Arrière
Question. Est-il possible de nourrir un homme costaud à la décharge avec deux pommes de terre et 75 grammes de viande?
Mauvaise réponse! Le plus loin possible!

Congeler dans des pots

Pour deux pots en céramique.
4 pommes de terre moyennes
150 g de viande (dinde ou filet de poulet, porc) du congélateur
1 oignon moyen
1 petite carotte
2 gousses d'ail
2 poignées de champignons surgelés
6 boules de glace aux épinards (peuvent être remplacées par des poivrons)
2 table. cuillères à crème sure
1 cuillère à café garnie de pâte de tomate
30 g (environ) de beurre
aneth et persil secs ou frais

Versez un peu d'eau bouillante dans une casserole (1-1,5 cm), coupez 2 pommes de terre en cubes, mettez dans une casserole, poivrez, salez.
Nous coupons la viande directement du congélateur en morceaux avec un couteau à pain, mettons dans une casserole, du poivre, du sel, des assaisonnements au goût.
Puis l'oignon en petits cubes, les carottes en fines lanières, l'ail finement haché, les champignons. Poivre, sel.
Maintenant épinards ou poivrons, herbes fraîches ou sèches.
Et encore des pommes de terre.
Diluez la crème sure et la tomate dans un verre d'eau chaude et versez la moitié dans chaque casserole. Mettez un petit morceau de beurre dessus (seulement pour l'odeur), couvrez avec des couvercles.
Nous mettons les casseroles au four à 180 degrés. et nous languissons pendant une heure après avoir bouilli à une température de 140 degrés (on entend quand la sauce commence à gargouiller dans les pots).
Mon mari a dit que c'était très savoureux, mais un peu trop.

Congeler dans des pots

Merri
Et pourquoi tout est si savoureux en pot!
Arrière
Argile + four!

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