Multicuiseur Polaris 0520AD

Côtes de porc pour le temps de «friture» - jusqu'à tendreté. J'ai ajouté un arc à la fin.

[Dans cette recette, ce que j'aime ce n'est pas les pommes en pâte, mais la pâte en pommes!]

Ailen a écrit:Dans cette recette, ce que j'aime ce n'est pas les pommes en pâte, mais la pâte en pommes!

Comment est-ce? La recette est en studio!

La recette du site say7 de Marina Lazareva (je cite):
"Délicieuse charlotte paresseuse!
9 Art. l. rast. huiles inodores
demi-st. Sahara
1 cuillère à soupe. farine
3 oeufs
pommes 6-8 morceaux de taille moyenne
1 cuillère à café vinaigre de soude éteinte

Battre les œufs avec un fouet jusqu'à formation de mousse, puis ajouter le sucre, le soda éteinte, continuer à battre. Ajouter l'huile.
Ajouter un peu de farine, battre, puis remuer avec une cuillère, pendant que la pâte épaissit. La consistance est assez liquide et tellement visqueuse.
Nous lavons les pommes lavées directement dans la pâte avec un couteau, les morceaux sont arbitraires, grands, petits. En général, ils sont différents.
On mélange. Ce que nous obtenons, ce ne sont pas des pommes dans la pâte, mais de la pâte dans des pommes. Cela ressemble à une salade de pommes assaisonnée de sauce.
Lubrifiez la forme (j'avais 26 centimètres de diamètre). Nous versons notre mélange. Nous mettons au four, préchauffé à 200-220 grammes pendant 35 à 45 minutes. Dépend du four. Nous vérifions l'état de préparation avec un cure-dent.
Il est très savoureux de manger à la fois chaud et froid! (pour moi c'est encore plus savoureux quand il fait froid) ".

J'ai cuisiné pour "Pâtisserie" pendant 40 minutes. Oui, je l'aime plus quand il fait froid. Je l'ai fait cuire plusieurs fois, très savoureux!

Elena, pourquoi tant d'huile végétale?

J'ai cuisiné du cornichon hier. J'ai fait cuire le bouillon séparément (le vendredi soir). J'ai fait frire les oignons et les carottes, versé le bouillon, ajouté le reste des produits (orge, pommes de terre, concombres marinés) presque en une seule fois (au fur et à mesure que je les coupais). "Soupe" 2 heures Après avoir éteint, j'ai ajouté de la purée de poivre, de la lavrushka, du thé vert, de la purée avec du sel et de l'ail et j'ai chauffé pendant env. une demi-heure. Ce que j'aime dans les dessins animés, c'est qu'on peut tout jeter sans craindre que les pommes de terre ne sortent à cause de l'acidité des concombres ou de la choucroute. Au fait, soupe au chou aigre dans le dessin animé, mais quand ils transpirent ...

salut! Aide au choix. Je choisis entre Polaris 0517 et 0520. 517 convient au design, aux fonctions, au bol avec poignées, au collecteur d'humidité. Mais le bol avec de la céramique n'est catégoriquement pas satisfait. J'ai Vinis avec la même coupe depuis presque un an. Tout a commencé à coller. Je veux le donner à mon fils - il est célibataire, il ne cuisine pas si souvent. Assez pour lui pendant longtemps. Et j'y ai surtout fait des produits de boulangerie. Le second est le Cucco 1054 - je n'aime pas vraiment les pâtisseries qu'il contient. Et une casserole à fond rond ne convient pas aux gâteaux. Le deuxième jour, je suis assis et je ne peux pas décider.

salut! Aide au choix. Je choisis entre Polaris 0517 et 0520. 517 convient au design, aux fonctions, au bol avec poignées, au collecteur d'humidité. Mais le bol avec de la céramique n'est catégoriquement pas satisfait. J'ai Vinis avec la même coupe depuis presque un an. Tout a commencé à coller. Je veux le donner à mon fils - il est célibataire, il ne cuisine pas si souvent. Assez pour lui pendant longtemps. Et j'y ai surtout fait des produits de boulangerie. Le second est le Cucco 1054 - je n'aime pas vraiment les pâtisseries qu'il contient. Et une casserole à fond rond ne convient pas aux gâteaux. Le deuxième jour, je suis assis et je ne peux pas décider.

Environ 0517 filles au sol dans le sujet pertinent doivent demander

Mais je peux répondre de mon point de vue, j'ai aussi choisi ... Je me suis arrêté à 0520 car -
Il y a un démarrage différé sur tous les programmes (en 0517, ce n'est pas sur le multi-cuisson dans les derniers modèles améliorés)
Le bol à 0520 est tout simplement magnifique et ne pense pas à coller, mais il est difficile d'en prendre un de rechange à cause du fond arrondi, et pour la cuisson, je n'aime pas non plus ce fond.
Il y a plus de programmes dans 0520 (bien que ce ne soit pas essentiel).
À 0520, le palier de température réglable est de 5 degrés (à 0517 10 degrés).
A 0520, le pas du temps réglable sur une infusion multiple est de 1 minute (à 0517 5 minutes)
En 0520, programme «languissant», la température monte progressivement en quatre étapes.
0520 a un programme de capteur "riz" (0517 n'a pas de programme de capteur)
La bouillie de lait ne nous échappe jamais (je ne peux rien dire sur 0517, peut-être aussi)
Et donc, en général, ils sont tous les deux d'excellents multicuiseurs, peut-être que je me suis trompé sur 0517, laissez les filles qui ont ce modèle me corriger

Aujourd'hui, le poulet a été cuit au "ragoût", d'abord il a été frit sur le "frit"

Riz sur "riz" le programme super sensoriel a tout plié et laissé, le dessin animé sonnait et le délicieux riz friable est prêt

Qu'ajoutez-vous à cela pour qu'il soit si jaune?

Qu'ajoutez-vous à cela pour qu'il soit si jaune?

C'est la parva "Torchin 10 légumes", vous versez légèrement à la fois l'arôme et la couleur

Qu'ajoutez-vous à cela pour qu'il soit si jaune?

Pour rendre le riz jaunâtre, du safran ou l'assaisonnement moins cher, du curcuma est généralement ajouté (il fait également partie du curry, mais le curcuma n'a pas un goût prononcé).

Vous pouvez également faire frire l'oignon avec des carottes, puis du riz.

Les oignons aux carottes n'auront pas une couleur aussi riche. Vous pouvez bien sûr faire frire les carottes séparément dans de l'huile végétale (vous pouvez même teinter la crème pâtissière avec un tel mélange).

Eh bien, pourquoi ... en fonction du nombre de carottes que vous ajoutez. Il n'y a pas si longtemps, je l'ai fait. C'est un tel pilaf sans viande. Je mets toujours beaucoup d'oignons dans le pilaf et mets beaucoup de carottes, fait frire, puis mélange avec du riz pour y tremper, puis arrose.
En général, le riz est "ambré" jaunâtre

Les filles j'ai aussi une couleur avec des carottes .... ça dépend du type de carotte, quand on la fait frire dans l'huile, ça donne sa couleur, et l'huile est déjà au riz. Mais pas avec chaque carotte, la couleur orange du riz est un fait, mais du curcuma c'est oui toujours, j'ai aussi ajouté parfois

Muffins à la citrouille cuits au four avec des noix comme celui de Jamie Oliver. Retourné pour dorer le dessus

Quelle taille, sur 4 œufs!

Juteux, dense et moelleux.

Encore une fois, j'ai frit et cuit des escalopes de longe hachées avec des oignons. Et j'ai cuisiné du riz, comme j'aime ce programme, étant donné que nous sommes des amateurs de riz brun et afghan.

Et choucroute mijotée:

[Muffins à la citrouille par Jamie Oliver]

Muffins à la citrouille par Jamie Oliver
Mettre mes modifications en italique

Sortie: 24 pièces

400 gr. citrouille, râper
400 gr. cassonade (J'ai ajouté 250g de sucre blanc)
4 œufs
300 gr. farine
1 cuillère à café cannelle (c'est possible sans, on n'aime pas)
une poignée de noix, hacher (J'ai ajouté une poignée de noisettes)
170 ml. huile d'olive (faire 50:50 avec des légumes 150ml)
2 cuillères à café levure
une pincée de sel

Mélangez bien le tout.
Mettez dans des moules.
Cuire au four à 180 C pendant 20 minutes.

Elle a cuit pendant 40 minutes sur le programme "Cuisson".

vanille
2 cuillères à soupe. l. sucre en poudre
1/2 jus de citron
zeste de citron
200g de crème sure

Mélangez tout et oindre les cupcakes prêts à l'emploi (Je ne m'endure pas).

J'ai un dessin animé aujourd'hui. J'ai mis l'eau à ébullition. De la vapeur sort de sous le couvercle. Est-ce un mariage? Ou ai-je fait quelque chose de mal?

J'ai un dessin animé aujourd'hui. J'ai mis l'eau à ébullition. De la vapeur sort de sous le couvercle. Est-ce un mariage? Ou ai-je fait quelque chose de mal?

La vapeur ne provient que de la valve. Vérifiez si le couvercle intérieur amovible est correctement installé, retirez et réinstallez.

Réinstallé. Cela va toujours de l'arrière et sur les côtés. Le couvercle multiple doit-il se fermer hermétiquement? Il n'est pas complètement enfoncé.

Y a-t-il de la vapeur qui sort de la vanne? peut-être que la vanne n'est pas correctement installée et ne permet pas à la vapeur d'aller là où elle doit
Oui, le couvercle est bien ajusté, à l'exception de la valve dont la vapeur ne provient plus.

Même avec la valve retirée, de la vapeur s'échappe sous le couvercle. Cela signifie le mariage.

J'ai appelé le magasin. Ils ont expliqué que ne serait-ce qu'avec de l'eau, cela pourrait être. Ils ont proposé de cuisiner quelque chose, si c'est la même chose, alors appelez-les. J'ai fait bouillir du sarrasin sur du riz, du chou cuit sur du ragoût. Maintenant, je mets la tomate sur le Multipovar. Ça va pour le moment.

J'ai appelé le magasin. Ils ont expliqué que ne serait-ce qu'avec de l'eau, cela pourrait être.Ils ont proposé de cuisiner quelque chose, si c'est la même chose, alors appelez-les. Sarrasin cuit sur riz, chou cuit sur ragoût. Maintenant, je mets la tomate sur le Multipovar. Ça va pour le moment.

C'est tellement bon que tout a fonctionné, mais je n'avais pas de vapeur sous les couvercles lorsque j'ai «cuit de l'eau» pour la première fois

J'étais ravi tôt. Lorsque vous faites bouillir une tomate, la vapeur se rallume. Pas aussi fort qu'avec de l'eau, mais ça va. J'appellerai lundi. Donc je pense que la vapeur ne devrait pas partir, même quand il n'y a que de l'eau. J'ai un troisième dessin animé, donc il y a un concept.

Essayer des programmes. Gruau d'avoine, bouillie de lait - excellent. Ragoût, friture aussi. Mais je n'aime pas du tout la cuisson - ça ne lève pas, ça ne cuit pas. J'ai fait cuire du pain au kéfir (recette au début du sujet), charlotte, gâteau aux carottes. Tout est dégoûtant.

Donc je ne peux pas comprendre. Charlotte a brûlé le fond (réglé pendant 45 minutes), cool. Le pain est également terne, la croûte est frite (50 min). Cupcake (30 min) crêpe s'est avéré (cuit à Cucco, Vinis - super)

Donc je ne peux pas comprendre. Charlotte a brûlé le fond (réglé pendant 45 minutes), cool. Le pain est également terne, la croûte est frite (50 min). Cupcake (30 min) crêpe s'est avéré (cuit à Cucco, Vinis - super)

Vous savez, j'étais aussi contrarié au début, j'ai juste besoin de m'adapter, de mettre moins de temps pour la cuisson et de continuer à chauffer, comme on m'a conseillé dans le sujet "choisir un multicuiseur, cuiseur à riz", dans notre modèle la puissance est de 990, donc ça cuit plus vite que dans les autres modèles ..., il me semble...

Tristesse

Hou la la! Sandy, qu'est-ce que tu ... ne sais pas ... !!!

Vinis J'ai 900 watts et Cucco 1400. J'ai fait moins de temps pour un gâteau - il s'est avéré une crêpe. Charlotte a cuit pendant le temps, comme ils l'ont écrit dans le sujet - 45 minutes.

Aujourd'hui, j'ai fait un petit gâteau avec une citrouille selon la recette de Lénine. Après 40 minutes, il était encore humide, j'en ai ajouté 40 autres. Il était cuit, tout brun (et la miette elle-même) est devenue. Mais je ne dirais pas qu'il a été brûlé

gâteau



La pâtisserie n'est pas non plus très bonne pour moi dans ce dessin animé, il faut s'adapter à chaque type de pâte, mais elle cuit toujours bien.

Dans n'importe quel dessin animé, vous devez vous adapter à un test différent. Mais avoir 3 produits de boulangerie de différentes pâtes (2 testés à plusieurs reprises dans d'autres dessins animés) dans la poubelle, c'est trop.

Besoin probablement d'augmenter le temps de cuisson

J'ai renvoyé le dessin animé. À d'autres défauts, un autre a été ajouté - le 3ème jour, le loquet du couvercle est tombé.

[poisson]

Éteint poisson à la tomate:

Cuire à nouveau la citrouille gâteau:

Cuit dans un sac ouvert tibias poulet:

Et aujourd'hui cuit pour le petit déjeuner pommes avec fromage cottage 30 min:

À la 25e minute, le fromage cottage a décidé de «s'enfuir», alors elle l'a sorti et l'a versé avec le sirop résultant:

[Crème fraîche]

Et aussi cuit au four Crème fraîche (j'ai oublié de prendre une photo) pour Pancho (notre gâteau préféré):

[Aylen]

Aylen, pourquoi n'écrivez-vous pas des recettes?

Pêcher dans une tomate.
A Ashan, j'ai acheté le poisson de Nototenia, il a été vidé, sans tête ni queue, coupé en portions.
J'ai fait une friture sur "Frying", ajouté
1 cuillère à soupe. l. pâte de tomate
sel, poivre, assaisonnement de poisson et
750 ml de jus de tomate maison.
Je l'ai porté à ébullition, j'ai mis le poisson et je l'ai mis à mijoter pendant 30 minutes.

Muffin à la citrouille.
J'ai posté la recette plus tôt. Quelqu'un a cuit pendant 40 minutes, puis 40 autres ... Mon gâteau est cuit en 40 minutes, c'est avec une citrouille, et avec elle la pâte sera toujours moelleuse.

Shins.
Je l'ai mis dans un sac de cuisson,
saupoudré de sel et d'épices.
Je n'ai pas refermé le colis, j'ai retourné mes jambes plusieurs fois avec le colis avec précaution. "Produits de boulangerie".

Pommes au fromage cottage.
J'ai enlevé le noyau des pommes avec une cuillère spéciale, vous pouvez simplement utiliser un couteau et une cuillère.
Haché finement la pulpe sans pépins avec un couteau, ajouté
1 paquet de fromage cottage faible en gras,
Jaune d'œuf,
cardamome.
Sans sucre!
"Pâtisserie" 30 minutes, éteint le 25.
Il s'est avéré très savoureux (je ne l'ai pas fait cuire au four depuis longtemps ...).
Je n’ai pas ajouté de sucre parce que j’ai des pommes douces, pour ne pas gâcher le "hfiguru" et pour pouvoir manger au lieu de dîner.

Pancho. Crème fraîche.
Pâte:
Mélanger 2 œufs avec
1 cuillère à soupe. (régulier 250g) de sucre
1 cuillère à soupe. crème sure 20%
1 cuillère à soupe. farine
1/2 cuillère à café un soda
1 paquet de sucre vanillé
Pour qu'il y ait deux "gâteaux" de couleurs différentes, mais pour gagner du temps et des ustensiles, je fais ceci: versez une partie de la pâte blanche dans un moule / bol, ajoutez 1 cuillère à soupe au reste. l. cacao en remuant. Et je le verse au centre de la pâte blanche sans remuer. Tout de même, puis coupés en cubes, donc aucune beauté n'est nécessaire ...
"Cuisson" 30 minutes. Et je l'ai gardé sur le chauffage pendant 10 minutes, peut-être que ce n'était pas nécessaire ...
Ensuite, j'ai coupé le gâteau presque refroidi en deux parties. Mince et plus épais. À partir d'un mince, je fabrique un fond en forme de bol (verre rond d'Ikea).
Le supérieur, celui qui est le plus épais, je le coupe en cubes, moyen.
Faire de la crème (pendant la cuisson):
200g de crème sure
150 g de beurre à température ambiante
20-30 ml de lait ou de crème 10% (pour que la crème ne soit pas épaisse)
1/2 boîte de lait concentré
Il est également impératif que notre gâteau décongèle les cassis et égoutte le liquide des ananas en conserve en cubes (je les mets sur une passoire).
Assemblée:
Je tapisse le bol d'un film plastique en travers, de sorte que les bords pendent (puis je recouvre le gâteau avec eux - le fond).
Avec deux fourchettes, je trempe les cubes de biscuit dans la crème (je jette plusieurs morceaux dans la crème à la fois) et les étale sur le fond du bol, en faisant la première couche, puis parsemez les ananas et les raisins de Corinthe (avec une cuillère, sinon les doigts vont tacher). Je poste une trace. une couche de biscuit à la crème, à nouveau des raisins de Corinthe et des ananas. Et ainsi de suite jusqu'à la fin. Avec la crème restante, je graisse le fond (celui qui est mince) et le recouvre. Je ferme le gâteau avec les bords du film, en le pressant un peu pour que le fond touche les cubes de la crème. Je le laisse au réfrigérateur pendant la nuit et un peu plus. Ensuite, je le retourne sur un plat, enlève le bol, le film. Et puis je le range sous le même bol.

La prochaine fois que je vais soit prendre un autre poisson, soit bien couper les nageoires, elles sont sur toute la longueur et au-dessus et en dessous ...

Tentative n ° 2 - J'ai reçu un dessin animé d'un autre magasin. Tout est en ordre avec le couvercle - il se ferme hermétiquement, ne flotte pas. Encore une fois, pas très bon avec la cuisson. J'ai fait cuire la tarte la plus simple au kéfir - 40 minutes + 15 minutes sur le feu. Le résultat est meilleur que dans le dernier dessin animé - il a augmenté de 4, 5 cm. Mais tout de même, c'est plutôt cool.



Mais tout de même je suis satisfait. La pâtisserie n'est pas si importante - j'ai Vinis pour elle

Essayez-le pendant 50 à 60 minutes sans chauffer ou après 40 minutes, retournez-le et pendant encore 10 à 15 minutes.

Au début, je l'ai cuit comme ça - pendant 50 minutes, le fond est croustillant et le dessus est cru. C'est la deuxième tentative.

Au début, je l'ai cuit comme ça - pendant 50 minutes, le fond est croustillant et le dessus est cru. C'est la deuxième tentative.

J'ai fait cuire un plat de crème sure comme celui-ci, je l'ai ouvert au bout de 25 minutes et le dessus était plutôt cru. Après 5 minutes, l'échauffement a commencé, l'a laissé allumé, l'a retiré et tout va bien.
Gingembre cuit selon la recette de Sandy, tout a fonctionné du premier coup!

Pain d'épices Tula cuit au four. Bien cuit. Mais le fond est légèrement brûlé. Il a cuit pendant 47 minutes (réglé pendant une heure, mais est tombé plus tôt). Il faut mettre 40 minutes. Une telle question - seul le milieu est soulevé, c'est-à-dire que le sommet est ovale. Pourquoi? Dans un autre dessin animé, le même gâteau est égal.



Gruau cuit avec une pomme (du livre de recettes) en attente.

Les filles, et sur quel mode est-il préférable de cuisiner une omelette?

Les filles ont découvert dans leur dessin animé le premier pépin sur le programme "steamer", mon compte à rebours ne va pas. La vapeur descend, le relais clique, le plat cuit ... mais le compte à rebours est terminé
Les filles, comment ça marche pour vous dans ce mode?

C'est ce que j'ai cuisiné le matin au bain-marie. Au fond du moule, j'ai coupé une saucisse, puis un œuf, puis du fromage. 15 minutes.

L'idée est géniale! J'ai MV Polaris PMC 0517 AD, mais je tire des idées de différents dessins animés. Je vous remercie! J'essaierai un départ différé!

Environ 0517 filles au sol dans le sujet pertinent doivent demander

Mais je peux répondre de mon point de vue, j'ai aussi choisi ... Je me suis arrêté à 0520 car -
Il y a un démarrage différé sur tous les programmes (en 0517, ce n'est pas sur le multi-cuisson dans les derniers modèles améliorés)
Le bol à 0520 est tout simplement magnifique et ne pense pas à coller, mais il est difficile d'en prendre un de rechange à cause du fond arrondi, et pour la cuisson, je n'aime pas non plus ce fond.
Il y a plus de programmes dans 0520 (bien que ce ne soit pas essentiel).
À 0520, le palier de température réglable est de 5 degrés (à 0517 10 degrés).
À 0520, le pas du temps réglable sur une infusion multiple est de 1 minute (à 0517 5 minutes)
En 0520, programme «languissant», la température monte progressivement en quatre étapes.
0520 a un programme de capteur "riz" (0517 n'a pas de programme de capteur)
La bouillie de lait ne nous échappe jamais (je ne peux rien dire sur 0517, peut-être aussi)
Et donc, en général, ils sont tous les deux d'excellents multicuiseurs, peut-être que je me suis trompé sur 0517, laissez les filles qui ont ce modèle me corriger

J'ai 0517. Je m'empresse de répondre, mais à mon avis il est trop tard :) Démarrage différé sur multi-cook je l'ai! Il n'y a vraiment pas de langueur, ce qui est bouleversant, mais il y a un multi-cook, qui fait plaisir. La bouillie de lait ne s'enfuit pas, j'ai mis un bain-marie sur le bol principal sur les conseils de personnes expérimentées. Après avoir lu les critiques, j'ai immédiatement acheté un bol en acier inoxydable de rechange (venu de Redmond). J'y fais des soupes, des céréales, de la viande avec de la sauce.

Les filles, tout le bon moment de la journée) Pouvez-vous me dire comment régler l'heure sur le multicuiseur? (((Je ne peux tout simplement pas donner un sens (((

Les filles, tout le bon moment de la journée) Pouvez-vous me dire comment régler l'heure sur le multicuiseur? (((Je ne peux tout simplement pas donner un sens (((

Il s'éteint toujours lorsqu'il est déconnecté du réseau

Il s'éteint toujours lorsqu'il est déconnecté du réseau

Une option intéressante. Est-ce juste votre multi ou d'autres filles?
J'avais l'habitude d'afficher l'horloge sur le dessin animé Marucci tout le temps, puis la batterie interne s'est épuisée et l'heure a commencé à s'afficher également - uniquement lorsque vous êtes connecté au réseau. Mais c'est parce que la batterie à l'intérieur doit être changée, et ce n'est pas si facile ... Tout d'abord, vous devez démonter le dessin animé. (tout le monde ne peut pas le gérer ou le faire glisser vers le service). Deuxièmement, la batterie n'est pas tout à fait simple - pour la soudure. ces piles ne sont pas vendues à tous les coins de rue. Alors je l'utilise sans montre (ça ne fait pas mal, c'est nécessaire ...)

Une option intéressante. Est-ce juste votre multi ou d'autres filles?
J'avais l'habitude d'afficher l'horloge sur le dessin animé Marucci tout le temps, puis la batterie interne s'est épuisée et l'heure a commencé à s'afficher également - uniquement lorsque vous êtes connecté au réseau. Mais c'est parce que la batterie à l'intérieur doit être changée, et ce n'est pas si facile ... Tout d'abord, vous devez démonter le dessin animé. (tout le monde ne peut pas le gérer ou le faire glisser vers le service). Deuxièmement, la batterie n'est pas tout à fait simple - pour la soudure. ces piles ne sont pas vendues à tous les coins de rue. Alors je l'utilise sans montre (ça ne fait pas mal, c'est nécessaire ...)

C'est pour tous les modèles 0520. En 0510, ils ne s'éteignent pas (je l'ai acheté pour mon fils)