Cuiseur à soupe "Dobrynya" (cuiseur à soupe Dobrynya)

Filles! Qui a expérimenté le mode manuel, partagez vos impressions!
Mes observations de ce mode:
- si vous réglez la vitesse d'agitation et la température (sans temps), il chauffe assez rapidement à la température définie (1,5 litre d'eau à 90 degrés en 7-8 minutes), puis se mélange pendant 2 minutes (4-5 fois) et s'éteint;
- si vous réglez la vitesse, la température et la durée d'agitation, alors il chauffe plus lentement, la température de consigne est atteinte environ deux minutes avant la fin du temps de réglage, après quoi l'agitation a lieu pendant 2 minutes;
- si vous réglez la vitesse, la température et le temps pour déjà chauffé à la température souhaitée, il mélange et maintient la température pendant toute la durée réglée.
Peut-être avez-vous remarqué autre chose dans ce mode? Et puis il n'y a rien dans les instructions.

Personnes! Qui cuisine quoi à Dobryna? Partagez s'il vous plait!
Je viens de cuisiner notre soupe de purée préférée: champignons, pommes de terre, courgettes frites aux oignons dans du beurre, eau - soupe en purée, ajoutez du fromage fondu haché lors du dernier broyage (aujourd'hui, c'était Hochland avec des champignons). Cela s'avère très savoureux!
Hier j'ai cuisiné de la compote: j'ai mis des tranches de deux mandarines dans le filtre, quatre morceaux d'abricots secs (gros), un petit morceau de gingembre, 2 cuillères à soupe de sucre, versé de l'eau jusqu'à 1,2 litre - mode manuel, vitesse 4, température 90 degrés, n'a pas réglé l'heure. En 10 minutes, il était prêt.

Demain j'emmène mon héros. J'ai posé les yeux sur lui pendant longtemps, c'est presque lyuboff
J'ai trouvé une critique vidéo à son sujet, le nom est vraiment différent, peut-être que quelqu'un vous sera utile

[Lyuba,]

Lyuba, Merci pour la vidéo. J'ai regardé avec intérêt.
Il y a un sujet distinct à propos de ce cuiseur à soupe:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=352078.0
Je vais lire vos impressions sur l'appareil. Pendant que je réfléchis à son besoin pour ma famille ...

[Shelena]

ShelenaMerci, je n'ai pas pensé à chercher un tel sujet. Les cuiseurs à soupe sont les mêmes, mais sous des marques différentes. Ce serait un lien vers le début du sujet

Z. Y. Et c'est directement à propos de Dobrynya

[Lyuba]

Lyuba, vous vous habituerez bientôt au forum et vous serez parfaitement familiarisé avec vos sujets favoris.
Bienvenue dans notre machine à pain hospitalière!

[Shelena]

Shelena, Oui, je vis ici depuis longtemps en train de lire secrètement, de lire des recettes et de plus en plus sur des sujets de boulangerie, et je me suis accidentellement promené dans cette partie du forum à partir d'une recherche Google. Cependant, nous devons jeter un regard plus large sur les choses.

Cependant, nous devons jeter un regard plus large sur les choses.

Ce n'est pas un problème avec notre forum. Ils vous apprendront quelque chose qui vous facilitera la vie pendant des siècles!

[Shelena]

Shelena, Oui, je vis ici depuis longtemps, lisant secrètement, lisant des recettes ...

J'ai aussi commencé avec ça.

Ils vous apprendront quelque chose qui vous facilitera la vie pendant des siècles!

À PROPOS! Alors "simplifiez-vous" que vous cesserez de dormir, tourmenté par des pensées sur la prochaine liste de souhaits ...

Ça c'est sûr! Au fil des années passées dans les buissons de ce forum, beaucoup de matériel a été acheté, et tout ce qui est neuf et neuf apparaît! Et je veux avoir presque tout ça.

D'accord, ce ne sont que des paroles, mais pratique - aujourd'hui à Dobryna, ils fabriquaient du fromage fondu comme Viola (recette pour Thermomix).
Ingrédients:
2 œufs de poule, 100 g de beurre, 400 g de fromage cottage (5% de matière grasse), 1/2 c. soda, 1/2 c. à thé sel

Préparation:
Mettre les œufs dans une cruche, ajouter le beurre, le fromage cottage, ajouter le bicarbonate de soude et le sel. Mélangez tout 10 s / ck. 7. Installez l'accessoire anti-mites pendant 6 minutes. / 60 ° C / sc. 3. Pendant la cuisson, augmentez la vitesse 2 fois à 5 pendant quelques secondes et revenez au sk. 3. Le fromage fondu naturel est prêt. Versez-le dans un bol, car il commence immédiatement à geler. Mettez le fromage refroidi au réfrigérateur pour une solidification complète.
Si le fromage cottage est fait maison (pourcentage élevé de matière grasse), faites cuire 8 à 10 minutes. / 80 ° C / sc. 3.

A fait la moitié de la norme. J'ai jeté les produits dans la cruche, appuyé sur l'agitation - les couteaux tournent séparément, les produits séparément (ne pas mélanger). J'ai dû aider avec une spatule. Puis elle a activé le mode "Warm-up" et a continué à remuer avec une spatule jusqu'à ce que la masse fonde. Le mode terminé, il m'a semblé qu'il n'était pas encore prêt, j'ai allumé manuellement 70 degrés, en remuant 2 et cuit encore 6 minutes (cela n'a pas aidé avec une spatule). À la fin, battez à nouveau. Je l'ai essayé - un fromage très savoureux.
Conclusion - vous pouvez le faire, mais la technologie devra être améliorée.

À cet égard, il y a une question: si vous mettez les aliments dans un filtre et que vous les battez, vous obtenez du fromage cottage en purée, ou le filtre se colmate et rien n'en sort?

[Babushka]

Babushka, Shelena, Merci pour l'accueil chaleureux: girl_curtsey: forum sincère ici, agréable à lire
NataSch, Une recette intéressante, il faut l'essayer, seulement je doute que ce soit mieux avec une grille.

Aujourd'hui, j'ai pris mon cuiseur à soupe, je l'ai ramené à la maison, je l'ai vu. J'ai aimé que ses lentilles soient recouvertes de silicone - il n'y a pas de protection superflue de l'électricité contre le liquide, la maille du filtre est bonne - elle ne se bouche pas, elle est facile à laver, filtre bien (j'ai fait un jus de canneberge, une merveilleuse boisson aux fruits est sortie) le panier d'oeufs est drôle - vous pouvez mettre 4 œufs de poulet ou 4 œufs de caille (les deux ne fonctionneront pas ensemble). Je n'aimais pas trop l'élément chauffant, je voudrais quelque chose de antiadhésif - il y a quelque chose que les fabricants doivent rechercher. En général, l'impression est très positive - le héros se nourrit et arrose délicieusement. Certes, cela n'a pas fonctionné avec la soupe la première fois, mais ici c'était ma faute - avec la nourriture que j'avais manquée par faim et par avidité - je n'avais pas de soupe en purée, mais juste de la purée de pommes de terre, mais c'est facilement réparable.

Et même en cours de cuisson de ma soupe malheureuse, un moment intéressant est apparu - il y a 2 capteurs dans la marmite à soupe (niveau de liquide min et max), et donc, si quelque chose colle au dessus (il s'est souillé dans la purée de pommes de terre pendant que je cuisinais- soupe digérée), cette unité intelligente ne s'allumera pas et donnera une erreur E5 (trop de liquide) jusqu'à ce qu'elle museau Vous ne pouvez pas effacer ce capteur

[L'amour]

L'amour, Félicitations pour Dobrynya! Laissez-le travailler longtemps et fructueusement!

[Tatyana]

Tatyana, Je vous remercie! Je suis satisfait de l'achat de demain matin selon le plan de bouillie de semoule en elle. Nous expérimenterons

Demain matin, selon le plan, bouillie de semoule dedans

le lait peut brûler

le lait peut brûler

Peut-être qu'il le fera même. Mais j'ai une pensée, et je la pense. Demain, je signerai le résultat.

Ma pensée est la suivante: versez un peu d'eau pour que le fond soit mouillé, puis lait, faites-le bouillir, éteignez-le et ajoutez la semoule, le sel, le sucre et le beurre, et laissez infuser

[Masha]

Masha, pensée correcte. Après avoir perdu mon protège-lait il y a de nombreuses années, j'utilise cette méthode pour faire bouillir du lait: rincez la casserole à l'eau froide, puis versez le lait. Il n'y a pas de friture ou de brûlure. Et pourtant, il est très important que le chauffage soit progressif à basse température. J'achète du lait de campagne tous les samedis et je le fais bouillir.

L'amourcomment porridge? Le résultat est très intéressant.

[Masha]

Enfin, je suis revenu au hêtre. Kashka est un succès! J'ai fait ceci: j'ai versé du lait et de l'eau dans une cruche (j'adore, le rapport est de 3: 2), j'ai choisi une température de 100 *, appuyez sur start. Le lait bouillait, le cuiseur à soupe émit un bip et s'éteignit. J'ai choisi la vitesse 1, je l'ai allumé, pendant qu'il tournait, j'ai versé de la semoule, du sucre, du sel, je l'ai éteint après 3 minutes (au fait, il ne tourne pas en continu, mais avec des arrêts - il tourne pendant 10 secondes, se repose pendant 10 secondes, et ainsi de suite pendant 5 minutes, mais j'ai décidé , ça me suffit), versez-le dans des assiettes, couvrez-le pour qu'il n'attrape pas une croûte et laissez-le refroidir et infuser. Le fils était satisfait, il a dit que c'était délicieux. Je suis également heureux qu'il n'y ait aucun problème d'agitation. Le lait bouillait un peu, mais ne brûlait pas, il se lavait bien et rapidement.

Masha, la prochaine fois que j'essaierai de faire ce que vous écrivez, peut-être que ce sera encore mieux.

Tatyana, avec un chauffage lent progressif, il est peu probable que cela fonctionne. Cet appareil chauffe conformément au nom - de manière héroïque, rapidement et fortement. C'est essentiellement un hybride d'une bouilloire et d'un mélangeur.

[L'amour]

L'amour, merci pour la bouillie ..

Masha, la prochaine fois que j'essaierai de faire ce que tu écris, peut-être que ça ira encore mieux

quand il est infusé dans un grand volume, il en ressort plus savoureux, je cuisine en MV pour tout mon kagal selon ce principe

Je cuisine sur ce principe pour tout mon kagal en MV

Je n'ai pas maîtrisé la semoule en MV Tout de même, je dois me tenir dessus avec une cuillère. Et dans le cuiseur à soupe, c'est vraiment bon

Vous devez toujours vous tenir dessus avec une cuillère.

zacheeemmm? En «fumant» vous faites bouillir le lait, éteignez-le, ajoutez du sucre, du sel, de la semoule, remuez, fermez et c'est tout… Pourquoi courir?

Le deuxième jour, je cuisine des soupes en purée maigres! Le buzz ... Rapide, simple, délicieux !!!

Le deuxième jour, je cuisine des soupes en purée maigres! Le buzz ... Rapide, simple, délicieux !!!

Je confirme !!! kaaif !!!

Pourquoi courir?

Il n'y a rien à courir, votre vérité, mais ma semoule s'efforce de se rassembler en un seul tas sans un regard, alors je la disperse avec une cuillère, donc le buzz m'a dépassé aussi, mais sous forme de bouillie pour bébé ainsi que de boissons aux fruits de canneberge et de cassis, les soupes en purée ne sont même discuter - rapide, simple, délicieux

Chers utilisateurs du forum, plastique: 1402 et 1403, le verre n'est qu'un modèle et, malheureusement, de la même couleur: 1401. 1402 et 1403 diffèrent par l'affichage, en 1402 boutons, en 1403 électronique. En 1403, vous pouvez modifier manuellement la température et l'heure, en 1402, seulement 5 programmes standard, avec l'heure et la température réglées. En principe, 1401 et 1403 sont identiques, à la seule différence que 1401 vous permet d'ouvrir le couvercle pendant la cuisson et d'ajouter / ajouter des ingrédients supplémentaires (très pratique, car certaines céréales prennent 7 à 10 minutes à cuire et les légumes prennent plus de temps. et avec des pommes de terre, pour ne pas faire bouillir, si vous préparez une soupe classique, vous pouvez la mettre plus tard que les autres légumes.), le modèle 1403 n'a pas cette opportunité.
Beaucoup de gens posent des questions sur les recettes, elles nécessitent plus de pratique que de théorie, et l'entreprise elle-même a donc un bureau. site sur les cuiseurs à soupe, il existe de nombreuses recettes intéressantes pour les cuiseurs multiples. rf
Bonne chance avec ce miracle de la technologie.

Maintenant, j'ai brassé du nectar d'abricot - 100 gr. Lavez les abricots secs, mettez dans un filtre, ajoutez une cuillère à soupe de sucre, versez 1,3 litre d'eau. Mode manuel 100 gr., 15 minutes, en remuant 4. Après avoir terminé, battre à nouveau. Délicieux! bien mieux que de stocker du jus.
Pourtant, le mode manuel est étrangement réglé - il l'a porté à ébullition à 14 minutes, puis a commencé à battre, c'est-à-dire à battre pendant 1 minute.

mmm, délicieux probablement! Et surtout, nutritif!

Les filles, je suis complètement confuse ... je veux acheter! Mais quel modèle?! La maison a 2 petits-enfants (4 et 3 ans). Ai-je besoin d'une installation manuelle ou non? Utilisez-vous souvent cette fonction pendant la cuisson? Et le couvercle ouvrant ... Facilite le processus? Tout espoir est sur vous !!!

Je vous conseille bien sûr de prendre un cuiseur à soupe avec un tableau de bord électronique, car tous les plats n'ont pas le temps de cuire en 25 minutes, mais ici vous pouvez régler manuellement l'heure et la température vous-même. Le matériau du bol à préférer est une question purement personnelle, après avoir lu les commentaires ici, j'ai pris le verre, en considérant que le plastique peut éclater et que leur verre est très épais et durable. Si vous ouvrez le couvercle pendant la cuisson, utilisez un cuiseur à soupe en plastique. bol, tout ira mal, et vous devrez réinitialiser le mode et attendre. en 1401, rien ne va mal.
Je vous ai donné quelques astuces, et là, c'est une question de préférences et de goût. Dans tous les cas, vous ne regretterez certainement pas cet achat.

Merci Ie 1401 combine tout ce que vous voulez?

Eh bien, oui, elle a un flacon en verre et el. tableau de bord. Un inconvénient, c'est plus cher

Et quel est son prix? Quelque chose n'a pas du tout trouvé de magasin dans ma ville où se trouve actuellement Dobryni ...

[Tashenka]

Tashenka, J'ai le modèle le plus simple, avec un verre en plastique, pas de programmation, trois enfants y sont attachés, et donc ça me suffit ... Le prix varie encore une fois ... je ne pense pas que ce sera le seul appareil où vous cuisinerez des soupes ... et pour les soupes de purée de légumes, juste des purées de légumes, une programmation complexe n'est pas nécessaire et ce régime de temps et de température prévu en 1402 suffit largement. A mon humble avis

Et quel est son prix? Quelque chose n'a pas du tout trouvé de magasin dans ma ville où se trouve actuellement Dobryni ...

Alors vous appelez leur entreprise elle-même, ils, je pense, vous diront
J'ai acheté le mien pour 3550, voyez par vous-même le lien vers leur site web

Oh, la maison est pleine de technologie! J'en ai besoin exactement pour ce que vous avez écrit: purée de soupe à la hâte, purée de pommes de terre, boisson aux fruits et, surtout, cacao! Alors je me casse la cervelle ... Mais pour l'instant je n'en ai pas trouvé du tout ...

Alors bien sûr, achetez le plus simple. Ici, les filles ont écrit que la boutique en ligne les envoie dans d'autres villes par courrier russe.

Pourtant, le mode manuel est étrangement configuré

Et il me semble que quelque chose s'éclaircit. Il ne s'agit pas simplement d'un "hybride d'une bouilloire électrique avec un mixeur". Et en mode manuel, vous pouvez progressivement porter à ébullition! Autrement dit, si vous avez besoin de l'augmenter rapidement, réglez simplement la température et l'agitation. Si progressivement, puis le temps, la température et l'agitation. Il est plus intelligent que nous ne le pensions. Je suis tellement kaatsa ...

Et quel est son prix? Quelque chose n'a pas du tout trouvé de magasin dans ma ville où se trouve actuellement Dobryni ...

sur leur site Web, il est écrit qu'à Nizhny Novgorod, vous pouvez acheter dans le centre commercial "Nokht", st. Kuzbasskaya, 1b

Il est plus intelligent que nous ne le pensions. Je suis tellement kaatsa ...

Dobrynya a définitivement plus d'opportunités qu'il n'y paraît, seulement elles doivent être reconnues par la méthode de "frappe" - il n'y a rien dans les instructions!
Ayant acheté un cuiseur à soupe, j'ai décidé de faire cuire du porridge de semoule - réglez-le à 90 degrés, en remuant, pendant 20 minutes. Après 15 minutes, la température était de 70 degrés! N'a pas encore commencé à remuer. J'ai dû changer les paramètres. En conséquence, le lait a été frit en une couche assez épaisse. Cela n'affectait pas le goût, mais devait être activement gratté. Par conséquent, j'écris sur les nuances du mode manuel afin que d'autres en tiennent compte.

Par conséquent, j'écris sur les nuances du mode manuel afin que d'autres en tiennent compte.

C'est vrai. Malheureusement, je n'ai pas été très actif ces derniers temps pendant que j'y cuisine, le plus élémentaire. Mais j'observe aussi qu'il a de nombreuses opportunités. Le mode manuel n'est qu'une aubaine. Il n'y a pas de temps seulement pour le comprendre. Natasha, et vous êtes géniale, vos observations et vos recettes sont très utiles, merci beaucoup.

Je vous en prie! Je suis intéressé à jouer avec les nouvelles technologies!

Je suis intéressé à jouer avec les nouvelles technologies!

Oui moi aussi! Le temps n'est pas encore venu ...

[Pakat]

Pakat,. Combien valent les remorqueurs? L'agitation remue-t-elle vraiment? Ou des fouets?

Il en coûte 107 $ CAN, avec les taxes et la livraison gratuite à votre porte ...
Je ne sais pas encore, ils viennent de l’apporter, je suis assis et j'essaye de le comprendre ...

[Pakat]

Pakat, partagez votre expérience ...

Dès que possible...

lana19

[lana19]

lana19, Sveta, merci!
Il y a beaucoup d'idées, ne serait-ce qu'à mâcher des ingrédients, des modes, des liquides ...
Ok, regardons ...