Test de la marque multicuiseur 37501

[vernisag]

J'ai parlé à ma mère (elle est pâtissière), elle dit qu'elle ne peut pas faire bouillir la meringue. Vous faites probablement bouillir du fromage cottage, probablement du gras ...

vernisag, Merci beaucoup pour votre réponse. Le fromage cottage est probablement vraiment gras. Je prends toujours d'un seul vendeur. Elle m'amène du village, me vend toujours du lait et de la nourriture d'une vache, elle sait que j'ai des enfants. Je vais essayer de diluer le chtol avec du fromage cottage faible en gras et de l'omettre à nouveau dans le dessin animé? Au fait - qui et comment retire les larmes de l'ange du multi? Il est très difficile de sortir un chef-d'œuvre aussi délicat sans le remuer. Partagez votre expérience, hein?

Alors tu vas au sujet Les larmes des anges là, j'ai écrit la meilleure façon de sortir.

[Meule]

Oui, ça monte bien. Maintenant, nous attendons un rapport sur le "Zebra" sur la crème sure et 150 grammes, si je comprends bien

MeuleJe rapporte, comme promis, et ainsi, j'ai cuit "Zebra" avec de la crème sure, en mode "manuel" 150 gr. Cuit au four pendant 1 heure 20 minutes. ouvert immédiatement. Tout est cuit, le gâteau a augmenté, à mon avis il a même trop augmenté pour la crème sure. Tout le monde a plus aimé l'option avec de la crème sure qu'avec du kéfir, la pâte est légèrement plus dense et le goût est plus vif. J'ai coupé le gâteau en trois parties et l'ai imbibé de crème sure + crème au sucre, il s'est avéré être un gâteau très savoureux

Rapport accepté! Maintenant, la recette est nada, il n'y a que de la crème sure dans le réfrigérateur ...! J'ai tout de suite voulu l'essayer avec de la crème, comme un gâteau, cela ne m'est jamais venu à l'esprit.

Py. sy. La recette est juste à titre de comparaison avec ce que j'ai, peut-être quelles autres proportions.

J'ai légèrement changé les proportions pour moi-même, il s'est avéré:
Sucre - 1 verre (dans la recette 2 cuillères à soupe)
Farine - 2,5 tasses (si la crème sure est épaisse, un peu moins, la pâte doit être de consistance moyenne)
Oeuf - 4 pcs.
Crème sure - 200g. (J'avais 10%)
Huile - 100 gr.
cacao - 2 c. l. avec un toboggan
0,5 cuillère à café de soude éteinte avec du vinaigre
Crème: 1 cuillère à soupe. crème sure + sucre 0,5 c. (dans la recette 1 cuillère à soupe, pour moi c'est trop sucré).
Le verre a été pris par un ordinaire, pas caricatural.

J'ai la même recette, seulement sans huile. Ici, je remplace parfois la crème sure par du kéfir. Seulement dans MV je ne l'ai pas encore fait, maintenant je le ferai dans un proche avenir. Je vous remercie!

J'ai la même recette, seulement sans huile. Ici, je remplace parfois la crème sure par du kéfir. Seulement dans MV je ne l'ai pas encore fait, maintenant je le ferai dans un proche avenir. Je vous remercie!

J'ai toujours eu des recettes avec du beurre. Récemment, j'ai vu une recette sans huile, seulement 200 gr. Crème fraîche. Quelle est la quantité de crème sure dans votre version? Je ne l'ai jamais fait avec de la crème sure seule, sera-t-elle probablement plus dense? Mais pour la dernière expérience, je fais toujours cuire le "zèbre" au four, néanmoins, en MV, le gâteau a un goût différent du classique

Mes proportions sont exactement les mêmes que les vôtres, je ne peux pas comparer par densité, car je ne l'ai pas encore essayé. Et elle a toujours cuit dans un poêle miracle, toujours de production soviétique, elle a déjà 20 ans, elle travaille toujours! (Ce serait le cas avec la technologie moderne!) Maintenant dans MV, je vais essayer de cuire de cette façon, avec et sans beurre.

Et pourtant pour l'expérience finale je vais aussi faire cuire le "zèbre" au four ...

Maintenant vous pouvez

Maintenant, nous attendrons vos rapports

J'ai également remarqué que mon PMM commençait à se remplir plus lentement. J'y remplissais des casseroles et des poêles, et c'est fait - je travaillais tous les jours. Et maintenant, deux pots de MV me suffisent pour cuisiner, je ne fais que des assiettes et des tasses dans le PMM, et ainsi de suite, de petites choses. Et cela n'a aucun sens de l'allumer, il est à moitié vide, il fonctionne maintenant tous les trois jours. Dans l'ensemble, une grosse économie

J'ai également remarqué que mon PMM commençait à se remplir plus lentement. J'y remplissais des casseroles et des poêles, et c'est fait - je travaillais tous les jours.Et maintenant deux pots de MV me suffisent pour cuisiner, je ne fais que des assiettes et des tasses dans le PMM, et ainsi de suite, de petites choses. Et cela n'a aucun sens de l'allumer, il est à moitié vide, il fonctionne maintenant tous les trois jours. Dans l'ensemble, une grosse économie

C'est sûr Et aujourd'hui, j'ai dû faire cuire du porridge au lait de riz non pas dans un multicuiseur, mais sur une cuisinière électrique ordinaire ... eh bien, que puis-je dire, MB m'a tellement gâté, en conséquence, le porridge a brûlé, épaissi et n'avait pas un goût comparable à un multicuiseur

Maintenant, nous attendrons vos rapports

Eh bien, maintenant je fais un rapport. Aujourd'hui, j'ai cuit "Zebra" selon mon ancienne recette, c'est-à-dire, comme la vôtre, uniquement sans beurre. La pâte s'est avérée fine, pas aussi liquide, mais aussi fine. MAIS! Il n'a pas été cuit en 1 heure et 20 minutes, j'ai ajouté 2 (!) Fois pendant 20 minutes, donc je n'ai appris que 2 heures. L'essentiel, bien sûr, c'est qu'il est cuit, mais 2 heures c'est encore long, à mon avis.

Voici la recette de la façon dont je l'ai fait:

Sucre - 1 verre dans la recette 2 cuillères à soupe.
Farine- 2,5 tasses Je mets 2 cuillères à soupe.
Oeuf - 4 pcs.
Crème sure - 200g. (J'avais 10% 20%)
Huile - 100 gr.
cacao - 2 c. l. avec un toboggan
0,5 cuillère à café de soude éteinte avec du vinaigre
Crème: 1 cuillère à soupe. crème sure + sucre 0,5 c. (dans la recette 1 cuillère à soupe, pour moi c'est trop sucré).
Le verre a été pris par un ordinaire, pas caricatural.

Hier cuit

Je ne comprends donc pas, même si j'ai lu ici que quelqu'un ne le cuit pas non plus dans le temps imparti, je dois ajouter. Je me demande s'il se peut que MB ne donne pas la température requise pour certains programmes? Bien que ... dans ma cuisson pendant une heure, le zèbre n'a pas été cuit même pour 150 grammes. il faut ajouter du temps. Et pas seulement un zèbre. J'ai fait un "gâteau au chocolat imprégné de chocolat". Il a fallu à tout le monde 10 minutes, 20 heures pour le faire cuire, mais cela m'a pris 40 heures. Peut-être que ma pâte ne fonctionne pas comme ça? Le reste des programmes fonctionne comme tout le monde. J'ai déjà tout essayé.

Eh bien, maintenant je fais un rapport. Aujourd'hui, j'ai cuit "Zebra" selon mon ancienne recette, c'est-à-dire, comme la vôtre, uniquement sans beurre. La pâte s'est avérée fine, pas aussi liquide, mais aussi fine. MAIS! Il n'a pas été cuit en 1 heure et 20 minutes, j'ai ajouté 2 (!) Fois pendant 20 minutes, donc je n'ai appris que 2 heures. L'essentiel, bien sûr, c'est qu'il est cuit, mais 2 heures c'est encore long, à mon avis.

Sur quel mode avez-vous fait, cuisson ou manuel 150 gr.? Moi aussi, les trois "Zèbres" se sont avérés différents, mais à 150 grammes. 1 heure 20 minutes, tout était cuit en même temps, et avant cela, il était nécessaire d'ajouter.

Manuelle 150 gr

Je ne sais même pas, pour moi, c’est aussi un mystère pourquoi mon premier zèbre n’a jamais été cuit, peu importe combien de temps j’ai ajouté et n’ai pas du tout levé, et le suivant a beaucoup augmenté et tout a été cuit. Tout dépend peut-être de la quantité de farine.

Probablement, ils ont raté quelque chose avec la pâte, rien ne se passe ...

Propriétaires d'un multicuiseur, aidez-vous, quelqu'un peut-il savoir quel bol non natif convient à 37501? J'ai complètement ruiné le mien, je ne le trouve pas en solde nulle part, mais jusqu'à l'été, il n'y a pas de force d'attendre (ils promettent d'apporter un bol 37501). Il n'est plus possible de cuisiner, tout colle: ceci: je l'attends depuis la nouvelle année, peut-être que quelqu'un sait comment aider mon gyu ???

Propriétaires d'un multicuiseur, aidez-vous, quelqu'un peut-il savoir quel bol non natif convient à 37501? J'ai complètement ruiné le mien, je ne le trouve pas en solde nulle part, mais jusqu'à l'été, il n'y a pas de force d'attendre (ils promettent d'apporter un bol 37501). Il n'est plus possible de cuisiner, tout colle: ceci: je l'attends depuis la nouvelle année, peut-être que quelqu'un sait comment aider mon gyu ???

Et avec quoi as-tu réussi à abandonner la tasse?
Il faudra attendre l'été, vous ne trouverez pas de remplaçant.

Propriétaires d'un multicuiseur, aidez-vous, quelqu'un peut-il savoir quel bol non natif convient à 37501? J'ai complètement ruiné le mien, je ne le trouve pas en solde nulle part, mais jusqu'à l'été, il n'y a pas de force d'attendre (ils promettent d'apporter un bol 37501). Il n'est plus possible de cuisiner, tout colle: ceci: je l'attends depuis la nouvelle année, peut-être que quelqu'un sait comment aider mon gyu ???

N'est-il pas adapté à Philips 3037/03?

Et avec quoi as-tu réussi à abandonner la tasse?
Il faudra attendre l'été, vous ne trouverez pas de remplaçant.

Je ne sais pas pourquoi elle était toute frottée, probablement abandonnée par le fait que je fais cuire le courant en elle tous les jours, avec ses os elle a d'abord gratté puis s'est doucement mise à frotter et à brûler.

N'est-il pas adapté à Philips 3037/03?

Tu me demandes ça ??? Je ne sais pas ... J'espère qu'il y aura peut-être quelqu'un qui sait avec certitude ...

[Psichika,]

Je ne sais pas pourquoi elle était toute bouleversée, probablement abandonnée par le fait que je fais cuire le courant en elle tous les jours, avec ses os elle a d'abord gratté puis s'est doucement mise à frotter et à brûler. Tu me demandes ça ??? Je ne sais pas ... j'espère qu'il y aura peut-être quelqu'un qui sait avec certitude ...

Psichika, Nous n'avons aucune information sur la possibilité de remplacer le bol par un bol d'un autre fabricant. Si vous n'avez pas la force d'attendre les bols originaux, vous pouvez bien sûr expérimenter, mais comme on dit à vos risques et périls.

S'il vous plaît dites-moi (j'ai 37501 du premier lot). J'ai un bol complètement "tué", et comme il n'y a pas encore moyen d'en acheter un nouveau, puis-je acheter un bol d'un autre MV (par exemple, de Redmond). J'ai pris sa tasse à un ami et l'ai essayé (cela semble aller, mais en quelque sorte effrayant) les tasses ont la même hauteur, mais la forme du fond est légèrement différente. Quelqu'un a-t-il essayé de remplacer le bol?

Vous pouvez demander ici

Sur le site Web de Yulmart, un bol pour 502 est apparu en vente, et dans les critiques, j'ai lu que certaines personnes achètent ce bol pour 501.

Les bols 37501 et 502 NE SONT PAS INTERCHANGEABLES !!!

Les filles qui ont Belobok, dites-moi, s'il vous plaît, où est-il préférable de faire cuire du jambon en MV ou peut-il être en 6050? J'ai demandé dans le sujet du profil, mais là. Personne ne répond (((
Et je ne comprenais même pas où il y avait quelque chose à percer, et cette chose exploserait-elle en 6050?

Je ne sais pas quoi faire, je te le demande, tu es mes aides)))

[Liza]

Liza, Je vous ai déjà répondu au jambon. J'ajouterai ici, il n'est pas inclus dans 6050.

[Liza]

Liza, Je vous ai déjà répondu au jambon. J'ajouterai ici qu'il n'est pas inclus dans 6050.

J'ai déjà compris ce qui n'est pas inclus
J'ai essayé de l'enfoncer là-dedans, à la fin je l'ai mis au four, je ne sais pas la vérité à quelle température est la meilleure))))
Je dans 37501 après 6050 n'a même pas essayé, mais que comprend-il ???
Je suis un frein!

Oui, c'est génial dans le dessin animé et ça sort super (c)

Sur le site Web de Yulmart, un bol pour 502 est apparu en vente, et dans les critiques, j'ai lu que certaines personnes achètent ce bol pour 501.

À qui faites-vous le plus confiance: les avis d'une personne inconnue ou de représentants de l'entreprise?
Brandrovtsy a écrit plus d'une fois que les bols ne sont pas interchangeables!

Honnêtement, il est dommage que les mêmes questions soient posées plusieurs fois, du coup, les nouveaux arrivants ont simplement peur de la taille de la branche, ils sont trop paresseux pour lire et ils posent à nouveau des questions qui ont été discutées plus d'une fois.

Merci pour la recette Zebra, sinon je n'aimais pas vraiment le kéfir.

[HP]

Et aujourd'hui, en regardant la nuit, j'ai décidé de faire cuire quelque chose dans un dessin animé
On dirait que j'ai pensé à cuire la tarte "Muryonka's Cow", mais ... En général, j'ai fini par mélanger le pain Borodino
Et c'était QUELQUE CHOSE !!! Premier arrivé HP... il en est presque sorti pendant le pétrissage. Deuxièmement, j'ai essayé de le garder dans le programme Yogurt, alors il a commencé à grandir par sauts et bonds, donc je ne l'ai pas pris pendant longtemps et j'ai allumé le 150C manuel pendant 1 heure 15 minutes, puis je l'ai retourné et pendant 15 minutes supplémentaires. Troisièmement, pendant la cuisson du pain, l'arôme du pain était tout simplement époustouflant!
Bref, maintenant ça vaut le coup de se rafraîchir ... Seulement le matin je le goûterai.
Le voici, Borodinsky:

Tan, très beau pain, mais quelle recette l'avez-vous fait?

Honnêtement, il est dommage que les mêmes questions soient posées plusieurs fois, du coup, les nouveaux arrivants ont simplement peur de la taille de la branche, ils sont trop paresseux pour lire et ils posent à nouveau des questions qui ont été discutées plus d'une fois.

J'ai lu courageusement tout le sujet, en effet, les mêmes questions sont répétées plusieurs fois par les nouveaux arrivants (je les avais aussi). Est-il possible de faire les deux recettes, d'apporter les questions principales à la première page et de fournir des liens? Si ce n'est, bien sûr, pas très laborieux? (Je ne sais vraiment pas, juste comme une supposition)

Merci pour la recette Zebra, sinon je n'aimais pas vraiment le kéfir.

J'aimais aussi plus la crème sure. Je ne l'ai pas fait depuis longtemps, je voulais que tout fonctionne sur le kéfir. Et quand je l'ai comparé, je l'ai plus aimé sur la crème sure.

[Pain Borodino:Soudage:4 cuillères à soupe l. malt + 2,5 cuillères à café coriandre + 80 ml d'eau bouillantePlus loin:Eau chaude - 340 mlFarine de blé 1 grade - 400 grFarine de seigle - 100 grMiel - 1,5 cuillère à soupe. l.Sel - 1,5 c.Vinaigre de cidre de pomme - 2 sec. l.Huile végétale - 2 sec. l.Levure - 2,5 cuillères à café]

La recette a été imprimée dans mes "Talmuds" pour un dessin animé.

Pain Borodino:

Soudage:
4 cuillères à soupe l. malt + 2,5 cuillères à café coriandre + 80 ml d'eau bouillante

Plus loin:
Eau chaude - 340 ml
Farine de blé 1 grade - 400 gr
Farine de seigle - 100 gr
Miel - 1,5 cuillère à soupe. l.
Sel - 1,5 c.
Vinaigre de cidre de pomme - 2 sec. l.
Huile végétale - 2 sec. l.
Levure - 2,5 cuillères à café

Je n'avais pas de malt, j'ai pris un mélange (version magasin) pour faire du kvas (il y a aussi du malt). Coriandre moulue.
Il n'y avait pas de vinaigre de cidre de pomme, j'ai pris du vinaigre 9% 1 cuillère à soupe. l.
J'ai ajouté de la farine en cours de pétrissage jusqu'à ce qu'un joli petit pain se forme.
La masse du pain fini - 1 kg 200 grammes

Je n'ai pas encore fait de pain dans MV, mais vous avez eu un pain si beau et bien sûr délicieux que vous avez immédiatement voulu le cuire. Merci pour la recette !!!

La recette a été imprimée dans mes "Talmuds" pour un dessin animé.

C'est probablement ma recette pour Borodinsky.

Tanya, ça s'est avéré bon.

[TOI]

Je n'ai pas encore fait de pain dans MV, mais vous avez eu un pain si beau et bien sûr délicieux que vous avez immédiatement voulu le cuire. Merci pour la recette !!!

C'est mieux avec moi TOI
Je ne m'attendais pas moi-même à un tel résultat.

C'est probablement ma recette pour Borodinsky.

Tanya, ça s'est avéré bon.

Ksyusha, eh bien, MERCI ÉNORME pour les recettes !!!!

J'étais assis ici en train d'écrire, mais j'avais juste une boule dans la gorge ...
Bref, je vais vous expliquer la situation en quelques mots ... J'ai mis les légumes à bouillir dans deux cuiseurs vapeur (betteraves en bas, pommes de terre aux carottes en haut). Elle a versé de l'eau dans un niveau avec le récipient inférieur. Mode VAPEUR 40 MIN, LÉGUMES. Après 25 minutes, je suis allé chercher les meilleurs légumes ... ET LÀ !!! De la vapeur s'est accumulée à l'intérieur du tableau de bord et le dessin animé s'est évanoui! J'ai, bien sûr, un état semi-faible ... Je l'ai fait tomber de la prise. Elle a retiré le bol. Pas encore inclus. Mais l'horloge, je vois, est apparue (et il semble que même eux se sont évanouis).
Comment l'humidité est-elle arrivée là-bas?

[Lendi_Star,]

Lendi_Star, calmement!

J'ai encore une supposition.

Vous mettez probablement de grosses pommes de terre ou des carottes sur le cuiseur vapeur supérieur de sorte que la sortie de vapeur de la vanne soit bloquée. Et il a commencé à chercher d'autres moyens!

Débranchez-le pour l'instant, essuyez-le avec un chiffon, ouvrez le couvercle, retirez le bol et séchez naturellement! LONGUE!

Et là on le verra peut prendre vie doit prendre vie!

Sec, sec, comme si j'avais séché Liberton à la batterie pendant trois jours après lui avoir versé du café.

[Lendi_Star]

J'étais assis ici en train d'écrire, mais j'avais juste une boule dans la gorge ...
Bref, je vais vous expliquer la situation en quelques mots ... J'ai mis les légumes à bouillir dans deux cuiseurs vapeur (betteraves en bas, pommes de terre aux carottes en haut). Elle a versé de l'eau dans un niveau avec le récipient inférieur. Mode VAPEUR 40 MIN, LÉGUMES. Après 25 minutes, je suis allé chercher les meilleurs légumes ... ET LÀ !!! De la vapeur s'est accumulée à l'intérieur du tableau de bord et le dessin animé s'est évanoui! J'ai, bien sûr, un état semi-faible ... Je l'ai fait tomber de la prise. Elle a retiré le bol. Pas encore inclus. Mais l'horloge, je vois, est apparue (et il semble que même eux se sont évanouis).
Comment l'humidité est-elle arrivée là-bas?

Lendi_Star J'étais presque le même sur l'ancien bol. Luysia l'a bien orthographié. Mon écran s'est embué lorsque le paillis était lourdement chargé de légumes (maintenant je ne mets rien dans le bateau à vapeur supérieur sauf les œufs et les carottes).
Et même après avoir laissé tomber le bol pour la vapeur, il n'était pas du tout possible de cuisiner, car le joint entre le bol et l'anneau en silicone du couvercle était cassé. Ensuite, mon écran était très embué et il y avait de la condensation sur les coins du couvercle et en général la vapeur coulait où je voulais ...

Merci pour la recette Zebra, sinon je n'aimais pas vraiment le kéfir.

Je suis content qu'il y ait plus de fans de Zebra sur la crème sure, ce qui signifie que les expériences n'ont pas été vaines

Merci à tous pour les commentaires rapides!
ShuShu

[Pain de blé-seigle aux flocons de seigle sur "Pâtisserie" 1 heure 10 minutes]

Pain de blé-seigle aux flocons de seigle sur "Pâtisserie" 1 heure 10 minutes... Au début de la levée, j'ai activé le mode "Yaourt" pendant 20 minutes. Le bonhomme en pain d'épice a augmenté plus haut que lors de la fermentation dans le multicuiseur éteint.

Excusez-moi, mais où puis-je trouver la recette de ce pain?

[Olga]

Olga, malheureusement, nulle part. Je ne l'ai pas sauvegardé tout de suite, et maintenant je ne me souviens même plus de ce qu'il y avait dans le line-up.Je me souviens seulement qu'alors j'ai fait du pain avec de la levure sèche (maintenant je ne fais pas un tel pain). J'ai trouvé une recette générale:

Avec cela, il y a une grande difficulté Depuis les proportions de liquide / farine, je ne peux pas dire exactement - je regarde l'état du kolobok ... 600 g de farine (seigle / blé dans un rapport de 1/3), 1 heure. l. sel, 2 c. sucre, 2 c. levure sèche, 2 c. l. huile végétale, eau environ 200 300-350 ml (je ne peux pas dire plus précisément), si vous voulez un goût de seigle, alors quelques cuillères de plus. l. malt de seigle, eh bien, plus des épices, si vous le souhaitez, de la coriandre, par exemple, du cumin ... 1 cuillère à café chacun.

Dans celui sur lequel vous vous posez, il y avait aussi des flocons de seigle (de grains entiers aplatis), je me souviens aussi qu'ils doivent être trempés avant de pétrir pour qu'ils gonflent un peu (juste un peu pour qu'ils aient le temps d'absorber l'humidité). Je ne sais même pas quoi ajouter d'autre

: rose: merci.
hier j'ai fait du pain dans MV * pain tranché *
il s'est avéré bien sûr pas un pain. mais le pain est bon. Seulement j'ai une question - ne pouvez-vous pas du tout lubrifier le bol? Et puis j'ai enduit la rouille. beurre - et la croûte s'est avérée comme des tartes frites.
Et dis-moi quel genre de malt? est-ce à partir de quel kvas est fabriqué?