Vitek VT-4279. Description et caractéristiques du multicuiseur

Caractéristiques techniques du multicuiseur Vitek VT-4279

Accessoires Plateau à vapeur en plastique, tasse à mesurer, louche, spatule
Cuisson +
Friture +
Yaourt +
Porridge +
Livre de recettes 50 recettes
Gruaux +
Temps maximum pour régler la minuterie 24 h
Matériau du boîtier plastique
Multi-cuisson +
Volume du bol 5 l
Départ différé 24 h
Coller +
Pilaf +
Garder au chaud 24 h
Revêtement du bol antiadhésif
Consommation électrique 860 W
Cuisson vapeur +
Réglage du temps de cuisson +
Contrôle de la température +
Type de multicuiseur
Type de contrôle tactile
Trempe +
Nombre de programmes automatiques 45

L'objectif principal du multicuiseur est une cuisson rapide et de haute qualité.

Description du multicuiseur Vitek VT-4279

1. Cas

2. Panneau de contrôle

3. Clé ouverte du couvercle

4. Couverture

5. Vanne à vapeur

6. Poignée de transport

7. Connecteur pour cordon d'alimentation

8. Couvercle intérieur avec joint en silicone

9. Verrous du couvercle intérieur

Yu. Poignées de bol

11. Bol pour la cuisson des aliments

Panneau de configuration

12. Bouton «SÉLECTION DE PRODUIT / PROTECTION DE L'ENFANT»

13. Bouton "TEMPÉRATURE / DÉPART DIFFÉRÉ"

14. Bouton "GARDER LA TEMPÉRATURE"

15. Symboles des produits alimentaires "Volaille - Boeuf - Fruits de mer - Légumes"

16. Symboles numériques pour la durée du programme, l'heure de départ différé, la température de cuisson

17. Symbole du temps de cuisson / départ différé

18. Symbole de réglage de l'heure de départ différé

19. Symbole de réglage de la température de cuisson

20. Symbole d'activation de la sécurité enfants

21. Bouton START / STOP

22. Touche de sélection des programmes de cuisson "MENU"

23. Symboles des programmes de cuisson

24. Touche d'activation du programme MULTIPOVAR

25. Boutons pour régler le temps de cuisson, l'heure de départ différé, le réglage de la température

26. Tasse à mesurer

27. Cuillère à riz

28. Louche

29. Plateau à vapeur

ATTENTION! Pour une protection supplémentaire, il est conseillé d'installer un dispositif à courant résiduel (U30) dans le circuit de puissance avec un courant de fonctionnement nominal ne dépassant pas 30 mA; pour installer un disjoncteur différentiel, contactez un spécialiste.

Mesures de sécurité

Avant d'utiliser l'appareil, veuillez lire attentivement ces instructions d'utilisation et les conserver pour référence ultérieure.

Utilisez l'appareil uniquement aux fins pour lesquelles il a été conçu, comme décrit dans ce manuel. Une mauvaise manipulation de l'appareil peut entraîner des dommages à l'appareil et à l'utilisateur ou à ses biens.

• Avant d'utiliser l'appareil, inspectez soigneusement le cordon d'alimentation et le connecteur du cordon d'alimentation situés sur le boîtier de l'appareil pour vous assurer qu'ils ne sont pas endommagés. N'utilisez pas l'appareil si le cordon d'alimentation ou la fiche du cordon d'alimentation est endommagé.

• Avant d'allumer l'appareil, assurez-vous que la tension secteur correspond à la tension de service de l'appareil.

• Le cordon d'alimentation est équipé d'une "prise européenne"; branchez-le dans une prise électrique dotée d'un contact de terre fiable

• Lorsque vous connectez l'appareil au secteur, n'utilisez pas d'adaptateurs.

• Assurez-vous que le cordon d'alimentation est fermement inséré dans le connecteur de l'appareil et dans la prise de courant.

• Utilisez uniquement le cordon d'alimentation fourni et n'utilisez pas le cordon d'alimentation d'un autre appareil.

• Utilisez uniquement les pièces amovibles incluses dans la livraison.

• Placez l'appareil sur une surface plane et résistante à la chaleur, à l'abri de l'humidité, de la chaleur et des flammes nues.

• Installez l'appareil de manière à ce que la prise électrique soit toujours facilement accessible.

• Utilisez l'appareil dans un endroit bien ventilé.

• N'exposez pas l'appareil à la lumière directe du soleil.

• Ne placez pas l'appareil à proximité de murs et de meubles.

• Ne laissez pas le cordon d'alimentation toucher des surfaces chaudes ou des meubles à arêtes vives. Évitez d'endommager l'isolation du cordon d'alimentation.

• Ne touchez pas le cordon d'alimentation ou la fiche d'alimentation avec les mains mouillées.

• N'immergez pas l'appareil, le cordon d'alimentation et la fiche d'alimentation dans l'eau ou tout autre liquide.

• Si l'appareil tombe dans l'eau, débranchez-le immédiatement du secteur en débranchant la fiche secteur de la prise de courant. Dans ce cas, ne mettez en aucun cas vos mains dans l'eau.

• Pour une utilisation ultérieure de l'appareil, contactez un centre de service autorisé (autorisé).

• N'insérez pas d'objets étrangers dans les ouvertures ou entre les pièces de l'appareil.

• Assurez-vous qu'aucun bord de vêtement ou objet étranger ne se coince entre le couvercle et le corps de l'appareil.

• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance; si vous n'utilisez pas l'appareil, éteignez l'appareil et débranchez-le du secteur.

• Pour éviter les brûlures, ne vous penchez pas au-dessus de la sortie de vapeur. Soyez extrêmement prudent lorsque vous ouvrez le couvercle du multicuiseur pendant et immédiatement après la cuisson. Risque de brûlure par la vapeur!

• Lors de l'utilisation de l'appareil dans le programme "Fry", pour éviter les brûlures causées par des éclaboussures d'huile chaude, ne vous penchez pas sur le bol multicuiseur.

• Ne laissez pas le couvercle de l'appareil ouvert pendant le fonctionnement, sauf pour le programme "Fry".

• Ne touchez pas la surface du couvercle pendant le fonctionnement du multicuiseur, vous ne pouvez ouvrir le couvercle qu'en appuyant sur le bouton pour ouvrir le couvercle du multicuiseur.

• Pour éviter les brûlures causées par la vapeur chaude, soyez extrêmement prudent lorsque vous ouvrez le couvercle du multicuiseur.

• Gardez la sortie de vapeur et la vanne de vapeur propres et propres si elles sont sales.

• Il est strictement interdit de faire fonctionner l'appareil sans bol installé, ne pas allumer le multicuiseur sans nourriture et sans suffisamment de liquide dans le bol pour la cuisson des aliments.

• N'utilisez pas le multicuiseur si le joint en silicone du couvercle intérieur est endommagé.

• Respectez les recommandations concernant le volume de nourriture sèche et de liquide.

• Ne retirez pas le bol lorsque l'appareil est en marche.

• Ne couvrez pas le multicuiseur pendant son fonctionnement.

Attention! Lorsque vous faites cuire des aliments à la vapeur, surveillez le niveau de liquide dans le bol, ajoutez de l'eau dans le bol si nécessaire. Ne laissez pas l'appareil sans surveillance!

• Ne transportez pas le multicuiseur pendant son fonctionnement. Utilisez la poignée de transport après avoir débranché l'appareil du secteur, sorti le bol contenant des aliments et laissé refroidir le multicuiseur.

• Pendant le fonctionnement du multicuiseur, le couvercle, le bol de cuisson des aliments ainsi que les parties du corps deviennent très chauds, ne les touchez pas, si nécessaire, retirez le bol chaud à l'aide de gants de cuisine.

• Nettoyez régulièrement l'appareil.

• Pour la sécurité des enfants, ne laissez pas les sacs en plastique utilisés pour l'emballage sans surveillance.

Attention! Ne laissez pas les enfants jouer avec des sacs en plastique ou des films d'emballage. Risque d'étouffement!

• Tenez les enfants éloignés de l'appareil et du cordon d'alimentation pendant que l'appareil fonctionne.

• Ne laissez pas les enfants utiliser l'appareil comme un jouet.

• Pendant le travail et entre les cycles de travail, placez l'appareil hors de portée des enfants.

• L'appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris des enfants) ayant des capacités physiques, mentales ou mentales réduites ou un manque d'expérience ou de connaissances, à moins qu'elles ne soient supervisées ou instruites pour utiliser l'appareil par une personne responsable de leur sécurité.

• N'utilisez pas l'appareil si le cordon d'alimentation ou la fiche d'alimentation est endommagé, si l'appareil fonctionne par intermittence ou après une chute de l'appareil.

• Ne réparez pas l'appareil vous-même. Ne démontez pas l'appareil vous-même, en cas de dysfonctionnement ou après la chute de l'appareil, débranchez l'appareil de la prise électrique et contactez un centre de service autorisé (autorisé).

• Pour éviter tout dommage, transportez l'appareil uniquement dans son emballage d'origine.

• Rangez votre appareil dans un endroit frais et sec, hors de portée des enfants et des personnes handicapées.

L'appareil est destiné à un usage domestique dans des zones résidentielles uniquement, l'utilisation commerciale et l'utilisation de l'appareil dans les zones industrielles et les zones de travail sont interdites.

Avant la première utilisation

Après avoir transporté ou stocké l'appareil à basse température, conservez-le à température ambiante pendant au moins trois heures.

- Retirez l'appareil de son emballage, retirez tous les matériaux d'emballage et les autocollants qui interfèrent avec le fonctionnement normal du multicuiseur.

- Placez le multicuiseur sur une surface plane et résistante à la chaleur, loin de toute source de chaleur de cuisine (comme une cuisinière à gaz, une cuisinière électrique ou une plaque de cuisson).

- Installez l'appareil de manière à ce qu'il y ait une distance d'au moins 20 cm entre le mur et le corps du multicuiseur et que l'espace libre au-dessus soit d'au moins 30 à 40 cm.

- Ne placez pas l'appareil à proximité d'objets qui pourraient être endommagés par la température élevée de la vapeur qui s'échappe.

Attention! Ne placez pas l'appareil à proximité de baignoires, éviers ou autres récipients remplis d'eau.

- Ouvrez le couvercle (4) en appuyant sur le bouton (3) et retirez le bol (11).

- Laver toutes les pièces amovibles - le bol (11), le plateau vapeur (29), la louche (28), la cuillère à riz (27) et le gobelet doseur (26) - avec une éponge douce avec un détergent neutre, rincer à l'eau courante et sec.

- Essuyez le corps de l'appareil (1) avec un chiffon légèrement humide puis essuyez.

Règles de la coupe (11)

• Utilisez l'appareil et ses composants strictement pour l'usage auquel ils sont destinés. Ne pas utiliser le bol (11) pour cuire des aliments, le placer sur des appareils de chauffage ou des plaques de cuisson.

• Ne remplacez pas le bol (11) par un autre récipient.

• Assurez-vous que la surface de l'élément chauffant et le fond du bol (11) sont toujours propres et secs.

• N'utilisez pas le bol (11) comme récipient pour mélanger les aliments. Ne broyez jamais les aliments directement dans le bol (11) pour éviter d'endommager le revêtement antiadhésif.

• N'utilisez pas le bol (11) s'il est déformé ou si le revêtement antiadhésif est cassé.

• Ne laissez ni ne stockez aucun objet étranger dans le bol (11).

• Lors de la cuisson des aliments dans le bol (11), remuez uniquement avec une louche en plastique (28) ou une cuillère à riz (27).

• N'utilisez pas d'objets métalliques qui pourraient endommager le revêtement antiadhésif du bol (11).

• Avant de choisir un mode de cuisson, assurez-vous que le bol (11) est correctement installé.

• Lors de la préparation d'aliments avec des herbes et des épices, il est recommandé de laver le bol (11) immédiatement après la cuisson.

• Une fois la cuisson terminée, pour éviter d'endommager le revêtement antiadhésif, ne placez pas le bol (11) directement sous l'eau froide, laissez-le d'abord refroidir.

• Le bol (11) ne va pas au lave-vaisselle.

Utilisation d'un multicuiseur

Attention!

• Ne laissez jamais le dispositif de commande sans surveillance.

• Lorsque vous utilisez le multicuiseur pour la première fois, une odeur étrangère provenant de l'élément chauffant peut apparaître, ceci est autorisé.

• Avant de commencer la cuisson, assurez-vous que le couvercle du multicuiseur est bien fermé.

• Pour éviter de vous brûler, faites attention en ouvrant le couvercle (4), ne vous penchez pas sur la sortie de vapeur (5) pendant que le multicuiseur est en marche, ne placez aucune partie ouverte de votre corps sur le bol (11)!

• Vérifiez la préparation des aliments pendant le processus de cuisson, remuez les aliments avec une louche en plastique (28) ou une cuillère à riz (27) si nécessaire. N'utilisez pas d'objets métalliques qui pourraient rayer le revêtement antiadhésif du bol (11).

• Ne laissez pas une louche en plastique (28) ou une cuillère à riz (27) dans le bol (11).

• Placez les aliments dans le bol (11) selon les exigences de la recette (voir le livre de recettes).

Remarque: assurez-vous que le volume des ingrédients dans le bol (11) avec le liquide ne dépasse pas le repère de niveau maximum "1,8" et ne soit pas inférieur au repère de niveau minimum "0,6".

Un exemple général de ponte de nourriture et d'eau (le riz est considéré comme un exemple).

Mesurez le riz avec une tasse à mesurer (26) (environ 160 g de riz dans une tasse à mesurer), rincez le riz et placez-le dans le bol (11). Le niveau d'eau requis pour une certaine quantité de riz (mesuré en tasses) est indiqué sur l'échelle à l'intérieur du bol "TASSE" (11). Versez de l'eau jusqu'au repère approprié.

Exemple: après avoir ajouté quatre tasses à mesurer de céréales, versez de l'eau jusqu'au repère «4 TASSES». Pour les céréales liquides, nous recommandons d'utiliser du riz et de l'eau dans un rapport de 1: 3.

Placez le bol (11) dans la chambre de travail de l'appareil. Assurez-vous que l'extérieur du bol est propre et sec et que le bol lui-même est installé sans distorsion et fermement en contact avec la surface de l'élément chauffant.

Remarques:

- ne pas utiliser le bol (11) pour laver des céréales ou y couper des aliments, cela pourrait endommager le revêtement antiadhésif;

- assurez-vous qu'il n'y a pas de corps étrangers, de saleté ou d'humidité dans la chambre de travail et sur le fond de la cuve (11);

- essuyez la surface extérieure et le fond du bol (11) avant utilisation,

- il y a un capteur de température au milieu de l'élément chauffant. Assurez-vous que rien n'interfère avec la libre circulation du capteur;

- si vous faites cuire des aliments à la vapeur, versez de l'eau dans le bol (11) afin que l'eau bouillante ne touche pas le fond du plateau (29). Placez les aliments dans le plateau (29) et placez-les dans le bol (11).

• Fermez le couvercle (4) jusqu'à ce que vous entendiez un déclic.

• Insérez la fiche du cordon d'alimentation dans la prise (7) et la fiche du cordon d'alimentation dans une prise électrique.

Les principales fonctions de la mise en marche du multicuiseur (mode veille)

- Après avoir connecté le multicuiseur au réseau électrique, vous entendrez un bip, le panneau de commande (2) affichera

symboles (16) "-----", le bouton (21) "START / STOP" clignotera, après 30 secondes les symboles (16) "" s'éteindront et le rétroéclairage du bouton (21) "START / STOP" continuera à clignoter.

- L'appareil est entré en mode veille et est prêt à être utilisé.

Remarque:

- les boutons de mode de fonctionnement sur le panneau de commande (2) sont tactiles, pour activer le mode de fonctionnement souhaité, il suffit d'appuyer sur le bouton;

- toucher chaque bouton est accompagné d'un signal sonore.

Programme de cuisson du riz

- Placez le riz dans le bol (11), placez le bol (11) dans la chambre de travail du multicuiseur et fermez le couvercle (4).

- Pour démarrer un programme de cuisson

"Riz" en mode veille, une fois appuyez sur le bouton (21) "START / STOP", les symboles suivants s'allument: symbole du programme de cuisson "Riz" (23), symbole (17), et à la place des symboles numériques

(16) caractères mobiles «» seront affichés.

- Une fois la température désirée atteinte, les symboles numériques (16) du temps d'exécution du programme "Riz" s'affichent.

- A la fin du programme "Riz", 5 signaux sonores retentiront, le multicuiseur passera en mode de maintien de la température, tandis que le rétroéclairage du bouton (14) "GARDER LA TEMPÉRATURE" s'allumera, en symboles numériques

(16) la durée de fonctionnement du mode de maintien au chaud s'affiche.

- Si vous voulez que le riz cuit soit chaud, n'éteignez pas le multicuiseur et ne débranchez pas le cordon d'alimentation de la prise de courant.

Remarque: - afin d'éviter de modifier le goût du riz cuit, il n'est pas recommandé d'utiliser le mode de maintien en température pendant une longue période.

- Pour éteindre le multicuiseur, appuyez une fois sur le bouton START / STOP (21), le multicuiseur passera en mode veille.

- Appuyez sur le bouton (3), le couvercle (4) s'ouvrira, veillez à ne pas vous brûler par la vapeur qui s'échappe.

Attention!

- Pour éviter les brûlures, soyez prudent lors de l'ouverture du couvercle (4).

- Remuez le riz cuit avec une cuillère (27).

- À l'aide de gants de cuisine, sortez le bol (11) du multicuiseur en saisissant les poignées (10).

- Retirez le riz cuit du bol (11).

- Attendez que le bol (11) ait refroidi et rincez-le à l'eau tiède et au détergent neutre, rincez et séchez.

La deuxième option pour activer le programme "Rice"

- En mode veille, appuyez sur le bouton «MENU» (22), le symbole du programme de cuisson «Riz» (23) s'allume, le bouton «TEMPÉRATURE / DÉPART DIFFÉRÉ» (13) clignote, les symboles «» s'affichent à la place des symboles numériques (16).

- Pour régler l'heure de départ différé, appuyez une fois sur le bouton (13) "TEMPÉRATURE / DÉPART DIFFÉRÉ", le symbole (18) s'allumera et clignotera, utilisez les boutons (25) pour régler l'heure de départ différé de 1 heure à 24 heures.

- Allumez le multicuiseur en appuyant sur la touche START / STOP (21), le symbole du temps de cuisson / départ différé (17) s'allume et clignote, les symboles numériques (16) affichent le temps restant jusqu'au démarrage du programme de cuisson «Riz».

- Après avoir réglé l'heure de démarrage différé, activez la multi-infusion en appuyant sur le bouton START / STOP (21), le symbole (18) s'allumera en permanence, le symbole (17) clignotera, les symboles d'heure de départ différé (16) s'allumeront en continu lorsque l'heure le départ différé expirera, le multicuiseur s'allumera et commencera la cuisson selon le programme «RIS», tandis que le symbole (18) s'éteindra, le symbole (17) restera allumé en permanence.

- Une fois la température désirée atteinte, les symboles numériques (16) du temps d'exécution du programme «Riz» s'affichent.

- A la fin du programme «Riz», 5 signaux sonores retentiront, le multicuiseur passera en mode maintien de la température, le rétroéclairage du bouton «MAINTENANCE TEMPÉRATURE» (14) s'allumera, les symboles numériques (16) afficheront la durée de fonctionnement du mode maintien de température.

- Pour éteindre le multicuiseur, appuyez une fois sur le bouton START / STOP (21), le multicuiseur passera en mode veille.

- Appuyez sur le bouton (3), le couvercle (4) s'ouvrira, veillez à ne pas vous brûler par la vapeur qui s'échappe.

- Remuez le riz cuit avec une cuillère (27).

- À l'aide de gants de cuisine, sortez le bol (11) du multicuiseur en saisissant les poignées (10).

- Retirez le riz cuit du bol (11).

- Attendez que le bol (11) ait refroidi et rincez-le à l'eau tiède et au détergent neutre, rincez et séchez.

Sélection d'un programme de cuisson et mise en marche

- En mode veille, pour sélectionner un programme de cuisson, appuyez sur la touche "MENU" (22).

- Les programmes de cuisson sont sélectionnés selon une séquence circulaire, tandis que les symboles des programmes de cuisson (23) sur le panneau de commande (2) s'allument en alternance et les symboles numériques clignotants (16) du temps de cuisson par défaut s'affichent.

- Selon le programme de cuisson, le rétroéclairage des touches (12) «SELECTION ALIMENTAIRE / PROTECTION ENFANT» ou (13) «TEMPÉRATURE / DÉPART DIFFÉRÉ» s'allume et clignote.

- Dans les programmes de cuisson "FRY", "COOKING", "STEAMED", "STEWING",

"JETER" prévoit le choix du type de produits, le choix du type de produits se fait par le bouton (12) "SELECTION PRODUIT / PROTECTION ENFANT", les produits sélectionnés sont représentés par les symboles (15) "Volaille - Boeuf - Fruits de mer - Légumes".Après avoir sélectionné le programme de cuisson souhaité, la durée de fonctionnement par défaut s'affiche; pour modifier la durée de cuisson, appuyez sur l'une des touches (25).

Pour activer la fonction de départ différé, appuyez sur le bouton «TEMPERATURE / DÉPART DIFFÉRÉ» (13), utilisez les boutons (25) pour régler l'heure de départ différé.

Pour annuler le programme de cuisson sélectionné pendant le réglage du programme, appuyez une fois sur le bouton «START / STOP» (21), le multicuiseur passera en mode veille, continuez la sélection du programme de cuisson en appuyant sur le bouton «MENU» (22).

Pour démarrer le programme de cuisson, appuyez sur la touche «START / STOP» (21), les symboles numériques du temps de cuisson (16) s'allument en permanence, le compte à rebours du temps restant jusqu'à la fin du programme de cuisson démarre (voir le tableau «Programmes de cuisson et leur durée»).

Pour annuler le programme de cuisson pendant que le programme est en cours, appuyez une fois sur le bouton START / STOP (21), un bip retentit et le multicuiseur passera en mode veille.

Remarque:

- le résultat de la cuisson des aliments dans les programmes automatiques dépend de la quantité d'aliments et de la quantité de liquide ajouté, ainsi que de la température des aliments;

- la température des aliments avant la cuisson doit être comprise entre 20 et 25 ° C;

- le réglage de la durée du temps de cuisson n'est pas disponible pour le programme "Riz";

- observer le riz en train de cuire, si nécessaire remuer le riz avec une louche en plastique (28) ou une cuillère à riz (27).

Modification de la durée des programmes de cuisson

- Une fois qu'un programme de cuisson a été sélectionné, la durée du programme par défaut (16) clignote.

- Pour modifier la durée de fonctionnement du programme de cuisson sélectionné, appuyez sur l'une des touches (25) "-", "+".

- Après avoir modifié la durée du programme, appuyez sur le bouton «START / STOP» (21), les symboles numériques de l'heure (16) s'allument en permanence et le compte à rebours commence jusqu'à la fin du programme.

Remarque: - le réglage de la durée de fonctionnement du programme de cuisson n'est pas disponible dans le programme "Riz".

Fonction de démarrage différé

Utilisez cette fonction si vous souhaitez reporter le début de la cuisson pendant un certain temps. La fonction de démarrage différé n'est pas disponible pour les programmes suivants: "FRY", "FONDU", "PIZZA", "JAM", "PAIN", "SAUCE", "BAKERY", "YOGHURT", "COLD", "BABY FOOD", "FROMAGE" (voir tableau "Programmes de cuisson et leur durée"),

- Après avoir sélectionné un programme de cuisson et réglé sa durée de fonctionnement, si nécessaire, utilisez la fonction de départ différé.