Svetlana62
julia_bb, Je partais, je viens de rentrer l'autre jour. Purée - J'ai mis le couteau, mis les pommes de terre pelées et hachées au maximum, salez, versez de l'eau bouillante et réglez-le à 100 degrés, 40 minutes (pour bien bouillir). Je vide l'eau, ajoute du beurre et du lait UHT réchauffé (un peu, 70-80 millilitres) et allume le broyage pendant 1 minute, la vitesse est faible. Cela a fonctionné, je regarde, j'essaye, si nécessaire, d'ajouter du sel, du lait ou encore 1 minute de mouture. Tout!
Elle y cuisinait également de la soupe aux légumes, de la compote et des boulettes. Je n'ai pas essayé de faire frire, bien qu'ils écrivent que c'est possible à 120 degrés. Je n'ai pas non plus essayé de hacher de la viande, simplement parce que mon mari broie dans un hachoir à viande manuel, même un hachoir à viande électrique a dû être redirigé, et la viande mélangée ne reconnaît catégoriquement pas et refuse de manger. Et ça ne me dérange pas.
julia_bb
Svetlana, Je vous remercie! C'est Vika et moi qui "accordons" nous-mêmes que nous n'avons besoin de rien, et nous cuisinons tout parfaitement dans des casseroles ordinaires. Et je veux zzhzhzh
Svetlana62
Les filles, au départ, je n'ai pas pris Russell pour moi, je préfère le multicuiseur et la mijoteuse. La plus jeune fille doit accoucher l'autre jour, il y aura le premier cadeau de la grand-mère à la troisième petite-fille. L'appareil convient parfaitement aux soupes et purées pour enfants.
Et ils ne hacheront pas non plus la viande à Russell, ils préfèrent les poses bouriate à partir de viande hachée, ils ont besoin de plus grandes là-bas. Mais je leur ai acheté un mantool en Crimée, un vrai cascan. Satisfait au point de l'impossibilité.
julia_bb
Svetlana, Je suis d'accord, pour la nourriture pour bébé - ce sera au maximum !!! Surtout quand maman manque de temps!
Je garde généralement le silence sur la cuisinière - je ne vais même pas à de tels plats
Matilda_81
Les filles, querelle à propos de l'offtop, j'aime tout lécher sur le bain, mais je lis, lis et de plus en plus enclin que j'ai besoin de Moulinex, à la fois un robot et un cuiseur à soupe blender Il me semble que c'est plus polyvalent.
julia_bb
Gulnara, Compagnon Moulinex Cousin lequel? Ouais, kaneshno très bien! Mais chère infection ... Peut-être qu'un jour je mûrirai pour ça
Matilda_81
Oui ,Yulia, il est cher! Cher, mais je vais l'acheter, je le veux vraiment. (Avec l'aide de Victoria, s'il n'arrive toujours pas à Moscou).
julia_bb
Gulnara, si nécessaire et que vous voulez vraiment le prendre, plus Vika vous aidera
Bukabuza
Gulnara, Je les veux vraiment aussi. Et dans notre bureau, tout le monde se tait et on ne sait pas s'ils comparaîtront avec nous ou non.
Matilda_81
Elena, oui ils se taisent! Je leur ai aussi écrit. Qu'ils aient écrit oui ou non, sinon pas de réponse, pas bonjour! Je comprends. Que Rostest et la traduction d’un gros livre en russe, l’adaptation de programmes embarqués pour le consommateur russe, peuvent être une sorte d’obstacle, mais ne pas faire cela pendant une année entière
julia_bb
Gulnara, les obstacles sont nombreux, la concurrence et la corruption fleurissent
Mirabel
Filles! Eh bien, pourquoi ne voulez-vous pas essayer le processeur "gourmet"? a donné le lien. Il semble tout faire. Et le prix est tellement supportable. Je me suis (pour l'instant ..) arrêté dessus ... eh bien, je vais toujours regarder et réfléchir (acheter d'autres jouets)
Et Mulinex ... il est cher, une telle infection ... Les Européens pleurnichent aussi dans les critiques. Les prix ont été directement stoppés à 699 euros et c'est tout. Et le gros (aussi déjà discuté), il m'a tendu avec la surface de travail, je cherche toujours quelque chose de plus petit. Russell serait parfait à cet égard!
Mais si quelqu'un est complètement torturé par Wishlist, n'hésitez pas à le contacter.
Rada-dms
C'est ainsi que j'ai essayé de faire du beurre de noix! Je l'ai ouvert une centaine de fois, l'ai mélangé, ajouté de l'eau et de l'huile, du coup, j'ai tout sorti du pied du mélangeur!

Cuiseur à soupe Russell Hobbs 18356
Streusel n'a pas non plus fonctionné, l'huile est entrée dans les zones mortes, il y avait beaucoup de morceaux de beurre, de gros, je les ai frottés en miettes à la main.
Il ne broie bien qu'en présence de liquide.
Rada-dms
Svetlana62Faites-vous de la purée de pommes de terre avec des couteaux ou un agitateur? Et ouvrez-vous une casserole lorsque vous fouettez une purée de pommes de terre ou remuez-vous en une seule fois?
J'ai maintenant une très bonne pomme de terre friable, je la fais cuire pendant 15 minutes, mais la purée de pommes de terre n'a jamais fonctionné à la fois, il y a tout le temps une zone morte au fond sur les côtés et il reste des morceaux.
Rada-dms
En toute honnêteté, c'est ainsi que j'ai cuit le poisson à la vapeur!

Cuiseur à soupe Russell Hobbs 18356

Cuiseur à soupe Russell Hobbs 18356

Mirabel
Rada-dms, Le poisson est très beau!
Mais pour être honnête, je n'ai pas entendu dire que cela ne fonctionnait pas dans les soupes ou que j'avais mal cuisiné de la soupe à la crème. C'est son objectif direct.
Rada-dms
Je montre à nouveau la viande hachée pour qu'il n'y ait pas d'illusions

Cuiseur à soupe Russell Hobbs 18356

Cuiseur à soupe Russell Hobbs 18356

Je n'ai pas haché les carottes, il était inutile de tourner plus loin
Rada-dms
Mirabel, si je savais que la viande hachée fait cela et que je ne suis pas capable de faire du beurre de noix, je refuserais d'acheter. Et donc, bien sûr, je l'utilise, je cuisine des soupes, je fais frire un peu d'oignons et de carottes hachés, puis je mixe quand même. Ça chauffe vite! Mais je continue à chercher le mixeur chauffé de mes rêves!
Matilda_81
Olga, il faut torturer Grand-Mère-Tatiana au sujet de la soupe Mulinex, comment elle moud, moud. Vika, Je suis maintenant conduit en vacances et ensuite je me préparerai avec l'achat que je veux à la fois Mulinex Companion et Mulinex-supovar: -X Je ne sais pas comment dire à mon mari
Mirabel
Gulnara, Les deux veulent? !!! : swoon: Nooo ... pourquoi?
Babushka
Gulnara, pas besoin de torturer .. je vais tout vous dire! Grinds great! Les soupes en purée sont juste un miracle! Viande hachée aux oignons hachée! Berry - parfois! Aime-le! Pas étonnant que je veuille ...
Matilda_81
Vikal'un pour les grandes portions, l'autre pour le miaulement cuit à la vapeur. Nous prévoyons un enfant, et nous avons aussi un chaton, il adore les purées, mon mari et ma fille aînée adorent la semoule et le cacao, j'adore moi-même la purée de pommes de terre, les mousses sucrées et les glaces. La famille du mari vient souvent lui rendre visite, elle aime aussi les choses savoureuses.
Matilda_81
Quand les petits le seront, je pense prendre un cuiseur à soupe de petite capacité à la datcha
Mirabel
Babushka, Est-ce que votre Moulinex serait un peu plus bas ... et pétrir la pâte ... ou peut-être laisser la pâte pétrir le pétrin et la machine à pain
Tan, dis-moi, un autre modèle avec une différence? absence de passoire pour la cuisson à la vapeur. Est-ce une chose très importante ou pouvez-vous vous en passer?
GulnaraRegardez, bien sûr, par vous-même ... mais il me semble que le processeur Mulinex est comme une unité séparée pour toutes les purées, mousses, etc.
Est-ce que l'avenir de bébé a besoin d'un cuiseur à soupe aussi lourd que celui de grand-mère? Il existe également des soupovars plus petits, spécialement conçus pour les enfants. Il y a quelque chose de la série Philips, et un simple cuiseur à soupe Philips, à mon avis, sera également très bon. À propos, il est également très apprécié et le prix (pour que le mari ne soit pas nerveux) n'est pas mal.
Rada-dms
Babushka, eh bien nous montrer le bœuf haché cru aux oignons que vous n'avez pas encore coupé en cubes? Sinon, nous achèterons des choses différentes ...
Rada-dms
Matilda_81, peut-être qu'un mikuk est mieux?
Parce que pour le bébé ce sont tous de gros volumes, j'ai vu en direct un soupovar Moulinex, comme celui de Tatyana, je ne l'ai pas acheté, car il coûtait 10 ou 11 mille et semblait très élevé, c'est inconfortable pour moi, pour la soupe - oui, mais le reste, et il hache aussi l'oignon pas assez pour moi, si la friture est cuite et cuite non pas de la soupe en purée, mais juste de la soupe. Et personne ne montre le type de streusel et de pâte! Encore une fois, je ne me souviens pas si les couteaux sont amovibles ou non? Pour moi, les couteaux amovibles devraient l'être, j'ai déjà souffert d'innombrables lavages de pâtés. Et pour quelques "miaulements", il y a des trucs pour enfants de Chikko.
Jusqu'à présent, je vois que toutes les soupes ne conviennent que pour de la purée de pommes de terre et seulement de la purée de pommes de terre. Et comment Mulinex cuit-il la bouillie de lait? Je vais aller voir! Russell et Robot cuisinent très bien!
Viande plate et hachée!
Rada-dms
En ce moment, j'ai décidé de faire de l'adjika sec à partir de tomates crues, de poivron rouge, d'ail et d'herbes selon une recette d'une machine à pain. Une minute et demie au mode de broyage le plus élevé - H, pas de floraison !!! Tout poivre en petits morceaux, l'herbe n'est pas non plus très bonne.
Une pièce n'a jamais été écrasée! Je vais terminer Kenwood avec un mixeur avec ma jambe.

Cuiseur à soupe Russell Hobbs 18356

Cuiseur à soupe Russell Hobbs 18356

Cuiseur à soupe Russell Hobbs 18356
Marysssa
Citation: Svetlana62

Le couvercle est en verre, le bol peut être retiré de la base.
Hier, je l'ai mal utilisé - j'ai fait bouillir des bouchons à vis en fer pour les ébaucher.Je n'ai pas installé les couteaux, je les ai réglés sur 20 minutes et 100 degrés - c'est très pratique lorsque toute la place de la cuisine est occupée (j'ai cuisiné le déjeuner et cuisiné du ketchup kebab à partir de tomates de Crimée rapportées de vacances dans un dessin animé). Eh bien, je suis très content. Et la purée de pommes de terre à Russell est encore plus savoureuse que fouettée à la main, un plat généralement ordinaire.

dis-moi comment commander ce miracle à Moscou?) C'est ce que je cherchais!
Marysssa
Citation: Rada-dms

Mirabel, si je savais que la viande hachée fait cela et que je ne suis pas capable de faire du beurre de noix, je refuserais d'acheter. Et donc, bien sûr, je l'utilise, je cuisine des soupes, je fais frire un peu d'oignons et de carottes hachés, puis je mixe quand même. Ça chauffe vite! Mais je continue à chercher le mixeur chauffé de mes rêves!

Prêt à vous acheter Russell si vous voulez le refuser)
Lorémie
Je recherche aussi un cuiseur à soupe pour nourrir le bébé
Rada-dms
Marysssa, Je vais penser, je peux? Je ne vais pas encore l'utiliser
Babushka
Citation: Mirabel

Babushka, Est-ce que votre Moulinex serait un peu plus bas ... et pétrir la pâte ... ou peut-être laisser la pâte pétrir le pétrin et la machine à pain
Tan, dis-moi, un autre modèle avec une différence? absence de passoire pour la cuisson à la vapeur. Est-ce une chose très importante ou pouvez-vous vous en passer?
Vika, cuiseur à soupe Moulinex n'est pas très haut. A propos de la pâte, je ne sais pas ce qui sera bon. Pourtant, les couteaux ne sont pas un crochet. Pour le test, j'ai un MUM et j'en suis très content. J'ai vraiment besoin d'un panier vapeur. Puisque certains d'entre moi aiment avoir des morceaux dans la soupe ...
Babushka
Citation: Rada-dms

Babushka, bien nous montrer le bœuf haché cru aux oignons, qui n'a pas été coupé en cubes avant? Sinon, nous achèterons des choses différentes ...

Je vous montrerai dès que j'achèterai le boeuf. N'oubliez pas que pour une grande quantité de viande hachée, après tout, un hachoir à viande est le meilleur appareil! Et toutes sortes de mélangeurs-mélangeurs sont pour une très petite quantité.
Mirabel
Tatyana, oui, c'est vrai, vous ne voulez pas toujours manger de la soupe en purée.
Je pense ... je continue de penser ...
Babushka
Vika, difficile de prendre une décision .. Bonne chance!
Matilda_81
J'ai regardé d'autres soupes, assis à regarder derrière les buissons, Moulinex est toujours un favori. Olenka,Rada-dms, les couteaux du cuiseur à soupe Moulinex ne sont pas amovibles, mais je sens qu'ils sont tranchants et rapides
Mirabel
GulnaraEt j'ai à nouveau tourné mon regard vers Hobbs.
La farce, vraiment, peut être faite à la poubelle. Eh bien, un petit poulet, seulement si.
Nous avons tout pour pétrir les machines à pain, et beaucoup ont des pétrins.
De plus ... ce qui n'a pas besoin d'être chauffé est très bon, un mixeur à jambe.
La purée de pommes de terre fonctionne également bien (ci-dessus, Yana a écrit à ce sujet)
La bouillie et la gelée sont obtenues normalement.
les dimensions et le prix sont normaux.
Que fait d'autre?
Ahhh. couteaux amovibles de lui
Et pour vous, pour le futur enfant, il conviendra aussi parfaitement et facilement transportable) que vous souhaitez emmener à la datcha)
Eh bien ... un grand Moulinex, si les fonds et les dimensions de la cuisine le permettent, sera une bonne aide. Pour moi, personnellement, il en dupliquera un autre.
Svetlana62
Citation: Rada-dms

Svetlana62Faites-vous de la purée de pommes de terre avec des couteaux ou un agitateur? Et ouvrez-vous une casserole lorsque vous fouettez une purée de pommes de terre ou remuez-vous en une seule fois?
J'ai maintenant une très bonne pomme de terre friable, je la fais cuire pendant 15 minutes, mais la purée de pommes de terre n'a jamais fonctionné à la fois, il y a tout le temps une zone morte au fond sur les côtés et il reste des morceaux.

Olya, je fais de la purée de pommes de terre avec des couteaux. En fouettant, je ne l'ouvre pas, après avoir fouetté je le vérifie, si je ne l'aime pas, j'ajoute encore 1 minute. Mais je fais très bien bouillir les pommes de terre, 40 minutes. Elle se transforme pratiquement seule en purée de pommes de terre. Je l'aime tellement, en plus, avec une telle cuisson, l'amidon est probablement brassé et lors du fouettage, il n'y a pas du tout de collant. C'est comme fouetté à la main. Beurre Je ne mets que du beurre et pas un peu, du lait doit être ajouté un peu, car dans les pommes de terre bouillies égouttées, il y a suffisamment de liquide dans les tubercules eux-mêmes.
Rada-dms
Svetlana62, oui, je cuisine aussi de la même manière, seulement avant que les pommes de terre commencent à s'effriter, que l'eau recouvre légèrement, il n'aura pas de colle à cause de ses couteaux, ou si les pommes de terre elles-mêmes sont d'une variété aussi collante. Je n'aime pas ces chèques
Svetlana62
Citation: Marysssa

dites-moi comment commander ce miracle à Moscou?) C'est ce que je cherchais!
Marusia, j'ai commandé sur ebay. Les filles des autres parquets ont pris.Il est nécessaire de rechercher sur Internet, il y a des propositions.
Rada-dms
Mirabel, et n'ont pas rencontré une description plus complète du nouveau Russell? Et le Gourmet aussi?
Matilda_81
Les filles, je pense avoir déjà décidé (avec Moulinex), je prends une pause pour l'instant, après les vacances je penserai à la commande. (Hier les quais sont passés pour un visa, le 23e vol, je suis tout en anticipation, j'aimerais pouvoir partir en vacances !!!!!)
Rada-dms
Matilda_81, c'est vrai, pas besoin de se précipiter! Une fois dans la tendance, du nouveau arrive bientôt! Ou la décision mûrira dans une tête déchargée!
Svetlana62
Citation: Rada-dms

Je n'aime pas ces chèques

Bien sûr, ce serait bien s'ils ne l'étaient pas. Mais 1 minute pour fouetter, ouvrir le couvercle et déplacer quelques petits morceaux incassables, et encore 1 minute pour «finir» ne sont pas critiques pour moi. J'aime la purée de pommes de terre bien fouettée, duveteuse, non collante, pas "morveuse", pas sèche. À Russell, je l'ai finalement eu. Pour moi, un plus, puisque ma traction manuelle ne suffit pas pour fouetter à la main une telle purée de pommes de terre, j'ai besoin de plus de vitesse et de puissance (mari), pas un seul appareil spécialisé ne m'a donné un résultat plus ou moins comestible. Et avec Russell, j'ai ce que je voulais à tout moment dont j'ai besoin. Et je ne m'attendais pas à un appareil de cuisine universel simplement parce que j'ai passé plusieurs années à chercher un multicuiseur universel jusqu'à ce que je me rende compte qu'il n'existait pas, tout comme un coupe-cube universel. Tout cela est réel, mais ce n'est pas rentable pour les fabricants que nous achetions un appareil universel et qu'ils «sèchent les rames» pendant 20 à 25 ans. Par conséquent, je ne m'attends pas à des miracles, j'achète du matériel avec des paramètres qui me conviennent et avec un rapport qualité-prix optimal. Les progrès ne s'arrêtent pas, de nouveaux objets apparaissent constamment, l'essentiel est de nager dans leur mer.
Rada-dms
Svetlana62Les purées Robot et Russell ont une bonne consistance car les couteaux ne sont pas très tranchants! Dans un mixeur épicé, ce sera quand même un peu visqueux, pour ne pas écrire! Ou vous devez tromper!
Svetlana62
Citation: Rada-dms
Dans un mixeur épicé, ce sera quand même un peu visqueux, pour ne pas écrire!
Oui, et même un mélangeur avec un accessoire de purée spécial (j'ai un mélangeur, un mélangeur, un accessoire de purée Polaris 3 en 1) ne se retrouve pas avec ce que j'obtiens à Russell. A propos des soupes, je me tais généralement - la chanson For this I love.
Rada-dms
Un de ces jours, j'essaierai de comparer la viande bouillie hachée à Russell et à Robot, afin que tout le monde puisse décider plus facilement!
Babushka
Citation: Matilda_81

J'ai regardé d'autres soupes, assis à regarder derrière les buissons, Moulinex est toujours un favori. Olenka,Rada-dms, les couteaux du cuiseur à soupe Moulinex ne sont pas amovibles, mais je sens qu'ils sont tranchants et rapides
Les couteaux ne sont pas amovibles du soupovar Moulinex, vraiment. Sharp et rapide! Demain, je ferai de la purée de pommes de terre, je le promets.
Marysssa
Rada-dms, dites-moi, comment avez-vous commandé Russell?
Mirabel
Rada-dms,
Citation: Rada-dms
et vous n'avez pas rencontré une description plus complète du nouveau Russel? Et le Gourmet aussi?
Non, jamais rencontré, pas de critiques, rien!
J'ai des connaissances en Angleterre, je peux peut-être leur demander de grimper sur les sites locaux, peut-être qu'il y a des critiques sur le nouveau Russell. Mais ces gens familiers sont si loin de la cuisine ... ils sont tous si violets ...
En Allemagne, avec des amis, une histoire similaire, il y a des femmes de cuisine et de pâtisserie. Mais ils s'en sortent avec un minimum d'outils pratiques.
Lerel peut-il demander à se renseigner sur le Gourmet?
Si j'apprends quelque chose de nouveau, je me désabonnerai immédiatement ici.

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