Marusya
AlbinaPour être honnête, je ne me souviens pas exactement, je faisais cuire au four en début de semaine, et je n’ai pas l’habitude de compter, et même quand ils mangent à la poêle tout de suite. J'ai fait cuire dans une poêle d'un diamètre de 20 cm, je pense qu'il y avait définitivement 15 crêpes dodues. Je vais devoir compter demain
Marusya
Citation: Albina
Et puis je pense, puis-je commencer une double portion à la fois?
Albina, cela dépend du nombre de consommateurs. Pour ceux qui aiment les crêpes, vous pouvez également doubler. Les crêpes sont délicieuses!
Albina
Citation: Maroussia
Albina, cela dépend du nombre de mangeurs

Moi et trois hommes (notre deuxième fils est loin, mais le plus souvent quelqu'un du mâle vient lui rendre visite). Certes, je n'ai pas manqué une journée, j'ai fait cuire différentes crêpes toute la semaine. Celles-ci aussi auraient été cuites pendant longtemps, mais elles ont un "retardateur"
kirch
Maintenant, je vais faire de la farine, lire la recette et l'émousser. La pâte numéro 2 est-elle un must? Et quand ajouter - avant ou après la montée. Désolé pour la stupidité
Marusya
Ludmila, la pâte numéro 2 est une option obligatoire). Vous l'ajoutez à la pâte numéro 1, qui a déjà augmenté avec l'infusion. Je vais faire cuire maintenant). Bonne chance!
kirch
Merci, Marusechka. J'ai déjà fait de la farine. 300 lait ne suffisaient toujours pas. Ajouté plus.
Marusya
Ludmila, oui, pas assez, j'ai brassé de la farine dans 0,5 litre aujourd'hui, et pour la première fois c'était 300 ml, très épais, c'est difficile à remuer. Et tout le reste de la recette est simple et direct). Merci encore Marisha et sa belle-mère!
Albina
Je viens également d'envoyer pour vérification. Il est difficile de mélanger les feuilles de thé Les feuilles de thé sont similaires 6 SO EKLERS MAKE
Sonadora
Klementina, MarusyaMerci les filles! Je suis très heureux que vous ayez aimé les crêpes et c'était délicieux pour vous!
Citation: Klementina
Je me suis habitué à tourner de fines crêpes avec mes mains, et celles-ci commencent à se déchirer quand je les soulève ... J'ai dû utiliser une spatule, puis elles ont été déchirées.
Klementina, Je retourne toutes les crêpes avec une large spatule, à la fois épaisses et fines, je ne peux pas faire autrement. Afin de ne pas être déchiré, vous pouvez essayer de lubrifier la poêle avec une fine couche d'huile sous chaque crêpe.
Citation: Maroussia
Ils sont également bons avec de la crème sure, avec de la confiture, avec un morceau de poisson salé et avec du caviar.
Marus, Oui! Pour moi, le plus délicieux ce sont les crêpes à la crème sure ou au poisson salé, parfois on les détruit avec du hareng (juste pas de filet prêt).
Ludmila, Albina, J'attends avec impatience!
Albina
Je tourne maintenant des crêpes avec une spatule en bois
Mélangé au beurre et à la crème, j'attends
kirch
Et je suis habitué aux mains et à tourner, je ne sais pas utiliser une spatule
Albina
Il fallait tout de même pétrir une double portion, mais j'ai eu peur après avoir lu
Citation: Sonadora
Assurez-vous que la pâte ne s'enfuit pas! J'ai mis cette pâte dans une casserole de trois litres
J'ai pensé à quelle casserole pétrir.
Sonadora
Lyudmila, Je ne peux même pas imaginer comment le faire avec mes doigts. Les crêpes sont chaudes.

Albina, vraiment il n'y avait pas assez de crêpes?!
Olya_
Toutes les crêpes durent 10 minutes, je vais bientôt cuire
Pour le brassage, même si j'ai également dû ajouter 200 grammes de lait supplémentaires, j'ai cassé la pâte avec un mélangeur.
Albina
Citation: Sonadora
Albina, n'y a-t-il vraiment pas assez de crêpes?!
Pour une séance
Gala
Citation: Olya_

Toutes les crêpes durent 10 minutes, je vais bientôt cuire
Olya, De même
Albina
Ce que j'aime de la pâte levée pour crêpes: quand on la cuit, elle ne semble pas diminuer. Et puis BAM et NO
Marusya
Albina, et combien de crêpes ça a marché ?? J'ai compté aujourd'hui - 17 pièces)
Citation: Albina
Pour une séance
Alors, tu as aimé les crêpes, car elles ont mangé si vite
Albina
Je n'ai pas eu le temps de compter: j'ai commencé à cuisiner et à réchauffer le dîner. J'ai cuit 4 à 5 morceaux, je me suis assis pour manger. Celui qui a mangé combien n'a pas eu le temps de compter, elle a continué à faire des crêpes. Nous avons dîné, j'ai fini les crêpes. Il reste 8 morceaux, le fils aîné n'a pas encore mangé.Donc ce n'est pas encore la nuit, je pense qu'avec du jus, du lait ou du kéfir mes crêpes restantes seront condamnées
kirch
Voici mes crêpes. Délicieux. Je l'ai retourné avec mes mains sans problème.
Crêpes à la levure de crème anglaise
Albina
Citation: kirch
Je l'ai retourné avec mes mains sans problème.
Tout dépend de la sensibilité
kirch
Notre mère était cuisinière et a dit: entraînez vos mains à cuisiner à chaud. J'en ai l'habitude.
Marusya
De délicieuses crêpes, nos invités ont beaucoup aimé!
Marusya
Luda, de très belles crêpes se sont avérées!
Citation: kirch

Notre mère était cuisinière et a dit: entraînez vos mains à cuisiner à chaud.
Moi aussi, je retourne toujours les crêpes avec mes mains, je ne sais pas comment avec les omoplates
kirch
Marusya, Merci pour votre évaluation
Sonadora
Luda, fabuleuses crêpes! Comme c'est luxuriant et rose! Un stack très tentant!
Citation: Albina
Tout dépend de la sensibilité
Albina, peut-être. Je côtoie mes doigts, j'ai besoin de bouts de doigts sensibles pour travailler, je me coupe même les ongles "à la racine" pour ne pas gêner.
kirch
Manechka, merci pour la note
Svetlana Ko
Ce sont des crêpes, donc des crêpes! Délicieux! Et comme c'est doux, mince. Et les trous!

Tout le monde a beaucoup aimé! Merci à l'auteur! Je vais cuire encore et encore!
Olya_
Manechk, voici mes crêpes du dimanche.
Crêpes à la levure de crème anglaise
C'était très, très savoureux
Sonadora
AAAA !!! Voici la question HDE? O étais-je porté que j'ai raté ça?! Ol, les crêpes sont simplement d'une beauté irréaliste! Vous savez comment taquiner les images les plus délicieuses! Le moniteur a déjà léché partout.
Natalishka
Manechka, merci pour la recette: rose: Les crêpes sont si délicieuses que je mangerais et mangerais. A peine rampé loin de la table. Les yeux veulent, mais pas où: girl_cray: Fabriqué strictement selon la recette, seulement remplacé la crème par du lait.
Sonadora
Natalia, pour ta santé! Je suis très content d'avoir aimé les crêpes. Je dois avouer que je les aime aussi beaucoup.
Kirks
Marina, merci pour la délicieuse recette de crêpes
Crêpes à la levure de crème anglaise
marina-mm
Manechka, merci pour la recette! Un tel délice s'est avéré Seulement sans crème, lait ajouté
J'adore la crème anglaise et les crêpes à la levure, mais ici, ce n'est que deux en un. Pas de photo, nous avons mangé des crêpes, juste de gauche merci
Sonadora
Merci, Marin. Je suis très heureux que vous aimiez les crêpes.
marina-mm
Manechka , aujourd'hui, nous avons à nouveau ces merveilleuses crêpes, merci pour la recette, mes proches.

Crêpes à la levure de crème anglaise
Crêpes à la levure de crème anglaise
Crêpes à la levure de crème anglaise
Sonadora
Marina, les crêpes sont bonnes! Narines, roux, et demandez une bouche.
Marfushenka2016
Sonadora, Maria, crêpes très, très savoureuses !!! Merci beaucoup!!! Le mari a dit que ces crêpes étaient encore plus savoureuses que celles de sa mère !!!
œil
Marfushenka2016, C'est la victoire!
Sonadora
Marfushenka2016, Maria, à ta santé! Je suis très heureux que la recette ait été utile et que les mangeurs aient été satisfaits.

Citation: ok
C'est la victoire!
L'essentiel est que la belle-mère ne le lise pas.
SvetaI
Sonadora, Manechka, comme ces crêpes sont délicieuses!
La pâte de l'infusion est juste soyeuse, les crêpes sont tendres, moelleuses, narines - juste un miracle!
Cuit une double portion, la pâte s'est échappée de la casserole de 6 litres après avoir mélangé
Et un autre bonus inattendu - comme les crêpes ne sont pas très fines, le processus de cuisson s'est avéré beaucoup plus rapide que je ne le pensais - j'ai fait face à une double portion dans deux casseroles en une demi-heure
Merci pour cette merveilleuse recette, sera désormais mes préférées!
Sonadora
SvetaI, Lumière, santé! Je suis très content d'avoir aimé les crêpes.
Crochet
Citation: Sonadora
verser les feuilles de thé

Aha), fois verser sur, alors les feuilles de thé doivent toujours être d'une consistance coulante, à droite, Manechka ?

Et si mes feuilles de thé se révèlent être une masse, sur laquelle les filles du sujet ont écrit à plusieurs reprises, je peux verser du lait en toute sécurité à la consistance souhaitée (si je comprends bien, la cohérence ne pas la crème sure thermostat devrait fonctionner, ou pas?), Alors ?
Natashkhen
De délicieuses crêpes!
Je vous remercie!
500 ml de lait ont été ajoutés à l'infusion et un peu plus à la pâte finale
Sonadora
Natashkhen, Natalia, Je vous remercie. Je suis content que les crêpes aient été un succès.

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