Planches à découper

J'ai acheté....

Toutes nos félicitations!!!!
Partagez vos impressions.

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Je l'ai déjà écrit, quelque part ... je l'aime vraiment, vraiment ... et j'en cherchais toujours une de plus, puisque mon mari a haché de la viande dessus ... et a coupé une bande profonde ... et maintenant je les ai merci beaucoup d'avoir suggéré où trouver ... et Samura et Tim, j'ai ... mais celui-ci est superbe !!! elle se couche toujours sur ma table ... et même deux !!!

[Hélène]

Hélène, et les baies sauvages disent que la planche est en plastique ...

[Chanson]

Chanson, il s'agit d'un mini tapis en caoutchouc de silicone super-duper, mieux que du plastique, mieux que du caoutchouc, mieux que du silicone. Ce tapis est plus épais qu'un tapis en silicone, presque aussi épais qu'un panneau en plastique, mais tout aussi flexible que le silicone. Ce mat-board combine tous leurs avantages! En raison de sa taille, il prend immédiatement racine pour toujours, soit sur une table, soit sur un système de suspension sur rail. Je suis suspendu. Dans la description, le fabricant écrit qu'il s'agit de plastique, et c'est là que le motif de perception se décompose, car un tapis en caoutchouc-silicone est aussi épais qu'un panneau en plastique ordinaire et est de la même taille et de la même apparence sur la photo et est perçu comme un panneau en plastique ordinaire, mais ce n'est pas le cas. L'acheteur aura une agréable surprise avec un tel tableau en plastique lorsqu'il obtient quelque chose de plus fonctionnel qu'un simple tableau en plastique. Il vous suffit d'acheter cette carte et de profiter de sa commodité et de ses fonctionnalités. Et pour le travail quotidien avec une petite quantité de pâte, cette planche est tout simplement irremplaçable. Pour moi, cette planche n'est qu'une chanson!



Elle est si flexible.



Gros plan ici.



Travailler avec le test.

Planche à découper pour nettoyer, couper, couper le poisson.

J'ai acheté cette planche de FISSMANN



Sur la face arrière avec des ventouses, fermement fixées au plateau de table. Il y a des raidisseurs, la planche ne se plie pas et ne tombe pas.



Au milieu de la planche, au centre il y a une bande nervurée, antidérapante



Pince à linge très solide et puissante



Le poisson était parfaitement nettoyé. J'ai pressé sa queue, l'ai enveloppée dans un sac et l'ai nettoyée et j'ai déchiré son ventre



J'étais satisfait de l'achat et le coût était abordable

J'adore et je veux des bois, pouvez-vous conseiller quelque chose?!

Ilmira, nous l'avons acheté à Ikea. PROPPMETT Planche à découper, hêtre. Nous l'utilisons pour la viande. Belle planche. Je ne sais pas, avez-vous Ikea?
🔗

J'ai lu, les filles, vos odes sur les planches à découper, et Bender a souffert ...
J'ai d'abord acheté un Samura, je l'ai utilisé pendant trois jours, je l'ai beaucoup aimé, il ne reste aucune trace des couteaux Tramontin et Victorinox.
Puis j'ai acheté Berossi. Je l'ai également coupé avec les mêmes couteaux pendant trois jours, j'étais également ravie.
Bien? Tim devrait l'essayer, j'ai aussi acheté cette planche. Je n'ai encore rien coupé sur Tim, mais je pense qu'il ne vous laissera pas tomber.
Samura et Tima sont tout aussi durs. Berossi est plus souple et "colle" mieux à la table, ceux-là. presque antidérapant, surtout si la table sous la planche est humidifiée.

Sur le tableau bleu de Berossi, il y a des reflets, pour ainsi dire, les coûts d'un photographe potentiel.

Berossi est plus flexible et colle mieux

Il me semble que la commodité - la flexibilité, a objectivement un inconvénient. Il est assez problématique de le stocker verticalement, et pour enrouler une planche fraîchement lavée, il doit être soigneusement séché, sinon moisir avec toutes les conséquences. Un simple essuyage avec une serviette n'aidera pas.
Malheureusement, sur la photo du paquet, je n'ai pas trouvé de quoi est faite la planche Berossi. Ils écrivent qu'il peut être utilisé comme plaque chauffante et que les panneaux plus chauds ne peuvent pas être placés sur les panneaux en polyuréthane Timovskiy.Certes, je ne comprends pas vraiment comment, avec une épaisseur de 2 mm, une planche est capable d'isoler la surface de la table de la température élevée de la casserole, je doute que les propriétés d'isolation thermique de 2 mm de plastique soient égales aux mêmes propriétés d'un arbre plus épais.
Mais pour le prix, Berossi et Tim sont presque égaux.
Pour être honnête, les planches minces ne fonctionnaient pas pour nous, ce n'est pas très pratique, il n'y a aucun sentiment de solidité.
Mais Timovskaya est très satisfait du conseil. Il n'y a aucune trace de coupures, juste au centre la surface est devenue plus mate.
Et enfin, il n'y a pas de miracles. Des marques de couteau apparaîtront de toute façon, sur n'importe quelle planche faite de n'importe quel matériau.

Et enfin, il n'y a pas de miracles. Des marques de couteau apparaîtront de toute façon, sur n'importe quelle planche faite de n'importe quel matériau.

Rien n'est éternel sous la Lune. Tout a l'usure. Mais ces planches ne se détérioreront pas après les premiers travaux.

J'ai lu, les filles, vos odes sur les planches à découper, et Bender a souffert ...
J'ai d'abord acheté un Samura, je l'ai utilisé pendant trois jours, je l'ai beaucoup aimé, il ne reste aucune trace des couteaux Tramontin et Victorinox.
Puis j'ai acheté Berossi. Je l'ai également coupé avec les mêmes couteaux pendant trois jours, j'étais également ravi.
Bien? Tim devrait l'essayer, j'ai aussi acheté cette planche. Je n'ai encore rien coupé sur Tim, mais je pense qu'il ne vous laissera pas tomber.
Samura et Tima sont tout aussi durs. Berossi est plus souple et "colle" mieux à la table, ceux-là. presque antidérapant, surtout si la table sous la planche est humidifiée.

Sur le tableau bleu de Berossi, il y a l'éblouissement, pour ainsi dire, les coûts d'un photographe potentiel.

Bonne journée! Veuillez me dire où ces planches sont vendues à Saint-Pétersbourg, merci 😊

[inp]

inp, Inna, j'ai acheté un commerce en ligne gris Samura, Berossi (bleu) - wildberry, Tima (rouge) - Oldie.
Chez Wildberry, la livraison est gratuite.

Merci 😍

Tim devrait essayer

Eh! Eh! Eh! Sho signifie "essayer"?! Je voudrais demander! ...

Sho signifie "essayer"?!

Murmure et pique avec un couteau

Je suis shhikotok bayus

Eh! Eh! Eh! Sho signifie "essayer"?! Je voudrais demander! ...

Je ne goûte pas à tout, j'essaye souvent comment ça marche.

Murmure et pique avec un couteau

Je ne suis pas sadique à frapper avec un couteau.
À propos, elle a expliqué à sa fille quel genre de planches à découper apparaissait dans la maison et elle a interdit à son gendre de les toucher. J'ai peur qu'il commence à essayer avec une hachette.

commencera à essayer avec une hachette.

Lenka? Avec une hache? Pas un sadique?

Chota j'ai déjà "pointez-le, Slaik" ...

Lenka? Avec une hache? Pas un sadique?

Quoi!!!!! Pas dans la vie. Qu'allons-nous faire sans elle?

Qu'allons-nous faire sans elle?

Il n'y a même rien à discuter.

[Gnou]

Gnou, Sveta, dites-moi, s'il vous plaît, sur votre Samure gris du commerce en ligne, il y a une sorte de dessin, et comment il est appliqué - contour en relief ou brillant. Il y a des planches dont le prix diffère d'une fois et demie, l'opérateur ne pouvait vraiment rien expliquer. J'ai lu que sur les planches originales, le dessin devait être appliqué avec un contour brillant.

[Zhmurka]

Zhmurka, Valya, au dos de ma planche, il y a un contour brillant ressemblant à une pomme. Si ce contour est touché avec les coussinets des doigts, il se fait sentir.

Svetochka, merci beaucoup. Il semble que vous puissiez tenter votre chance et commander une option moins chère.

[Zhmurka]

Zhmurka, Valya, votre risque sera justifié.

Entré avec un cadeau de notre ami. Il vit en Amérique et fabrique lui-même ces planches à découper magiques à partir de bois précieux.
Ils sont tout simplement enchanteurs. Et les textes, la gravure sont une chanson à part.

Cette planche est également faite spécifiquement pour notre évier dans la cuisine, car c'est presque tout mon espace de travail, dans la 5ème cuisine))))











Si soudainement quelqu'un est intéressé, vous pouvez lui commander. Toute taille, toutes inscriptions, photos.
L'envoi sera bien sûr coûteux. Mais quand de telles bagatelles ont arrêté les habitants de la machine à pain))

[Natalia]

Natalia, est venu chercher spécifiquement. Oui Super !!!!
Laissez-les servir pour la joie et le plaisir!

[Lis]

Lis, merci d'être passé et d'apprécier

[dana77]

dana77, eh bien, est-il possible de couper la nourriture sur de telles planches, comme sur "Dame à l'hermine" pour nettoyer le hareng

[Espérer]

Espérer, elle les a contournés pendant trois jours. Et aujourd'hui je l'ai pris et je l'ai coupé))))

Très beau👍! J'ai un grand tableau de bord, mais il ne se compare pas à ces œuvres d'art.

[Larissa]

Larissa, ici je les regardais et mon cœur n'a jamais vacillé.
Et ce sont merveilleux))))

Les filles, j'ai besoin de conseils. Je me suis acheté deux planches à découper en bouleau épaisses pour une mauvaise utilisation - comme support pour multicuiseur sur une cuisinière à gaz. Traitement de surface requis. Je réfléchis donc à ce qu'il faut couvrir, pour que la vue soit correcte et que les taches graisseuses soient effacées. Aucun conseil?

[Belka13]

Belka13, mon frère trempe les panneaux d'extrémité avec de l'huile de vaseline. Peut-être pour vos besoins, un tel traitement est-il approprié?

[Seberia]

Seberia, Elena, merci, je dois lire Et essayer un petit morceau.

Les filles, CHO CENTURY ne l'était pas, mais j'ai ensuite été attirée ... par Aliexpress. J'en ai vu beaucoup de similaires là-bas, mais mon œil est tombé sur celui-ci:


C'est comme ça que tu inventes j'en ai besoin Est-il pratique d'utiliser une telle chose? J'ai réalisé une commodité, ou plutôt, il y en a deux dans cette planche: 1) les palettes ne sont pas perforées, ce qui signifie que rien ne coulera sur la table, et 2) il y a deux palettes, pour la découpe prête à l'emploi et pour les déchets. Je pense que c'est pratique. Peut-être que quelqu'un l'utilise déjà? Répondre! Partager!

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[Ilmirushka]

Ilmirushka, J'en ai un similaire, mais avec une palette, j'ai acheté chez Ozone. De plus dans la palette, moins dans le plastique, des coupes sont rapidement apparues du couteau, mais en général, une pièce pratique.

[Galina]

Galina, Je vous remercie. Eh bien, le plastique est du plastique, pour lequel les couteaux ne souffrent pas autant - c'est aussi une sorte d'avantage.

[Ilmira]

Ilmira, alors ces plateaux doivent également être lavés, nettoyés tous les gribouillis.
Il ne s’agit pas de gaspiller l’oisiveté.

[Taya]

Taya, J'ai immédiatement balayé toutes ces planches avec une palette, et qui ont un fond net, alors lavez-les ... et celles-ci, regardez, sont un peu uniformes, lisses, et j'ai aimé qu'il y en ait deux:

Je pense, en général, en principe, j'ai besoin de quelque chose pas besoin une telle planche

[Ilmira]

Non, nous ne pouvons pas avoir une planche ordinaire. Il suffit de prendre la planche et de l'emporter avec le contenu au bon endroit, ce n'est pas si esthétique.
Ilmira -

Eh bien, le plastique est du plastique, pour lequel les couteaux ne souffrent pas autant - c'est aussi une sorte d'avantage.

Il me semble que mes couteaux préférés n'aiment pas beaucoup les planches en plastique, comme le pensent leurs propriétaires.

Encore une fois, la commodité de couper sur un tel appareil dépend fortement de la manière de travailler - si vous "coupez comme un bébé" simplement en tirant un couteau universel d'avant en arrière, cela est possible, mais si vous coupez "comme un chef", cela peut ne pas fonctionner si vous avez une planche mince tomber bêtement par le centre dans le vide. Après tout, le support n'est que sur deux bords.

J'ai une grande planche en plastique, de plus d'un centimètre d'épaisseur, et elle a conduit un peu. Tout, il faut déjà s'adapter à la courbure. ((

[Ilmirushka]

Ilmirushka
Je rejette tout de suite et sans creuser autre chose, simplement parce que je dois couper avec un couteau en plastique. Eh bien, c'est ce que je suis merde c'est un miracle que je ne supporte pas une moquerie aussi flagrante d'un aristocrate de cuisine - avec un couteau bien aiguisé.

Je ne peux pas supporter un abus aussi flagrant d'un couteau tranchant

C'est tertiaire. L'essentiel est qu'il est probablement plus sain de manger des particules de bois et de bambou (non vernies, bien sûr) que les plastiques

Voici une question controversée. Je vais donner un exemple, dans le manuel sur les scies circulaires Bosch, il est dit directement: certains types de bois ont des propriétés cancérigènes (bien sûr, cela est plus lié à l'inhalation de petites particules, mais cela devient quand même effrayant).
Et ces plastiques qui sont utilisés dans la cuisine doivent être certifiés pour le contact avec les aliments. Ça devrait être comme cela. Commençons par ceci. Ils sont neutres pour tous les fluides corporels. Toutes les particules qui pénètrent dans le tube digestif quitteront le corps dans leur forme d'origine.
Passons maintenant à n'importe quel magasin et regardons les étagères: 95% de tous les produits sont emballés dans du plastique !!! En polyéthylène, polypropylène, polyamide, polystyrène - et pour une raison quelconque, personne n'est terrifié!

Je suis tombé amoureux des planches en plastique flexibles de grandes tailles. Ils sont très pratiques pour couper et congeler des produits semi-finis de poulet et de poisson. J'emballe une si grande planche en plastique (mais pas plus grande que le fond du tiroir du congélateur) avec du papier d'aluminium pour emballer les produits. Et déjà sur cette planche enveloppée de papier d'aluminium, je pose le poisson coupé (aplati ou en filet) en rangées. étalez-le sur toute la surface et enveloppez-le immédiatement de papier d'aluminium. Je l'ai retourné et j'ai commencé à l'étaler sur le deuxième côté. Encore une fois, je l'ai emballé dans du papier d'aluminium et l'ai envoyé au fond du congélateur (j'ai un congélateur pour 8 boîtes dans le garde-manger). Congelé. J'ai sorti une planche de base flexible, tandis que tous les filets de poisson ou les morceaux de poulet se trouvent en rangées égales, chacun dans sa propre couche de film. Il s'avère très rapide et pratique de congeler les produits semi-finis de votre préparation, alors qu'une telle congélation prend peu de place dans le congélateur. Si vous avez besoin d'un système de stockage vertical pour congélateur, vous devez choisir une planche qui correspond à la taille de la paroi latérale de la boîte de congélation. Tout d'abord, il gèle à plat horizontalement, puis le panneau flexible est retiré et deux poches congelées contenant des produits semi-finis plats sont stockées verticalement. Cette méthode de mise en page de congélation est la plus pratique pour trouver la congélation requise. Autrement dit, la taille de la carte dépend du système de stockage qui vous convient le mieux ou de la taille de vos congélateurs. Je choisis des planches en plastique élastiques et flexibles. J'ai tous des bâtards, achetés accidentellement dans des quincailleries.

ces planches sont-elles pour la plupart vendues dans la même épaisseur?

Svetochka, ils sont d'épaisseurs différentes, de flexibilité différente, de densité différente et de surfaces différentes.
Une telle planche est pratique en ce qu'elle prend peu de place, qu'il est pratique de brosser les aliments et ainsi de suite en les enroulant avec un tube.
J'utilise de telles planches, en plus de leur usage direct, à des fins diverses, par exemple comme substrat pour les appareils de cuisine, que je dois déplacer périodiquement. A ces fins, je choisis ceux dont un côté est lisse (glissant), et l'autre est nervuré (non glissant). Pour cette raison, la technique est facile à déplacer, mais en même temps elle ne glisse pas. Mais s'il bouge d'un bord, il ne s'inclinera pas, car l'épaisseur d'un tel substrat est minimale.
Je le mets également dans le pli du tapis en Téflon lorsque j'étale la pâte dessus. Dans le même temps, la planche ne permet pas au tapis de rétrécir après la pâte, lorsqu'il est élastique, et en raison de l'épaisseur minimale d'un tel substrat, il ne se passe rien de criminel s'il a accidentellement roulé à l'extérieur du tapis.
Cela me convient lorsque j'utilise des boutures, par exemple pour les biscuits / pain d'épices.
Si vous coupez et tamponnez les biscuits sur la table, puis transférez-les sur une plaque à pâtisserie, ils se déformeront au moins un peu. Et si je fais cela directement sur un tapis en téflon, alors je transfère ce tapis directement sur une plaque à pâtisserie, et rien n'est déformé.

[inp]

inp, Inna, j'ai acheté un Samura gris dans le commerce en ligne, Berossi (bleu) - wildberry, Tima (rouge) - Oldie.
Chez Wildberry, la livraison est gratuite.

J'ai acheté Berossi chez WB tout de suite selon vos retours, merci beaucoup, la planche est très confortable, je n'ai pas remarqué de trace de couteau. Et la semaine dernière à Leroy Merlin a pris deux autres Berossi Flexi à un très bon prix bleu 35x25 140 roubles, rouge 33x21 - 120 roubles (avec une queue). Toute personne intéressée, faites attention.

[lave-vaisselle]

c'est un mini tapis en caoutchouc de silicone super-duper, mieux que juste du plastique, mieux que juste du caoutchouc

Plus tôt, j'ai écrit que je ne pouvais pas trouver de quel matériau cette carte était faite. J'arrive maintenant au "protocole de recherche du produit polymère n ° 3/211"
C'est aussi du polyuréthane! En ce qui concerne la résistance à la chaleur, je voudrais éviter aux utilisateurs d'éventuelles erreurs. Par exemple, l'un des acheteurs dit: "Et aussi la planche à découper Flexi peut être utilisée comme plaque chauffante !!!!.
Et voici ce que les fabricants eux-mêmes écrivent sur le site: "résistance aux températures basses et élevées (peut être stocké dans le congélateur et lave-vaisselle)".
Et sur l'emballage, ils écrivent également: "utilisez-le sous des tasses chaudes ou"!
Par conséquent, si vous mettez une poêle à frire chaude, il ne peut être exclu que la planche soit déformée.
À propos de la planche de Tim: les instructions contiennent une interdiction directe de l'utiliser comme plaque chauffante !!!

Et la semaine dernière chez Leroy Merlin a pris deux autres Berossi Flexi à un très bon prix

Merci beaucoup pour cette information! Je vais certainement m'arrêter et en acheter au moins un pour le tester - je n'aime pas vraiment les minces.
Nous avons Timovskie, avec une datcha 3 pièces (2 grandes, 1 petite). Comme je l'ai écrit plus tôt, je suis très heureux. Il n'y a qu'un seul inconvénient: ils se plient un peu pendant le stockage (ils se tiennent légèrement dans le sèche-linge), mais si vous le posez sur la table, la déflexion disparaît en raison de la flexibilité. Des marques de couteau, bien sûr, sont apparues, mais après très longtemps... Et ces traces se présentent exclusivement sous forme de matité en surface, il n'y a pratiquement aucune irrégularité, rugosité, "éponge".

Vous pouvez mettre du thé sur une telle planche, mais pas une casserole chaude ou une poêle à frire. Vérifié sur votre tableau préféré. Un cercle et une légère déformation sont apparus dessus.