kcmkl


Et presque toutes les femmes au foyer multicuiseurs, quel que soit le modèle, se plaignent des instructions.
Peut-être que vous pouvez, mais je pense qu'il est inutile de savoir combien de personnes ont relu les informations, le livre de recettes ne correspondait à aucun dessin animé même si c'était le cas. Il existe un tas de recettes sur Internet, mais vous devez vous concentrer sur la puissance de votre multicuiseur et sa puissance. multi pour lequel la recette a été créée
kcmkl
Est-ce que quelqu'un sait où vous pouvez acheter un bol supplémentaire?
Vassa
Le soir saint j'ai cuisiné le kutya, dans ma Vesochka .... dans un autocuiseur, en mode "viande" ... sans trempage, pendant deux heures. J'ai pris du blé ordinaire ... si facilement, simplement, rapidement et sans problème ...
Lilita
Citation: Vassa

Je continue à maîtriser mon nouvel assistant .... J'ai cuisiné du bortsch pour la fonction de soupe ... Il a tellement bouilli ... réglez-le à 1 heure 30 par défaut ... à la fin je l'ai ouvert ... beaucoup bouilli ... ajouté de l'eau et encore 10 minutes. sur le ragoût ... il bouillait aussi ... la prochaine fois j'essaierai de faire cuire de la soupe sur "gelée" (je veux qu'elle soit transparente) elle a très bon goût (je n'ai pas pris de photos ... il bortsch aussi en Afrique ...).
L'élément suivant était un petit gâteau ... Ordinaire, sur du kéfir ... Le petit gâteau a plu ...
Autocuiseur multicuiseur Ves SK-A18
Grand, luxuriant, en un mot cool ...
Autocuiseur multicuiseur Ves SK-A18
Bon, encore une fois j'essaye de faire du yaourt .... Cette fois sur "l'activation" .... Voyons ce qui se passe ...
Bonjour. Veuillez écrire une recette pour un petit gâteau au kéfir. Il a l'air très appétissant.
Vassa
oui, il n'y a pas de recette en tant que telle ...
1 st. kéfir (ou toute autre boisson lactée fermentée: lait cuit fermenté, crème sure + eau, yaourt à boire, lait aigre, etc.),
1 st. sucre + vanille,
2 oeufs,
100g beurre ou margarine (je mets la margarine),
1p. levure chimique (10 g) (souvent remplacée par du soda)
~ 2st. farine,
noix, pommes, raisins secs ...
J'ai cuit pendant une heure par défaut (c'était un peu frit), mais j'ai pensé à environ 50 minutes et je l'ai retourné (il n'y a pas de possibilité de tout répéter comme prévu) ... Si vous le faites, dites-nous comment cela s'est passé
voie
Bonjour tous le monde! Je suis donc devenu l'heureux propriétaire de cette magnifique unité (le Père Noël a fait de son mieux). C'est mon premier appareil de ce genre, donc je n'ai aucune expérience. En général, je vais expérimenter et, bien sûr, m'appuyer sur votre expérience, chers utilisateurs du forum!
J'ai réussi à faire du pilaf avec des ailes de poulet dans un autocuiseur en mode bouillie (15 minutes). J'ai aimé le goût. Mon mari a dit qu'en principe, il me semble que je ne le fais que dans une fonte. Les ailes avaient même des os mous. Mais il s'est avéré être liquide et du riz bouilli dans la poubelle. L'eau a ajouté environ 2,5 (eau) à 1 (riz). La prochaine fois, j'essaierai de l'eau 1,5 à 1 et pendant 10 minutes.
Ragoût de chou avec de la viande hachée. La viande hachée a été congelée en un gros morceau. Je l'ai déjà mis sur l'autocuiseur pendant 15 minutes pour faire fondre. Puis sur la friture (10 minutes) j'ai ajouté des oignons, des carottes et à la fin du chou. Elle a tout mélangé avec du sel. Je n'ai pas ajouté d'eau. Et en mode viande pendant 15 minutes (également dans un autocuiseur). C'était délicieux
J'ai fait du yaourt dans une mijoteuse. Je l'ai fait directement dans le bol. J'ai ajouté des bactéries sèches. Cela s'est bien passé (mettez-le à 8 heures). Maintenant, le deuxième lot est fabriqué à partir du premier yaourt. Cela coûte environ 4 heures et il semble presque prêt. J'ai une question sur le yaourt. J'ai fait 1 litre de lait pour la première fois. À la sortie du yaourt, nous avons obtenu 700 à 800 grammes. Ce lait s'évapore-t-il autant pendant la cuisson ??? Qui a fait face à cela?
Et ici, ils ont également demandé:

Citation: kcmkl
Les filles, fait-il des clics sur le mode multicuiseur?

Je clique aussi en début de cuisson, je l'ai remarqué sur le yaourt.

Et une autre question. Votre bague en silicone ne sent pas la chimie (une sorte d'odeur chimique et médicale)? Dans mon autocuiseur, l'anneau sent déjà plus la nourriture mélangée à des produits chimiques. Mais sur le couvercle du multicuiseur, c'est directement fortement chimique.Il semble qu'il soit même passé un peu au yaourt (((. Je viens de le recevoir il y a cinq jours, j'ai eu un gros rhume et en général je ne distinguais pas les odeurs) mais aujourd'hui c'est le premier jour où je peux respirer avec mon nez et quelque chose que je n'aime pas du tout, À quoi ressemble cette bague? En général, sent-elle ou non? Et si elle sentait, à quelle vitesse a-t-elle disparu?
voie
Je continue à maîtriser mon poids. Aujourd'hui, j'ai fait de la viande pour les sandwichs (porc). Pré-mariné la viande pour la nuit. Ensuite, je l'ai fait frire en mode gras de tous les côtés (la friture a pris environ 10 minutes). J'ai ajouté un peu d'eau chaude et sur le mode viande (autocuiseur) pendant 45 minutes. Le résultat est une telle beauté!
Autocuiseur multicuiseur Ves SK-A18
méchant
Salut les filles à tous! Je maîtrise également progressivement mon dessin animé, mais j'utilise principalement l'autocuiseur. La vitesse de cuisson est très bonne.
Citation: kcmkl
Est-ce que quelqu'un sait où vous pouvez acheter un bol supplémentaire?
Dans le magasin des fournisseurs officiels, on m'a dit qu'il ne peut être commandé qu'au centre de service et que vous pouvez appeler par le numéro de téléphone indiqué dans les documents sur le poids, mais je ne sais pas si c'est le cas. Elle n'est pas dans les magasins en ligne, elle ne l'a pas trouvée. Les filles, dites-moi qui a cuit la casserole de fromage cottage, 55 minutes suffisent ou devrais-je ajouter? Merci d'avance!
voie
méchant, Je vous remercie! La viande est délicieuse, je la recommande. Si tu veux, j'écrirai comme une marina.
Et aujourd'hui, j'ai fait du goulasch de boeuf dans une cocotte minute. Cela s'est avéré très bien. J'ai mis les oignons et les carottes en mode friture pendant 10 minutes, puis j'ai abaissé la viande hachée et j'ai fait frire pendant 10 minutes supplémentaires, ajouté du poivre moulu et de la farine. Elle a tout mélangé à fond. Je l'ai rempli d'eau chaude et mis quelques feuilles de laurier (certainement !!!, car les feuilles de laurier donnent une bonne saveur à la sauce). Salé. J'ai mis l'autocuiseur "soupe" pendant 20 minutes. La viande est très douce. Je vous conseille de ne pas verser beaucoup d'eau, pour que la sauce devienne plus épaisse (j'ai ajouté beaucoup d'eau, j'en ai une liquide). Vous pouvez le servir avec n'importe quoi (pommes de terre, pâtes, sarrasin), dans ce cas des spaghettis. Bon appétit.
Autocuiseur multicuiseur Ves SK-A18
kcmkl
Les filles, dites-moi qui a cuit la casserole de fromage cottage, 55 minutes suffisent ou devrais-je ajouter? Merci d'avance!
[/ citation]
pendant 50 minutes mon fond est un peu trop cuit
Je pense que 40 à 45 minutes suffiront
mais dépend de la recette
Vassa

J'ai fait cuire une cocotte, sucrée (parfois je ne fais PAS cuire sucrée, je vais clarifier cela) ... Cela m'a semblé même beaucoup de 55 minutes, son fond était légèrement frit (même si ce n'est peut-être que pour moi) la prochaine fois au cours des 10 dernières minutes. Je vais le retourner .... Alors que j'ai déjà écrit répondu, il s'avère que non seulement moi cuit trop))
voie
Bonjour à tous! Aujourd'hui, à titre expérimental, j'ai cuit une charlotte aux pommes dans un mode de cuisson multicuiseur (55 minutes). Ça cuit bien. Le fond est un peu frit, vous pouvez donc le mettre en toute sécurité pendant 50 minutes. Une telle chose s'est avérée
Autocuiseur multicuiseur Ves SK-A18
Autocuiseur multicuiseur Ves SK-A18

J'ai également essayé des côtelettes dans une cocotte minute pendant 15 minutes (il n'y a vraiment pas de photo). Selon le temps total, il sort comme dans un steamer ordinaire (15 minutes de pompes, 15 cuissons, 10 gouttes de vapeur). Il a le goût d'un bateau à vapeur ordinaire. Le mari a dit que les frites étaient plus savoureuses, mais en même temps, il a mangé 4 escalopes)))). J'ai aussi essayé des pommes de terre au lait comme Vassa l'a conseillé. 10 minutes en mode bouillie (autocuiseur). La prochaine fois que je ferai 15 minutes, il m'a semblé que les pommes de terre se sont avérées dures pour la purée de pommes de terre. Mais très probablement, le temps de cuisson dépend également du type de pomme de terre. J'ai beaucoup aimé le goût, comme le lait cuit au four.

Au fait, les filles, est-ce que quelqu'un a essayé de faire du lait cuit au four? Partagez votre expérience, s'il vous plaît.
Vassa
Oh, quelle belle charlotte !! tout droit muet !! et à mon avis, pas trop cuit du tout ..... Est-ce une charlotte classique, pour 3 œufs? si haut .... Et j'ai aussi fait des escalopes à la vapeur dans un autocuiseur (poulet) pendant 10 minutes. et tout était préparé .... le mien a vraiment aimé, ils ont dit que ce n'était pas pire que frit (l'un d'eux est assez mauvais pour y tenir) et vous des escalopes sur quoi, sur une grille lourde? ont-ils échoué? Je suis sur un bateau à vapeur pour des pots, comme une fleur avec des pétales ... Je pense en acheter une autre, deux d'entre elles devraient y entrer ...
voie
Vassa, Je vous remercie . Charlotte pour 5 œufs, 1 verre de farine, 1/2 tasse de sucre (+ une cuillerée de sucre vanillé), du zeste et du jus de citron et des pommes (j'aurais pu en avoir plus, je n'en avais que 3). Et à propos de la cuisson excessive ... Je l'ai gratté avec un petit couteau quand il s'est ramolli, pour ainsi dire, lui ai fait une présentation.
Et j'ai fait des escalopes de bœuf sur une grille de pesée. Rien n'a échoué. En effet, il n'y a pas beaucoup de place là-bas, j'ai donc fait frire le reste de la viande hachée dans une poêle en parallèle. Un cuiseur vapeur pour casseroles - une excellente idée! J'en ai eu un comme ça quelque part. Et si vous posiez simplement une grille de pesée sur ce cuiseur vapeur? Bien que d'un autre côté, j'ai un cuiseur à vapeur électrique à deux niveaux. Je me demandais simplement si le temps serait plus rapide dans un autocuiseur. S'il y a une différence, ce n'est pas significatif.
irina2205
Citation: méchant
Est-ce que quelqu'un sait où vous pouvez acheter un bol supplémentaire?
Salut les filles! Moi aussi, pour toi, j'accepte? Je l'ai commandé, mais je ne l'ai pas encore reçu (week-end), mais j'ai tout lu à ce sujet, soudoyé les pâtisseries, cela s'avère très beau, et le fait que nous ayons un très bon prix pour cela dans notre boutique en ligne (90 euros), toujours pas cher Redmond (mais à propos des autocuiseurs exactement, quelque chose n'est pas de très bonnes critiques), j'ai tout lu et c'est à propos de bols supplémentaires que j'ai trouvé mylti- LLC "NEC" tél. +7 (953) 9177781) en Russie, je viens de Lettonie, je ne sais pas, comment pouvez-vous le commander pour nous. Je vous remercie.
voie
irina2205, rejoignez.
Et j'ai des haricots dans l'autocuiseur aujourd'hui. Mode viande 30 minutes. De l'eau a été ajoutée de 1 à 1,5 (c'est-à-dire 2 tasses à mesurer de haricots et 3 tasses d'eau). Pas très visible sur la photo, mais assez de sauce y est restée. Les haricots étaient pré-trempés.
Autocuiseur multicuiseur Ves SK-A18
Vassa
Moi aussi, après avoir acheté un multi, je ne cuisine que des haricots et des pois dans un autocuiseur .... donc je l'ai trempé pour demain ... et le matin je vais cuisiner vite ... Je n'ai même pas cuisiné trempé, bien que plus longtemps, une heure ...
irina2205
Bonne journée! Aujourd'hui, ils ont apporté ma Vesochka, l'ont imprimée et ... Je ne sais pas ce qui va suivre, c'est ma première expérience avec une telle technique. Les filles, et la cuisson est sur plusieurs modes? Et s'il vous plaît, partagez les recettes, puisqu'elles ne sont pas dans les instructions (pour les gens comme moi, les découvreurs), j'ai spécialement acheté un cahier et y écris la recette et comment (dans quel mode et min. Cuire),: mail1: je crée mes propres instructions avec des recettes. Veuillez partager en détail, d'accord? Cordialement, moi.
voie
irina2205, oui, cuisson en mode multicuiseur. Je n'ai pas trop cuit dedans (seulement charlotte) et c'est aussi intéressant à propos de la pâtisserie. Alors si vous expérimentez, partagez les résultats!
irina2205
Je rapporte ... aujourd'hui j'ai fait cuire un muffin dans un multi (la recette est à peu près la même que ci-dessus, sur le kéfir, je le fais à l'œil et je l'ai cuit plus tôt au four), j'ai également mélangé une partie de la pâte avec du cacao et généralement, pour déconner, je verse juste de la pâte blanche , puis noir, au hasard, et aujourd'hui j'ai décidé de creuser et de verser sur une cuillère pour que le zèbre se révèle, bref, tout s'est avéré TRÈS EXCELLENT, je n'ai pas pris de photos (rien, mais le téléphone et la webcam ne fonctionnaient pas à merveille), il s'est avéré en hauteur, comme sur la photo précédente ( où le cupcake est sur le kéfir), seul le zébraste est coupé. Tout, j'ai appris à m'en servir, cela s'est avéré pas du tout difficile. Le seul inconvénient est le gril pour la cuisson à la vapeur, il faut inventer autre chose, je me demande, est-ce la même chose dans les modèles VESok précédents à 12 et 14?
irina2205
Citation: kcmkl

Et presque toutes les femmes au foyer multicuiseurs, quel que soit le modèle, se plaignent des instructions.
Peut-être que vous pouvez, mais je pense qu'il est inutile de savoir combien de personnes ont relu les informations, le livre de recettes ne correspondait à aucun dessin animé, même si c'était le cas. Il existe un tas de recettes sur Internet, mais vous devez vous concentrer sur la puissance de votre multicuiseur et sa puissance. multi pour lequel la recette a été créée
Ici, à ce commentaire, je parle de mon cupcake, que la recette est ancienne, toujours celle de ma grand-mère, je n'ai rien changé, j'ai juste mélangé la pâte et l'ai versée dans un dessin animé et mise en cuisson ... ce qui signifie que vous pouvez cuisiner autre chose de la même manière, sans vous soucier des recettes spécifiquement pour multicuiseur? Choisissez simplement le programme dont vous avez besoin
voie
irina2205, c'est dommage qu'il n'y ait pas de photo. Combien de temps le gâteau a-t-il été cuit? Pas frit? La casserole a-t-elle été graissée avec quelque chose avant de verser la pâte?
irina2205
J'ai cuit "selon la norme", je l'ai versé, j'ai mis les produits de boulangerie, 00-55 allumé et c'est parti ... J'ai graissé la casserole avec de la margarine (je la mettais toujours dans le gâteau avec du beurre pour la cuisson), je l'étalais toujours de cette façon (j'avais l'habitude d'étaler le plat de cuisson quand cuit au four), et le four est vieux au gaz. le poêle n'était pas brûlé, et quand ils en ont acheté un nouveau "fantaisie", il était impossible de le suivre, et puis tout va bien! Oui, quand j'étais cuit, je l'ai ouvert, il semblait qu'il était humide (mouillé), mais il se tenait (bien que les cupcakes devraient toujours se lever et atteindre), est devenu normal, sec et friable. Mon mari est rentré du travail le soir, seulement surpris par la forme (pourquoi sans trou au milieu de la forme), mais il a dit que le goût est le même.
irina2205
Oh, à propos du revêtement du bol ... J'ai une poêle, il était également écrit quand je l'ai acheté que "le nouveau revêtement, antiadhésif avec pulvérisation de carbone", donc le bol est exactement le même, noir avec de petites éclaboussures blanches
voie
Les filles, je tiens à vous rappeler à nouveau la sécurité lorsque vous travaillez avec un autocuiseur. Assurez-vous que la pression est complètement relâchée avant d'ouvrir. Hier, il y a eu un incident désagréable avec mon ami. Elle a le même poids depuis plusieurs mois maintenant et semble avoir eu une expérience de traitement. Mais son mari a ouvert le couvercle à l'avance et a été assez échaudé. Ils ont fait de la soupe. Il semblait que la pression avait déjà été soulagée et que le couvercle tournait librement, mais lorsque vous l'ouvrez, la soupe est allée comme une fontaine à la moitié de la cuisine, à son ventre et à ses jambes. C'est bien que nous ayons pris nos repères rapidement et dans les 30 premières secondes, il a reçu de l'aide et a réussi à éviter les bulles. Heureusement, l'enfant était dans une autre pièce. Alors soyez prudent et prudent!
kcmkl
J'ai préparé un petit gâteau, il s'est avéré très savoureux! La recette a pris ça 🔗

Je l'ai mis pendant 30 minutes.
mayk444
Filles. et vous acceptez les garçons)))))). Aujourd'hui, j'ai acheté un multicuiseur A 18. Je n'y ai jamais cuisiné. Je ne sais pas si j'ai bien fait les choses ou pas. Un appareil peut-il être bon à un prix aussi ridicule?
Vassa
Nous acceptons, nous acceptons !!! Félicitations pour votre achat! J'espère que "l'appareil" ne fera que vous plaire ... Et au détriment du prix, à quel point c'était "drôle"? Nous avons près de 110 $ ...
mayk444
"Nous acceptons, nous acceptons !!! Nous avons presque 110 $ ..." Nous avons presque aussi 4500 en roubles. Et les marques de 10 à 12 sont normales.)))))))
mayk444
Bonne journée tout le monde. J'ai testé la voiture. Excité!!! J'ai cuisiné du pilaf avec du porc. Tous les collègues de travail (hommes qui comprennent le pilaf) étaient d'accord. qui s'est avéré superbement. comme dans un chaudron. J'ai vraiment aimé moi-même. Je ne l'ai pas regretté. que j'ai acheté ce multicuiseur. De plus, j'ai cuisiné du pilaf pendant ma pause déjeuner.)))))
voie
mayk444, félicitations pour un test réussi! J'ai aussi cuisiné du pilaf pour la toute première fois. Quel programme et combien de minutes avez-vous exposé?
mayk444
Mieux pour toi. Cela a pris environ 55 minutes. J'ai sorti un morceau de porc congelé du congélateur, environ 800-1000 grammes. Mettez au micro-ondes pour décongeler. Pendant la décongélation, coupez trois oignons moyens et une carotte moyenne et demie. La viande a été coupée en cubes et jetée dans une poêle à feu vif pour faire frire la croûte. Alors que frit dans du paillis, j'ai versé 100 grammes d'huile de tournesol. allumé le mode "Pilaf", les oignons se sont endormis. carotte. épices pour pilaf. N'a pas fermé le couvercle. Juste la croûte sur la viande, la viande est dans le paillis et laissez-la grésiller davantage avec le couvercle ouvert. Assurez-vous de remuer. Pendant que la giclée lavait le riz, le riz était acheté cuit à la vapeur. Rincez abondamment. Il vient de s'écouler 20 minutes à partir du moment où le multicuiseur a été mis en marche. Le riz lavé était disposé sur celui-ci. Qu'est-il arrivé. Remplissez-le d'eau bouillante (eau chaude) pour couvrir le riz de 3 cm. Fermez le couvercle. Après 25 minutes, le programme s'est terminé. Ouvre le couvercle. fait des piqûres, inséré 5-6 gousses d'ail dans le riz. Fermé et laissé pendant 10 minutes, puis remuez et léchez vos doigts. Rien n'a bouilli. n'a pas collé. Tout cela est naturel dans le mode multicuiseur. Fu, ici.))))))))
mayk444
"Pilaf" 45 min.
irina2205
Citation: mayk444

Mieux pour toi. Cela a pris environ 55 minutes. J'ai sorti un morceau de porc congelé du congélateur, environ 800-1000 grammes. Mettez au micro-ondes pour décongeler. Pendant la décongélation, coupez trois oignons moyens et une carotte moyenne et demie. La viande a été coupée en cubes et jetée dans une poêle à feu vif pour faire frire la croûte.Alors que frit dans du paillis, j'ai versé 100 grammes d'huile de tournesol. allumé le mode "Pilaf", les oignons se sont endormis. carotte. épices pour pilaf. N'a pas fermé le couvercle. Juste la croûte sur la viande, la viande entre dans le paillis et laisse-la grésiller davantage avec le couvercle ouvert. Assurez-vous de remuer. Pendant que le jet rinçait le riz, j'ai acheté du riz cuit à la vapeur. Rincez abondamment. Il vient de s'écouler 20 minutes à partir du moment où le multicuiseur a été mis en marche. Le riz lavé était disposé sur celui-ci. Qu'est-il arrivé. Remplissez-le d'eau bouillante (eau chaude) pour couvrir le riz de 3 cm. Fermez le couvercle. Après 25 minutes, le programme s'est terminé. Ouvre le couvercle. fait des piqûres, inséré 5-6 gousses d'ail dans le riz. Fermé et laissé pendant 10 minutes, puis remuez et léchez vos doigts. Rien n'a bouilli. non soudé. Tout cela est naturel dans le mode multicuiseur. Fu, ici.))))))))
Pour le pilaf, j'ai tout fait frire en multitude, en mode "friture", tout est aussi frit normalement, j'ai versé un peu d'huile + viande + légumes, puis regarde l'intervenant précédent .......
irina2205
... oh, je ne l'ai pas lu attentivement, après avoir fait frire j'ai quand même fermé le couvercle et mis le programme "pilaf"
mayk444
Je suis juste désolé pour le mulka pour le moment de faire frire dessus. il y a de bonnes casseroles. Et donc je suis d'accord. Le riz déjà cuit à la vapeur est excellent. Friable.))))
voie
Bonjour à tous . Aujourd'hui j'ai fait une casserole de fromage cottage selon la recette, dont le lien a été donné par kcmkl (Lyuba) sur la 6ème page du forum (Lyuba, merci pour le tuyau).
Le résultat est une telle beauté
Autocuiseur multicuiseur Ves SK-A18
Autocuiseur multicuiseur Ves SK-A18
Je l'ai fait selon la recette. C'est seulement sucré à mon goût, la prochaine fois j'ajouterai un peu moins de sucre. J'ai fait 45 minutes en mode cuisson (je pense que vous pouvez en essayer 40, car le fond est un peu frit) et je n'ai pas ouvert le couvercle après avoir bouilli pendant encore 40 minutes (conformément à la recette).

Et j'ai aussi fait du pilaf. Mode de bouillie autocuiseur 10 minutes. Le riz est devenu brun. Rapport riz: eau (1: 1,5). Cela a parfaitement fonctionné.
irina2205
Citation: Leina

Bonjour à tous . Aujourd'hui j'ai fait une casserole de fromage cottage selon la recette, dont le lien a été donné par kcmkl (Lyuba) sur la 6ème page du forum (Lyuba, merci pour le tuyau).
Le résultat est une telle beauté
Autocuiseur multicuiseur Ves SK-A18
Autocuiseur multicuiseur Ves SK-A18
Je l'ai fait selon la recette. La seule chose à mon goût est sucrée, la prochaine fois j'ajouterai un peu moins de sucre. J'ai fait 45 minutes en mode cuisson (je pense que vous pouvez en essayer 40, car le fond est un peu frit) et je n'ai pas ouvert le couvercle après avoir bouilli pendant encore 40 minutes (conformément à la recette).

Et j'ai aussi fait du pilaf. Mode bouillie de l'autocuiseur pendant 10 minutes. Le riz est devenu brun. Rapport riz: eau (1: 1,5). Cela a parfaitement fonctionné.
Je fais aussi une casserole avec du gruau de maïs (il est aussi petit que de la semoule), puis il s'avère jaune (mais ... le gruau n'est pas pour tout le monde, c'est juste que ma famille aime plus le gruau de maïs), essayez-le, peut-être que quelqu'un l'aimera, vous pouvez toujours ajoutez des raisins secs, des abricots (l'avez-vous épelé correctement, des abricots secs?), des fruits confits, alors vous avez certainement besoin de moins de sucre
voie
Irina, ou vous pouvez préparer des casseroles avec du gruau de maïs. J'ai juste une telle céréale, nous en faisons cuire du porridge et le mettons ensuite avec de la glace
irina2205
Citation: Leina

Irina, ou vous pouvez préparer des casseroles avec du gruau de maïs. J'ai juste une telle céréale, nous en faisons cuire du porridge, puis nous la mettons de la glace
Je n'ai pas lu la recette que vous aviez l'habitude de faire, mais la casserole est aussi une casserole en Afrique, alors remplacez simplement la semoule par du maïs, je ne l'ai pas encore fait dans le dessin animé, mais au four, j'ai tout fait à vue, fromage cottage, si très sec , puis diluez avec de la crème sure liquide (si du lait très aigre, de la crème est possible), je verse des céréales sèches immédiatement (du fait que le fromage cottage est liquide, la céréale gonfle pendant la cuisson), un œuf (vous pouvez 2), du sucre, des fruits secs (abricot) Je le coupe plus petit), je graisse la forme avec du beurre (margarine), je la graisse aussi avec un peu de crème sure et un morceau de beurre sur le dessus ... Je pense que ce sera la même chose dans le dessin animé, il a le même principe du four ... Enfin, ou juste selon la recette que j'ai faite, en remplaçant semoule de maïs ... puisque je l'ai déjà fait, vous savez ce qui se passe.
voie
La première fois que j'ai fait une telle casserole, elle s'est avérée délicieuse. Il a refroidi et ne semble plus être beaucoup de sucre. Là, selon la recette de semoule, vous n'avez besoin que de 1 cuillère à soupe pour 500 gr. Cottage cheese. Céréales aussi, 1 cuillère suffit? Je n'ai juste pas fait de casseroles avant)))
P / S Et à propos de la vaisselle - ouais ...))))
irina2205
Citation: Leina

La première fois que j'ai fait une telle casserole, elle s'est avérée délicieuse. Il a refroidi et ne semble plus être beaucoup de sucre. Là, selon la recette de semoule, vous n'avez besoin que de 1 cuillère à soupe pour 500 gr. Cottage cheese. Céréales aussi, 1 cuillère suffit? Je n'ai juste pas fait de casseroles avant)))
P / S Et à propos de la vaisselle - ouais ...))))
Taxss ... le samedi, j'irai au marché, j'achèterai du fromage cottage et je mesurerai tout, puis j'écrirai la recette exacte, et puisque vous l'avez fait à votre façon et que cela a fonctionné, alors remplacez simplement les céréales (c'est petit, comme la semoule), alors nous comparerons
RybkA
Les filles, je recherche un autocuiseur avec yaourt ou contrôle de température. Qui peut aider? Mesurez la température sur le programme de yaourt au milieu du cycle, après 3-4 heures et à la fin du cycle, afin de comprendre quelle température et sa stabilité. Je serai très reconnaissant)))
voie
RybkA, quelle est votre approche responsable du choix. Je ferai juste du yaourt demain ou après-demain, j'essaierai de le mesurer. La seule chose que je fais n'est pas dans le bol lui-même, mais je mets une casserole dans le bol et verse de l'eau dans l'espace. Cela vous convient-il si je mesure la température de l'eau?
voie
RybkA, voici le rapport sur les yaourts. Je l'ai commencé à 7 heures. Après 1 heure 20 minutes. température 36,5. Après 4 heures 36,7 (le yaourt était cuit, j'ai sorti la casserole du bol principal, mais je n'ai pas éteint le multicuiseur pour des raisons d'expérimentation, la température du yaourt était également de 36,7, respectivement). Au bout de 7 heures, la température de l'eau dans le multicuiseur est de 37. D'après l'expérience, le temps de cuisson dépend du levain (de l'entreprise). Habituellement prêt sur levain sec en 6 heures (une fois pendant 8 heures). Si à partir de yaourt prêt à l'emploi à base de levain sec, puis après 4 heures. Je n'ai pas essayé de le faire avec du yaourt acheté en magasin.
Olya Sokolova
J'ai fait cuire une tarte aux pommes dans une mijoteuse, très savoureuse. Je l'ai mis sur 55 minutes comme selon le programme, mais c'était possible pendant 40 à 45 minutes. Tout s'est bien passé. Autocuiseur multicuiseur Ves SK-A18... J'ai également fait cuire un joint au programme sous forme de gelée dans un autocuiseur en 1 heure (temps réduit) - le joint a fondu dans ma bouche. Je cuisine la soupe aux pois dans un bouillon. Tout simplement génial! : girl_claping: Vous pouvez donc acheter cette mijoteuse en toute sécurité!
Dites-nous comment faire du yaourt? Est-il possible de mettre des pots de lait dans le récipient principal?
RybkA
Citation: Leina

RybkA, voici le rapport sur les yaourts. Je l'ai commencé à 7 heures. Après 1 heure 20 minutes. température 36,5. Après 4 heures 36,7 (le yaourt était cuit, j'ai sorti la casserole du bol principal, mais je n'ai pas éteint le multicuiseur pour des raisons d'expérimentation, la température du yaourt était également de 36,7, respectivement). Au bout de 7 heures, la température de l'eau dans le multicuiseur est de 37. D'après l'expérience, le temps de cuisson dépend du levain (de l'entreprise). Habituellement prêt sur levain sec en 6 heures (une fois pendant 8 heures). Si à partir de yaourt prêt à l'emploi à base de levain sec, puis après 4 heures. Je n'ai pas essayé de le faire à partir du yaourt en magasin.
Merci beaucoup, bons résultats. Quel levain sec utilisez-vous? et plus encore ... versez-vous de l'eau froide?
Olya Sokolova
Rien de nouveau: 2 œufs, 1 cuillère à soupe. sucre, 1 cuillère à soupe. kéfir, 100 gr. margarine et 2 à 2,5 tasses de farine. Oui, et 0,5 c. soda et tranches de pomme là-bas. C'est tout!
Au fait, la soupe aux pois est cuite. Je parie pendant 40 minutes. pour des raisons de sécurité, mais c'était possible pour 30 - les pois étaient complètement bouillis et je ne les ai pas trempés.
Beauté et plus encore!
Donnez une réponse sur le yaourt. vous êtes les bienvenus..
RybkA
Dites-nous comment faire du yaourt? Est-il possible de mettre des pots de lait dans le récipient principal?
J'ai un autocuiseur différent, mais cela ne change pas l'essence. Vous pouvez mettre n'importe quel récipient dans une casserole qui vous convient. Je mets des pots de lait dans lesquels le levain est déjà dilué. Versez de l'eau dans une casserole. Pots à votre discrétion, n'importe quel volume. Parfois, je fais trois 0,5 litre chacun, parfois 4-5 180-240 ml. Les pots sont simples, je les ai collectés à partir de yaourts, qui sont vendus en verre.
Olya Sokolova
MERCI BEAUCOUP POUR L'INFORMATION! Je ferai du yaourt demain.
Et après avoir fait la soupe, doit-elle être versée dans une autre casserole? Si la soupe est versée à partir de la soupe principale, vous pouvez la gratter.

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain