Multicuiseur Supra MCS-3510

[Patate.]

Patate.
J'ai cuisiné pendant longtemps, je peux penser plus vite. Couper en 4-5 morceaux.
Lay - 30 min. Je ne l'ai pas touchée (elle était déjà complètement prête) - je suis intervenu - et je l'ai tenue encore 10 minutes. Mode tarte.
Je pense que tout peut être cuit en 20-30 minutes.
Les pommes de terre étaient délicieuses

Peut-être que quelqu'un vous donnera une recette pour une sorte de confiture pour l'hiver ?!

Bonjour tous le monde! J'ai apporté de la rhubarbe de la datcha, j'ai décidé de faire cuire de la confiture dans une mijoteuse. Ceci, pas pour l'hiver, mais maintenant à utiliser avec du thé.
Alors,
tiges de rhubarbe pelées - 1150 gr .;
sucre - 1150 gr .;
le zeste de deux oranges;
eau - 1 multi-verre.

Elle a versé de l'eau dans une casserole, ajouté du sucre et de la rhubarbe, coupée en morceaux. La casserole est à moitié pleine. Je l'ai laissé un moment pour que la rhubarbe donne du jus. Je pense que la prochaine fois, vous devrez le chauffer pour que le sucre se dissolve plus rapidement. Sucre mélangé à la rhubarbe. Je n’ai pas aimé la façon dont le sucre grattait la surface de la casserole, peut-être qu’il n’était pas nécessaire de le remuer. Activé le mode "Pie". La confiture n'a bouilli qu'après 45 minutes. Jeté le zeste après 10 minutes, le champ d'ébullition, après 5 minutes éteint. Au total, il s'est avéré être une heure dans le temps, mais il était possible de cuisiner plus longtemps. Je l'ai sorti du multicuiseur après encore une demi-heure. Maintenant, nous buvons du thé avec de la confiture aromatique!
Correction de recette! Mélange de rhubarbe et de sucre dans un autre bol. Elle a versé 1 mètre d'eau dans une casserole multicuiseur, a ajouté un mélange de sucre et de rhubarbe, en mode "Warm up" jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Cela m'a pris 15 à 20 minutes. Puis elle a activé le mode "Pie". Il a bouilli presque immédiatement. Cuit pendant 20-25 minutes, éteint et immédiatement sorti. Il s'est avéré bien, seulement tout a été barbouillé à l'intérieur. Mais peu importe, il est lavé rapidement.

salut!
Je rêve aussi de faire quelque chose de sucré et savoureux)))
Anna-konda a besoin de quelques conseils.

J'ai trouvé une recette:

Confiture de pommes dans une mijoteuse

Le plus courant est la confiture de pommes. Pour le préparer dans un multicuiseur, vous aurez besoin de:

pommes - 1 kg (sans pelure ni graines).

sucre - 500-550 g (3 verres multiples),

acide citrique - 4-5 g.

Il y a des conseils dans la recette
Malgré la grande casserole, il ne vaut pas la peine de charger beaucoup de fruits: pendant le processus d'ébullition, la confiture peut "s'enfuir" et remplir l'élément chauffant de l'appareil.

Question 1 kg. ce n'est pas beaucoup de pommes, est-ce que le tout ne s'enfuira pas?
Vous avez encore plus de produits en volume. Pensez-vous que vous pouvez commencer à partir de 1 kg. tente ta chance?

Elena Brand, après avoir fait cuire la confiture, le couvercle du multicuiseur était à peu près taché de sirop. Par conséquent, vous ne devez pas remplir plus de la moitié de la casserole. À mon avis, 1 kg de pommes en volume, c'est plus d'1 kg de rhubarbe (la rhubarbe est un peu plus dense), mais le sucre pour la confiture est la moitié moins ... Je pense qu'une demi-casserole sera, il faut vérifier dans la pratique. Bonne chance!

[Ragoût de légumes:]

salut! Je viens de le cuisiner))))

Ragoût de légumes:

Cèpes - (bouillons de la forêt, congelés) bouillis. Je pense que tout fera l'affaire.
Oignon -1 petit oignon
Aubergine - 1 grande
Courgettes - 2 jeunes moyennes
Poivron rouge - 1pc.
Tomates - 2 pcs.
Ail - 3 gousses
Divers légumes verts - (j'avais séché du magasin)

En mode «Tarte», j'ai fait frire - champignons + oignon + aubergine + courgette + poivron.
"Soupe" ajouté tomates + ail et herbes. Elle l'a tenu pendant un moment et l'a éteint.
Voici ce qui s'est passé.

Anna-konda, merci pour la recette de confiture, je vais certainement la cuisiner et la confiture de pomme que les filles ont postée, merci!

[alors voici la recette exacte de la confiture.]

salut!
Tekila alors voici la recette exacte de la confiture.
Si vous me cuisinez plus vite, dites-moi.

Pour le préparer dans un multicuiseur, vous aurez besoin de:

pommes - 1 kg (sans pelure ni graines).

sucre - 500-550 g (3 verres multiples),

acide citrique - 4-5 g.

Nettoyez les pommes des graines et des pelures, coupez-les en petits morceaux de forme arbitraire et mettez-les dans une casserole multicuiseur.

Versez les pommes avec du sucre additionné d'acide citrique.

Malgré la grande casserole, il ne vaut pas la peine de charger beaucoup de fruits: pendant le processus d'ébullition, la confiture peut "s'échapper" et se déverser sur l'élément chauffant de l'appareil.

Réglez le mode «cuisson» sur le multicuiseur et portez la masse à ébullition sous le couvercle. Après cela, vous devez basculer le mode multicuiseur sur «ragoût» et cuire encore 40 à 50 minutes.

Pendant la cuisson, vous pouvez ouvrir le couvercle et remuer 1 à 2 fois. Vous pouvez ajouter de la cardamome ou du gingembre à la confiture au goût.

Après le signal, ouvrez et remuez à nouveau - la confiture est prête dans le multicuiseur et peut déjà être servie avec du thé.

De même, vous pouvez faire de la confiture de prunes, d'abricots et de baies (mélangées) avec du sucre (ingrédients 1: 1; si les baies sont très acides, la quantité de sucre doit être augmentée à 1,5 kg).

Si vous souhaitez rendre la confiture plus épaisse, juste avant d'éteindre le multicuiseur, vous devez ajouter de la gélatine préalablement dissoute dans de l'eau froide (5 g de gélatine pour 2 cuillères à soupe d'eau, pour 1 kg de fruits ou de baies préparés).

La confiture chaude cuite dans une mijoteuse peut être tordue dans des bocaux stérilisés propres et profiter du goût aromatique de l'été tout l'hiver

Merci Elena Brand! Je vais cuisiner, j'écrirai comment c'est arrivé.

[Gasha]

Salut les filles!
J'ai fait du pain selon une recette différente hier soir.

La recette a été trouvée sur notre forum à partir de Gasha PAIN GASTRONOMIQUE (ou pain pour sandwichs).
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6786.0
Je pense que pour m'attarder sur cette recette, j'ai vraiment aimé.
Alors:
Levure 1 pack Dr Oetker
La farine de mil. - 400 gr.
Sucre 40 gr. (2 cuillères à soupe L.)
Sel - 8 gr. (1,5 c. À thé)
Évacuation. beurre ramolli - 80 gr.
Eau - 220 ml (Narzan)

Farine tamisée + levure ajoutée, mélangée + eau, mélangée + sucre + sel + sl. pétrole. Pétrir pendant au moins 15 minutes en battant vigoureusement.
Le bol était maculé de croissance. mettre notre pâte dans du beurre et dans un endroit chaud pour lever pendant 30 à 40 minutes.
La casserole était maculée de croissance. beurre, mettez la pâte et laissez lever 15-20 minutes.
Le mode "Pie" pendant 1 heure (j'ai écouté quand il y avait un signal, vérifiez avec une brochette pour la disponibilité) retourné et encore 15 minutes.

Bonjour à tous) Je suis donc devenu propriétaire de ce merveilleux multicuiseur et j'ai décidé de partager la recette du gâteau Zebra.

Farine 170g
Sucre 170g
Vidange d'huile. 170g
Oeufs 2 pièces
Cacao depuis. 2st. l.
Levure chimique 1,5 h. l.
Faire fondre le beurre, ajouter le sucre et battre au batteur. Ajouter les œufs 1 pc et continuer à battre. Ajouter graduellement la farine et la levure chimique et battre jusqu'à consistance lisse. Divisez la masse en 2 parties, ajoutez le cacao à une partie, diluée 1-2 c. l. eau chaude. Remuer jusqu'à consistance lisse. Dans une casserole multicuiseur au centre, étalez alternativement la pâte claire et foncée (j'ai versé une cuillère à soupe). Nous mettons en mode "tarte" pendant 1 heure. Une heure plus tard, nous le sortons, le saupoudrons de sucre en poudre et le délicieux est prêt pour le thé

Bonjour Gugusik)!
Merci, je vais certainement essayer de le cuisiner aussi))))

[Chakhokhbili.]

salut!
Préparé aujourd'hui Chakhokhbili.
J'ai cuisiné à partir de ce qui était à la maison.


J'ai enlevé les os de la jambe.


Tomates sans peau, poivrons doux, ail.


J'ai fait frire les oignons séparément et les ai ajoutés à la toute fin.

Mode - tarte - viande frite des deux côtés.
J'ai ajouté des légumes, du sel, du houblon-suneli.
Ajout d'eau avec un volume de 1 cuillère à café. pâte. Il est préférable d'ajouter de l'eau plus tard si nécessaire. Les légumes et le poulet donneront du jus de toute façon.
Mode soupe - environ 30 minutes.
Voici ce qui s'est passé.

C'est dommage que vous ne puissiez pas cuire la coriandre dans une mijoteuse)))) vous devez courir au magasin!

Bonne journée à tous! Depuis plus d'un mois je lis régulièrement le forum, mais je n'ai réussi à me «matérialiser» que maintenant. Un grand MERCI à tous les SUPRAvedas pour leurs conseils et leurs réponses. Sans VOUS, mon SUPRA aurait probablement pris de la poussière dans le garde-manger, et j'aurais sangloté dans un coin. Pendant longtemps, j'allais acheter MV, j'ai choisi pendant longtemps, et après avoir choisi et acheté, j'ai éclaté en larmes inflammables: je n'ai jamais vu une instruction plus sénile de ma vie (même ma formation d'ingénieur n'a pas aidé). MAIS, ici, voilà! (Hosanna au paradis) J'ai rencontré VOTRE forum! Et ... la vie a commencé à jouer sous un nouveau jour! Alors, comme on dit, RESPECT et RESPECT DE TOUS !!!!!
J'ai essayé de nombreuses recettes: j'ai aimé quelque chose, quelque chose de pas très bon, mais l'essentiel est que j'ai compris le principe de fonctionnement de l'appareil!
Un merci spécial à Anna-515 pour le gâteau de Prague.Sans fausse modestie je dirai: j'aime et je sais faire des gâteaux, mais je n'ai jamais réussi un gâteau aussi étonnant! Le mari ne croyait même pas au début que le gâteau était fait maison. J'ai dû signaler quelques défauts dans la glaçure. Alors que EARTH BOW AN-515.
Je vais me permettre de partager quelques petites victoires.
1. Dessert "pommes au four à la cannelle"
4 pommes moyennes (vous pouvez en faire plus, car beaucoup seront incluses dans le MV)
Coupez le haut, faites une petite dépression
Endormez-vous avec du sucre et de la cannelle au goût
Nous l'avons mis dans le MV. Remplissez de 2 verres d'eau (bouillie de préférence)
15-20 minutes pour la cuisson


2. Confiture de pomme
1 kg de pommes non pelées
1 citron
Environ 500 g de sucre
Peler les pommes et le citron, couper, ajouter le sucre
"Cuisson" jusqu'au signal

Je ne conseille pas de prendre plus de kg de pommes - comme c'était déjà écrit plus haut sur le forum: ça bout beaucoup, ça peut s'enfuir. Le poids des pommes pelées et du citron ne doit pas dépasser 700 à 750 g.

3. Soupe aux haricots
Je rince 1,5 tasses de haricots secs, les mets dans MV, les remplis d'eau jusqu'au repère 4 RIZ.
"Porridge / Soup" pendant 1 heure.
En attendant, j'épluche et coupe les pommes de terre et les oignons.
Je égoutte les haricots bouillis, rince et pétris avec un écrasement.
Je fais frire l'oignon sur le «réchauffement».
Je mets des pommes de terre, des haricots dans le MV, verse de l'eau, du sel (3,5 cuillères à café à mon goût)
"Porridge / soupe" pendant une heure. Et ... je vais faire du vélo avec des enfants.
Le fromage finement râpé peut être servi avec la soupe prête à l'emploi. Déposer directement sur l'assiette avant de verser la soupe.
D'ailleurs, le vélo est un élément essentiel de cette recette! Sinon, la soupe ne sera pas si savoureuse! (Blague!!!!!!!!!!!)

Bonjour à tous, nouveaux et anciens! Oui, de nombreuses recettes se sont déjà accumulées, grâce à vous les filles. Les articles d'Elena Brand peuvent être insérés directement dans le livre de recettes.
LisNa, je suis aussi un "techie", on sait déjà à quoi doivent ressembler les instructions lors de la lecture de la littérature technique. Je suis heureux que le forum ait aidé à se faire des amis avec le multicuiseur et que vous ayez découvert à quel point il s'agit d'une pâtisserie merveilleuse! Merci pour vos commentaires et vos recettes. J'ai une question sur la recette de la pomme: sont-elles bouillies dans de l'eau? Pour une raison quelconque, ils m'apparaissent dans un panier à vapeur ou dans un bain-marie. Soupe aux haricots ... Je ne l'ai pas cuisinée depuis longtemps ... Je posterai une autre recette plus tard. Bonne chance à tous!
Offtop: Je fais également du vélo dans le parc voisin. Seulement là vous comprenez ce que nous respirons dégoûtant en ville ...

[Sarrasin avec estomacs.]

Les filles, bonjour!
La soupe aux haricots doit être cuite, je n'ai pas mangé depuis cent ans))))
Aujourd'hui j'ai préparé:
Pour les amateurs d'abats de poulet)))) Sarrasin avec estomacs.
Le mode estomac est bien, comme ceci:

en fines rayures.

Nous ajoutons de l'eau et faisons cuire environ 1,5 heure, au goût, à quel point elle deviendra douce, puis prête. Mode soupe / bouillie.
Retirez le bouillon de la poêle, ajoutez l'oignon et faites-le revenir en mode TARTE jusqu'à ce qu'il soit doré.


Nous mettons du sarrasin, le remplissons de notre bouillon, mode soupe / bouillie. Le plus important est de ne pas en faire trop avec du liquide! Je l'ai fait 1 cuillère à soupe. sarrasin 1 c. liquide, puis ajouté un peu. Comme il sera prêt à mélanger.


Tous les produits à l'oeil comme vous le souhaitez. Sel poivre.

Bonne journée!
Je porte à l'attention du public averti une recette de gâteau. Appelons-le ... "Motifs d'été", mais en fait "... Je l'ai aveuglé de ce qui était ..."
Contexte: Nous vivons avec des enfants dans le pays. Nature, beauté, propreté, écologie, flore, faune, mais ... pas très bon avec de la nourriture. Un seul magasin est assez éloigné de la gare avec un assortiment typique d'un magasin rural soviétique (aucune offense ne sera dite à personne) et des prix exorbitants. Par conséquent, nous vivons de la navigation à la navigation, c'est-à-dire du vendredi au vendredi, quand papa va nous «acheter». Par conséquent, vous devez être constamment créatif. Et nous ADORONS les bonbons ... Par conséquent, encore une fois en fin de semaine, au petit déjeuner, nous avons vu les visages ennuyeux des jeunes et avons reçu la déclaration: "Pourquoi n'y a-t-il rien pour le thé?" (Bien qu'il y ait un panier plein de chocolats sur la table), j'ai dû inventer de toute urgence des pâtisseries pour le thé du soir. Après avoir révisé les produits disponibles et les recettes et les connaissances accumulées pendant de nombreuses années, le fantasme suivant s'est avéré:
1 boîte de lait concentré
1 œuf large
Farine-5 cuillères à soupe
Cuillère à soupe de fécule-1
Soda - ½ cuillère à café
Citron - 1
Beurre pour enrobage des pots MV
Nous mélangeons la farine, le soda à l'amidon.
Broyez un œuf avec du lait concentré, pressez le jus d'un demi-citron et (sinon paresseux) le zeste râpé du même ½ citron. Ajouter le mélange de farine préparé. Nous pétrissons bien. Il s'avère que la pâte est plutôt fine, ne vous inquiétez pas. Verser dans MV graissé. Mode «Tarte» pendant environ 35 à 40 minutes, «à l'œil nu» - jusqu'à ce que le dessus du gâteau soit recouvert de points bruns ou simplement percer, comme d'habitude, avec un éclat de bois. Le petit gâteau est prêt!
Et si vous n'êtes pas trop paresseux et que vous coupez le gâteau chaud en gâteaux et enduisez quelque chose, ce sera déjà un gâteau. J'ai fait la soi-disant crème de semoule. Cela s'est avéré très doucement.
Je fais la crème comme ceci:
Pour 2 verres de lait (verre ordinaire) - 2,5 c. cuillères de semoule. Je fais cuire du porridge, le laisse reposer un peu, refroidir et épaissir, mais pas longtemps. J'ajoute du lait concentré à la bouillie encore chaude. Environ ½ canettes. Mais c'est à votre goût. Je mélange bien, sinon la paresse, vous pouvez utiliser un mixeur, mais vous pouvez aussi juste un fouet. Vous pouvez ajouter des noix, du cacao, etc., etc. Je sais que beaucoup de gens ajoutent du beurre, mais à mon goût, il s'avère gras. Sans huile, une crème plus légère et moins calorique (ce qui est tout aussi important).
La seule condition pour les recettes ci-dessus est que vous ayez besoin d'un bon lait concentré de haute qualité. Sur la base de l'expérience accumulée, je vous conseille: ne recherchez pas le bon marché! Épargner est bien sûr une bonne chose, mais pas dans ce cas. Je vous conseille de ne pas acheter l'épaississant le moins cher, il vaut mieux prendre des fabricants un peu plus chers, éprouvés et bien connus. Je mets particulièrement en garde contre l'épaississement annoncé "Glavprodukt" - horrible! Je ne me tenais pas à côté du vrai! Argent gaspillé et indigestion
Malheureusement, je ne peux pas mettre une image du gâteau, car au vu de la vie de datcha, Internet est terrible, pratiquement non (bien que l'argent ait été payé et que l'opérateur mobile ait promis de la vitesse spatiale). Les photos ne sont pas chargées.
Je suis désolé pour la verbosité.
Bon appétit.

Bonne journée!
Anna-konda! À propos des pommes: les pommes NE DOIVENT PAS ÊTRE BOUILLÉES! Ils doivent languir! Par conséquent, vous avez besoin d'un peu d'eau pour couvrir le fond de la casserole de 1 à 1,5 cm (pots, pas vapeur). Si les pommes sont juteuses, vous pouvez ajouter encore moins d'eau. Le sucre fond, s'écoule progressivement dans l'eau et se transforme en sirop, que nous versons dans les alvéoles au moment de servir. Déplacé cette recette du feu. Mais sur la cuisinière, les pommes se révèlent bouillies, et non mijotées, donc dans MV, je l'aime plus C'est dommage, je ne peux pas télécharger de photo
Soit dit en passant, plus sur les recettes «transférées»: les enfants aiment beaucoup les sandwichs chauds au fromage, ils en ont presque toujours besoin pour le petit déjeuner. À la maison, je le fais au micro-ondes, mais maintenant il n'y a pas de micro-ondes dans le pays. J'ai essayé de le faire dans MV. Arrivé! Je l'ai juste allumé "réchauffement", j'ai mis le pain et le fromage dessus. Et le fromage a fondu! Certes, il s'est avéré beaucoup plus long qu'au micro-ondes, 5 minutes au lieu de 30 secondes. : girl_red: Mais, dans des conditions "extrêmes", je pense au même résultat
Pour le week-end j'ai préparé un cupcake Zebra (oh! Désolé, j'ai déjà oublié dont la recette Désolé) Très bon et savoureux. Je vous remercie!

P.S. Qu'êtes-vous, Anna-konda, heureuse que vous ayez la possibilité de faire du vélo dans le parc: girl_in_dreams: Et je vis en plein centre de Moscou! Pour me rendre au jardin public le plus proche, j'ai besoin de 5 arrêts en trolleybus, et de 4 arrêts en métro jusqu'au parc le plus proche, pour que ce soit seulement à la datcha que je fasse une pause!

Filles!!!! FANTAISIE.
Après une telle publicité pour le gâteau de Prague d'Anna-515, j'ai perdu la paix.
J'ai forgé mon esprit. C'est juste un miracle !!!! Anna-515 merci beaucoup, c'est très savoureux.


Si vous essayez très fort, vous pouvez le couper en 3 gâteaux, ce serait encore mieux.
Les filles s'assurent de faire ce gâteau.

Elena Brand et tous les SUPRA, essayez également le gâteau au lait d'oiseau d'Anna-515! est aussi très simple et DIVIN!

Dis-moi s'il te plaît!!! Pour le mode tarte, il n'y a aucun moyen de régler l'heure? Et comment utilisez-vous ces modes en général? Et puis j'ai cuisiné la soupe (elle s'est avérée très savoureuse). Je veux faire des pommes de terre avec de la viande (en français) en mode tarte, mais je ne comprends pas où régler l’heure.

Vous ne pouvez pas définir le mode "tarte". Si je ne confond pas le temps de travail est de 1 heure.Habituellement, je mets et cuisine avant le signal, parfois. Seul le haut ne brunira pas!

Je vous remercie!

Bonne journée! La question s'est posée de l'achat d'un multicuiseur, j'ai beaucoup relu, d'après les avis que j'ai tendance à celui-ci. J'aimerais connaître les modes et évaluer dans le temps (on loue une chambre, il y a une vieille cuisinière électrique, si on a de la chance avec le brûleur, l'eau bout en 15-20 minutes, dans d'autres cas et pendant 45 c'est un cauchemar), en fait, c'est la question: à quelle heure et à quoi mode est-il vraiment possible de cuire juste des pâtes ordinaires = soupe avec du bouillon prêt à l'emploi? (que la soupe est complètement trouvée -1 heure) Si je comprends bien, il sera nécessaire d'éteindre le MV exprès? Cela ne gâche-t-il pas cela? Je serais très reconnaissant pour les réponses. (Je m'excuse pour la question peut-être stupide - je n'ai jamais utilisé un multicuiseur et je ne l'ai pas vu en action avec d'autres)

vous avez besoin d'un peu d'eau pour couvrir le fond de la casserole de 1-1,5 cm

Maintenant c'est clair. Oui, je n’ai pas encore essayé de faire cuire des pommes. Une manière intéressante, souvenez-vous ...
Et comment faire un sandwich chaud dans une mijoteuse est aussi une idée originale!

Qu'est-ce que tu es Anna-konda, heureuse d'avoir l'opportunité de faire du vélo dans le parc

Merci, LisNa, pour les aimables paroles. Jusqu'à présent, je n'avais même pas pensé à ma chance, honnêtement. Tout est relatif.
Lenfika, bienvenue, bienvenue! La vitesse de cuisson peut également dépendre de la tension dans le réseau de votre maison ... Si la tension est faible, il faudra plus de temps pour bouillir. Les modes, comment les utiliser, ont été discutés dans le sujet ci-dessus.
Vous pouvez interrompre l'exécution du programme à tout moment en appuyant sur le bouton "Annuler".
En pratique, il sera plus rapide de le comprendre

Anna-konda, merci pour la réponse. J'ai lu sur les modes, probablement pas très attentivement, je vais relire

LisNa, je suis très intéressée par votre cupcake Summer Motives. Mais j'ai une question probablement stupide: le soda ne devrait-il pas être mélangé avec du vinaigre? Je n'ai pas encore eu un seul cupcake, il est fort possible que ce soit la dernière tentative de cuisiner quelque chose qui en vaille la peine)

Bonne journée à tous!
Aneis, dans ce cas, vous n'avez pas besoin d'éteindre le soda avec du vinaigre. Oui, il y a des recettes où ils se désaltèrent, mais dans ce cas, non. Je vous conseille fortement d'essayer "Bird's Milk" par Anna-515 - vraiment simple. La pâte s'avère assez liquide et un peu, mais ne vous inquiétez pas! Ça augmente! Je l'ai déjà fait plusieurs fois. S'il n'y a pas de cacao sous la main, vous pouvez vous en passer - vous obtenez une belle croûte blanche!
Les filles, j'ai une question: est-ce que quelqu'un a cuit des boulettes à la vapeur? pas dans une casserole, mais dans un panier vapeur? Et combien d'eau devez-vous verser dans la casserole si vous cuisinez en mode "Steamer"? J'ai cuit à la vapeur, mais seulement des plats "jumeaux", et plus précisément sur le "bain-marie" encore. Je veux l’essayer, mais j’ai peur de manquer l’eau pour que le pot ne brûle pas.
Hier, j'ai fait de la soupe au poulet. Pas une super recette, bien sûr, mais je vais partager mes observations, du coup ça va aider quelqu'un
J'ai dépecé un poulet de taille moyenne: la moitié du sternum et tous les os du bouillon sont entrés dans la soupe. Tout cela a été parfaitement bouilli en 1 heure sur la "soupe ..", seulement 15 minutes avant la fin j'ai ouvert le couvercle, enlevé la mousse. Cela s'est avéré très peu. Sel mettre 3 c. Après la fin du programme, par habitude, j'ai décidé de filtrer le bouillon, mais il s'est avéré qu'il était possible de ne pas le faire - le bouillon était parfaitement propre. Elle a sorti les os, les a pelés, a émietté le sternum. Encore une fois dans le pot MV, versé le bouillon et assaisonné avec des pâtes. Macaroni Je prends "Rollton" de préparation instantanée (à partir de petits paquets, je jette les épices sèches). Pour ce volume, 2 petits packs me suffisent. A mon goût, ils sont plus savoureux et moins bouillis qu'une simple "paille". J'ai transpiré encore 10 minutes pour rester au chaud. Cela s'est avéré être une soupe très tendre.

Bonjour à tous!
Hier, je suis allé au parc Kuzminsky avec mon fils et j'ai loué des vélos. CLASSE Sauf que ma chaîne de vélo est tombée, un homme bien a offert son aide.
J'ai trouvé une nouvelle recette de cupcake sur le site, je la prépare, si tout va bien je l'ajouterai bientôt.
Super week-end à tout le monde.

Bonjour à tous! LisNa, pour cuire à la vapeur, vous pouvez verser de l'eau dans environ un quart de casserole, il vaut mieux déjà chaud: elle bouillira plus vite.Ensuite, probablement, 15 minutes suffiront pour que les boulettes dans le panier bouillent. J'ai cuisiné de cette façon, uniquement dans une autre mijoteuse, mais je pense qu'il n'y a pas beaucoup de différence.

J'ai fait un petit gâteau. Je l'ai trouvé sur notre forum. J'ai aimé la recette qui n'inclut pas les œufs et le beurre.
Au fait, je n'ai pas vraiment compris, peut-être que je n'aime pas vraiment cette crème (probablement de la crème anglaise). La pâte n'est soit pas cuite, soit elle est ainsi obtenue avec cette recette. Je poste cette recette comme une expérience au cas où quelqu'un trouverait une recette similaire.

Crazy Cake par bonita--
Ingrédients
farine 2 tasses
cacao 6 c. l
sucre 1,5 tasse
lait 2 tasses
levure chimique 4 cuillères à café
Crème:
lait 2 tasses
sucre 1 verre
oeufs 2 pcs
farine 3 c. l

Pour faire un biscuit, vous avez besoin de:
Mélanger les ingrédients secs et ajouter le lait (chaud)
Mélangez bien le tout. La seule pâte n'a pas besoin d'être fouettée, il suffit de remuer avec un fouet. Versez le tout dans un multicuiseur, faites cuire au four pendant 1 heure (en deux cycles)
Refroidir le biscuit fini et enduire de crème.
Pour la crème:
Faites bouillir le lait.
Dans un autre ymisk, battez les œufs avec le sucre et la farine, versez doucement le lait chaud, remuez, mettez le feu et portez à ébullition en remuant constamment.
Comment j'ai cuisiné:
J'ai tout mélangé selon la recette, seulement versé du lait froid, mais je pense que ce n'est pas effrayant.
J'ai cuisiné sur le mode "Pie" jusqu'au signal, je l'ai retourné et pendant 10 minutes supplémentaires, je l'ai vérifié avec une brochette, il était humide, je l'ai mis encore 10 minutes, il était encore humide, mais je ne l'ai plus tenu.
J'ai fait 3 gâteaux. Les gâteaux étaient encore chauds quand je les ai enduits de crème, il n'y a pas de patience à attendre qu'ils deviennent froids.


Et voici le résultat.

Jusqu'à ce que j'abandonne cette recette, j'essaierai de la cuisiner encore une fois. J'ajouterai le temps de cuisson, eh bien, j'ajouterai peut-être une autre crème.

Les filles, j'ai tout écrit et suis allé essayer une autre pièce, il semble que je puisse y trouver un reproche

Bonne journée!
Anna-konda, merci pour le conseil, je vais certainement essayer: rose: Alors je vais me désinscrire.
Hourra! Un régiment de jeunes cyclistes est arrivé! Elena Brand, je pense qu'après les gâteaux que vous nous proposez de faire cuire, nous devons beaucoup nous pencher sur les balades à vélo.J'ai d'ailleurs déjà fait un tour aujourd'hui, je vais préparer le dîner

Bonjour tous le monde! Voici une autre recette de soupe aux haricots tirée d'Internet. Je viens de le cuisiner, mais la moitié du volume original est déjà restée.
Donc, sur un pot plein de soupe:
saucisses - 4 pcs.
oignon - 1 pc.
ail - 1 gousse,
haricots rouges - 1 mst (trempés le soir),
vermicelles "ligne araignée" - 3 poignées,
pâte de tomate - 2 cuillères à soupe l. (aussi petit que possible)
adjika - 1 cuillère à soupe. l. (J'avais "Khmeli-suneli")
sel au goût
fromage
légumes verts

Activé le mode "Steamer" pendant 15 minutes. J'ai mis l'oignon et l'ail hachés, après quelques minutes, j'ai ajouté des saucisses coupées en fines tranches, tout fait frire. J'ai ajouté de la pâte de tomates et des assaisonnements, cuits jusqu'à la fin des temps. Ensuite, j'ai ajouté les haricots et versé de l'eau chaude dans une casserole. J'ai activé le mode "Soupe \ Porridge" pendant 1 heure. Dans 20 min. avant la fin, j'ai couvert les vermicelles et salé. Tout.
Selon la recette, saupoudrer de fromage râpé et d'herbes au moment de servir. Mais nous avons fait du bon travail avec la crème sure.

salut!
Anna-konda, c'est une recette, je ne pensais même pas que c'était possible, je vais certainement cuisiner.

Les filles quand perdre du poids, tout est si savoureux.

Les filles, bonjour!
J'ai fait des boulettes maison cuites à la vapeur hier (dans un panier à vapeur). Sur les conseils d'Anna-konda, elle versa un quart d'eau bouillante dans une casserole et posa le panier. Mes boulettes étaient légèrement épaisses, alors je les ai mises pendant 25 minutes. Om Nom Nom! Seul hic: 10 boulettes faites maison rentrent dans le panier, j'ai dû cuisiner en 2 passes. La deuxième portion ne pouvait pas attendre 25 minutes. Ils l'ont enlevé après 15 ans, et ils ont tous osé. L'eau ne bouillait pas, c'était suffisant pour 2 portions.
J'ai fait des boulettes à partir de "moyens improvisés": la veille j'ai fait du poulet haché, je voulais faire des côtelettes, mais j'ai changé d'avis, j'ai collé des boulettes. La pâte a été faite sur de la crème sure et des boulettes très tendres ont été obtenues.
Donc, avec la perte de poids, rien n'en est sorti

salut!
Avec des gâteaux pendant un moment, je suis en train de nouer))))) Je peux dire avec certitude que notre dessin animé est un vrai pâtissier !!!!
Aujourd'hui, pour la première fois, j'ai cuisiné des pâtes et des escalopes frites (les escalopes étaient du poisson), des pilons de poulet. Je me souviens qu'il y avait des questions, je pense que l'information sera utile.
Zara a fait cuire les pâtes en gros tubes # 54 en mode "Soupe" pendant 17 minutes.

Escalopes en mode "Tarte" 20 minutes.

Cuisses de poulet frites


LisNa m'a aussi séduit avec des boulettes dans la tête maintenant de la soupe aux haricots et des boulettes que je veux, je veux !!!!!

Recette de bortsch, peut-être que quelqu'un vous sera utile. Mettre la viande sur l'os à cuire dans une casserole ordinaire, ajouter, au même endroit, la tête d'oignon, les carottes grossièrement hachées, le laurier, les grains de poivre (10 pois) et les tiges d'un bouquet de persil. Nous enlevons la mousse. Pendant que le bouillon bout, nous préparons le reste des ingrédients, pommes de terre, chou (je les coupe en petites lanières) et dans un dessin animé, faisons frire les oignons avec des carottes, ajoutons du poivron rouge bulgare au même endroit (j'ai ajouté la moitié pour que la soupe ne soit pas épaisse, et le reste soit à la salade soit dans le deuxième plat), une petite pâte de tomates et de tomates, nous faisons tout frire correctement et dans un dessin animé, Ensuite, nous faisons frire les betteraves, y ajoutons 4 pièces de pruneaux et une cuillère à café de vinaigre. Et nous envoyons également tout au dessin animé. Nous sortons la viande, la coupons en morceaux et en dessin animé, et versons le bouillon à travers un tamis dans un dessin animé. Nous essayons de nous assurer que ni poivre ni lavrushka ne sont inclus dans le dessin animé. Nous sélectionnons le mode bouillie / soupe à 1h30, une demi-heure avant la cuisson, ajoutons une cuillère à café de sucre et de sel au goût. Servir avec de la crème sure et du pain noir, j'ajoute également le persil qui reste. Il s'avère délicieux, le chou ne déborde pas, ce qui est très agréable. Vous allez lécher votre bortsch.

Bonne journée à tous!
Casserole de caillé:
2 paquets de fromage cottage, 180-200 g chacun (je prends sans gras)
2 œufs moyens
3-4 cuillères à soupe cuillères à soupe de sucre (au goût)
1 cuillère à café sel
1 cuillère à soupe. cuillère de semoule
1 cuillère à soupe. cuillère d'amidon
3 cuillères à soupe cuillères à soupe de farine
2/3 cuillère à café un soda
Frottez le fromage cottage avec le sucre, le sel et les œufs. Mélanger la semoule, la fécule, la farine et le soda et incorporer progressivement le fromage cottage avec les œufs. Nous pétrissons bien. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des raisins secs, des pommes, des fruits confits, etc.
Dans un drain graissé. avec de l'huile MV sur "Pie" presque jusqu'à la fin du cycle. Retourner 10 minutes avant la fin et faire frire le dessus pendant encore 10 à 15 minutes. Servir chaud avec de la crème sure ou d'autres collations

Soupe de maïs:
1 boîte de maïs en conserve (j'utilise la FIV)
2-3 tomates moyennes
1-2 oignons moyens
3-4 pommes de terre moyennes
Sel au goût
Hachez l'oignon et les tomates en fines tranches. Laisser mijoter 10 à 15 minutes en mode "Steamer" directement dans la poêle. Ajouter les pommes de terre hachées, verser le maïs. Remplissez d'eau, de préférence tiède. Sel. 1 heure sur la "soupe"
Bon appétit!
P.S.Vika27! Vous avez décrit tout ce qui était si savoureux, que de la bave coulait. Peut-être devrions-nous chouchouter les hommes avec une soupe avec os pour le week-end

Salut les filles!
Assis sur une bonne forme physique et un thé minceur
J'ai commencé à réfléchir à quoi cuisiner et c'est ce que j'ai trouvé
J'ai fait défiler le foie de poulet comme pour le foie aladia. Ajout d'un peu de farine, 1 œuf.
Voici ce qui s'est passé

Si vous ajoutez des oignons frits à la viande hachée, coupez le gâteau et enduisez-le de mayonnaise, d'ail et d'herbes, ce sera très savoureux. Mais je perds du poids
Aujourd'hui, je me suis souvenu que j'avais cuisiné du soufflé au poulet dans un cuiseur à vapeur ordinaire.
Poitrine de poulet hachée + jaune + un peu de farine + sel + poivre. bien mélanger. Battre les blancs d'œufs séparément. Et mélangez-les très doucement avec de la viande hachée. J'ai fait à partir de 2 œufs. Le mode "Pie" ici doit être surveillé pour ne pas trop sécher, je l'ai retourné une fois, il risque de casser, Attention. J'ai cuisiné pendant environ 20 minutes.

J'ai mangé un soufflé avec un ragoût de courgettes et d'aubergines, j'ai oublié d'acheter tout le reste, c'était délicieux.
Bon appétit à tous!

Bonjour!!! Il y avait une question sur l'achat d'un multicuiseur pour maman ... Je voulais Redmond, mais j'ai lu les critiques et j'ai décidé d'acheter Supra ... Dites-moi, le contrôle est-il difficile? J'ai lu quelque part que l'instruction n'est pas vraie ...Est-ce vrai? À quoi sert le mode marron? Puis-je l'éteindre avant la fin du temps imparti et comment le faire correctement? Quel est le meilleur pour essayer de cuisiner pour commencer (le plus simple)? En général, il y a beaucoup de questions, mais c'est effrayant d'acheter, parce que ma mère est dans une autre ville, si quelque chose ne va pas avec le dessin animé, des problèmes peuvent survenir avec la livraison au magasin ... Les filles, aidez-moi)

Bonjour Dashka2502!
Très approprié pour maman. Les contrôles sont simples. Toutes ces cloches et sifflets et non le fait que tout sera utilisé.
Personnellement, j'ai cuisiné uniquement sur les modes "Soupe / Porridge", "Pie"
Vous devez lire les instructions, tirer une conclusion et l'oublier.
Je n'ai pas utilisé le mode "Marron". Lisez, nous avons ici une description de "Brown"
Appuyez sur Annuler et déconnectez le multicuiseur du réseau.
Vous pouvez cuisiner tout ce que vous voulez, tout sera simple. Découvrez les recettes. Faites cuire du bortsch, faites un ragoût de légumes ou des poivrons farcis. Mon fils se fait une omelette.

Bon shopping.

Merci beaucoup pour votre réponse!) Je vais acheter et consulter plus loin ici)

Devchuli, je l'ai acheté aujourd'hui !!!))): girl_claping: C'est vrai, de ne le donner à ma mère que le 6 juillet ... Honnêtement, j'ai peur, du coup ça ne marchera pas))) Je voulais aussi demander ... Qui est facile ... Le truc c'est, que mon Internet fonctionne très lentement, je ne peux pas ouvrir les pages précédentes ... Peut-être que vous pouvez écrire quelques recettes de soupe aux choux, ragoût, compote de pommes de terre, muffins ... Je serais heureux de n'importe qui ... Maman a l'habitude de cuisiner sur la cuisinière ou au four, mais quoi combien mettre dans le dessin animé, elle ne comprendra pas à cause des instructions ... je serais heureux si vous aidez !!!)

Dashka2502, bonjour!
Écrivez votre courrier, jetez la feuille de triche.

Les filles, bon après-midi à tous! Mon histoire est presque la même que celle de LisN, ma mère a acheté MV, je l'ai apportée, j'ai lu les instructions et je suis tombée dans la stupeur, les larmes, l'hystérie, ma mère était sous le choc, puis s'est calmée un peu, je suis entrée sur Internet, j'étais tourmentée par la question de savoir quel type de programme était "brun" et je suis tombé sur ton forum, j'ai tout relu le soir, ça me semblait un peu plus facile. Je suis allé faire un gâteau selon la recette Anna-515, je l'ai mangé le soir, cela s'est avéré super, pour le soir j'ai fait cuire du porridge de riz selon la recette d'Anna-konda, réglé la minuterie sur 3 heures, après trois heures le processus de cuisson a commencé, il s'est avéré super, a tout mangé, il s'est avéré pas épais et non liquide, je ne l'ai jamais fait sur la cuisinière, et j'ai rarement cuisiné du riz, il s'est avéré comme une brique, seulement rongé. Le matin, j'ai cuisiné de la compote avec des fruits secs, versé de l'eau tiède, mis des fruits secs, du sucre et le mode "Soupe \ Porridge" voyait comment il bouillait, l'éteignais. Maintenant, je vais aller à ma "Charlotte" maison et essayer de la faire cuire, plus tard j'écrirai ce qui se passe. Je veux vraiment essayer de faire du pain. J'ai de la joie, super! Je ne peux même pas l'exprimer avec des mots. Les filles, merci beaucoup pour le forum, maintenant le matin je l'ouvre et le lis afin de cuisiner de délicieuses choses pour moi. je suis avec toi maintenant

Bonjour elen29!
Félicitations pour votre achat!
Nous attendons des détails sur Charlotte.

Bienvenue elen29! Oui, notre mijoteuse vous permet de vivre dans un premier temps un «large éventail d'émotions».
Hier, après avoir fait du vélo avec un ami, nous sommes rentrés chez nous, et là une charlotte nous attendait pour le thé. Charlotte aux abricots pour la première fois, délicieuse, oh. elen29, succès! Peut-être qu'une mijoteuse vous inspirera pour des chefs-d'œuvre culinaires! Alors ne nous oublie pas ...

Les filles, merci pour l'accueil chaleureux. Eh bien, en ce qui concerne le "Charlotte", il s'est avéré délicieux, il l'a immédiatement mangé, mais je ne l'ai que mal tiré, coincé, je n'ai pas graissé la casserole avec de l'huile, versé la pâte et pendant que le MV chauffait, il est resté coincé, il me semble donc que la casserole doit être graissée et allumée Mode tarte un peu plus tôt pour se réchauffer. Voici ma recette, peut-être que quelqu'un veut essayer: battre 3 œufs avec 1 cuillère à soupe de sucre, ajouter 1 cuillère à café de bicarbonate de soude ou 1 sachet de levure chimique, battre 1 cuillère à soupe de farine, ajouter les pommes à la pâte, mélanger et cuire doucement. Et pour le dîner, j'ai cuit du sarrasin avec de la viande: viande de porc, oignons, carottes, frit une tarte avec un couvercle ouvert sur le mode, puis l'ai fermée pendant une courte période, ajouté 2 mst de sarrasin 5 mst d'eau, salé et mis la soupe en mode bouillie pendant 1 heure, délicieux , demain je continuerai mes expériences,mais jusqu'ici je l'aime tellement! Jusqu'à demain!

Bien sûr, vous devez graisser le bol comme tout autre plat avant la cuisson. Je ne chauffe jamais de vaisselle vide pour éviter d'endommager la couche antiadhésive.

Elena Bo vous avez raison de dire que vous pouvez endommager le revêtement, demain je vais essayer de le lubrifier avec de l'huile. Je ne chaufferai pas