Stirlitz
Oh les filles, wow ... Très savoureux, et je sais d'après mon expérience, il y a une croûte sur le dessus, mais à l'intérieur sont juteux miam, miam.

endormiEh bien, comment peut-il être, de telles crevettes et sans bière ..... pas commander.
Stirlitz
Plan de sept ans, bientôt vous aurez un temps créatif agité. Il reste à attendre un peu.
Et je fais frire toutes les saucisses, je dois encore le faire le week-end, des amis sont venus voir mon fils, ils étaient tellement surpris de pouvoir le cuisiner à la maison ... Un garçon m'a demandé d'écrire une recette pour qu'il l'apporte à sa mère, et je lui dis, fais-le toi-même et vous ferez plaisir à votre maman, ce sera votre plat signature.
endormi
Oui, Tatyana, vos saucisses sont vraiment marquées!
TatianaSa
Les filles, tout pour faire des saucisses est sur ki. ru Il existe différentes coquilles naturelles et protéinées, épices, sel nitrite. Je leur ai pris. La vérité m'a été livrée pendant longtemps.
amargar
Citation: sept ans
Veuillez noter comment vous l'avez fait, le programme, l'heure, la température ...
Je vais faire une réservation tout de suite que j'ai abandonné les petits pains hachés pendant longtemps, au lieu d'un petit pain pour 500 grammes de viande, j'ai mis 1,5 à 2 cuillères à soupe de farine. cette fois, la viande hachée s'est avérée un peu mince, car les œufs étaient gros et un seul suffirait. et j'ai mis 2 oeufs. l'a fait simultanément dans klarstein et dans le personnel. dans klarstein j'ai plus aimé le résultat. fait sur le tout premier programme SPEEDY (rapide) sur la grille supérieure 230 gr. 15 minutes . l'a retourné une fois.
Stirlitz
Rita, au contraire, je ne mets jamais d'œufs dans de la viande hachée, ils s'avèrent durs à partir d'œufs. Au fait, dans la pâte aussi. ici sur le forum il y a une recette luxueuse pour faire de la pâte froide, mélanger tous les ingrédients au réfrigérateur, vous pouvez cuire au four pendant 4 jours, et les produits de boulangerie sont excellents, et ils ne sentent pas la levure (ce que je déteste).
amargar
Citation: TatianaSa
sel de nitrite
J'ai commencé à faire la saucisse moi-même uniquement pour abandonner tous ces conservateurs. Je pense que tout l'intérêt de la nature du produit est perdu si vous ajoutez également du sel nitrite à la saucisse maison.
amargar
Citation: Stirlitz
Moi, au contraire, je ne mets jamais d'œufs dans de la viande hachée, ils deviennent durs à partir d'œufs.
non, j'ajoute toujours des œufs aux escalopes de viande hachée. alors ma mère m'a appris et je peux aussi dodu du kéfirchik dans du bœuf haché. difficile pas quand pas
Stirlitz
J'ai eu un incident très drôle avec des côtelettes: je me suis mariée, je devais cuisiner quelque chose pour la première fois pour le dîner, montrer, pour ainsi dire, faire de la viande hachée. tout comme "légué" et a décidé que "vous ne pouvez pas gâter le porridge avec du beurre" et y a jeté beaucoup d'oeufs. Une fois frits, ils sont devenus durs, comme une semelle. Mais mon mari s'en est souvenu beaucoup plus tard, mais après cela, je ne pondais plus d'œufs.

Faire ma propre saucisse est un rêve pour moi ..... mais jusqu'ici je ne me décide pas. La saucisse prête à l'emploi que je vois dans les magasins me terrifie, surtout après avoir acheté le porc cru fumé, puis tout s'est couvert de taches rouges et a disparu, même si je suis brune et n'ai jamais eu d'allergies.
amargar
Citation: Stirlitz
Faire ma propre saucisse est un rêve pour moi ..... mais je ne suis pas encore décidé.
selon lequel, s'il est vendu au bazar sous le nom de saucisse maison, il n'y a rien de compliqué à ce sujet.
Plan de sept ans
Tanyush,Stirlitz, oui ... j'ai hâte d'y être !!!! ...
Vous voyez, j'essaye de sortir tous les programmes, alors quoi, mais comment ..... Être complètement armé !!!!

Filles!!! Merci pour votre excellent travail !!! Et pour tout mâcher pour nous avec autant de détails !!!!

Ritochka! Je vous remercie!!! Tout est si détaillé! Maintenant, vous ne vous tromperez certainement pas !!!

Svetul!!! Ce sont des crevettes !!!! Et nous généralement à la datcha en été, quand nous y vivons, nous achetons de la bière, gendre de crevettes faire une erreur et rendez-vous ensemble!
Et maintenant je peux le faire!
Tout va haleter !!!! Et le gendre dira: - Eh bien, belle-mère !!!!!
Oh! J'ai aussi oublié de demander quel est le programme?

Tanyush,TatianaSa, merci pour la référence! Si je ne le trouve pas, le moyen le plus simple, bien sûr, est de commander et d'attendre calmement! ...
endormi
Citation: sept ans
Oh! J'ai aussi oublié de demander quel est le programme?

Citation: soneyka
cuire à 180 degrés pendant 15 minutes.

Je suis guidé par la température, n'oubliez pas d'activer la rotation du tambour
Plan de sept ans
Tanyush! Mais tu as fait de si délicieuses saucisses !!!
Mais comment les avez-vous faites? Je veux dire des saucisses ??? ....
Je me prépare ... je dois tout savoir! Et ils sont si beaux! Et je ne veux pas du tout faire du shopping!

Svetul, c'est-à-dire, incluez-vous absolument n'importe quel programme?
endormi
Citation: sept ans

Svetul, c'est-à-dire, incluez-vous absolument n'importe quel programme?

Dans Delimanochka, les programmes ne diffèrent que par la température. Mais vous pouvez appuyer sur n'importe quel programme et régler manuellement la température. En général, le programme "Bake" correspond à 180 degrés. Je sais déjà sur quel programme quelle est la température, et j'appuie sur ce bouton pour régler moins.
Stirlitz
Citation: sept ans
Tanyush! Mais tu as fait de si délicieuses saucisses !!!
Je fais tout à l'oeil, mais quelque chose comme ça: boeuf + porc + graisse de porc, je fais tout défiler dans un hachoir à viande avec un grand gril + oignon. Ensuite, mélangez le tout, ajoutez du sel, du poivre, vous pouvez utiliser toutes les épices que vous aimez, parfois de l'aneth ou du persil finement haché pour changer. mélangez le tout et laissez-le "reposer pendant environ une heure. Lavez-moi la tête sur un appareil pour hachoir à viande et farcissez-le de viande hachée, en tordant les saucisses. Tout, ils sont prêts. Ensuite, nous faisons frire. Il y a beaucoup de variations avec la recette, vous pouvez faire du poulet, ajouter de l'ail. Tout dépend. Les saucisses de poisson peuvent aussi être fabriquées à partir de produits maison et imaginaires, mais le saindoux reste toujours inchangé, il donne de la jutosité à la friture. Même lorsque je fais des galettes de poisson, je l'ajoute toujours.

s6eIqoVGHVI
amargar
et je le fais avec de l'ail, mais sans oignons, j'ajoute aussi de la glace ou de l'eau glacée et gr. 50 spiritueux
Plan de sept ans
Tanyuyuyush....
Pendant que je lisais, tout à l'intérieur était déjà zanylooooo ...
Alors je ne sais pas quoi écrire ... je ne trouve pas les bons mots ...
Je vais m'évanouir maintenant dans un évanouissement affamé ........ (bien que je viens de manger)

Rita! Je l'écrirai aussi !!! ..,.,
Stirlitz
Citation: amargar
50 spiritueux
et à quoi ça sert?
Dans ma famille, les oignons sont très respectés. nous en mangeons beaucoup.

J'aime aussi Kalbaski, j'en ai fait tout un tas, je les ai mis au congélateur et ma tête ne me fait pas mal, quoi nourrir.
amargar
pour conserver la couleur rose, c'est une sorte de conservateur.
Lisichkalal
Rita, merci pour l'info sur les côtelettes! Décongeler le poulet haché pour demain!
Ajoutez-vous de la farine, des œufs et c'est tout à la viande hachée?
Svetik, avez-vous acheté des crevettes pelées? Sont-ils mous, durs ou croustillants?
Saucisses !!! Je veux aussi faire le mien))), eh bien, si je veux, alors je le ferai)))
hmm, la graisse de porc est du saindoux chtol? combien as tu besoin?
amargar
Citation: Lisichkalal
Ajoutez-vous de la farine, des œufs et c'est tout à la viande hachée?
oignon et une cuillerée d'huile de tournesol, sel, poivre
Lisichkalal
J'ai réalisé merci.
J'ajoute du pain trempé dans du lait, de la crème sure, du sel, du poivre et parfois 1 jaune)
demain je verrai quelle option faire selon mon humeur))
amargar
J'avais aussi l'habitude d'ajouter un petit pain blanc imbibé de lait, mais maintenant seulement de la farine. dans les escalopes de porc - le bœuf était de la crème sure, maintenant je suis passé au kéfir.
polanna1605
Citation: Mirabel
Combien coûte votre poêle maintenant? On a TTT, enfin, assez démocratique! 100 euros plus ou moins
Ils m'ont apporté aujourd'hui pour 9600 le poêle lui-même (la boîte était légèrement déchirée) + 1490 un ensemble supplémentaire. accessoires, ne pouvait pas résister, voulait vraiment en avoir un, alors prenez-les dans vos rangs.
Plan de sept ans
Anna, comment avez-vous réussi à l'acheter pour une telle somme? Cadeau droit !!!
polanna1605
Une boîte légèrement rayée, donc un produit à prix réduit, comme il était écrit sur le site, je l'ai commandé, ils l'ont apporté aujourd'hui, si je ne connaissais pas les rayures (sur la boîte), je ne devinerais même pas.
Plan de sept ans
Anna, mais je n'ai jamais vu quelque chose, où ils ont un produit à prix réduit là-bas?
polanna1605
J'ai déjà lu une telle mention sur le forum, cela n'arrive pas toujours, mais hier c'était sûr.Lorsque vous vous rendez sur le site pour commander un produit au prix régulier, le message "il y a un article en promotion" est accroché en haut, je l'ai commandé, ils m'ont rappelé, clarifié les coordonnées, proposé un peu plus, mais j'ai refusé.
Plan de sept ans
Je vous remercie,Anna, Maintenant, je comprends!!!
Je vais faire attention maintenant!
polanna1605
Bonne chance avec vos futurs achats!
Stirlitz
polanna1605, Anna, félicitations pour votre achat, vous allez maintenant partager votre expérience avec nous. Et je viens de mettre les poulets de poulet dans le fabricant de shashlik, mais je l'ai regretté ... ils doivent se tortiller là maintenant, probablement alors je devrai laver l'élément chauffant. Eh bien, voyons maintenant ce qui se passe.

Multifours Delimano 3DMultifours Delimano 3D

À un moment donné, j'ai fait frire 10 ailes et une jambe, le goût est comme toujours inégalé. Je suis arrivé à la conclusion que les ailes ne se tortillent pas, elles doivent être correctement plantées sur le bélier, alors tout ira encore mieux.
Plan de sept ans
Tanyush, il est probablement préférable de mettre les ailes dans la grille, ce qui est pour les steaks.
Qu'est-ce que tu penses?

Aaaaaaaaa !!!!!! Quelles sont les ailes !!!!! Je les aime tellement !!!!!!
Stirlitz
Citation: sept ans
Tanya, il vaut probablement mieux mettre les ailes dans la grille, qui est pour les steaks.
Qu'est-ce que tu penses?
JE PENSE QUE CE SERA MIEUX, MAIS ILS ONT WAVE WINGING !!!!!!
Je suis tellement fatiguée, je voulais tout faire frire à la fois, l'élément chauffant est un peu sale, j'ai bien tout essuyé avec un chiffon.
Mais le goût est au niveau des ailes ..... miam .. miam, on ne peut pas faire frire dans une poêle comme ça, et puis 10 morceaux à la fois ...

Svetik, bientôt vous apprécierez également.
Plan de sept ans
Tanyush! C'est bien au moins qu'ils ne s'envolent pas !!!!
Et puis attrapez-les plus tard !!!

Quand le mien arrivera (j'ai déjà barré les jours), je vais probablement commencer par les ailes !!!!!
Je les cuisine à Afochka! Mais alors lavez tellement !!
Stirlitz
Éclat. voyez comment le kebab de poulet fait Stylic, plusieurs de ses recettes peuvent être appliquées ici
gy5ESfqaLPQ
Stirlitz
ROULEAU MAGNIFIQUE
ch5-4hKHmTk
Plan de sept ans
Tanyush! Je l'aime!!!
Je le regarde pendant qu'il cuisine comme un lapin sur un boa constrictor !!!
J'ai tous ses livres! Notre gendre a un spécial à la datcha pour barbecue et chaudron, et je lui jette des livres et travaille comme assistant (je nettoie et coupe)!
Et il distribue des chefs-d'œuvre et nous nourrit tous!

Plan de sept ans
Tanyush! Magnifique poulet !!!!
Très original!!!

Et roulez !!!!
J'adore la coriandre !!!! Et moutonuuuu !!!!!
Comme c'est facile pour lui !!!!!
Stirlitz
Citation: sept ans
Et il distribue des chefs-d'œuvre et nous nourrit tous!
Ça c'est sûr. Pendant que vous regardez, toute la salive va s'étouffer, le paysan a une vocation. Et quel charisme !!!!!!!!!!
J'ai regardé beaucoup de ses vidéos, vous pouvez cuisiner ces recettes dans notre four, même si c'est certainement hors compétition sur le charbon de bois. Le plus important avec cette cuisson est de ne pas prendre de poids.
polanna1605
Citation: Stirlitz
Anna, félicitations pour votre achat, vous allez maintenant partager votre expérience avec nous
Je vous remercie. Je ne pouvais pas attendre le soir pour rentrer du travail. Je n'ai essayé que du poulet grillé et des frites. Certes, mon poulet était gros, alors je l'ai enlevé de la broche et je l'ai mis sur la grille, mais il s'est avéré très savoureux, et je n'ai pas vraiment eu le temps de goûter les pommes de terre: l'enfant et la mère ont tout mangé. Je suis très satisfait. Je veux essayer la tarte aux pommes demain.
Stirlitz
Citation: polanna1605
l'enfant et maman ont tout mangé.
maintenant nous devons suivre. sinon vous aurez faim ...

TV Shop a maintenant un poêle avec un emballage endommagé pour 9592, si quelqu'un en a besoin.
polanna1605
Je viens d'acheter celui-ci, je me répète, si vous ne savez pas que l'emballage est abîmé, vous ne le comprendrez jamais vous-même, j'ai une griffe sur la boîte.
Lisichkalal
Anna, félicitations pour votre achat!
Tanya, quelles belles ailes! Miam!
Rita, comme d'habitude, j'ai surexposé les côtelettes. Délicieux, BEAU, croustillant avec une croûte, mais un peu sec.
Et pourquoi ai-je toujours peur de ne pas être prêt? J'ai fait frire pendant 25 minutes au lieu de 15 que tu as écrit!
Je voulais que toutes les croûtes soient belles, comme sur ta photo.
amargar
Citation: Lisichkalal
Et pourquoi ai-je toujours peur de ne pas être prêt? J'ai fait frire pendant 25 minutes au lieu de 15 que tu as écrit!
Je voulais que toutes les croûtes soient belles, comme sur ta photo.
Je dirais même que ça aurait pu être quelques minutes de moins, je ne voulais tout simplement pas interrompre le programme.

es-tu toujours dans les rangs? est-ce ridicule ce que disent les médecins?
Lisichkalal
en 15 minutes, ils n'étaient pas aussi frits que le vôtre
ils ne disent rien, je ne vais pas vers eux)))
juste si c'est une niche jusqu'à lundi, alors abandonner les choses à l'hôpital avant 9 heures.
pour la stimulation. Et ce sera déjà 41 semaines et 3 jours.
Lisa a également été stimulée pour moi, elle s'est aussi assise jusqu'au bout.
Aujourd'hui, le premier jour où je me sens bien, je pense même aller dans votre magasin en Allemagne))) J'ai besoin d'acheter de la farine, des légumes, des fruits ... vous avez des prix moins chers))))
amargar
Citation: Lisichkalal
Je pense même aller dans ton magasin en Allemagne))) J'ai besoin d'acheter de la farine, des légumes, des fruits ... c'est moins cher pour toi))))
J'espère au moins ne pas se conduire, aventurière, tu me le rappelles directement dans ma jeunesse
Lisichkalal
Duc qui, bien sûr!
l'essentiel est que sans fille. Son grand-père l'a pris.
Eh bien, si quelque chose, eh bien, je reviendrai byrenko, j'allumerai le gang d'urgence)) et s'il est soudainement mouillé, alors je vais mettre un sac au lit)))
amargar
Citation: Lisichkalal
en 15 minutes, ils n'étaient pas aussi frits que le vôtre
et je pense que j'ai très frit, cela aurait pu être un peu plus petit, mais je suis une personne à la diète à vie.
amargar
Citation: Lisichkalal
Eh bien, si quelque chose, eh bien, je reviendrai byrenko, j'allumerai le gang d'urgence)) et si elle est soudainement mouillée, alors je vais mettre un sac au lit)))
nu nu, vous arrêtez, byrenko ça ne marchera pas avec un gang d'urgence, nous avons de la neige et un moins, prenez tous vos papiers avec vous au cas où et appelez si quelque chose est 110 ou 112
Lisichkalal
Je peux vous obtenir environ 20 minutes dans un sens, il n'y a pas de neige, mais il fait froid.
ouais, j'ai compris environ 110 et 112, mais il vaut mieux avoir 20 minutes jusqu'à la frontière et composer notre 118)))
Oui, c'est absurde))), ça ne démarre pas dans 1 seconde, et si je soupçonne quelque chose, je me retourne tout de suite et c'est tout.
Oui, avec Lizka, je suis aussi au volant jusqu’au dernier, eh bien, c’est pour ça que je devrais traîner à la maison, je serai trop occupé.

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