Déshydrateur (sécheur) Sedona de Tribest

J'ai pensé à autre chose;)

C'est le tour! Première expérience de séchage d'herbes et de feuilles fermentées. Goût magique et excellent résultat de séchage uniforme.

spécialement aujourd'hui tombé pour le sésame noir. Tu avais raison!

je suis très content

J'ai pensé à autre chose;)

très belle chose))) Est-ce un bonbon avec quelque chose?

C'est le tour! Première expérience de séchage d'herbes et de feuilles fermentées. Goût magique et excellent résultat de séchage uniforme.

C'est pour ça que j'ai acheté un déshydrateur, il reste à sortir de la ville

[Lettre a]

Lettre a, guimauve au fromage maison :)
Il faut sortir, on dit que le millepertuis est en fleur, il est temps de faire de l'huile rouge !!!

il est temps de faire du beurre rouge !!!

Et comment et pour quoi il est utilisé, veuillez me le dire.

[Natushka]

Natushka, Je vais certainement vous répondre, mais dans quel sujet? Je m'intéresse depuis longtemps aux recettes folkloriques. L'huile est polyvalente et efficace :)

Voici ma richesse, framboises fermentées, épines, cerises et groseilles. Filles! Prenez le temps, tout peut être fait le soir! Je regrette seulement de ne pas l'avoir fait plus tôt. Le séchoir, bien sûr, accélère le processus, mais vous pouvez le faire au four ou simplement dans un endroit sec! Ce sont tout simplement des arômes et du thé divins!

Olga, hier j'ai enroulé de l'épilobe, des mûres et des framboises, je n'ai pas de séchoir, et le four est à gaz, donc je viens de le mettre dans un endroit sec, j'espère sécher d'ici la fin de la semaine

[Matilda_81]

Matilda_81, "remuez" plusieurs fois pour sécher uniformément !! Je suis très heureux que vous ayez rejoint! J'ai des arômes d'herbes TAAAK dans ma maison !!! Hier, nous avons bu trois théières :)

Il est bon à Sedona non seulement de sécher, mais aussi de fermenter dans des récipients couverts, en enlevant les étagères :)

Voici les premiers fruits secs;)

Maintenant, il est temps de rentrer chez moi, et je me suis promené dans le sujet, je m'assois et regarde les fruits secs et les guimauves !!!!! Et je suis prêt à acheter même maintenant !!!!!

[Matilda_81]

Matilda_81, quelque chose de retard quitter le travail !! Il faut prendre soin de nous !!

Et c'est ainsi que je les ai sauvés des tentatives de les détruire ici et maintenant!

Et c'est ainsi que je les ai sauvés des tentatives de les détruire ici et maintenant!

Wow .... effrayé Si vous regardez de tels emballages pendant longtemps et que vous les hypnotisez d'un coup d'œil, même en passant ... les emballages eux-mêmes commencent à s'ouvrir et le contenu lui-même, contre votre volonté, commence à se loger en couches dans votre bouche et à une vitesse incroyable pénètre dans l'estomac pour que en quelques minutes, seul le paquet reste du contenu du paquet ... et c'est à cause de son inédibilité

[Administrateur]

Administrateur,
Voilà donc un dixième de ce qu'il a imposé! : lol: Mon mari est passé, un voisin est passé, un voisin est passé, je suis passé par moi-même cinq fois, puis je me suis réveillé ..... Et plus susceptible de le fourrer dans le colis sous la marque de tester le colis.

[Administrateur]

Administrateur, Rada-dms,
C'est vrai, et puis ces ébauches dans le coffre, sous la serrure, sinon les emballages «défectueux» se révéleront s'ouvrir eux-mêmes, comme des gens dans une machine sous vide.

Les blancs sont magnifiques! Pas étonnant qu'ils «disparaissent»

[Administrateur]

Administrateur,
Voilà donc un dixième de ce qu'il a imposé!

Peu, très peu! Reprenez le séchage de toute urgence et à l'échelle de la production!
J'ai fait un mauvais test des packages, et je ne comprends pas à quel point ils sont solides - nous avons besoin de tests à grande échelle!

[Rada-dms]

Rada-dms, lors de l'exposition j'ai acheté la pastille "Belyovskaya", très savoureuse. La recette est ancienne: les pommes sont cuites au four, broyées, mélangées avec des blancs fouettés, de la cannelle, nivelées sur une plaque à pâtisserie, séchées en couches (plus tôt dans les fours) (séchées a une épaisseur d'au moins 1 cm, mais pas sèches, mais comme séchées ou quelque chose), puis la couche est appliquée sur une couche, enduite de protéines fouettées pour le collage, elles sont également prises en sandwich avec des cerises, des framboises, des canneberges râpées. Cela ressemble à un gâteau (pain). Cela ne ressemble absolument pas à la guimauve ordinaire - vous pouvez sentir l'arôme des pommes au four, de la cannelle, du goût aigre-doux, pas écoeurant. Ils font aussi des craquements, si je comprends bien. la couche tranchée est complètement séchée jusqu'à ce qu'elle craque. Cette fameuse guimauve a été fournie à la cour royale et pas seulement en Russie. Et ils l'ont proposé par souci de commodité, parce que.il y avait beaucoup de pommes pour ne pas disparaître. Je mangerais et mangerais, mais cher. Peut-être pouvez-vous créer ce délicieux dans "Sedona"?

[auntyirisha]

auntyirisha, oui, j'y vais déjà, j'attends juste nos pommes domestiques! Et à propos des intercalaires, une excellente idée, vous devez le faire avec des airelles rouges! Vous pouvez essayer maintenant des produits importés, mais j'ai séché des verts importés ici - comme du coton!
Eh Ira, après ta description je voulais tellement de guimauve !! J'achète aussi parfois, c'était particulièrement savoureux à la foire orthodoxe. J'essaierai certainement de le faire!

J'ai acheté à une foire orthodoxe. Mais je n'ai jamais essayé ça avant, ça ne ressemble pas du tout à de la guimauve! Croyez-le ou non, je l'ai regardée dans des expositions orthodoxes pendant un an et demi (nous les avons deux fois par an), je ne l'ai pas achetée, car elle coûtait cher 200g-250r.- une si petite boîte, cette fois, elle pesait même 1 kg de pains. 1100 RUR et en couches avec des baies - rouleaux. Avant de la voir, j'ai regardé une émission sur elle à la télé, quelle coïncidence! Cette fois, elle a étranglé le crapaud et l'a acheté, en fin de compte, maaalo. Elle ne ressemble à rien du tout! Je l'ai pris avec des cerises, ma fille l'a essayé, FUU, dit-elle, aigre, puis j'ai mangé presque tout. et plus. À l'extérieur, un gâteau saupoudré de sucre glace. Avez-vous essayé, à savoir "Belevskaya"?

[auntyirisha]

auntyirisha, J'ai essayé exactement Belevskaya, mais sans couches! Maintenant, je vais regarder de près pour le faire moi-même! Merci pour l'idée!

Nouilles séchées et nids en une heure! Récit ! Les nids sont hauts, je viens de retirer une palette pour ne pas me froisser!



Pastila de différentes baies et groseilles à maquereau (en quelque sorte, cela n'avait pas l'air très bien)

[Rada-dms]

Rada-dms, la beauté! Il est très pratique d'y faire sécher les nouilles
Et sécher la pastille pas sur des feuilles de silicone? Quelque chose que je ne les vois pas)))
Et sous le papier calque de nouilles?

Au fait, nous avons manqué de pommes séchées l'année dernière. Et si il y a un an je ne savais pas où les mettre, maintenant je pense qu'il serait possible de la sécher deux fois plus, puisque j'en ai cuisiné des compotes pendant presque toute l'année. Quand je séchais, je ne savais toujours pas ce qu'ils allaient faire. Maintenant je sais
C'est dommage que les récoltes soient grosses en un an.

[Lettre a]

Lettre a, à mon avis cette année est fructueuse! Sur silicone et juste une palette sans trous! Nouilles et herbes sur papier calque ou papier sulfurisé! :)
Au fait, ceux en silicone sont très délicats - j'en ai légèrement blessé un avec mon ongle

L'année dernière, lorsque je bloquais la mer, j'ai beaucoup séché et fabriqué des guimauves. Donc, la première guimauve est partie en seulement une semaine, tout le stock. Et les pommes, il me semblait, plus savoureuses dans ce séchoir. Et le mari parle aussi. Ils sont juste séchés, pas séchés.
À propos de la guimauve Belevskaya - l'année dernière, j'ai fait selon une recette trouvée dans les espaces ouverts de l'institut. Il y avait donc des options pour le pain, le gâteau. Mes paysans se tenaient au-dessus de mon âme et ne m'ont pas permis de faire un gâteau multicouche. Ils ont dit que deux couches sont normales pour eux. Je l'ai à peine attrapé et je l'ai tordu en un rouleau. Le rouleau a duré trois jours. Et elle l'a enduit de la même masse, préalablement déposée dans le pot. Cela s'est avéré être une belle couche. Oh, c'est dommage, cette année il n'y a pas de pommes du tout! Mais rien, je vais acheter.

Et les pommes, il me semblait, plus savoureuses dans ce séchoir. Et le mari parle aussi. Ils sont juste séchés, pas séchés.

C'est sûr, j'ai aussi remarqué qu'il est séché, il ne sèche pas du tout de manière agressive! Nous attendons des pommes!

[Lettre a]

Lettre a, ici encore avec un mot gentil je me suis souvenu de toi !!! C'est à ce moment-là que j'ai compris qu'à Sedona, vous pouvez non seulement sécher les nouilles de TOUTE HAUTEUR, mais aussi STOCKER ces nouilles et ces pâtes jusqu'à ce qu'elles soient utilisées! Très pratique, sortir le plateau, en sortir autant que nécessaire et le refermer! Chose!

que les pommes ont été coupées?

très pratique = au moins mon mari et moi = d'abord il coupe le noyau des pommes, à savoir les pommes, pas le ranetok



, puis, lui prenant un bol de flans, je les ai découpés en cubes



= le résultat est toujours agréable = les blocs sèchent plus vite que le

,

bien que nous coupions de petites pommes et ranetki avec un couteau pour couper les pommes.

[Rada-dms]

Lettera, je me suis souvenu de toi avec un mot gentil !!!

Rada-dms, Je vous remercie! Je suis très heureux d'avoir pu aider

très pratique = au moins mon mari et moi = d'abord il coupe le noyau des pommes, à savoir les pommes, pas le ranetok

, puis, lui prenant un bol de flans, je les ai découpés en cubes
= le résultat est toujours agréable = les blocs sèchent plus vite que le
,
bien que nous coupions de petites pommes et ranetki avec un couteau pour couper les pommes

Un processus similaire, seulement au milieu il y avait un couteau, large, bon!
A Sedona, les tranches sèchent bien et la productivité augmente! )))
Certes, cette année j'ai déjà quelques pribluds à couper: multi-cutter, mixeur Philips 1669, je pense avoir acheté autre chose, je peux même couper des pommes en cubes ou en triangles
Oh, je me suis souvenu, j'ai quand même acheté Spiromat!
Naïf, quand je suis venu ici je ne connaissais pas de tels mots

[Irsha]

Irsha, merci pour les bâtons! Pour un changement, vous pouvez faire !! Et il y a cette unité - un alligator, semble-t-il!?

[Rada-dms]

Aujourd'hui, je suis devenu propriétaire du Sedona Combo SD-P9150

Rada-dms, et où l'avez-vous acheté?

Voici une épine avec du sucre vanillé, du zeste d'orange et de la cannelle.

Olga, comme un pruneau !!!! Et vous venez de laver les épines, de les sécher et dans un déshydrateur? Comment ça s'est passé à l'intérieur, doux?

Et il y a cette unité - un alligator, semble-t-il!?

aha alligator, je le coupe sur un grand insert, il entre dans la palette de mon séchoir - ROTOR DIVA, WONDERFUL - beaucoup, je le verse en vrac. Couper les pommes dans la moissonneuse - parfois vous devez les couper pour s'adapter au cou et mettre une grosse pomme sur l'alligator

[Matilda_81]

Matilda_81, oui, l'intérieur est doux, mais il faut beaucoup de temps pour sécher, en trois étapes.

filles, alors quelles sont les principales différences (avantages et inconvénients) par rapport à isidri? Je doute encore. Le principal problème d'essno est le manque d'espace libre. Je comprends qu'il faut plus ici que pour Isidri. Puis-je le mettre dans une armoire ouverte ou doit-il y avoir ces espaces pour que l'air chaud s'échappe?
Je veux dire, puis-je le mettre comme un micro-ondes dans une niche au-dessus du four, par exemple?

Lisa, à peine. Le sécheur a besoin d'une alimentation en air frais et d'un refroidissement pendant son fonctionnement. Comme s'il n'y avait pas de surchauffe en travaillant dans un espace confiné. Je le pense

Oui, Tanya, je le pense aussi, mais il n'y a pas de place, et je commence à proposer diverses options irréalistes)) Et de combien d'espace Isidri a-t-il besoin? bien qu'il n'y ait de place pour rien ...
À Sedona, le contrôle électronique de la température et le look sont impressionnants.
Je suis également préoccupé par le volume du bruit pendant le fonctionnement des deux séchoirs, est-ce que quelqu'un les a entendus tous les deux pour comparer?

Liza, pour izidri vous n'avez plus besoin d'un espace 40x40! Et en hauteur selon le nombre de palettes - je peux mesurer la hauteur pour

Il y avait des comparaisons sur le bruit d'isidri dans le sujet du séchoir Belomo - look. Il fait du bruit normalement, je le mets sur la loggia et dans les chambres calmement.

À propos du bruit d'Isidri

Cela ne me dérange pas du tout ...

La cuisine (dans laquelle fonctionne notre séchoir) avec une pièce (dans laquelle on dort) à travers le mur, on n'entend pas du tout un séchoir en marche !!!

[Vei]

Vei, plateaux carrés, vous pouvez sécher des aliments de presque toutes les hauteurs, mettre du yaourt, de la pâte, car la hauteur est ajustée en retirant le plateau.
À tout moment, sans démonter le séchoir, retirez la palette et remuez, sortez les fruits et légumes prêts à l'emploi, ajoutez-en de nouveaux, fermez et le séchoir continue de fonctionner dans le même mode, rien ne doit être réinstallé. Le processus se déroule comme sur un tapis roulant.
Toutes les guimauves ont une forme rectangulaire sans trou au milieu, aucune torsion n'est nécessaire pour tracer ce trou avec du papier. La pastille s'avère rectangulaire - c'est important pour moi. Si je le fais sur papier, je coupe juste le bord exactement, pas besoin de découper des cercles avec un trou. Autrement dit, c'est pratique et rapide!
C'est beau en soi, ça ne gâche pas l'intérieur pour moi. Pratique pour sécher les pâtes et les stocker directement sur des palettes. Je vais faire les pâtes, les sécher et les stocker sur des palettes là-bas, même si elles disparaissent rapidement avec nous. Je sèche des pâtes sous forme de nids, de bouquets entiers d'herbes et de fleurs,
Mon choix a également été influencé par une particularité de mon personnage, car pour collectionner quelque chose - pour le démonter, le récupérer et le cacher, pas pour moi - je ne l'utiliserai pas.Et avec Sedona, nous sommes en contact tout le temps, cela fonctionne depuis un mois maintenant, car la maison de vacances est revenue, sans s'arrêter, n'arrivant qu'à remplir les palettes.
Tout séchoir a besoin d'un endroit pour l'utiliser au maximum - en hiver, les bananes, les ananas, les agrumes, les céréales sèches, les pâtes iront.
Il n'y a pas de place dans le placard d'un sèche-linge en état de marche, ses arômes satureront tout.
Je ne peux pas comparer par mode. À Sedona, il est possible d'ajuster la vitesse du flux d'air, de définir un mode à deux niveaux - il les change sans votre participation, puis enregistre les paramètres. Mode nuit - flux d'air silencieux.
Palettes de très haute qualité, tout se passe bien d'elles une fois lavées! L'espace du mur pour tout appareil générant de la chaleur est nécessaire, mais petit. Dans mon modèle, il y a des broches en saillie sur la paroi arrière, voir 5, pour maintenir cet écart par rapport au mur, il y a aussi une sortie de fil.
Tout cela a été pris en compte lors du choix.

Et en passant, lors du remplacement des palettes, de leur re-tri, vous pouvez simplement mettre des palettes sur le dessus du séchoir, aucun supplément n'est nécessaire. une place pour leur dépliage, ils ont juste sorti une palette, l'ont mise sur le toit du séchoir, ont pris la bonne, en ont ajouté une nouvelle et l'ont repoussée.

[Rada-dms]

Une autre question de clarification: où sont les fentes de ventilation à Sedona - à l'arrière, sur le dessus, sur le côté?

Rada-dms, où est la sécheuse, comment est-elle fixée, y a-t-il quelque chose autour?
Et encore une fois à propos du bruit, à quel point c'est bruyant.

[Vei]

Vei, les fentes sont à l'arrière où se trouvent les dispositifs de retenue. Maintenant, il se tient sur la loggia, mais nous avons un bureau là-bas, mon mari travaille, il ne le dérange pas. Je pense que c'est calme, il y a un mode nuit. Cela dépend aussi de l'acoustique.
Il se tient juste comme une armoire, comme un four. A l'arrière, un écart de 5-6 cm est nécessaire (il y a des cornes restrictives), sur les côtés je ne sais même pas si c'est nécessaire? Vous pouvez vérifier avec mon vendeur, il raconte tout cool, fan de son entreprise et de la technologie coréenne :)
Maintenant, dans l'appartement, la froide est amenée dans la pièce, elle se réchauffe et sèche des chips de pomme si fraîches pour moi.

[Rada-dms]

Rada-dms, merci pour les réponses!
Je voulais juste le pousser dans une armoire spéciale pour les appareils encastrés, il n'y a pas de mur derrière et il y a un grand espace par rapport au mur. Voici comment insérer un four intégré et un micro-ondes. Les parois latérales chauffent-elles pendant le fonctionnement?

[Vei]

Vei, vous devez toucher !! Oh, il y a une heure, sinon ils ont eu les chips. Maintenant, je vais allumer et sentir, mesurer la température à proximité. Oh, exactement, je vais mettre la pastèque à sécher !!

[Rada-dms]

Rada-dms, Radochka, merci pour l'envie de tout dire et de vous aider à décider.

Les parois latérales ne chauffent pas, mais l'air d'échappement sort à travers elles, un espace doit être laissé, à mon avis, d'au moins 3 cm de chaque côté. Je l'ai sur le frigo.
Isidri, avec des palettes supplémentaires, en conséquence, prend plus de place, mais je pense que cela y rentrera plus (si vous comptez au maximum)
Il est très pratique à utiliser, comme l'a dit Olga, vous pouvez même mettre un poumon sur la porte (elle est pliante).
J'ai séché un bouquet d'ail (merci à Tatiana-Admin pour l'idée), russe, je n'achèterai pas de chinois en hiver, des chips de pomme, ils me semblent plus savoureux que des frais
Versez l'ail en tas, les pommes les unes sur les autres. Tomates séchées, ici des inégalités sont visibles sur elles, vous devez vérifier les quarts de travail, sinon vous pouvez trouver des tomates gâtées dans les coins. Certes, je ne sèche pas tout à la volée. mais j'abaisse la température au bout d'un moment.
Avec l'ail, les pommes et la guimauve, tout est simple, vous n'avez pas besoin de vous déplacer, il suffit de faire pivoter les palettes. Bien que ce ne soit pas toujours le cas. Habituellement, je viens de le retirer, de l'enlever et de le remettre en place. De plus, souvent déjà seulement la moitié (il y a un plateau solide pour diviser le séchoir en deux)
Parfois, le dessus est sec (par exemple les pommes) et le fond est du yogourt dans des bocaux non standard.
Et au fait, Olga a raison, s'il y avait un autre séchage, qui serait enlevé et sorti, je l'utiliserais aussi moins souvent, car elle aurait besoin d'un assez grand endroit et aurait tous les effets personnels trop paresseux