Kutia dans un multicuiseur Panasonic SR-TMH18

Kutia dans un multicuiseur Panasonic SR-TMH18

Catégorie: Cuisine festive

Ingrédients
orge perlée	250 ml
L'eau	3 cuillères à soupe
Coquelicot
Noix, raisins secs, abricots secs, miel

Méthode de cuisson

• Trempé un verre d'orge perlé pendant une demi-journée. J'ai cuisiné avec le programme Sarrasin et j'ai immédiatement jeté les graines de pavot moulues sur un moulin à café. Idéalement, faites chauffer le pavot et ajoutez-le à la fin, bien sûr. Après le signal, j'ai jeté les noix, les raisins secs, les abricots secs, le miel et je l'ai gardé sur le feu. Tout, le kutya est prêt. Il s'est avéré délicieux Le lendemain, j'ai versé du lait dans les restes pour le petit-déjeuner et porté à ébullition - aussi

Remarque

Je vais décrire mon expérience, cela peut être utile à quelqu'un.

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Kutia est paresseux (mijoteuse Perfezza) (SupercoW)

Blé Kutia (Qween)

Sochivo (recette traditionnelle) (Omela)

Et j'ai cuisiné du kutya à partir de blé:
2 verres de blé, 8 verres d'eau. 5 heures de ragoût + sarrasin pour que l'eau bouillonne. Il s'est avéré divinement, comme une grand-mère dans le poêle

J'ai aussi cuisiné du kutya dans le dessin animé.
Pour 1 cuillère à soupe de blé - 2 cuillères à soupe d'eau, sarrasin.
Ensuite, j'ai rempli tous les goodies, ça s'est avéré super!

J'ai aussi cuisiné du kutya dans le dessin animé.
Pour 1 cuillère à soupe de blé - 2 cuillères à soupe d'eau, en mode sarrasin.
Ensuite, j'ai rempli tous les goodies, ça s'est avéré super!

J'ai cuisiné de la même manière sur le mode Sarrasin, seulement 1 verre de blé pour 3 verres d'eau
avec trempage préliminaire du blé pendant une nuit.
La bouillie s'est avérée assez dure, vous pouvez manger, mais le plaisir est nul.

Par conséquent, j'ai ajouté de l'eau bouillante et je l'ai mis pendant 1 heure pour éteindre, puis j'ai quitté le chauffage.
Ce n'est qu'après cela que la bouillie est devenue savoureuse et bien bouillie.

J'ai pris du blé de la firme Yarmarka.

[Julifera]

Je n'ai pas cuisiné de kutya - ça n'a pas marché, mais j'ai aussi pensé comment Julifera noircir à l'extinction.
J'aime l'orge cuite de cette façon.

J'ai cuit le blé trempé dans le multo, sur le mode bouillie de lait, puis mijoté pendant 1 heure. Un très bon blé tendre s'est avéré.

filles, partagez la recette du kuchi ...

Une fois, j'ai mangé si savoureux dans une auberge, miam ... Ils m'ont amené chez un colocataire de l'ouest de l'Ukraine. maintenant je cherche une recette

[De Lisss]

De Lisss, Je peux partager ma recette, mais dites-moi où. Je ne fais pas dans un multicuiseur.

Pouvez ICI allons-nous surmonter?

[vitalinka2]

vitalinka2, allons là où Lucy a appelé!

[Julifera]

J'ai cuisiné de la même manière sur le mode Sarrasin, seulement 1 verre de blé pour 3 verres d'eau
avec trempage préliminaire du blé pendant une nuit.

Julifera, dites-moi, comme si votre gruau ne "déchirait" pas légèrement?
Et puis je mets aussi du sarrasin, je viens et elle se précipite hors de la valve, bien que la casserole soit graissée avec de l'huile en cercle, et que tout soit déchiré, mais à l'intérieur c'est dur ... En général, je suis allé nourrir les pigeons. Mettez le deuxième lot pendant 1 heure de trempe.

Je copie mon expérience d'un autre Temka, peut-être que quelqu'un me sera utile:

Je veux vous dire comment j'ai cuisiné du blé aujourd'hui à Dex en kutya. Tout le monde sait que la kutia est préparée différemment selon les régions. Donc, dans notre famille, nous sommes habitués au kutya liquide (blé + pavot moulu + miel + noix hachées + sucre + eau bouillie), et pour ce kutya, nous avons besoin de blé, cuit de manière à ce qu'il soit doux, mais friable et croque un peu dents, en général, pour qu'il y ait quelque chose à mâcher, pas tellement de bouillie.
Et aujourd'hui, la première fois que j'ai réussi à cuisiner un tel blé dans un dessin animé, je dis peut-être qui en a besoin. Blé: eau - 1: 2, programme de mijotage - 1,5 heure + 20 minutes était encore en train de chauffer. Puis ouvrez le couvercle pour refroidir. Il s'est avéré super-duper kutia, sur la cuisinière un blé aussi frais n'était pas toujours obtenu, entier, mou et croquant en même temps.

Alors je veux un tout! Voyons ce qui y cuisinera cette fois. J'ai du gruau du commerce, facile à digérer, c'est peut-être pour ça qu'il s'est cassé la dernière fois?

Cuit ... doux, mais toujours un peu échevelé Si j'arrive au marché aujourd'hui, je l'achèterai aux mamies.

Je cuisine à Multa comme Lozja, mais je ne m'appelle pas Kutia, mais Sochivo, et rien ne se passe. Je confirme .. Seulement je l'aime plus doux, sans crunch, et donc je trempe le grain au préalable.
Je ne l'ai tout simplement pas fait cuire en mode bouillie de lait, je vais devoir l'essayer.