Pronay
C'était aujourd'hui pour la première fois. Je ne fais pas toujours bouillir les œufs, mais souvent. Tout allait bien avant. Lait avec de l'eau, toujours le même, Valio 1,5 pour cent, longue durée.
Manne
Tatyana, un cas n'est pas un indicateur. Peut-être que la raison était dans le lait - pas très frais, une sorte d'additifs ou quelque chose qui provoquait une mousse excessive. Soit les flocons d'avoine (ou étaient-ils des flocons?) Ont provoqué une mousse accrue. Des statistiques sont nécessaires pour les conclusions
Bijou
Citation: Zinfandel
Vous ne pouvez pas argumenter contre la physique. TOUTE bouillie de lait sans intervention humaine sera cuite en toute sécurité soit dans un autocuiseur avec ébullition, soit dans un multicuiseur en mode manuel (ou automatique, comme dans Redmond 01) à une température de 95 à 98 degrés. sans bouillir.
À PROPOS! Est-il possible de déterminer la température en un coup d'œil? Maintenant, si le lait dans la bouillie frémit à peine au centre - combien de degrés peut-il faire? Il semble bouillir lentement, mais quel est le point d'ébullition du lait?
Pronay
Manna, je suis d'accord. Nous allons jeter un coup d'oeil. Mais le sédiment est resté .. Flocons d'Hercule, longue ébullition.
Manne
Citation: Bijou
Est-il possible de déterminer la température en un coup d'œil? Maintenant, si le lait dans la bouillie frémit à peine au centre, combien de degrés peut-il faire?
Le lait commence à bouillir à 97-98 ° C. À 95 ° C, les tout premiers signes d'ébullition (ils ne sont pratiquement pas perceptibles). Ébullition complète avec une pousse vigoureuse à 100,2-100,5 ° C.
sazalexter
S'il est possible de régler la température dans le multicuiseur, je ne vois pas de problème particulier. Je cuisine depuis de nombreuses années, je mets pour la plupart des céréales 90 * C pour du blé 96 * C, rien ne s'enfuit. Une autre chose est pourquoi il a soulevé la question, les éléments chauffants ont une méthode de chauffage différente, des dynamiques différentes, contrairement à l'induction, il y a des zones de surchauffe locales, (l'induction les a aussi) le capteur de température peut se tromper, surtout s'il est seul, sous le fond de la casserole. La bouillie peut simplement s'enfuir ou brûler.
Manne
Citation: sazalexter
le capteur de température peut se tromper, surtout s'il est seul, sous le fond de la casserole
C'est exactement le cas avec la plupart des multicuiseurs Pourquoi ai-je dit Redmond ... J'ai mesuré la température sur le lait ... là 95 ° C atteint 1 litre de liquide seulement à la fin du programme et ensuite pendant 5 minutes.
Vous pouvez, bien sûr, faire cuire du porridge dans une multibove. Ensuite, vous pouvez regarder plusieurs en mode manuel. Ce sont des Marques, de nouvelles Redmonds, de nouvelles Polarises ... mais tout le monde n'a pas la possibilité de régler 90-95 ° С. Le nouveau Redmond, à partir de M70, a un pas de 5 ° C (le bol pour tous, sauf pour 150 (de Daikin (Japon)), Anato (Corée) céramique). Polaris propose des modèles: 0308 (bol avec revêtement antiadhésif de Daikin (Japon)), 0310 (bol avec céramique), 0519 (bol avec céramique Xpride avec poignées), 0527 (bol avec céramique Anato (Corée)). La marque a 701 (le bol est très faible, en céramique), 502 (le bol est en céramique).
sazalexter
ManneAvec toute la richesse du choix, dans la gamme allant jusqu'à 5000 roubles, je ne vois pas d'alternative pour moi-même, c'est un multicuiseur Brand 502.Si je persuade mon âme sœur, ce sera Brand
olgaj2004
Choisir une mijoteuse, une cocotte minute, un cuiseur à riz (2) Hier, j'ai acheté une telle mijoteuse !!! J'ai cuisiné du pilaf, de la soupe, ça me semble bien La température peut être réglée comme vous le souhaitez et l'heure aussi. Bol 6 litres. Demain, je fais cuire du porridge de riz ... Ça coûte 40 euros.
Natalishka
=
Manne
Pourquoi pas? C'est une opinion correctement exprimée, à laquelle tout le monde a droit.
Et je ne peux pas effacer ici (je ne suis pas modérateur ici)
Marcello
Acheté Philips HD3134. Merci à tous ceux qui ont participé au choix d'un multicuiseur pour un étudiant.
Manne
Philips est un merveilleux multicuiseur. Il suffit de vérifier tout de suite le mode "Riz" - il peut y avoir des dysfonctionnements - de l'eau peut rester à la fin de la cuisson et le riz n'est pas assez cuit. Alternativement, certains utilisateurs quittent le riz après le chauffage, le riz atteint et le liquide est absorbé.Mais tout le monde n'a pas un tel montant avec ce mode. Il vaut donc mieux le vérifier tout de suite pour le savoir.
MOA
NatShas'il vous plaît dites-moi comment commander un coucou (Cuckoo CMC-HE1055F) de Corée? J'aimerais économiser 500 $. Je vous remercie.
Lisenok
Une question pour les experts, je veux acheter un tel multicuiseur VITEK VT-4213 GY. Mais je ne trouve aucun avis à ce sujet ici sur le forum. Aidez n'importe qui avec ce que vous pouvez.
Masinen
Citation: MOA

NatShas'il vous plaît dites-moi comment commander un coucou (Cuckoo CMC-HE1055F) de Corée? J'aimerais économiser 500 $. Je vous remercie.
Vous commandez Olga sur Ibei et c'est tout) rien de compliqué, l'essentiel est de choisir un bon vendeur.
Larssevsk
Je la regarde depuis un mois maintenant. Mais il me semble que les contrôles ne sont pas très simples là-bas. J'ai regardé attentivement le panneau, quelque chose est difficile, il me semble, une fille en âge de préretraite comprendra sans guide vocal russe. Ou ai-je en vain peur? Ou pouvez-vous acheter des coucous avec un guide russe sur e-bai?
Masinen
Larissa, non, avec un guide russe, vous ne pouvez pas. Mais avec Aglitsky c'est possible, mais le prix sera proche du nôtre.
Je voulais aussi commander en Corée, mais ils m'ont dissuadé.
Larssevsk
Citation: Masinen

Larissa, non, avec un guide russe, vous ne pouvez pas. Mais avec Aglitsky c'est possible, mais le prix sera proche du nôtre.
Je voulais aussi commander en Corée, mais ils m'ont dissuadé.

Eh bien, j'ai gâché un autre rêve, d'accord, je n'en veux pas encore tellement. Mais quand même, je regarde de près
Masinen
Larissa, regardez Avito. Et ton rêve deviendra réalité)
Manne
Citation: lisenok
VITEK VT-4213 GY
Pourquoi Vitek? Dans le même bâtiment se trouvent Stadler et le nouveau Panasonic. Des fabricants beaucoup plus fiables
Gibus
Citation: MOA
comment commander un coucou (Cuckoo CMC-HE1055F) depuis la Corée?
Malheureusement, les modèles russes ne sont pas vendus en Corée.
Chez Ibei ou Dzhimarket, vous pouvez acheter un modèle de coucou coréen ou anglais avec des programmes exclusivement riz: riz blanc, riz mélangé, riz brun germé, riz de l'année dernière, croûtes de riz brûlé, chuk, etc.
Et ce n'est même pas le guide vocal, mais les algorithmes du programme eux-mêmes. Ils sont différents. Il n'y a pas de réglage de la température sur le multicuiseur, la possibilité d'éteindre la pression, les programmes de cuisson. Si vous avez une série de recherches et êtes prêt à adapter les programmes de riz existants à vos plats, allez-y! (jusqu'à l'entrée en vigueur des nouvelles restrictions douanières de 150 euros ...)
Je les ai également regardés, mais après avoir utilisé le coucou russe pendant un certain temps et, après avoir étudié les informations sur les modèles coréens, je suis arrivé à la conclusion que le style coréen de cuisson du riz ne m'est pas proche. Si je veux acheter un cuiseur à riz avancé, je veux un japonais.
Aygul
Citation: Zinfandel

La bouillie languit, oui, la bouillie de lait la plus délicieuse. J'utilise ce principe dans un autocuiseur. Avant de me coucher, je m'allume pendant 15 minutes, j'attends la fin du temps et je me couche. Le matin, je viens d'ouvrir le couvercle. Porridge cuit à la vapeur, cuit et pas encore refroidi. J'ai une mode - j'ai peur de laisser l'équipement inclus sans surveillance. J'achèterais spécifiquement un autocuiseur de trois litres pour une portion de bouillie jusqu'à un litre. Et il n'y aura certainement pas de pousses et le lait bouillira. Dans une mijoteuse, il est possible que le lait ne bout toujours pas.
Dans un autocuiseur, il me semble, cela n'a aucun sens de mettre un retard, sous pression tout est vite préparé. Par conséquent, je m'allume aussi avant d'aller me coucher, seulement à 5! minutes (de plus, tout lait). Et si vous vous êtes soudainement levé tard et que le porridge s'est un peu refroidi (30 degrés), pendant que nous allons prendre le petit-déjeuner, j'active le maintien au chaud et le porridge est à nouveau chaud
Et, comme je le voulais, j'ai acheté un SV de 3 litres spécialement pour les céréales. Bien sûr, Brand voulait attendre, mais pendant que j'attendais, elle en a pris un autre temporairement. Pour du porridge tout à fait toi-même
Zinfandel
Citation: Aygul


Et, comme je le voulais, j'ai acheté un SV de 3 litres spécialement pour les céréales. Bien sûr, Brand voulait attendre, mais pendant que j'attendais, elle en a pris un autre temporairement. Pour du porridge tout à fait toi-même

Et quel est votre CB de trois litres?

Je mets 15 minutes, car le compte à rebours démarre, et je verse du liquide froid.
Aygul
J'ai un Redber-305. il est de 3 litres à commande mécanique, il existe également un modèle 205 de 2 litres.

Je n'aime pas du tout les autocuiseurs et le multicuiseur avec le mode Steamer, dans lequel le comptage du temps commence immédiatement.le sens est perdu, il faut calculer le temps en fonction de la quantité de liquide, c'est très gênant
Zinfandel
Aygul,
Merci, quel autocuiseur intéressant! C'est juste ici qu'il a été discuté s'il y avait de petits SW dans la nature, à l'exception de Pontovo Bork. Pouvez-vous nous dire quelques mots sur sa fonctionnalité? Combien de temps cela vous a-t-il servi? Ça vous plaît? Quelle est la tasse?
Aygul
Je l'ai acheté au printemps dernier. Pas cher, et en comparaison avec Bork, et en général
Le contrôle étant mécanique, il n’ya pas de retard au démarrage, mais je n’en ai pas besoin (déjà écrit).
Il est de petite taille, je l'aime beaucoup, des poignées confortables, il y a des photos (si vous pensez soudain à combien cuisiner).
Je n'ai pas fait de produits de boulangerie.
J'ai fait frire des escalopes, fait une frite pour la soupe (cuite dedans), le fond du bol "est devenu blanc" par endroits,
a décidé de faire en elle ce qu'elle voulait. Je les ai pris pour du porridge et je les fais cuire. Plus de soupes diététiques pour moi et ma fille de manière rapide, des compotes. Autrement dit, quelque chose qui ne nécessite pas de pré-friture.
De plus, je cuisine du porridge régulièrement tous les jours et tous les deux jours, ça ne reste pas les bras croisés avec moi! Et le gros s'utilise en toute tranquillité, et pas pour que je refuse de cuisiner quelque chose à cause de la bouillie de lait
Arinna
Redber bébé avec mon ami depuis deux ans. Une merveilleuse cocotte-minute, elle est ravie d'elle, elle se cuisine aussi du porridge le matin et bien d'autres choses. Le bol a l'air si petit que je ne peux même pas croire qu'il y ait 3 litres. Le bol est durable, le prix est très agréable, ne le comparez pas avec Bork, ils sont complètement différents. Comparez mieux avec le Redmond M110. Avec cet argent, vous pouvez acheter un Redber pour 5-6 litres, un Redber pour un bébé, une friteuse, et il reste encore beaucoup d'argent, et la qualité et les fonctions ne sont pas pires.
Aygul
Arinna, avec Bork je n'ai comparé que le prix.
Et les bols ne sont pas vraiment de la glace, il faut faire attention avec eux. L'un des avantages est que vous pouvez en acheter davantage. bol, moins - que pour 2,3 litres supplémentaires. il n'y a pas de bols, il n'y en a que pour 4,5,6.
Arinna
Je me demande combien coûte le bol, si le dessin animé lui-même est de -1,5 à 2000 roubles? Il est probablement plus facile d’en acheter un nouveau, même si, bien sûr, il est dommage de jeter l’ancien.
Aygul
Nous avons les prix suivants:
pour 4 litres - 450 roubles, pour 5 - 580 roubles, pour 6-740 roubles.
Venta
Ils m'ont envoyé ici et je suis venu)

Pour des conseils d'expérience. Je vais décrire la situation. J'habite en province, le choix du multicuiseur est petit. La marque la plus représentée est Redmond. Panasonic scintille parfois, puis Polaris, Scarlett, Smiley et d'autres comme eux.
À quoi feriez-vous attention parmi des modèles plus ou moins économiques (5 à 7 000) dignes de fonctionnalité et de fiabilité? Je comprends, vous ne pouvez pas regarder à l'intérieur et quelle chance, mais quand même ... je n'étais pas intéressé par le multicuiseur avant, et même maintenant, je ne sais pas vraiment si j'en ai besoin ou si je change d'avis ...))) Mais maintenant, si vous achetez, alors Il faut se décider vite, la veille du 8 mars)) J'ai regardé le redmond m70, mais j'ai lu sur le réseau que le bouton de fixation du couvercle casse souvent (peut-être le même problème avec le redmond m 4520). Redmond M90 a-t-il un tel problème? À quels modèles d'autres marques avec un bon ensemble de programmes pouvez-vous prêter attention?
Larssevsk
Citation: Masinen

Larissa, regardez Avito. Et ton rêve deviendra réalité)

Masha regarda. Et je n'ai pas compris, mais quel est le prix et pourquoi? 8000 rbl
Arnica
Voulez-vous un autocuiseur? Vous pouvez voir ce Polaris PPC 0305 (écrivez que Polaris est en vente). Certes, son prix est inférieur à ce que vous attendez. Achetez simplement un deuxième pot à la fois. Recommandé à partir du multicuiseur Stadler Form Chef One SFC.919, lire.
Maria Butskikh
Chers participants, aidez-moi s'il vous plaît. Je choisis entre deux multicuiseurs Polaris PMC 0527D et Redmond RMC M70. C'est ma première mijoteuse et je ne peux pas choisir. Les parents donnent de l'argent pour l'achat (5000 roubles) et disent d'acheter un multicuiseur. Peut-être que vous en conseillerez généralement un autre, ils ont juste aimé les fonctions. Merci d'avance.
Venta
Non, je ne veux pas d'autocuiseur. Jusqu'à présent, j'ai marqué le modèle 0517ad de Polaris (cela semble être bien ici, sur le forum qu'ils écrivent, le design est droit un à un comme le m90 de Redmond))) Comment ils ont quitté une usine))) J'ai regardé, Polaris semble avoir un service dans notre centre régional. ..Bien que j'envisage Polaris et Redmond, ils ont également des bols interchangeables, c'est plus facile si vous achetez quelque chose, ce que nous avons, ce qu'il y a sur Internet.
Je vais certainement regarder le modèle, je l'écris dans mon cahier ... alors je vais au magasin avec lui, si quelque chose ... mais je change d'avis, alors que ce soit quand même, ma sœur y pense aussi de temps en temps.
Manne
Marina, le prix de Redmond est trop cher et Polaris est de qualité similaire à Redmond, mais avec un prix plus adéquat. Les nouveaux modèles Polaris sont plus maniables (ont une plus large gamme de réglages) que le 0517. Vous pouvez également regarder le nouveau Panasonic SR-MHS181.
Venta
Maintenant, nous avons m70 et m90 6 000 quelque part, au lieu de 13 000 comme au début. Je ne connais pas encore Polaris, mais je pense que c'est un peu moins cher.
Svetlana R
Pouvez-vous me dire la puissance optimale pour MV? Nous regardons maintenant le site Web des ménages. ru, mais il y a Panasonic 650 watts. Ce n'est pas assez? En général, on choisit un Panasonic entre 18 et 181, ce qui est préférable?
Manne
Citation: Svetlana R
Panasonic entre 18 et 181, ce qui est préférable?
Ils diffèrent par le revêtement du bol, le 181 est légèrement meilleur. La puissance moyenne d'un multicuiseur de 5 litres est de 700 à 900 W. Panasonic faible puissance. Ils cuisent lentement, pas de friture. Mais les pâtisseries sont merveilleuses, même si elles durent longtemps.
Svetlana R
Et la soupe dedans. Panasonic est-il bouilli?
Manne
Bien sûr qu'ils le font.
Manne
En passant, parmi ceux qui sont sur le ménage, vous pouvez également regarder Philips 3077. Mais en général, pourquoi ménage et Panasonic? Le choix est beaucoup plus large.
Svetlana R
Panasonic à la suite de l'étude de ce sujet, mais quel est le problème avec les articles ménagers? Ça ne me dérange pas d'acheter ailleurs, si tu me dis
Manne
Elle n'a pas dit un mot que quelque chose allait mal là-bas. J'étais juste curieux de savoir la raison du choix

Vous savez ... beaucoup ... de très nombreuses filles louent l'ancien Panasonic, mais en même temps, elles ont un deuxième, un troisième, etc.

Si nous sommes déjà Panasonic, peut-être alors un nouveau modèle? Ou est-ce déjà plus cher que prévu? Elle a environ 7 mille ans. Mais ce modèle est déjà plus rapide et plus flexible que l'ancien. Ou vous pouvez regarder Stadler. C'est moins cher que Panasonic, mais des fonctions similaires. Phillips 3036 n'est pas mal non plus - en un sens, un analogue de la marque 37501.
Svetlana R
Vous savez, peut-être. Nous aurons le premier MV, nous nous sommes donc installés sur les classiques. J'étais toujours enclin à Stadler, mais mon mari veut un type de bien connu, nous avons aussi HP Panasonic (et nous brûlons du pain sur un programme, bien que nous ayons acheté le dernier modèle, qui, je ne me souviens pas, mon mari se prépare :)
J'ai lu à propos du nouveau que le prix était insuffisamment élevé, même si on pouvait même penser à 7 mille.
Est-ce nouveau avec un Q dans le titre?
Manne
Citation: Svetlana R
Est-ce nouveau avec un Q dans le titre?
Panasonic SR-MHS181
Svetlana R
Et qu'en est-il du SR-TMJ181 BTW?
Manne
Je ne vois aucune différence fondamentale avec l'ancien modèle. Eh bien, oui, Panasonic a ajouté plusieurs modes à ce modèle. C'est ainsi qu'il diffère de l'ancien modèle. Cela a-t-il élargi les capacités du multicuiseur? Eh bien, qu'est-ce qui a été ajouté? Soupe, Compote, Express et Pelmeni ... Bien sûr, si vous choisissez entre tmh et tmj, alors la deuxième option est préférable. Mais en général, c'est le même bon vieux classique, dans lequel, pour cuire plus longtemps que le programme préinstallé, vous devez le lancer une deuxième fois.
GruSha
Citation: Tanyulya

Cuckoo 0821 est super simple, je ne le prendrais pas, Panasik est bon, mais lent. Il y a-t-il des alternatives?
Tanya, je suis généralement perdu
Quand j'ai acheté mon Panasonic - il n'y avait rien d'autre que lui)))), il était le seul. Il y a combien de temps!
Et maintenant il y en a tellement ...

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