SchuMakher
L'irrégularité de la cuisson, une coupe moche ... Eh bien, c'est comme des capots différents pour une voiture
Gasha
Vadim, lors de la couture de concepts - une ligne droite et une ligne courbe - comment est-ce? Mauvais pour la santé? Si nous sommes engagés dans la pâtisserie, alors même le regarder est nocif pour nous !!!
Vadim Solynin
Citation: ShuMakher

L'irrégularité de la cuisson, une coupe moche ... Eh bien, c'est comme des capots différents pour une voiture

Autrement dit, tout de même esthétique! C'est plus clair maintenant ...

Masha, sinon pour l'exemple avec les casquettes, n'aurait jamais compris
Gasha
En fait, il y a une possibilité de nuire à la santé, pas seulement à l'esthétique ... Il existe des recettes de tartes, par exemple, la pâte à la crème sure, qui doit être cuite plus longtemps pour cuire à l'intérieur ... Et si après une heure de cuisson, elle est déjà en feu, alors il se peut que le fond sera brûlé si la pâte n'est pas cuite ...
Elena Bo
Biscuit
Marque du multicuiseur 37502
Cuit au four pendant 1 heure. Chez Panasonic, il était toujours prêt en 40 minutes. Je ne voulais pas sauter tout de suite, je me suis accroché aux bords. J'aurais dû le laisser reposer un moment dans la casserole.
Il y a une tache bronzée, mais pas brûlée. Le biscuit est très sucré.
Gasha
Citation: Catwoman

Elena Bo, super artisane! Et du pain et des biscuits

Qui argumenterait !!! Len, alors lequel prendre? Ceci ou pas cela ???
Luysia
Citation: Gasha

Qui argumenterait !!! Len, alors lequel prendre? Ceci ou pas cela ???

Gasha, et tu es toujours dans thème Marque 37501 allez traîner, posez des questions. Et puis faites un choix éclairé.
Suslya
Vadim, pour de nombreuses filles, la cuisson dans un dessin animé est l'une des questions les plus importantes. Et si le biscuit est brûlé, c'est un mariage. Mais si cette question est considérée comme:
Citation: SVP

Est-ce malsain? Est-ce mauvais d'un point de vue esthétique?
et:
Citation: SVP

J'ai acheté plusieurs fois différents produits culinaires et presque tous avaient une sorte de cuisson inégale par le bas. Je n'ai même pas pensé que c'était un problème

alors désolé les filles, je suggère de ne plus discuter de ce point.
Vadim Solynin
Citation: Suslya

Vadim, pour de nombreuses filles, la cuisson dans un dessin animé est l'une des questions les plus importantes. Et si le biscuit est brûlé, c'est un mariage. Mais si cette question est considérée comme: et:
alors désolé les filles, je suggère de ne plus discuter de ce point.

Suslya, j'essaie de comprendre la gravité de cette situation. Donc, si les Chers testeurs ne sont pas dérangés, alors je suggère de poursuivre les discussions sur ce point.
Gasha
Citation: Luysia

Gasha, et tu es toujours dans Thème de la marque 37501 allez traîner, posez des questions. Et puis faites un choix éclairé.

Alors je ne sors pas de là ... Je suis assis dans les buissons ... Toutes les questions ont déjà été posées, et elles ont déjà été répondues ... J'aime ça ...
SchuMakher
Pilaf

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Ainsi, les 3 positions du programme Krupa ont été testées (express, standard, pilaf) - rien à redire.
Luysia
Citation: ShuMakher


Ainsi, les 3 positions du programme Krupa (express, standard, pilaf) ont été testées - rien à redire.

Masha, en quoi ces modes diffèrent-ils?
SchuMakher
Température et temps de cuisson
Danseur
En attendant mon 502
: fly: ils l'enverront la semaine prochaine, et je pense: je l'ai choisi pour 3 modes de céréales Express, Standard, Pilaf - pour la cuisson du porridge, le mode yaourt pour les enfants, la cuisson pour vous-même, mais y aura-t-il des escalopes avec une croûte pour mon mari pas encore connu
Une
Citation: danseur

En attendant mon 502
mais s'il y aura des côtelettes avec une croûte pour mon mari est encore inconnue
Il n'est pas du tout nécessaire d'abandonner le poêle ... Vous pouvez parfois faire frire des escalopes dans une poêle.
Certes, après avoir essayé les plats de CF, j'utilise le poêle pour son usage prévu deux fois par semaine - pour faire frire des escalopes ou des crêpes, le reste du temps, c'est comme une table.
Elenka
Citation: ShuMakher

Pilaf
Ainsi, les 3 positions du programme Krupa (express, standard, pilaf) ont été testées - rien à redire.
Masha, et dans quel rapport ai-je apporté de l'eau au riz. Je ne pense pas que je m'en moque (j'observe cette technique), mais je pense que le riz est trop cuit. En apparence, il n'en "flotte" aucun.
SchuMakher
Elenka pris dans un rapport de 1: 2. Riz à grains longs, mais pas de la plus haute qualité. Mon pilaf Matagliazzi préféré a manqué d'huile et n'a pas mis beaucoup de beurre, je n'aime pas le gras. Assez friable dans l'assiette, mais pas comme d'habitude.
Elenka
SchuMakher, naturellement. Apparemment, il faut moins d'eau pour que le riz ne soit pas très mou et trop cuit. Eh bien, c'est ma supposition pour ceux qui s'en soucient.
Je n'aime pas non plus le gras.
A titre de comparaison, je fais juste cuire du riz (rond égyptien) dans Panasonic sans huile, mais je prends moins de 1: 2 d'eau (1: 1,5 ou 1: 1,25).
C'était intéressant de voir comment c'était avec ces modes et ces rapports eau / riz.
Nevushka
Le riz est une telle chose - que chaque variété a besoin de ses propres proportions.
IRR
Citation: Nevushka

Le riz est une telle chose - que chaque variété a besoin de ses propres proportions.

essayez de faire tremper le riz dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes avant de le cuire, puis faites-le cuire dans un rapport de 1 à 1. Adapté à toutes les variétés de riz (sauf marron)

Marque du multicuiseur 37502

et le riz doit être remué après le pic (fin de cuisson) et laissé pendant 10-15 minutes. Ceci est technologiquement correct et se justifie en conséquence.
Suslya
La nuit, je mets de la bouillie de lait sur le régime approprié. Retard de 7 heures. Proportions 1 tasse de céréales et 4 dessins animés. un verre de lait. Tout s'est parfaitement déroulé!

Marque du multicuiseur 37502
Elena Bo
Légumes surgelés. Mode d'extinction 1 heure (vous pouvez en mettre moins). Chez Panasonic, cela a pris 1,5 heure (ils ont dégivré pendant une longue période).
Marque du multicuiseur 37502
Je voulais le faire avec du riz, mais j'avais peur. Mais en vain. La prochaine fois, j'essaierai avec du riz sur Plov.
cfvbhrf
absolument pas le temps de lire. Disons que dans ce modèle toutes les fonctions se correspondent, rien n'est confondu, sinon dans le modèle précédent, deux fonctions devaient être permutées.
Elena Bo
Un autre biscuit. Cette fois, il me semble que c'est encore mieux.
Marque du multicuiseur 37502

Pour une raison quelconque, j'ai toujours de la condensation sur un élastique. Dans le bac collecteur, il y en a, mais pas beaucoup. Le mari a dit que c'était parce que le couvercle était droit.
SchuMakher
Je pense que c'est parce que la gomme a une très grande "lèvre" dans laquelle tout s'attarde ... Panasik a une gomme avec un rouleau
Leska
Lena, ce pain, ce biscuit -! le mien a aussi une partie du condensat sous l'élastique, une partie de celui-ci s'accumule sur le bord du corps MV lui-même, mais rien ne pénètre dans la casserole elle-même, ni entre elle et le corps. Et vous vous habituez très rapidement à la serviette. Si je cuisine en même temps dans mes deux mv, j'essuie le couvercle avec une machine automatique et une ancienne
Elena Bo
Quand je l'ouvre, il goutte un peu - vous pouvez entendre un sifflement. Et sous la gomme, vous devez éponger avec une serviette. Ce n'est pas fatal, bien sûr, juste inhabituel.
Joie
Elena Bo, et la condensation ne se forme pas sur les produits de boulangerie?
Elena Bo
Si vous l'ouvrez rapidement, il ne frappe pas (le couvercle s'ouvre tout seul si vous appuyez sur le bouton). Mais s'il est lent, il peut frapper.
Joie
Citation: Elena Bo

Si vous l'ouvrez rapidement, il ne frappe pas (le couvercle s'ouvre tout seul si vous appuyez sur le bouton). Mais s'il est lent, il peut frapper.
Et pendant que le couvercle est fermé, rien ne goutte sur le gâteau tout seul?
Elena Bo
Citation: joie

Et pendant que le couvercle est fermé, rien ne goutte sur le gâteau tout seul?
Non, il ne goutte pas lorsque le couvercle est fermé. Je n'ai pas vu ça. Seulement à l'ouverture peut.
Leska
Citation: Gasha

Leska, Marish, avez-vous déjà acheté le 502? Et le laver ??? !!!
Gash, au moins maintenant commençons à laver, mais je parle de mon gutar Panasonic SR-MG182. Il est presque comme ça, mais pas comme ça. Je n'arrive toujours pas à me décider sur l'achat, et comme un autre candidat a été envoyé en vacances loin, non seulement ses yeux plissent les yeux, mais la souris est fatiguée de faire des allers-retours et se prépare à une grève
Omela
Citation: Elena Bo

Un autre biscuit. Cette fois, il me semble que c'est encore mieux.
Elena, le biscuit est magnifique !! Et la tache est presque invisible !!! Ce qui plaît bien sûr. Pourtant, cela empêche que sur 4 pots - 2 soient clairement cuits. Autrement dit, la chance d'obtenir ce 50%: 50%.Loterie, cependant.

Les filles de 501 ans se sont également plaints de la condensation. Là, si vous ouvrez lentement le couvercle, l'eau coule directement sur les produits de boulangerie.

shl. Test des filles. Quelle est votre impression générale de la mucoviscidose ??? Quelque chose en quelque sorte sans émotion que nous avons ici. Il y a tellement d'expression sur un site "convivial" !!!
Gasha
Len, et combien de temps as-tu fait cuire ce biscuit?
Elena Bo
Je n'ai pas encore essayé toutes les fonctions. Demain, je prévois de faire du yogourt et une casserole si j'en arrive au fromage cottage. Et je planifierai le porc pour dimanche. Et puis comment ça se passe
J'aime déjà le mode Dough, malgré le fait qu'il existe une machine à pain. Le mode d'extinction est plus rapide que chez Panasonic, ce qui est également bien. La pâtisserie a déjà commencé à devenir belle.

Gal, elle a également cuit cette heure et 15 minutes. gardé chauffé avant ouverture. Mais la première fois, j'ai graissé la casserole avec de l'huile végétale, et cette fois avec du beurre. Et juste dans la casserole, il était déjà clair qu'il était beau.
Crochet
Ce n'est que la nuit que je suis tombé sur ce Temko ... je ne l'avais pas vu auparavant ... j'ai tout lu dès la première page, la question ne laisse pas de repos ...Gasha, Ksyusha, les filles, pourquoi voulez-vous faire des dessins animés? Il me semble qu'une seule suffit ... Puis-je mal comprendre quelque chose et je dois encore me nourrir?
lega
Citation: Gasha

Quelle est la différence entre Simmering et Quenching

Gasha, selon les instructions, est en mode température. Regardez ici.
Suslya
Et j'ai aussi fait cuire du pain, en levant sur le mode "Pâte" pendant 1 heure et je l'ai encore laissé au repos, je ne le dirai pas avec certitude, car j'étais occupé avec le gâteau de Noël, puis en cuisinant pendant 50 minutes. Quand j'ai ouvert le couvercle, le pain est tombé brusquement et la surface s'est ridée
Je l'ai sorti, retourné et mis sur la "Pâtisserie" pendant 20 minutes. C'était un très joli pain.
En bas, pas de tache
Marque du multicuiseur 37502

Et la coupe, la croûte est douce, la porosité est excellente

Marque du multicuiseur 37502

Et maintenant, dans le mode "Ragoût", je fais du bouillon. L'odeur est restée, le mari a dit qu'il sentait le câblage et qu'il n'aimait vraiment pas ça
Elena Bo
Elle a mis le yaourt. À 6 heures (par défaut). Habituellement, dans une mijoteuse, je fais 0,5 litre. canettes, mais il s'est avéré que lors de mon dernier nettoyage général, j'ai jeté toutes les canettes. Je le fais directement dans une casserole. Comment vais-je la libérer plus tard?

C'est une pomme de terre en mode Pilaf. J'ai mis des pommes de terre hachées, de l'huile végétale ajoutée, du sel. Il s'est avéré être une pomme de terre molle, non frite et ne s'est pas effondrée.
Marque du multicuiseur 37502
Elena Bo
Regarder le yaourt. J'ai mélangé 1 litre de lait froid (Lianozovsky longue durée) avec du sucre jusqu'à dissolution et j'ai ajouté un pot d'Imunele. La première fois que j'ai regardé en 3,5 heures. En apparence, on pourrait dire que le yaourt est prêt (il y avait une petite lame sur la cuillère). Mais j'adore le yogourt épais. J'ai décidé de mener l'expérience jusqu'au bout. J'ai regardé 5 heures plus tard. Le yaourt est devenu encore plus dense, le pois est plus haut sur la cuillère. Je l'ai essayé - il n'y a pas de goût amer, donc tout va bien. Le sérum ne s'écaille pas.
SchuMakher
Aujourd'hui, pendant une pause entre le devoir et l'ivresse, j'ai réussi à cuisiner des cornichons en mode "soupe". La friture en "cuisson", par rapport aux Panas, la friture se fait très vite! Cornichon au bouillon de poulet à l'orge, temps 1.30 h ... tout est bouilli et bouilli comme il se doit, la viande est molle, les pommes de terre sont entières, l'orge est bouillie, mais pas la bouillie. Une heure suffirait. Si nécessaire, je vais embosser une photo demain
Vierge, cornichon:

Marque du multicuiseur 37502
Elena Bo
Yaourt après 3 heures de mode Yaourt. Par cohérence - boire.

Et c'est après un régime complet de 6 heures et une nuit au réfrigérateur.
Marque du multicuiseur 37502

Marque du multicuiseur 37502
Yaourt épais et délicieux sans acidité.
Suliko
Oh, pouvez-vous avoir une recette détaillée de yaourt? Et combien est-il ensuite conservé au réfrigérateur?
Elena Bo
Pour le yaourt, j'ai pris 1 litre de lait longue durée (j'ai Lianozovsky), 100g. sucre (j'aime le sucré), 1 pot d'Imunele. J'ai battu le lait froid du réfrigérateur avec un mélangeur avec du sucre jusqu'à ce que ce dernier soit dissous et à la fin j'ai ajouté Imunele. Versé dans la casserole multicuiseur et régler le mode yogourt (par défaut 6 heures)
Joie
Tanyush, Suslya, juste incroyable. Merveilleux pain, vraiment, pas de tache. Et la croûte est fine ...

Elena, beau yaourt. Et aucune trace de sérum?
Omela
Citation: Elena Bo

Il n'y avait pas du tout de sérum
Bien!!! (y) Cela signifie qu'il ne surchauffe pas!
Suliko
Merci pour la réponse rapide. Dites-moi, est-ce que le jeu de longue durée est stérilisé ou ultra-pasteurisé? Et si le lait est froid, alors vous le mettez au programme avec ou sans ébullition?
Elena Bo
Lait UHT. Mais pour être honnête, je ne vois jamais ce que c'est. Je l'ai mis sur du yogourt sans faire bouillir. Après 7 minutes, il sembla que la température avait atteint la bonne température.
Je l'ai toujours fait dans une yaourtière avec du lait froid (c'est également écrit dans mes instructions).
Elena Bo
Casserole. En raison du manque de semoule, j'ai ajouté de la farine. Cuisson pendant 1 heure et 30 minutes supplémentaires. Le milieu a un peu baissé, car elle a immédiatement ouvert le multicuiseur.
Marque du multicuiseur 37502
Gasha
Le lin, pas brûlé, non? Juste rose? ... La coupe est difficile à voir ...

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