaçant pour cela.

Et la question en mouvement, avez-vous besoin de transformer des crêpes? ou pas nécessaire?
Ilmirushka
Citation: Mirabel
avez-vous besoin de tourner des crêpes? ou pas nécessaire?
Vika, en général, les crêpes sont déjà prêtes avec une torréfaction d'un côté, mais si vous voulez faire dorer des deux côtés, vous pouvez la retourner. C'est seulement à volonté. Si pour la farce, alors d'une part - assez.


Ajouté le lundi 06 juin 2016 19:29

Citation: Mirabel
dans lequel plonger
Oui, cela, je pense, n'est pas du tout un problème, j'ai sorti une plaque peu profonde de diamètre convenable et ... allez-y!
Cirre
Vika, Ilmira a déjà répondu, si vous mettez quelque chose au milieu, alors un côté suffit, je cuit vraiment encore 2 côtés
Ilmirushka
Citation: Cirre
Je continue de cuire 2 côtés
Je fais aussi cuire de cette façon, quand j'ai l'intention de manger des crêpes avec quelque chose de sucré, avec du miel, avec du lait concentré, avec de la crème sure, par exemple .... mmmm délicieux. Les crêpes frites des deux côtés sont légèrement plus sèches et plus croquantes qu'une face. Mais je répète qu'il est plus pratique de farcir ceux unilatéraux, ils sont plus doux, plus doux - il est bon de les plier
Cirre
Crêpes à la crème au kéfir

Ingrédients:
- 2 cuillères à soupe. kéfir (il vaut mieux ne pas prendre de gras)
- 2 cuillères à soupe. farine
- 2 oeufs
- 1/2 cuillère à café un soda
- 2-3 cuillères à soupe l. huile végétale
- sel, sucre au goût

Préparation:

Mélanger le kéfir, les œufs, la farine, le sel, le sucre, fouetter légèrement.
Jetez 1/2 cuillère à café dans un verre d'eau bouillante. soude, remuez rapidement et versez dans la pâte, remuez,
laisser reposer 5 minutes.
Ajoutez 2-3 cuillères à soupe. l. huile végétale, mélanger
et faire frire des crêpes))

Assurez-vous de faire cuire dans une poêle très chaude et il y aura beaucoup plus de trous)
Ilmirushka
Citation: Cirre
cuire au four dans une poêle très chaude et il y aura alors beaucoup plus de trous
Ça c'est sûr!
Mirabel
Filles! J'ai finalement essayé !!! Que puis-je dire .. ou gourmand payer deux fois et acheter sans assiette, au fait. chose tellement importante! Donc je n'ai jamais rien trouvé qui me convienne.
Ou les mains des gourmands ne poussent pas à partir de là.
eh bien, peut-être que le gourmand ne s'est pas encore adapté et n'a pas trouvé la spatule appropriée pour soulever la pâte.
Cuit au four selon la recette d'Ilmira. Au début, il y avait de terribles monstres, certains obliques (l'aîné étudie pour la biomédecine, a dit que les crêpes sont similaires aux microbes avec des jambes) ils se sont arrachés et ont brûlé, puis ils ont semblé assez bons en apparence, et à la fin l'horreur a recommencé. La crêperie touchait constamment le fond de l'assiette.
En général, je viens de verser les dernières crêpes sur la machine à crêpes et j'ai quelques petites choses. Nourrir des enfants comme ça dans une maternel (dans une crèche, c'est-à-dire) c'est aussi des commentaires qui m'adressent ainsi qu'à mes crêpes.
Ilmirochka, merci pour la recette !!! Cool! Malgré le fait qu'ils ressemblaient à des microbes, ils ont tous très rapidementengloutiea mangé. Voici bliiin ingrat
et vraiment, les crêpes ont une structure particulière. Eh bien, en général, nous travaillerons sur les erreurs.
les filles, donnez-moi les dimensions de vos crêpes et les dimensions des assiettes. Je chercherai des plats appropriés dans les magasins arabes.
mais en général je dois arrêter mes achats dans les brocanteurs, alors j'achèterai une crêperie sans assiette, puis des Bamiks avec une buse non amovible
Cirre
Vika, il est certain que vous devriez essayer d'acheter de nouvelles choses. Eh bien, peut-être que vous vous adapterez.

J'ai ceci, profondeur en plastique 4cm, largeur en haut 23 et en bas 19

Crêpière Jardeko

et voici une telle spatule en plastique avec un bord fin

Crêpière Jardeko

Mirabel
Cirre, Gal, je ne suis pas du tout fan de vêtements d'occasion, mais j'ai trouvé une brocante virtuelle sur ma tête. / Oui, je pense que je vais m'adapter, mais j'ai besoin de trouver tous les accessoires.
Merci beaucoup d'avoir mesuré la tasse ... et voilà, en expansion vers le haut.
Galyush, et quel est le diamètre de la crêpe elle-même?
Cirre
Elle a elle-même 19 ans, mais elle est tellement ronde
Mirabel
Et j'ai 21 cm et j'ai besoin d'une tasse plus grande
La machine à crêpes est-elle convexe? un peu bombé?
Cirre
Vika, sur la première page de la photo il y a ce qu'elle est
Mirabel
Oui, je l'ai vu sur la photo, mais la photo ne reflète pas toujours tout à 100%
Cirre
J'ai écrit dessus, c'est tellement rond, pas plat et il n'y a pas de dôme
Mirabel
Galinabon, je n'ai pas non plus de dôme franc, un petit dôme, d'accord, je chercherai une plaque adaptée et encore une fois pour les tester.
Cirre
Vika, Je pense que n'importe quelle assiette fera l'affaire, essayez de rendre la pâte plus mince
Mirabel
Gal, toutes mes assiettes étaient plus petites, mais l'une était saine. ici, cela a en quelque sorte fonctionné. Oui, oui, peut-être que ma pâte était épaisse ...


Ajouté le jeudi 16 juin 2016 à 11:09

J'ai regardé la vidéo complète et un tel fabricant de crêpes, et Tanyulino 20 fois, a trouvé une bonne assiette d'un bateau à vapeur pour un micra et suis allé m'entraîner à nouveau la nuit avec la recette de Tanyulina. la pâte était très liquide. Il s'est avéré tellement de crêpes! et extérieurement bien, très décent! rond, plat!
Je vous remercie!!!!! Pebble et Ilmirochka! pour toutes vos recommandations et un pendentif magique à acheter!
Caprice
J'ai une crêperie similaire d'une autre entreprise. Une chose très pratique. Le mari y fait frire des crêpes.
sgf45
Bonjour à tous!
Je me suis acheté un tel jouet. J'ai essayé les premières crêpes sur de la levure chimique. Ça a un goût - enfin, rien ... mais pas de glace pour moi. J'adore les crêpes à la levure, donc la deuxième manche était avec de la pâte à la levure. Eh bien, c'est une chanson complètement différente. Les crêpes sont moelleuses, lacées de trous. Même les bords me semblent moins secs. Bref, le jouet de ma part est cool !!!!!!

Crêpière Jardeko

Crêpière Jardeko

Crêpière Jardeko
Cirre
sgf45 Alla, c'est bien que j'aie aimé, j'aime surtout cette crêperie.
Petrovich5523
Les filles, dites-moi s'il vous plaît, quel type de revêtement cette machine à crêpes a-t-elle, téflon ou céramique?
J'ai lu tout le fil, mais je n'ai pas trouvé de réponse à cette question
Cirre
plutôt du téflon, mais vous pouvez demander au vendeur

🔗
Petrovich5523
La photo ressemble-t-elle à du marbre noir?
Merci pour le lien. J'essaierai de demander au vendeur.
Petrovich5523
Je pense que toutes les ménagères de la crêperie Zhardeko seront intéressées à savoir !!!

J'ai reçu une réponse à la question posée sur le village de la crêperie Zhardeko:

"Technique Jardeko: gaufriers, crêpes, grillades
Vyacheslav, le revêtement de notre crêperie est antiadhésif, la couleur est marbre (taches blanches). "

J'essaie maintenant de trouver des informations sur le revêtement antiadhésif dans le tyrnet.

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