Ilmirushka
Citation: La lumière de Lana
- Et que nourrissez-vous votre mari?
- Ce que nous mangeons nous-mêmes, nous le lui donnons aussi!

Marysya27
Citation: La lumière de Lana
Le parc d'appareils de cuisine a déjà été réapprovisionné avec une machine à sandwich Shteba 3 en 1, et maintenant je vais commander Tortilla
lumière lana, Sveta, ce n'est que le début d'un long voyage. Il y a encore tellement de choses nécessaires. Il y aura quelque chose à rêver
lumière lana
Marysya27, Je rêve de rêver, mais tout ne rentre plus dans la cuisine, certains (séchoir, fermenteur, grille-pain, AG) se sont dispersés dans les pièces!
Mon mari avait une condition pour acheter des tortillas - d'abord nous achetons un support pour ceux qui ont quitté la cuisine, puis nous commandons des tortillas. Aujourd'hui, j'ai rapidement mesuré trois appareils, lancé avec un porc fringant et commandé ce support, maintenant j'attends. Dès que je le ramène à la maison, je commande immédiatement un poêle! De plus, le salaire est déjà après-demain ...
Ilmirushka
lumière lana, bien joué! tout est si vif!
Stafa
Aujourd'hui, j'ai utilisé une tortilla pour son usage prévu, j'ai fait une tortilla selon le vernissage de la recette d'Irina
Machine à pâtisserie Tortilla Chef 118000 PrincessTortilla avec pommes de terre bouillies, viande et fromage chez Philips 3134/00
(vernisag)

Machine à pâtisserie Tortilla Chef 118000 Princess
Cela s'est avéré très savoureux et rapide, car j'avais déjà des pommes de terre bouillies. Après avoir versé les œufs, cuit au four pendant 3,5 minutes 10.
Masinen
Citation: Natalia K.
Masinen, Maria, pourquoi ne nous avez-vous rien montré depuis longtemps, ce que vous cuisinez à Tortilla

Natashul, j'y cuisine, mais je n'ai pas le temps d'exposer))
Maintenant, nous frappons la pizza, vous savez
Nouveau jouet
Tata74
Ma tortilla a fonctionné aussi, même s'il n'est pas toujours possible de capturer le résultat)
Aubergines farcies: Je mets de la viande hachée mélangée à des tomates, des poivrons et des centres d'aubergines dans des bateaux d'aubergines. saupoudré de fromage sur le dessus. Pendant 40 minutes, j'ai tourné plus ou moins le régulateur - j'ai été guidé par l'odeur de délicieux!
Machine à pâtisserie Tortilla Chef 118000 Princess Machine à pâtisserie Tortilla Chef 118000 Princess
Zèbre: Machine à pâtisserie Tortilla Chef 118000 Princess
Marysya27
lumière lana, Sveta, Stafa, Svetlana, Tata74, Tatyana, la beauté ultime décrite Veuillez ajouter, si possible, les détails de la cuisine en Tortilla Nous ajouterons à la base de données de recettes afin que tout le monde puisse cuisiner et profiter
Citation: Tata74
Ma tortilla a fonctionné aussi, même s'il n'est pas toujours possible de capturer le résultat)
Tortilla - elle est
Ilmirushka
Tatyana, les aubergines sont jolies, je sais qu'elles sont délicieuses! Je l'ai fait, mais je n'ai pas pu résister et j'ai ajouté de la viande hachée. Mais le zèbre ... juste une mignonne, elle n'a jamais fait de bonbons à Tortilka, à l'exception de la casserole de caillé. Ici, je vais ratisser avec des agarics au miel, j'ai besoin de zebrochka zebrochka.
Anyutok
Et j'ai finalement sorti la tortilla du placard il y a une semaine. où elle m'a défendu pendant 2 mois. C'était dommage de la traîner dans la cuisine d'été, et il n'y avait nulle part où la retenir. Elle a fait cuire une casserole de caillé. pizza, 2 fois pommes de terre frites en gros morceaux, viande hachée frite pour tartes. Tout en l'utilisant comme un analogue réduit de Gourmet. J'espère que je l'utiliserai au maximum en hiver. Ah oui, j'ai aussi fait frire des aubergines en tranches presque sans huile en même temps en Gourmet et Tortilla. donc dans Tortilla, ils se sont avérés plus croustillants, presque comme sur un gril.
Ilmirushka
Anna, et je n'ai jamais fait le même plat en même temps en Tortilka et en Gourmet, eh bien, pour comparer, il faut organiser quelque chose. Sinon, je m'amuse toujours avec Kuzina.
$ vetLana
lumière lana, Sveta, j'ai une omoplate trapézoïdale de 6-8 cm avec une poignée droite. Je voudrais un plus large. A MON HUMBLE AVIS.
Mirabel
Tatyana, tout est très beau et savoureux avec vous! et combien de temps as-tu fait cuire Zebra?
Stafa
Citation: Ilmirushka
Sinon, je m'amuse toujours avec Kuzina.
Aviez-vous une friteuse à air? Nous sommes tombés dessus depuis longtemps déjà
Tata74
Citation: Mirabel
Tatyana, tout est très beau et savoureux avec vous! et combien de temps as-tu fait cuire Zebra?
Vika, merci! Zebra a cuit pendant 15 minutes par 2,5, puis encore 10 minutes pendant 3,5 et 5 minutes pendant 4. Je fais cuire tous les muffins en utilisant cet algorithme, ça se passe toujours bien.

Ilmirushka, et j'ai été inspiré par vos aubergines, je me souviens à quel point elles étaient belles! et je les ai aussi avec de la viande)

En général, pendant l'été, je n'ai jamais allumé le four, la tortilla m'aide tellement dans la chaleur! Dans notre climat, ce n'est qu'un appareil indispensable!
Mirabel
Tatyana, Tanya, merci! Eh bien, la recette, si vous le pouvez.
il s'avère que Tortilla cuit plus longtemps que la princesse
Tata74
Mirabel, Vika, peut-être que la tortilla cuit un peu plus longtemps, ou peut-être régler la température plus élevée, alors ce sera plus rapide - mais j'aime vraiment le résultat, des cupcakes-tartes très tendres sont obtenus.
Zèbre (une recette tirée d'un vieux cahier, elle a probablement plus de 30 ans, depuis les heures d'école):
130 g de prunes ramollies. beurre, 1 c. sucre, 2 œufs, 1 cuillère à soupe. kéfir, 1ère c. farine, 1 c. soude, 2 c. l. cacao.
C'est vrai, j'improvise avec cette recette avec force et principal, au lieu du kéfir, du lactosérum, au lieu du beurre, de la crème ou de la crème sure + un peu d'huile végétale, je remplace le soda par 2 c. levure.
Marysya27
Citation: Mirabel
il s'avère que Tortilla cuit plus longtemps que la princesse
Mirabelushka, si je me souviens bien, l'algorithme principal pour la grande princesse: 15 'bake, 15 min. - se lever. Dans Tortilla, en moyenne, je m'en tiens au schéma de cuisson: 30 '(+/- 10') par 3. Tatiana au total, également 30 minutes.
Citation: Tata74
Zebra cuit pendant 15 minutes par 2,5, puis encore 10 minutes à 3,5 et 5 minutes par 4.
Dans Tortilla, il n'est pas nécessaire de démarrer ou de continuer à la température maximale, mais de «jouer» avec t * et avec le temps
Svetlana777
Tata74, Tatyana, Zerba a juste charmé, merci pour la description du temps de cuisson, ((la recette est aussi là depuis l'époque des étudiants, mais je ne l'ai pas cuite depuis très longtemps, mais comme je l'ai vu, je voulais vraiment
Tata74
Svetlana777, Je vous remercie! Alors je cuisine une fois sur deux - soit une recette d'un vieux notebook, alors je trouverai quelque chose de nouveau sur notre HP bien-aimé
Mirabel
Tatyana, Tanyusha! Je vous remercie!
Marysya27, Allus, oui! à peu près au même moment
Ilmirushka
Sveta, non, ce n’était pas, je suis sombre pour les airfryers, et CE que je ne voulais pas, tout comme l’airfryer ... eh bien, je ne sais pas - ce n’est pas encore et encore!

Citation: Tata74
et j'ai été inspiré par vos aubergines, je me souviens à quel point elles étaient belles!
POINT DE TAT, avec moi, chérie, strictement sur "toi", et, hein? ... J'ai 21 ans dans mon âme!
Tata74
Ilmirushka, Ilmira, d'accord
Anyutok
Ilmirushka, Je n'avais tout simplement pas assez de place dans le Gourmet. mais c'était urgent. Alors j'ai branché Tortilla
Marysya27
Salutations Aujourd'hui nous sommes avec des escalopes de veau Le résultat de deux approches:
Machine à pâtisserie Tortilla Chef 118000 Princess
Taia
Marysya27, MMMMM, c'est délicieux! Je veux goûter dans ce bol!
Lera-7
Citation: Marysya27
Aujourd'hui nous sommes avec des escalopes de veau
Wow, quelles beautés!
Citation: Taia
Je veux goûter dans ce bol!
Moi aussi!
Larssevsk
Marysya27, écrivez votre recette de côtelettes de veau. Je ne suis si beau que du porc. Nous avons refusé du porc, mais du veau je ne peux pas encore décider de la recette et des proportions
Marysya27
Taia, Taya, Lera-7, Svetlana, chères filles, bien sûr, aidez-vous. Dans la version photo, ce bol est un "pot magique": ils l'essayent, et il est encore plein Et dans les coulisses - Tortilla cuit toujours
Svetlana777
Citation: Marysya27
Aujourd'hui nous sommes avec des escalopes de veau
quel délicieux, droit mmmmm vous pouvez voir ce juteux,
Citation: Taia
Je veux goûter dans ce bol!
moi aussi
Marysya27
Larssevsk, Larissa, ceci est une version situationnelle des côtelettes, basée sur la recette de base Comme j'ai cuisiné aujourd'hui.


Il y avait du veau, omoplate (avec des films) à environ 1 kg du congélateur. Je me suis allongé sur la table pendant environ une heure, car j'avais besoin de le faire rapidement, au point de pouvoir couper avec un gros couteau avec effort.
* Décongeler généralement au réfrigérateur.
Coupez en morceaux qui conviennent à un hachoir à viande.
1 oignon (à feu moyen) Couper en tranches pratiques pour la mise en signet (je fais: 4 coupes le long et 4 - en travers);
8 gousses d'ail moyennes
Provient d'un petit bouquet de persil (du congélateur).
* Vous pouvez prendre la partie feuille du paquet.
Nous passons tout cela à travers la grille centrale du hachoir à viande.
* Moudre seulement la moitié de l'oignon.L'autre moitié est nécessaire pour terminer le processus de broyage).
Nous nous mélangons. Ajouter:
sel, poivre - au goût;
2 œufs de poule moyens (1 boîte);
2 cuillères à soupe régulières de semoule;
1 cuillère à café (pas de dessus) feuille de laurier moulue;
1/3 cuillère à café coriandre moulue.
Nous nous mélangons.
Nécessairement! Nous passons à nouveau la masse résultante dans un hachoir à viande. J'ai été tenté de prendre une photo de la différence après la première mouture et la seconde. J'ai pensé: "Pourquoi?" Et retenu l'impulsion
Terminez la deuxième mouture avec le reste de la deuxième moitié de l'oignon. Pour ne pas laisser de viande hachée dans le hachoir à viande.
Pour une répartition uniforme des composants de viande hachée, remuez légèrement à nouveau. Il en résulte un haché lisse et cohérent.
Versez 1-2 cuillères à soupe dans la casserole. l. rast. huiles. Étalez l'huile sur la surface de la casserole avec une spatule en silicone (ou dans une casserole ordinaire avec des pentes). Réchauffer poêle jusqu'à ce qu'elle soit moyennement bonne. Il n'est pas nécessaire de le réchauffer très chaud pour que l'huile et les côtelettes ne brûlent pas lors du remplissage de la casserole.
J'humidifie mes paumes avec de l'eau.
Je tape plein avec le haut de l'art habituel. l. viande hachée. Je forme une côtelette. Je l'ai mis dans une poêle. La case suivante est à côté de (presque de bout en bout) avec la précédente.
Quand la surface est pleine Peu ajoutez de la chaleur. Je cuisine pendant 3 à 5 minutes. C'est possible sans couvercle. Je le fais avec un couvercle légèrement ouvert dans une poêle et ferme la tortilla.
Retournez les escalopes. 3 minutes au même niveau de chaleur (dans une casserole couverte ou ouverte). Ensuite, nous réduisons le feu au-dessous de la moyenne et cuisinons avec le couvercle fermé pendant min. 10. Vous pouvez l'obtenir juste après la cuisson. Si vous le souhaitez, vous pouvez éteindre le chauffage et laisser un autre min. 5 se tiendra (légèrement cuit à la vapeur). Cette fois, je l'ai tout de suite.
* J'ai tourné le régulateur conformément à la vue, je ne l'ai pas noté, donc, si nécessaire, la prochaine fois, je clarifierai à la fois minutieusement et la température. Peut-être avec une recette

Svetlana777
Citation: Marysya27
Peut-être avec une recette
c'est possible avec une recette, les côtelettes sont trop bonnes (((bien que vous ayez déjà décrit en détail,
Citation: Marysya27
Provient d'un petit bouquet de persil (du congélateur)
yokarnybabay ... et je jette les tiges,
Marysya27
Svetlana777, Svetlana, ne les jetez pas dans le bouillon pour la soupe, la viande en gelée et la viande lors de la cuisson, et interrompez dans un mélangeur avec quelques cuillères à soupe d'eau (huile végétale, mayonnaise, etc.) à ajouter à la marinade, sauce, vinaigrettes, sauces etc. Et les tiges congelées sont également plus molles, plus tendres que les tiges fraîches.
Rituslya
Ahh, quels coclets!
J'en ai besoin aussi pour les coquettes, sinon je suis tout au sujet de la cuisson et de la pâtisserie ...
Allochka, beauté et gourmandise! Quelle rondeur!
Boum pour cuisiner.
Marysya27
7 minutes - et un peu "en studio":
Machine à pâtisserie Tortilla Chef 118000 Princess
Machine à pâtisserie Tortilla Chef 118000 Princess
Stafa
Hier, j'ai frappé la pizza, ou plutôt, j'étais sous le choc et j'ai fait trois morceaux. Cuit au four pendant 5 à 10 minutesMachine à pâtisserie Tortilla Chef 118000 Princess Machine à pâtisserie Tortilla Chef 118000 Princess

Machine à pâtisserie Tortilla Chef 118000 Princess
Marysya27
Stafa, Svetlana, Et dans une poêle je fais
Larssevsk
Svetochka et Allochka, comme vous êtes sympathique et belle
Stafa
Et la taille de cette pizza est simple et pas trop. J'ai aussi un four Rollsen avec une pierre pour la pizza, mais j'ai décidé d'essayer une tortilla pour la cuisson de la pizza. Bien sûr, la pizza dans la tortilla est différente, mais elle a aussi sa place.
Citation: Marysya27
Et dans une poêle je fais
J'ai fait selon la recette de la machine et mis la première pizza pendant 12 minutes, c'était beaucoup sur mon stress.
Ilmirushka
Citation: Svetlana777
yokarnybabay ... et je jette les tiges
Svetlyash, Sensationnel! yokarnybabay! Quand j'utilise des feuilles fraîches, je récupère spécialement les tiges dans un sac au congélateur, et à l'aneth aussi, et en hiver ... partout ... l'arôme de verdure!




Brille, hachuuuuu ici Shchazzz. Une belle pizza!




Allusik, ou maintenant grignotez vos tunnels! Je veux beaucoup de pizzas, ici et maintenant




Citation: Marysya27
Et dans une poêle je fais
Alla, pourquoi? Sur un plat, n'est-il pas plus pratique de disposer et de photographier. Ou quel secret as-tu, hein?
Svetlana777
Citation: Ilmirushka
Svetlyash, eh bien, vous donnez! yokarnybabay! Quand j'utilise des feuilles fraîches, je collecte spécialement les tiges dans un sac au congélateur, et aussi à l'aneth, et en hiver ... partout ... l'arôme de verdure!
au revoir, quel gaspillage je suis ... l'habitude de congeler les légumes verts, sans bâtons-tiges, mais mon fils ne mange pas d'aneth infection et en quelque sorte arrêté d'utiliser. enfin .. alors ok aneth, persil, alors tu peux ((maintenant je vais aussi geler
Citation: Ilmirushka
Sur un plat, n'est-il pas plus pratique de disposer et de photographier
mais je cuit aussi dans un four profond, pour moi comme ceci: secret: plus savoureux (comme je cuit sur un tapis, alors je n'ai pas à le sortir de ... il n'y a pas de photos, mais des pizzas et du pain plat avec de la mozzarella et de l'ail tous les jours

déjà fatigué de cuisiner, mais hélas, un gâteau au lieu de pain. naturellement, pas une fois par jour ... hto there merde - sortez-le ... pendant un mois entier j'ai vécu tranquillement sans Tortilla, jusqu'à ce que les hommes arrivent


J'ai même fait un foie comme celui de Marysya (Allochka) ... j'ai oublié de prendre une photo, ils ont craqué ... j'ai beaucoup aimé, je recommande
$ vetLana
Je fais cuire la pizza en profondeur pendant 12 min. Il y a quelques jours, j'en ai cuit deux identiques. Mais le premier s'est avéré excellent, et le second a duré 12 minutes et il a brûlé. Quand je l'ai mis, je pensais que Tortilka avait déjà froid, mais il semble - non. Pour une deuxième pizza, 10 minutes suffiraient.
Hier, j'ai fait frire des aubergines (l'ail était présent) et aujourd'hui - de la pizza. J'avais peur que l'odeur de l'ail soit présente, mais ce n'était pas le cas, ce qui me rendait heureuse.
Rituslya
Je n’utilise pas du tout mon tortillan pour la pâtisserie. C'est absolument. C'est le deuxième cas, mais il semble similaire au premier. Une sorte de coussin d'air ne me suffit pas pour aimer les pâtisseries.
Oui, une casserole, mais une poêle, mais pas un four à coup sûr pour moi.
Je ne lui mets même pas d’élastique, et c’est très bien.
Ilmirushka
Citation: Svetlana777
pendant un mois, j'ai vécu tranquillement sans Tortilla,
Brille, eh bien, je me suis reposé! le mois entier! nifigaseee! Le gâteau est déjà rouillé, je suppose!




Citation: Rituslya
Je ne lui mets même pas d’élastique, et c’est très bien.
Rituslya, eh bien ... déjà une sous-section de l'enfant. Pour une raison quelconque, moi aussi, à Tortilka, je n'avais toujours pas l'intention de cuire quelque chose dedans (sauf pour la casserole de fromage cottage), de plus en plus pour la viande-poulets-légumes.
Svetlana777
Citation: Ilmirushka
Le gâteau est déjà rouillé, je suppose!
non, intacte ... je peux dire qu'elle était en vacances bien méritées, dans un stand au garde-à-vous brillant est resté pashtishto pendant 3 mois

wow, j'ai compté, j'étais sous le choc, j'étais parti 2 mois et il n'y avait personne pour cuisiner pendant un mois

Ilmirushka
Citation: Svetlana777
J'étais sous le choc, j'étais parti pendant 2 mois et il n'y avait personne pour cuisiner pendant un mois
Sveta, presque la moitié de ma vie a raté la STA aaaaa! Rattrapez les casseroles à pizza!
Marysya27
Bonsoir à tous
Citation: Ilmirushka
Je veux beaucoup de pizzas, ici et maintenant
Ilmirushka, nous allons essayer plus loin et beaucoup
Citation: Stafa
Et la taille de cette pizza est simple et pas trop.
C'est la commodité de Tortilla. Faites-le vite et à chacun le sien. Et en attendant, faites cuire autre chose en plus pendant que la pizza croque. J'ai une Ferrari, mais c'est pour d'autres occasions.
Citation: Ilmirushka
Alla, pourquoi? Sur un plat, n'est-il pas plus pratique de disposer et de photographier.
Ilmirushka, c'est possible sur un plat, mais c'est plus pratique pour moi dans un profond, c'est pourquoi: 1) il est plus pratique de former une bordure latérale; 2) attenant plus près du côté de la casserole, ce bord est mieux cuit; 3) et, surtout, si quelque chose a coulé sur le bord de la pizza ou est tombé lors de l'arrosage, il tombe derrière le bord de la pizza sur la surface latérale de la casserole, et non à travers le petit côté du couvercle plat sur le joint en caoutchouc. 4) Il est également plus facile de sortir la pizza d'une poêle profonde en la faisant levier avec le bord d'une spatule en silicone.
Je cuisine sans tapis.
Citation: $ vetLana
Je fais cuire la pizza en profondeur pendant 12 min.
Si je fais une pizza fine (150-180 g de pâte) avec une petite quantité de garniture (tartinade, saucisses de viande, tomates, un peu de poivre, herbes, assaisonnement et fromage). Ensuite, je forme une pizza avec une garniture, sauf pour le fromage. Du froid 5 'à 5; ouvrir, saupoudrer d'ala ou de mozzarella, fermer et encore 2 'par 5.
S'il y a plus de pâte (200 g) et plus de garniture, elle peut être cuite pendant 10 minutes.
Citation: Svetlana777
... celui qui l'a fait là-bas - retirez-le ...
Où vous vantez-vous de votre foie?
Citation: Ilmirushka
Rattrapez les casseroles à pizza!
Et pas seulement
Citation: $ vetLana
J'avais peur que l'odeur de l'ail soit présente, mais ce n'était pas le cas, ce qui m'a fait plaisir
Svetochka, La tortilla ne garde pas les odeurs C'est l'un de ses avantages
Svetlana777
Citation: Marysya27
Où vous vantez-vous de votre foie?
J'ai oublié, sapsem, je rapporte tellement
Tata74
Mais d'une manière ou d'une autre, je ne me suis pas lié d'amitié avec la pizza à Tortilka.Je n'ai pas aimé, je ne l'ai pas fait frire sur le dessus, mais j'attendais probablement que le dessus devienne brun, et à la fin je l'ai complètement séché. Alors je ne voulais même pas le répéter. Mais toutes sortes de muffins, charlottes, tartes en gelée, gâteaux focacci - je fais très souvent cuire au four, et ça s'avère génial! J'ai aussi aimé les légumes - leurs aubergines préférées étaient cuites sous différentes formes, toujours très savoureuses. Eh bien, la pizza, apparemment, on va cuire au four quand il fait plus froid
$ vetLana
Citation: Marysya27
Svetochka, Tortilla ne garde pas les odeurs C'est l'un de ses avantages
Alla,
Citation: Marysya27
Du froid 5 'à 5; ouvrir, saupoudrer d'ala ou de mozzarella, fermer et encore 2 'sur 5.
... J'ai une pâte de 300g. farine pour deux pizzas.

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