Friteuse à air

Pourquoi n'en voulez-vous pas un nouveau?

Je hache des tonnes d'oignons exclusivement sur un Berner peu profond - il n'y a pas d'analogue à ce processus en termes de rapidité et de facilité !!!

Trop timide pour demander. Et où avez-vous besoin de l'écraser en tonnes?

Pourquoi n'en voulez-vous pas un nouveau?

Je ne sais pas, je ne sais pas quoi couper. Ensuite, il n'y avait rien de la technologie et Berner était content de son éplucheur d'orange (qui est la même chose pour les oranges), mais en ce moment j'ai acheté cet éplucheur de vieux souvenirs - et il s'avère que ce n'est pas idéal (et une fois je suis tombé en extase d'elle) , mais pour le moment, le nettoyage Ikeevskaya est meilleur et le couteau est plus pratique et plus tranchant. Le même situevina avec une râpe coréenne - avant c'était la norme pour bezrybe, mais maintenant déjà. J'ai peur d'être déçu - bien que parfois cela me manque pour les salades et dans la soupe aux choux (bortsch) exactement à partir de chou blanc. Et plus honnêtement, je ne me souviens pas pourquoi j'en avais besoin et ça l'était.

Trop timide pour demander. Et où avez-vous besoin de l'écraser en tonnes?

Oh, eh bien, pour moi, 3 gros oignons c'est déjà une tonne
Dans le foie, mon fils demande plus d'oignons, j'en fais beaucoup en ragoût de pommes de terre, en caviar de légumes, et non en lanières, mais en petits carrés.

[Ritulya]

Ritulya, félicitations: yahoo: Vkusnoooo ???
Je suis des filles, je sinuuuu, Burner chaaasto sans tibia.

Merci, Tanyulya !!! Vkuuusno !!!! Les vraies frites sont obtenues même sans tonnes de beurre !!! Je suis contente !

Les filles, j'ai hier, après avoir lu le sujet, sorti AF, côtelettes cuites et frites. Les côtelettes sont bouillies, mais elles ont un goût très savoureux.
Et ce que je veux dire du tout - je ne comprends pas quoi y cuisiner

Je cuisine du poulet, des pommes de terre, des petits produits de boulangerie à partir de pâte feuilletée, hier j'ai fait une tarte avec des pommes de terre hachées .. goût. Je fais de la viande, des champignons, des pommes de terre omelettes, du chou-fleur dans des moules en aluminium (pour la cuisson).

[Tanyulya]

Tanyulya,
Oui, de toute urgence, j'ai besoin de trouver quelque chose comme ça dans AF

Lena, j'aime aussi les légumes en AF. Courgettes, oignons, poivrons bulgares multicolores, aubergines, tomates (sans graines), champignons peuvent être ajoutés au tas. Faire mariner dans les épices avec une goutte d'huile (à votre guise) et dans un filet. 15-20 minutes pour 200 * et vous avez terminé. Mais du temps dépend de la composition des légumes.

[rauque]

rauque,
Lud, merci. Je n'y ai fait des courgettes que pour une salade chaude. J'ai juste besoin de manger des légumes après les festins NG

Les filles, encore une fois merci beaucoup pour votre aide et vos conseils !!! Aujourd'hui, j'ai haché des pommes de terre avec la trancheuse de mon Winzer, je les ai roulées aux épices dans un sac et dans une friteuse! Et ainsi plusieurs fois. Alors que les gens exigeaient!
Je suis très content !!!

[Rita]

Rita, félicitations pour votre achat!
Et j'ai fait cuire les gâteaux au fromage et je l'ai tellement aimé, je ne m'attendais pas à un tel résultat, juste un paquet de fromage cottage, un œuf, de la farine, roulé dans de la semoule et ils ont augmenté comme ça et ne sont pas tombés, regardez, tellement magnifique
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Ol, et les proportions exactes de cheesecakes peuvent être? J'ai juste un paquet de fromage cottage. Et comment l'avez-vous fait frire - directement sur la grille?

Et j'ai décidé de maîtriser AF, laissez-le dans la cuisine - c'était fait: courgettes et poivrons, poisson, côtelettes, frites et dans un style villageois, alors que tout

[Lin]

Lin, Je ne peux que dire avec certitude un paquet de fromage cottage et un œuf, de la farine - pour que vous puissiez plus ou moins former une boule (gâteau) entre vos mains, mais cela colle à vos mains, sel, sucre - deux cuillères à soupe quais, puis roulé dans de la semoule et Je l'ai mis sur le treillis, il s'est avéré 7 pièces, tout rentre en une seule fois. Elle a oint le dessus avec un pinceau d'huile végétale.

Ol, merci aujourd'hui je le ferai! Combien de temps et de température? Probablement 180 degrés et 7 minutes?

Ouais, la température est de 180 et la première fois est de 10 minutes, puis encore 5 minutes

[Tanyulya]

Tanyulya,
Merci beaucoup pour la recette, bien sûr, je comprends que presque toutes les recettes de friture et de cuisson peuvent être ajustées à AF, mais c'est plus pratique pour moi quand elle est déjà là, et ne pas y penser moi-même)))

[Tanyulya]

Tanyulya, une telle beauté s'est avérée!
Et hier, j'ai aussi fait cuire une dinde, mais tout est plus facile. J'ai roulé des morceaux de dinde informes dans une panure simple de Qween (merci pour la recette) et 15 min. à 200 degrés - enfin, très savoureux et juteux!

Tanyulya est une sorcière !!!

Et hier, j'ai fait des tartes feuilletées - cool et si vite !!! De telles économies sont obtenues, car vous allez réchauffer le four pendant qu'il cuit ... Pour 8 tartes, je ne veux pas le démarrer. Et voici la beauté!

Merci les filles. L'AF est vraiment une unité très pratique.

Rita, avec quoi sont les tartes? Et si j'en ai besoin aussi?

De la pâte feuilletée prête à l'emploi, et la garniture est du fromage cottage salé avec du suluguni. Vous pouvez ajouter des épinards à la garniture si vous le souhaitez.

[Tanyul]

Tanyulya est une sorcière !!!

Oui, je rejoins, Tanyul - vous êtes une très, très sorcière, et vous avez été d'une beauté appétissante

Et hier, j'ai fait des tartes feuilletées - cool et si vite !!! De telles économies sont obtenues, car vous allez réchauffer le four pendant qu'il cuit ... Pour 8 tartes, je ne veux pas le démarrer. Et voici la beauté!

Ici, et c'est ce dont nous parlons, chauffer le four ne prend que 20 minutes, et en AF - vous pouvez déjà commencer à craquer après un tel temps.
Je ne comprends toujours pas ceux qui écrivent que cet appareil est inutile

Ici, et c'est ce dont nous parlons, chauffer le four ne prend que 20 minutes, et en AF - vous pouvez déjà commencer à craquer après un tel temps.
Je ne comprends toujours pas ceux qui écrivent que cet appareil est inutile

Exactement !!! Surtout avec notre coût d'électricité (0,133 pour 1 kW), la friteuse à air est un salut!

Je sais que maintenant il est difficile de trouver AF à Moscou! disponible dans le magasin Entrez

Enfin, elle a osé et frit des pâtés en AF.
Bien, que puis-je dire. En apparence, bien sûr, pas aussi beau que frit. Mais cela n'a pratiquement pas affecté le goût. Et considérant qu'il est très difficile pour mon estomac de digérer tout ce qui est frit, alors je suis satisfait.
Procédure de friture
Dans un AF bien chauffé, je mets des pâtés, enduits d'un pinceau avec de l'huile végétale des 2 côtés et 200 * pendant 3 minutes. J'ai fait frire un à la fois, car la taille était sous ma poêle et 2 ne rentraient pas dans une rangée dans l'AF.
Elle fabriquait des chebureks avant même le Nouvel An et les gardait au congélateur, enveloppés dans un sac en plastique, chaque cheburek séparément. Elle l'a sorti, l'a tenu un peu sur la table (seule la pâte décongelée) et en FA.
URL =
Elle a spécialement soulevé les bords de la pâte pour qu'ils soient frits. S'ils reposent à plat, il n'y a pas de friture. Savoureux et untel.

Je peux imaginer à quel point c'est savoureux !!! Et j'attends toujours ma beauté (((

Et j'ai commandé en pré-commande aussi, j'attendais la deuxième semaine et mon patient est à court. J'ai appelé mes proches à Sotchi, ils sont là à Eldorado, je leur ai demandé de les acheter et de les envoyer par la poste, le coût est faible et avec l'expédition sera de 2000 roubles moins cher qu'ils n'étaient vendus dans notre magasin

Je me suis intéressé à cet appareil comme appareil principal pour la fabrication de saucisses "sandwich".
En fait, 80 Celsius est la principale température de cuisson recommandée pour les saucisses.

Désolé pour l'auto-citation.
J'ai acheté ce truc. À 80 Celsius, la saucisse cuit parfaitement en 35 minutes (avec une poitrine de porc de 32 à 34 mm de diamètre).
Il n'y a aucune trace de vapeurs ou de fumée blanche.
L'essentiel est de ne pas percer

[Szencimen]

Szencimen,
Autrement dit, la saucisse est droite sans cuisson préalable (tous aux mêmes 80 degrés) immédiatement en AF? À quoi cela ressemble-t-il - des saucisses grillées?
Et, si possible, quelle est la recette de la saucisse elle-même?

[Szencimen]

Désolé pour l'auto-citation.
J'ai acheté ce truc. À 80 Celsius, la saucisse cuit parfaitement en 35 minutes (avec une poitrine de porc de 32 à 34 mm de diamètre).
Il n'y a aucune trace de vapeurs ou de fumée blanche.
L'essentiel est de ne pas percer

Szencimen ! J'ai vraiment besoin de votre recette et, de préférence, d'une photo étape par étape, ou du moins de la dernière.

La recette est la suivante, sans photo, puisque j'ai préparé une petite expérience, après tout.
Porc (pulpe) -700 gr. *
Lard-300 gr.
Amidon ** - 20 gr.
Eau (glace) -110 gr. (certains peuvent être remplacés par de l'alcool).
Sel-20g.
Pimenter***
Fumée liquide "Kostrovok" -1 cuillère à café ****
A la veille du porc coupé en petits morceaux, couvrir d'épices et de sel, couvrir et réfrigérer. Si vous ajoutez de l'alcool, alors aussi.
Divisez la viande en 2 parties égales - passez une dans un hachoir fin, la seconde dans une saucisse (2 ou 4 trous selon la douceur et la dureté de la viande).
Du saindoux (de préférence directement du congélateur) à travers le support à saucisses.
Mélangez tous les ingrédients en ajoutant progressivement de l'eau (je préfère remuer avec une cuillère en bois pour ne pas chauffer la viande hachée).
Vous commencez, fermement, l'utérus et l'envoyez au réfrigérateur pendant 3 à 24 heures.
Plus loin dans la friteuse à air, comme je l'ai décrit ci-dessus.
À la fin de la cuisson, refroidissez de force (maintenant un balcon, et en été un bain de glace).
Le seul point négatif est que l'intestin ne mâche pas bien.
Z. Y. La recette n'est pas nouvelle pour moi, s'il n'y a pas de friteuse à air, vous pouvez soit la faire bouillir pendant 35 minutes. à 80 Celsius, ou après avoir blanchi pendant 15 minutes à la température spécifiée pendant encore 20 minutes, placer dans un four préchauffé à 80.
Z. Z. Y. Si vous le faites bouillir, vous pouvez le refroidir dans de l'eau froide.

* Pour les saucisses, il est préférable de prendre le jambon avant, le jarret, les parures des côtes - il y a du tissu conjonctif ici et il liera (gélifiera) la saucisse.
** Je préfère le maïs, il a un goût plus neutre, mais ce n'est pas pour tout le monde. Si vous utilisez de la pomme de terre, 15 grammes suffisent - c'est plus fort.
*** Les épices sont une matière délicate, je fais mes propres mélanges. bon pour les saucisses de porc sont le poivre noir, le poivre anglais, le cumin, la marjolaine, le paprika (de préférence de type hongrois), la coriandre, les graines d'aneth, l'ail (je préfère sec). Le principe est le suivant - 50% de poivre noir, 50% le reste.
**** Optionnel.

[Szencimen!]

Szencimen!
Merci pour la recette. : rose: J'espère, quand vous répétez, vous le ferez avec une photo.

Et je l'ai finalement acheté un an plus tard.
Que puis-je dire? En général, un petit truc cool est le plus important des avantages que rapidement et après le dîner, il n'y a absolument aucune sensation de lourdeur (un morceau de graisse dans la gorge) d'un repas gras.
J'ai réussi à cuisiner: des feuilletés aux 5 cerises, des feuilletés au fromage cottage vanille 5, des ailes panées 5, des pommes de terre à la façon du village et avec et sans panure (on a plus aimé sans panure) 5, des frites 4 (ici je pense que la question n'est pas pour AF mais à la variété de pommes de terre) savoureux mais pas de frites, pépites de poulet 4 (panure sèche, chêne droit, et si le four est moins que le four, elles restent pâles. Dans la friteuse, elles sont plus jolies et plus juteuses que la croûte elle-même), les "bateaux" (pommes de terre à armature) sont aussi peut-être 4 , c'est savoureux, il n'y a pas de prétentions, mais en AG les pommes de terre sont plus molles, et le salko est rouge, ici le salko est pâle, si vous le gardez plus longtemps, alors les pommes de terre sont recouvertes d'une croûte rugueuse
Alors kag AF prépare des bouffées personne ne prépare pas de four électrique pas AG

J'ai essayé de faire cuire du poisson aujourd'hui. Deux morceaux (100g chacun quelque part) de truite arc-en-ciel dans le congélateur attendaient dans les ailes. Je ferai une réservation tout de suite que je n'aime pas cuisiner ou manger du poisson, principalement du saumon légèrement salé - truite et maquereau fumés dans un fumoir, puis le lendemain.
J'ai regardé ce qui était proposé dans le livre de recettes pour AF, salé, poivré, saupoudré de citron. Après 10 minutes, je l'ai roulé dans un œuf puis dans de la chapelure (dans une sorte de chips dans la recette) et préchauffé en AF pendant 12 minutes. Le poisson s'est avéré, je l'ai presque mangé avec une assiette.

Il me reste des pommes de terre bouillies d'hier. Je l'ai mis dans un moule en aluminium jetable, l'ai versé avec de la crème, saupoudré de fromage à 200 ° C pendant 10 minutes. Pris l'un de l'autre, a dû répéter.

Et je me suis cassé les pieds pour le chercher sur Internet, en général partout il a été démonté, presque partout il y a une pré-commande, à laquelle on peut s'attendre pendant des années. Un étrier Philips m'a confirmé que le modèle avait été abandonné. Mais je suis têtu, je vais quand même l'acheter, je ne voulais même pas d'une machine à pain comme un appareil entot. Je tiens mes doigts, demain s'ils confirment la présence à Krasnoïarsk, alors une amie m'enverra vers moi, bonheur qu'elle soit là

et même quand le nouveau XL sera mis en vente?

... J'ai appelé mes proches à Sotchi, ils sont là à Eldorado, je leur ai demandé de les acheter et de les envoyer par la poste, le coût est faible et avec l'expédition sera de 2000 roubles moins cher qu'ils n'étaient vendus dans notre magasin

et quel est le prix à Sotchi Eldorado?

[Sens]

Et j'ai commandé en pré-commande aussi, j'attendais la deuxième semaine et mon patient est à court. J'ai appelé mes proches à Sotchi, ils sont là à Eldorado, je leur ai demandé de les acheter et de les envoyer par la poste, le coût est faible et avec l'expédition sera de 2000 roubles moins cher qu'ils n'étaient vendus dans notre magasin

Donc, sur le site d'Eldorado sur Nakhodka, il donne également la disponibilité en magasin. Commandez sur le site Web et recevez la commande dans le magasin. 🔗

Sens Prix ​​El partout 4999 roubles.

[Sens]

Donc, sur le site d'Eldorado sur Nakhodka, il donne également la disponibilité en magasin. Commandez sur le site Web et recevez la commande dans le magasin. 🔗

Sens Prix ​​El partout 4999 roubles.

Eh bien, pensez-vous que je ne l'ai pas essayé? :) J'essaierais de l'acheter loin, mes proches ont été surpris de ma demande, c'est le moins qu'on puisse dire. dans les boutiques".
Sens
Sur Donskoy, il n'y avait qu'une vitrine cassée, avec une fissure, mais le prix est néanmoins inchangé.
Je surveille la situation depuis une semaine maintenant, j'appelais partout dans le pays sur des boutiques Internet, partout auparavant. une commande sans promesse, s'il y a quelque part, alors ils vendent les restes, mais il semble qu'ils ne sont plus nulle part. L'appareil est hors de production, lorsqu'un nouveau apparaît, le service d'assistance Philips ne le sait pas. Pourquoi ai-je découvert cette petite chose si tard?

Eh bien, achetez alors Tefal ou Weight avec un agitateur, le principe de fonctionnement est le même. Et le même bandura, seulement plus bas.

Discontinué? Et ici, ils viennent d'apparaître. J'ai du mal à trouver le moins cher pour 154 euros dans la boutique en ligne. Dans les magasins simples, ils coûtent 180 euros.

Eh bien, achetez alors Tefal ou Weight avec un agitateur, le principe de fonctionnement est le même. Et le même bandura, seulement plus bas.

Tefal n'aime finalement pas ça, vraiment un bandura, on ne peut pas le nommer par d'autres. En général, j'ai décidé ainsi, je n'achèterai pas ici, j'achèterai un analogue chinois avec taobao, ils les ont déjà tamponnés, maman, ne vous inquiétez pas.

Tefal n'aime finalement pas ça, vraiment un bandura, on ne peut pas le nommer par d'autres. En général, j'ai décidé ainsi, je n'achèterai pas ici, j'achèterai un analogue chinois avec taobao, ils les ont déjà tamponnés, maman, ne vous inquiétez pas.

Oui? Pouvez-vous partager le lien? Intéressant à voir.

Hourra! Hourra! Et mon mari m'a donné cette friteuse à air hier pour mon anniversaire !!!!! C'est juste un conte de fées, quelle unité !!! Surtout pour un enfant. Ma fille ne mange que des frites (et sa mère ne donne pas de radis), mais hier le bébé vient de passer des vacances, tout le monde a craqué ces pommes de terre du cœur !!!! La première chose à faire est de ne manger qu'avec des craquelins, et pendant que vous chauffez le four, puis le jetez - 5 minutes et vous avez terminé. Le soir, les enfants plus âgés et les copines sont venus, la table est vide ... et me voici, une telle kazyayka, 15 minutes et une belle pomme de terre sur la table, alors que les steaks sont déjà frits, le rouleau de viande est prêt, les invités, et je suis comme ça - la moustache est prête, ne vous plaira-t-il pas avoir une bouchée Tout le monde halète, gémit, et mon mari est si fier, franc qu'il a donné une telle chose ..... Bref, merci à tous d'avoir partagé un tel trésor je vous aime tous très, beaucoup

Vladzya, je l'ai lu droit et souris. Tant d'émotions agréables.