Naty777
Citation: Olka D


Naty777, félicitations, vous avez une recette si intéressante, laissez le gril servir longtemps et ne soyez pas contrarié, je suis également satisfait de Steba (même si je l'ai depuis une semaine), et j'aime que vous puissiez acheter des assiettes supplémentaires. J'ai un fabricant de sandwichs Mulinex, donc après moins d'un an, le fabricant de sandwiches s'est décollé, tout colle, mais je ne peux pas l'acheter séparément - ils ne le vendent pas.
Et j'essaierai ta recette dans mon gaufrier

J'ai corrigé l'heure et le régime. Trois c'est mieux et moins de temps.
Essayez-le - mon mari n'est pas une personne allergique, puis il s'est esquivé avec plaisir)))
LisaNeAlisa
Bonsoir à tous. Ils sont tourmentés en choisissant entre 95 et 4,4. S'il vous plaît dites-moi dans quelle direction aller ...
gala10
Citation: LisaNeAlisa
S'il vous plaît dites-moi dans quelle direction aller ...
Droit, juste droit!
Je n'ai pas la prétention de conseiller. J'ai 4,4, très heureux.
Belka13
LisaNeAlisa, J'ai les deux. 95e aime plus.
Olka D
LisaNeAlisa, et Shteby a 2 autres grilles de contact 70 et 56, elles sont toutes intéressantes à leur manière. Chacun a son propre zeste, j'aime vraiment, vraiment 95 et quand je l'ai reçu - je n'ai absolument pas été déçu - juste un bel homme.
LisaNeAlisa
Donc je regarde aussi 95, mais j'essaye de comprendre pourquoi 4.4 est plus cher
Olka D
95 - assemblage Chine, 4,3, 4,4 - Allemagne, il semble qu'il y a trois ans, au contraire, 95 était plus cher. 4.3 a une taille plus grande
Belka13
J'aime mieux la 95e. La palette est grande. Assiette plate incluse. Il est plus carré, le manche est plus haut. Et la zone comme 4,4 est plus grande.
Totosha
Les filles, dites-moi, s'il vous plaît, plus il est facile / meilleur de nettoyer la palette, elle est plus difficile à nettoyer après un an d'utilisation. Heureux tout le monde!
LisaNeAlisa
Citation: Olka D

95 - assemblage Chine, 4,3, 4,4 - Allemagne, il semble qu'il y a trois ans, au contraire, 95 était plus cher. 4.3 a une taille plus grande
L'assemblée chinoise l'affecte-t-elle fortement? On ne l'a nulle part, il suffit de commander ... Je ne voudrais pas de surprise.
Olka D
Citation: Totosha
plus il est facile / meilleur de nettoyer la palette
essayez une éponge en mélamine, j'ai un plateau similaire dans le four et j'ai décidé de le nettoyer il y a longtemps avec un nettoyant pour four (comme Shumanit) et il s'est recouvert de taches sombres, maintenant recouvert de papier d'aluminium (pour ne pas ennuyer)
Anastasenok
LisaNeAlisa, et quel genre de palette existe-t-il? Le 56 a un petit récipient en plastique profond. Il se lave bien au lave-vaisselle
Olka D
oups, je pensais que c'était la palette que 95 a? Alors en aluminium? Non, n'est-ce pas?
Totosha
Oui, aluminium
liliya72
Une palette à partir de 95 est parfaitement lavée dans le PMM, sinon vous pouvez essayer avec un générateur de vapeur.
Totosha
Oui, aluminium
atrom
Citation: Prank
Céramique en général, je ne sais pas comment cela mènera.
Qu'est-ce que tu penses?
Il vaut mieux ne pas jouer avec la céramique, elle peut être chauffée plus haut que le téflon, mais cela pose un problème - lorsque la température baisse, elle se recouvre de micro fissures. Par conséquent, après avoir mis un steak froid ou une escalope congelée dessus 5 à 10 fois, tout commencera à coller au revêtement, bien qu'il ait l'air parfait et brillant.

Citation: Sedne
Le FG 56 grille-t-il bien? Ne flotte pas? Oui, je suis tellement pour le plaisir
Je n'ai pas un tel grill. Mais dans la conception, tout comme dans le 95, je vois immédiatement un problème - le gril n'a pas de pente et où la graisse s'écoulera-t-elle? J'ai rencontré un tel problème sur le GF-220, même si la pente est peut-être petite, mais elle semble uniforme. Oui, et pour de tels modèles, la température maximale est déclarée 230 au total, bien sûr, cela suffit, mais la question est de savoir à quelle vitesse le gril chauffe jusqu'à cette température. le GF220 a un régulateur électronique et il chauffe pendant environ 10 minutes avec une côtelette placée dessus. Tefal GC3060 fait parfaitement frire la même escalope.

Je suis allé voir s'ils résolvaient le problème du revêtement en 4.4 et jusqu'à ce que je m'en rende compte, j'ai remis mon gril, j'ai acheté le gril parce que je voulais un écran plat. Il est également pratique de faire frire un œuf et de faire chauffer un toast dessus.Pour le petit déjeuner, j'ai allumé le gril, disposé du bacon, du pain grillé sur une surface plane, cassé un œuf et le petit déjeuner est prêt. Vous pouvez essayer de faire un rouleau d'oeuf, en général, il existe de nombreux scénarios d'utilisation d'un écran plat. Et le 4.4 lui-même est assez lourd et le couvercle supérieur les aplatit beaucoup lors de la préparation de sandwichs. Pour les gaufres, il me semble que beaucoup de gens ont utilisé et oublié.
Liusia
J'en ai 56, oui, il n'a pas de pente, alors je remplace une petite planche à découper par une planche de bois, et tout s'écoule dans la palette. Hier, j'ai grillé des ailes de poulet, mais je n'ai pas vraiment aimé quelque chose, je l'ai fini dans l'airfryer, même si les pilons se sont avérés très savoureux. J'ai fait des steaks de truite dans un tapis en silicone pendant 10 minutes. Je l'ai aimé, délicieux et pas sec. Se réchauffe assez rapidement. Mais mon grill est le premier et il n'y a rien de comparable. J'aime beaucoup sécher le pain.
Olguny @
J'ai lu toutes les pages. Mais je ne peux toujours pas choisir. Secousses entre tous les modèles (4.4, 95, 56)
Dites aux utilisateurs expérimentés. Au départ, je voulais la page 4.4, mais cette horreur, qui est universelle pour tout le monde avec des plaques à un coût aussi élevé et un assemblage allemand, fait peur. Après tout, ce n'est pas un fait que j'ai de la chance ... mais du reste, les critiques sur la couverture lourde des Pts supérieurs sont embarrassantes. Je veux faire griller des beurres et Quesadiah va-t-il les écraser? Mais l'essentiel, bien sûr, est la viande et le poisson, les côtelettes, les koliuas et le poulet. Alors pour la viande, et en particulier pour un steak parfait, le boeuf moyen suffira-t-il pour le modèle fg 56 et fg 95?
Et je n’ai pas du tout de gaufrier, mais n’en est-il pas de même si des crêpes rondes avec des lanières au lieu de carrés sont frites sur des assiettes grillées?
En général, si je veux tout cuisiner et tout cuire (crêpes, crêpes, crêpes de pommes de terre), mais le steak de bœuf parfait est important, est-ce que fg 56 ou fg 95 me suffira? Le fait que les crêpes et les crêpes soient ondulées dans le cas du choix du modèle 56 ne dérange pas. Est-il judicieux de payer trop cher la page 4.4?


Ajouté le jeudi 12 janv.2017 19:13

Et à propos des gouttes de graisse, une question importante pour moi. Je n'ai pas bien compris pourquoi en 56 et 95 il ne s'est pas écoulé dans le bac prévu? Besoin d'incliner artificiellement? Et comme en 4.4 il est effectué, je ne l'ai pas attrapé. J'ai tellement lu sur eux, ma tête tourne déjà
Belka13
Olguny @, en 4.4, vous devez remplacer un récipient pour les gouttes de graisse. Et en 95, la graisse coule dans le plateau. Je n'ai remarqué aucun problème lors de l'utilisation. Le 56e modèle de la fille a été très apprécié, d'autant plus que le prix est très agréable.
Olguny @
Merci, je me suis aussi souvenu de 4.4 au tout début de la photo avec une assiette où la graisse coule
Masinen
Maintenant, le gril 4.4 est équipé de deux plateaux pour collecter la graisse, qui sont remplacés.
Olguny @
Il me semble que peu importe qu'il y ait une assiette ou un plateau) Je comprends que vous préfériez 4,4 après 95? Quels sont les principaux avantages et avantages selon votre goût et votre opinion? Pourquoi avez-vous aimé ce modèle plus et plus adapté? Et parlez-moi de l'odeur, rien ne monte sur le dix et ne fume-t-il pas? 95 fume-t-il?
Liusia
J'aime beaucoup mon Stepushka 56. Il prend peu de place, mais tout ce qui est conçu, il fait tout pour 5+. Et il fera frire les côtelettes et le poisson, et il séchera le pain délicieusement, et je pense que le sandwich fera aussi bien. Alors je l'utilise. Et c’est un plaisir de le laver, je vais tout emporter avec une serviette en papier, et avec un chiffon, j’ai essuyé mon bel homme et brille comme neuf. Et le fait que vous deviez poser une planche n'est pas critique, nos murs ne sont pas uniformes, et le sol veut mieux, peut-être qu'il y a une pente dans la mauvaise direction. C'est ainsi que sont construits nos immeubles de grande hauteur.
Olguny @
Et du boeuf, ils ont frit 2-3 cm d'épaisseur? Comme dans les restaurants, ils le font avec du sang, sans sang. Comment sont-ils obtenus? Assez de puissance?
Liusia
Je n'ai pas encore frit de boeuf sur mon 56.
Uliana
J'ai Shteba 95 - un excellent gril, il n'a aucun problème avec la graisse qui coule dans le plateau. J'emballe le plateau lui-même avec du papier d'aluminium, il suffit de le retirer et de le jeter après chaque utilisation du gril. Le gril chauffe assez rapidement et le revêtement est bon. Ici, cependant, je n'ai pas fait cuire de poisson dessus, mais le poulet, le porc, les légumes (en particulier les courgettes, les aubergines, les poivrons), les champignons (champignons) sont excellents. Je l'utilise depuis plus d'un an, souvent. Merci à tous ceux qui partagent leurs impressions et leurs recettes dans ce fil.
Anastasenok
56 n'a pas non plus de problème avec les gouttes de graisse.Le plateau pour celui-ci est petit et profond, il est pratique de laver dans le PMM
Liusia
Si le coin cuisine le permet et qu'il y a un endroit où fixer un gril, alors bien sûr 95, et si la zone est petite, comme la mienne, alors 56. Les deux grils sont bons. J'ai choisi la grille à la condition de ne pas avoir à courir avec elle comme un sac écrit, ne sachant pas où l'attacher.
Olguny @
Merci, qui a répondu, dites-moi 95 plus de fumée ou pas? 4.4 Je comprends qu'il ne fume pas. Droite.
Affaires
Citation: Olguny @
Est-ce que 95 fume ou pas?
Eh bien, il n'a pas de cagoule. Je ne fume pas
Olguny @
Je voulais dire que la graisse passe par le trou des plaques de l'élément chauffant et de cette fumée élégante. Il semble que tous les grils ne dégagent pas beaucoup de fumée.
J'ai commandé sur Internet jusqu'à 3 pour le choix du personnel 4,4 et 95 et rommelbacher kg 2020. Quelqu'un peut-il me dire où chercher des informations sur rommelbacher, également une société allemande et enregistrée, mais nous n'avons aucune information du tout. Analogue en termes de caractéristiques et d'apparence.


Publié le vendredi 13 janvier 2017 12:02 PM

J'ai peur de voler avec le personnel de 4.4, bien qu'ils aient promis de vérifier la date de sortie avant d'acheter, mais je viens de rencontrer une critique selon laquelle l'achat était le 16 décembre et après une semaine, les plaques étaient bloquées


Publié le Vendredi 13 Jan 2017 12:43

Et toujours pas un otaleit, 4,4 aplatit fortement les sandwichs? Shawarma? Quesadia? Des côtelettes? J'ai vu dans les critiques de Maria que vous pouvez cuisiner en mode raclette à partir de viande hachée, de saucisses, mais je veux tout de suite, sans la retourner.
Natusya
Et pourquoi ne pas considérer le modèle 70 Un tel gril est génial! Je l'utilise depuis plus de 6 mois. 4 à 5 fois par semaine. J'ai acheté supplémentaire plaques à lui, car il était équipé de plaques plates et ondulées (je voulais en avoir 2 en carton ondulé). Cela ne couvrira rien. Frites parfaitement!
Sedne
Olguny @, Je n'achèterais pas 4,4, le gril est bon, il frite très bien, mais les assiettes collent, 95 et 56 n'ont pas de tels problèmes. Et à en juger par les critiques, toutes les grillades de Steba sont frites très bien. Je pense moi-même un peu plus tard pour m'acheter un 95 ou 56, ou peut-être qu'un Shteba sortira avec un écran si similaire à Bork
Olguny @
Citation: Natusya

Et pourquoi ne pas considérer le modèle 70 Un tel gril est génial! Je l'utilise depuis plus de 6 mois. 4 à 5 fois par semaine. J'ai acheté supplémentaire plaques à elle, car elle était équipée de plaques plates et ondulées (je voulais en avoir 2 en carton ondulé). Cela ne couvrira rien. Frites parfaitement!
Spastbo pour la réponse. Personnellement, je ne le considère pas uniquement parce que le corps est en métal avec du plastique, j'ai peur qu'il commence à fondre



Ajouté le vendredi 13 janvier 2017 à 16:00

Sedne, merci, j'en prendrais aussi un nouveau et j'attendrais même, mais j'ai un besoin urgent de remplacer le fer qui m'a été présenté le ng, mais je n'en ai pas besoin ... c'est pourquoi j'ai décidé de choisir le gril rapidement. Ils m'ont promis qu'ils m'amèneraient dans une semaine, souffriraient encore et penseraient, penseraient
Natusya
Citation: Olguny @
Spastbo pour la réponse. Personnellement, je ne le considère pas uniquement parce que le corps est en métal avec du plastique, j'ai peur qu'il commence à fondre
Jusqu'à présent, tout va bien, n'a pas fondu. Nous faisons frire à pleine puissance!
Affaires
Olguny @, dans 95 dizaines sont protégés de la graisse, je suis d'une tablette - c'est peu pratique d'insérer une photo


Publié le samedi 14 janv.2017 10:38 AM

Grils électriques contact Steba ici vous pouvez voir les rainures sous lesquelles les dix ... en quelque sorte chargés, mais il s'est avéré être une plaque plate, mais la nervurée aussi
Olguny @
Affaires, Je vous remercie! Les Allemands ont eu une idée sympa que je préfère à ce gril, j'aime aussi le fait que, contrairement à d'autres entreprises, si après des années les assiettes commencent à se détériorer ou que vous les gâtez, vous pouvez en acheter de nouvelles.
Affaires
Olguny @, vous ne le regretterez certainement pas! Au fait, j'ai pris le mien ici - aux filles!
redleafa
Et aujourd'hui, ils m'ont apporté le 95e !!! Extérieurement très même !! Le chronomètre tourne étrangement. J'ai un gf150 cassé - il a une minuterie, comme une montre, le temps est passé - le gril est éteint. Essayons !!
Lera-7
Citation: redleafa
Et aujourd'hui, ils m'ont apporté le 95e !!! Extérieurement très même !!
Toutes nos félicitations! Que le beau soit seulement heureux!
Masinen
Citation: redleafa
Et aujourd'hui, ils m'ont apporté le 95e !!!
Et je félicite aussi !!

redleafa
Oh merci!
Sasiska
Bonsoir) J'ai tout lu)) hein) 113 p. J'ai 95e. Je l'ai acheté pour la première fois, il était apporté avec un défaut, que je n'ai remarqué qu'en cours de friture. L'échelle de graduation de la température ne correspondait pas au commutateur. Ils ne se tenaient pas uniformément les uns par rapport aux autres. Elle a proposé à son mari de le réparer, il n'a pas osé, il faut beaucoup dévisser. Ozone (j'étais stupéfait de la façon dont ils ont grandi depuis le moment où j'achetais parfois des livres là-bas) m'a changé sans problème en quelques jours. Super service, vraiment satisfait. J'imaginais déjà dans les peintures comment ils me dynamiteraient, mais non. Et centre d'appels et coursiers. En général, le message ne concerne pas l'ozone))

Le gril est bon, toute la graisse coule dans les trous du plateau.C'est mon premier grill, je le voulais depuis longtemps, mais il n'y a pas assez de place dans la cuisine. Toujours le mettre et le laisser reposer constamment) J'ai cuit des côtelettes de porc (viande déjà battue), marinées dans de l'huile et des épices pour les grillades. Tout d'abord, je l'ai fait frire pendant quelques minutes au maximum, puis j'ai réduit la température et jusqu'à ce qu'elle soit cuite. L'ensemble du processus prend environ 12 minutes. Très savoureux et juteux. Poitrine de poulet, marinade la même chose, mais ne pas battre les poitrines et les couper dans le sens de la longueur en 2 parties. Délicieux. J'ai mangé le premier jour comme ça, le second j'ai utilisé ce poulet en shawarma. Le shawarma s'est avéré super, délicieux. Et saucisses (prêtes à l'emploi, miratorg). Les cuisses de poulet sans peau et désossées se sont également bien avérées. J'ai tout aimé beaucoup.

J'ai des questions sur le fond, j'espère que vous m'aiderez, membres du forum. Question 1: La photo montre la fixation du couvercle sur le côté droit. Je ne comprends pas pourquoi ce bouton, sa signification? Il s'enclenche et se détache avec un léger effort de la main. La bande chromée la plus externe, c'est le cadre de la plaque, n'est pas pertinente.
Grils électriques contact Steba

2. Dois-je appuyer sur le couvercle pendant la cuisson, pendant un certain temps ou non? si oui, dans quels cas.

3. Faites des escalopes avec un couvercle en surplomb? ou 90 degrés. Et la recette, que vous ayez besoin d'un œuf, d'un rouleau, etc.)

4. sonde de température (jamais utilisée. Est-ce qu'on colle directement dans la viande au début? Ou on la perce au milieu? Et où est-il préférable de la coller?)) Et le couvercle du gril interfère-t-il?

J'ai probablement oublié de demander autre chose.
redleafa
Sasiska, félicitations pour votre achat!
J'ai ce 4ème grill, il y a des boutons similaires sur tout le monde, puisqu'il y en a, ça veut dire nada !!!
Je voudrais pousser le couvercle - pousser, qui ne permet pas?
Les escalopes ne tombent pas à travers la grille. Mais si vous mettez du pain, c'est pour la jutosité, non? Mettez ensuite sur une assiette lisse.
Je n'utilise jamais de sonde.


Ajouté le mardi 24 janv.2017 15:07 PM

Et le grill est vraiment bon! Aucun des miens n'a une telle couverture! Frite bien, mais délicatement! Une grande casserole pour égoutter la graisse, si faire plusieurs onglets est important. Content
Sasiska
Merci pour votre attention) sur les côtelettes - j'ai posé des questions sur le couvercle supérieur) oui c'est magnifique!)
Masinen
Sasiska, faites cuire les escalopes à votre guise, ce sont vos recettes préférées.
Il est préférable de ne pas les presser avec un couvercle, car tout le jus en sera extrait. Mais à la fin de la cuisson, vous pouvez abaisser le couvercle dessus.

Cette épingle, je ne me souviens plus pourquoi, j'avais aussi une telle grille.
La sonde de température doit être collée dans l'épaisseur de la viande, celles dans l'endroit le plus épais. Il est conseillé dès le début de la friture, ils collent parallèlement à la plaque du gril, alors cela n'interfère pas avec le couvercle.
Sasiska
Masinen, Je vous remercie! et au détriment de la pression, dites-moi? si je veux faire frire de la viande (filet de bœuf), dois-je juste fermer le couvercle ou appuyer et maintenir pendant une demi-minute?
Masinen
Sasiska, non, pas besoin d'appuyer.
Olguny @
Bonjour à tous! J'ai pris le grill aujourd'hui) J'ai souffert pendant longtemps et j'ai quand même décidé d'en prendre 95. Aujourd'hui, je vais essayer les steaks de porc, merci à tous pour les conseils

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