Autocuiseur Gorenje MCB 6 BA / BB

Inna, eh bien, elle s'est moquée des boutons et de son mari. Vous n'avez probablement pas encore lu tout le forum, car il y a tellement de dessins animés sympas avec des programmes de capteurs, où le technicien pense pour vous combien cuisiner. Par conséquent, cet autocuiseur n'est pas encore particulièrement clair pour moi dans la gestion. Je pense qu'il y aura probablement principalement de la viande en gelée.
Les filles, j'ai une question: lorsque vous cuisinez de la soupe ou du bortsch et que vous le versez dans une casserole, portez-le à ébullition sur la cuisinière ou il ne tournera pas aigre?

J'ai fait cuire le kharcho et le pois deux fois, je ne l'ai pas fait bouillir en versant - rien d'aigre. C'est vrai, et j'ai mangé rapidement, deux ou trois jours et tronqué ...

Aujourd'hui j'ai testé le programme Frying, qui est déclaré 160-170 * et le temps est de 25 minutes. Patates frites. J'avais 600 g de pommes de terre. Le bol vide s'est réchauffé rapidement, en quelques minutes seulement. Comme j'ai quelque chose à comparer, je ne l'ai pas fait frire beaucoup en 25 minutes et les pommes de terre, tout en remuant, essayaient de coller au bol tout le temps, en plus, le bol tournait en remuant et devait être tenu avec un gant de cuisine. En principe, s'il n'y a plus d'options pour faire frire, vous pouvez définir un crédit de 4 points. Mais il est peu probable que je fasse à nouveau frire les pommes de terre.

Podcherevina préparé, poids 500 g. Aucune eau ajoutée. Mode PP 35 min., Vanne fermée.

Enfin le cours est venu à la viande en gelée. J'ai acheté un si gros autocuiseur pour lui. Il y avait deux cuisses de porc et le dos d'un poulet domestique. Cuit en mode soupe pendant 2 heures (95 + 25 minutes). J'ai ajouté 2, 25 litres d'eau, cela s'est avéré au maximum. La pression s'est accumulée pendant environ 30 minutes. À la fin j'ai attendu qu'il tombe tout seul, cela a pris une heure entière. Il s'est avéré être un beau bouillon transparent avec de la graisse. Congelé au réfrigérateur pendant 12 heures.

Bon, transparent s'est avéré. Je pense. que pendant longtemps, la pression a chuté, car la casserole est très pleine. Mais je le verse aussi dans mon autocuiseur - je laisse de l'espace libre sur mon doigt.
Pour la viande en gelée, 90 minutes suffiront, puis si vous la laissez jusqu'à ce que la pression soit soulagée d'elle-même, elle transpirera également pendant ce temps. Dans mon autocuiseur Elby, j'ai fait cuire de la viande en gelée en mode «ragoût» - je l'appelle haricots (tendons), là j'ai juste le programme le plus long (60 minutes).

Merci beaucoup pour votre conseil! La première fois que j'ai cuisiné dans un autocuiseur, il est inhabituel qu'il y ait si peu de temps, alors je craignais qu'il ne cuit pas en 90 minutes. La prochaine fois, j'essaierai 90 minutes. Il n'y a pas non plus un tel mode pendant 2 heures, je l'ai ajouté manuellement.

Bonjour, j'ai décidé d'acheter cette mijoteuse, mais je suis intéressé par un tel moment, vous pouvez y faire cuire du porridge de lait ??? quelqu'un a-t-il essayé?

Bonjour, j'ai décidé d'acheter cette mijoteuse, mais je suis intéressé par un tel moment, vous pouvez y faire cuire du porridge de lait ??? quelqu'un a-t-il essayé?

Hélas, je ne l'ai pas essayé. Nous n'avons rien à voir avec la bouillie de lait. En théorie, essayez de lire d'autres autocuiseurs sur le forum. Je chauffe constamment du lait dans le mien - jusqu'à présent, aucun problème.

Filles d'Ukraine, pour notre autocuiseur, Polina a un bol en acier inoxydable de 6 litres. Je l'ai acheté aujourd'hui, il s'adapte parfaitement. Maintenant, je n'aurai plus peur d'endommager le fond avec des os.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0

Et avec un revêtement en céramique ou un antiadhésif comme l'original?

Inna, de telles casseroles ne sont pas représentées dans son Temka, probablement pas. J'ai vu des pots de 6 litres pour l'autocuiseur Vitalex vendus sur l'aukro, ils sont très similaires aux nôtres et le prix n'est que de 170 UAH, mais les dimensions ne sont pas indiquées, bien qu'il soit écrit que beaucoup de 6 litres conviennent. Mais c'est idiot à prendre sans mesures. Et que la casserole n'est plus si chaude? Sinon, je n'y cuisine rien sauf aspic.

Inna, de telles casseroles ne sont pas représentées dans son Temka, probablement pas. J'ai vu des pots de 6 litres pour l'autocuiseur Vitalex vendus sur l'aukro, ils sont très similaires aux nôtres et le prix n'est que de 170 UAH, mais les dimensions ne sont pas indiquées, bien qu'il soit écrit que beaucoup de 6 litres conviennent. Mais c'est idiot à prendre sans mesures. Et que la casserole n'est plus si chaude? Sinon, je n'y cuisine rien sauf aspic.

Malheureusement, la casserole a commencé à brûler ... Et en général, je veux un approvisionnement - quelques morceaux, pour le remplacement et pour cuire en continu.

Malheureusement, la casserole a commencé à brûler ... Et en général, je veux un approvisionnement - quelques morceaux, pour le remplacement et pour cuire en continu.

Et combien cuisinez-vous déjà dessus? Et puis j'allais juste acheter, mais déjà la deuxième critique sur la combustion rapide dans une casserole (((

Et combien cuisinez-vous déjà dessus? Et puis j'allais juste acheter, mais déjà la deuxième critique sur la combustion rapide dans une casserole (((

Je cuisine pendant environ 4 mois, mais cela a commencé à brûler rapidement - environ un mois plus tard. Pas critique si mélangé fréquemment, mais désagréable. En général, le revêtement de la casserole est dégoûtant, si possible, achetez un remplacement immédiatement. Il n'y a aucune plainte à propos du dessin animé lui-même.

Les filles, dis-moi pliz qui a ce truc
Mais qu'en est-il de la gravure? lire les critiques, se plaindre d'une mauvaise couverture. J'allais en acheter deux à la fois - pour les mères donc je suis inquiète.
Merci d'avance

Oui. Le revêtement intérieur de la casserole est non glacé. Le dessin animé lui-même est super pour moi. Si vous voulez celui-ci, prenez tout de suite des pots de rechange.

merci, compris. Je vais les chercher ... c'est dommage que la qualité ne soit pas de la glace. ..

L'instruction, au fait, est moyenne. J'ai appris plus ici sur le forum sur la pression hémorragique, etc., que dans ce livre.

Pouvez-vous me dire où lire les fonctionnalités? Nous avons acheté cette mijoteuse, mais je ne comprends rien aux instructions
Comment cette vanne doit-elle être tournée (ouverte / fermée) lors de la cuisson, par exemple, de la bouillie de sarrasin?

Lors de toute opération, la vanne doit être fermée (un bouton sur la vanne à la position 6 heures). Pour purger la vapeur, tournez la vanne dans le sens horaire ou antihoraire. MISE EN GARDE!!! Se brûler par la vapeur est plus facile que les poumons.

Lors de toute opération, la vanne doit être fermée (un bip sur la vanne à la position 6 heures)

Wow, mais je pensais que seulement quand je travaillais sous haute pression Merci

Et parlez-moi, s'il vous plaît, de la couverture. Doit-il également être fermé lors de toute opération? Ou pouvez-vous travailler avec le couvercle ouvert? Par exemple, lorsque vous faites griller quelque chose? Je vais m'occuper d'elle pour l'instant - je vais devenir fou

Bien sûr, vous pouvez faire frire avec le couvercle ouvert. Par vanne - la cuisson, à l'exception de la friture, a lieu sous pression, la vanne doit donc être fermée, sinon la pression ne s'accumulera pas. Exception - si vous cuisinez quelque chose avec le couvercle ouvert, cela n'a aucun sens de fermer la valve.
L'essentiel est de ne pas avoir peur! En fait, le dessin animé est très facile à utiliser. Comprenez - et ensuite sur le moleté)) Je travaille déjà aveuglément dessus, et mon mari aussi. Vous ne savez jamais ce que vous pouvez faire avant d'essayer)

Bonne journée! Je songe à acheter un multicuiseur, j'ai aimé le modèle GORENJE MCB 6 BA, car l'ensemble comprend un bol de bonne contenance, et vous pouvez cuisiner sous pression. Mais j'ai lu beaucoup de critiques qui grondent la tasse, car tout y tient. S'il vous plaît dites-moi si c'est le cas? Vaut-il la peine d'acheter ce modèle pour ne pas le regretter plus tard?

Je n'ai vraiment pas de chance avec cette mijoteuse

S'il vous plaît dites-moi si c'est le cas?

2 fois du porridge cuit (riz et sarrasin), les deux fois collé au bol

Vaut-il la peine d'acheter ce modèle pour ne pas le regretter plus tard?

J'ai réussi à faire cuire du porridge 2 fois dans le multicuiseur, pour la troisième fois j'ai décidé de faire une tarte, la planche a grillé, le multicuiseur est en réparation depuis 2 semaines. Je découragerais donc fortement ce modèle.

Veuillez me dire quel programme utiliser pour cuire des frites?

Frites - en mode "frire"

Je vous remercie)))

Bonsoir! Je suis très content d'avoir trouvé ce groupe! Reçu cet autocuiseur en cadeau! Maintenant je commence à l'étudier! Je n'ai pas de programme (ou peut-être que je ne le trouve pas encore)! Qu'est-ce qui peut le remplacer?

dis-moi, j'ai acheté un multicuiseur brûlant msv6va, je ne peux pas le comprendre. J'ai décidé de cuire une charlotte, j'ai cliqué sur la cuisson, réglé le temps, mais je n'ai pas compté le temps en arrière, j'ai attendu environ 70 minutes et sur le tableau de bord, c'était 40 minutes. éteint, retiré humide. Qu'est-ce que je fais mal?? Je ne comprends pas les instructions.

Vous avez fermé la soupape de pression, elle sera grondée lorsque la pression augmentera.

Bonjour à tous! Hier, j'ai acheté un multicuiseur, je suis terriblement terne ...

J'ai commencé à faire du lait cuit au four et les problèmes ont tout de suite commencé:

1 - après quelques minutes, l'erreur SURCHAUFFE s'est allumée, pourquoi? Je l'ai éteint, ouvert, refermé, mis en mode "mijoteuse" pendant 3 heures, puis 2 autres pour "chauffage"

2 - après la fin du programme principal, le mode CHAUFFAGE est activé. Ensuite, j'ai voulu l'éteindre, j'ai appuyé sur le bouton CANCEL, combiné avec le HEATER - l'affichage devrait-il s'éteindre? Il n'est pas sorti pour moi et des icônes «à peu près rien» y sont apparues. Est-ce que ça devrait être comme ça? Puis-je ouvrir le couvercle lorsque l'écran est allumé?

3 - bien brûlé ...

4 - lait caillé ... A partir de 2 litres de 3,2% de matière grasse, on a obtenu 430 grammes de fromage cottage de la couleur du lait concentré bouilli. Le lait lui-même, ou comment appeler le liquide dans lequel flottait ce fromage cottage, insipide ...

Qu'est-ce que je fais mal?

salut! Je fais appel aux utilisateurs expérimentés, je suis devenu propriétaire de l'autocuiseur Multicooker GORENJE MCB 6 BB, je n'ai pas de mode cuisson, comment puis-je le remplacer?

Filles! Dites-moi comment faire cuire du porridge (sarrasin, riz, blé, etc.) dans un tel dessin animé GORENJE MCB 6 BA ??? 7 Merci)))

Salut. La bouillie a besoin de 3 à 4 minutes. Bien que par défaut, cela coûte 10 minutes (pour la fonction RIS), mais c'est tellement cher.
Les pommes de terre ont besoin de 3-4 minutes, pour le porc cru 7 minutes, pour le poulet 5-6 minutes, pour la viande en gelée 60 minutes. Si la soupe au poulet (avec des nouilles ou autre chose - peu importe), je fais bouillir toute la nourriture et je la mets pendant 5 minutes. Rien n'est bouilli et la soupe est immédiatement prête.
Donc, pour tout ce dont vous avez besoin pour réduire le temps. sinon la bouillie bouillira trop.

[Svetlana]

Svetlana, Merci Svetlana! Et nous sommes sur le chemin de la même ville ?? )))))))) Alors je vais vous demander comment se passe le multicuiseur))) Et vous ne savez pas, il y a peut-être un site Web avec des recettes pour ce modèle?

Oh ... exactement d'une ville ... ce qui est juste une rareté)))
Je n'ai acheté cette technique miracle que récemment, donc je n'ai pas encore trop d'expérience. Mais, avec le monde sur une corde, comme on dit ... on va maîtriser ...)))
il faut essayer tout le temps de cuisiner différents plats et petit à petit, pour ne pas être désolé de le jeter, le cas échéant)
Mon mari et moi sommes devenus accros aux frites. Délicieux !!!

Svetlana, écris-moi ton mail d'une manière ou d'une autre, on écrira quelque chose comme ça)) Aujourd'hui je vais prendre un multicuiseur))) Je veux aussi des frites)))))

067-141-85-78

Filles! Dites-moi comment faire cuire la bouillie de lait dans ce dessin animé? Quelqu'un a-t-il essayé ?? Je vous remercie!

[Svetlana]

Svetlana, Bonjour! acheté un multicuiseur MCB6BB est-il possible de faire cuire au four? Après tout, elle n'a pas de mode de cuisson.

Bonjour. La question est, combien de temps faut-il pour cuire des légumes cuits dans un autocuiseur gorenje mcb6bb?

Les filles, bonsoir!
Rejoignez votre groupe de propriétaires d'autocuiseur brûlant, marque MCB 6 VA.
JE DEMANDE DE L'AIDE avec le mode CUISSON.
Le premier appel est allé tarte aux zèbres, en mode cuisson, la valve en position fermée, pendant 1 heure. 15 minutes. l'autocuiseur n'a pas pris de pression et le compte à rebours n'a pas commencé, s'est éteint, le gâteau a été cuit, mais n'a pas augmenté, comme on dit brique par brique.
La deuxième recette de son livre est plus gentille ..., j'ai essayé de la cuire comme la précédente, mais la même image en 1 heure. le mode de cuisson ne s'est pas activé, désactivé, le gâteau a été cuit, mais la même histoire, il n'a pas augmenté, même si vous le martelez.
Ensuite, j'ai essayé de cuire un cheesecake, le même mode de cuisson, mais avec une valve ouverte, à en juger par les bords cuits, le cheesecake a augmenté, mais est tombé ... (je l'ai fait cuire le soir le matin)
J'ai lu que le mode cuisson peut être remplacé par le mode bouillie ...en conséquence, le mannik a mis du riz sur le mode, mais a augmenté le temps à 30 minutes, la valve a été fermée sur le panneau après 15 minutes, la pression a été affichée, mais le couvercle lui-même ne s'est pas bloqué, à la fin l'image est la même - une crêpe durcie ...
Peut-être que mon autocuiseur est défectueux? Ou ai-je deux mains gauches?
J'espère que quelqu'un finira de lire mes mémoires et m'aidera, je serai très reconnaissant

Les garçons peuvent-ils demander? Et puis je l'ai donné à ma femme, mais je l'utilise moi-même davantage.

Le temps n'est pas compté depuis le début de la pression, mais depuis l'atteinte d'une certaine température. Si votre temps ne compte pas à rebours - probablement un mariage. Toutes les tartes que j'ai faites - aucun commentaire (ma belle-mère a même aimé). Lors de la cuisson, la valve ne monte pas, ou monte à la fin. Si vous êtes resté une heure et que vous n'avez pas compté - une route directe vers le centre de service, ne regardez pas la pression.
Porc, côtes - vous pouvez vous mordre les doigts. Temps de cuisson 50 minutes dans "Ragoût"
Vous êtes fatigué de coller des messages? Commence-t-il à brûler immédiatement ou après quelques mois? À en juger par les critiques, quelque part un lot de bols défectueux s'est glissé, par exemple 50/50 - quelqu'un comme ça. Certains ont même fait brûler leurs soupes. Avec nous Cuisson, même après 70 minutes, tout tombe librement

Bonsoir, PROSS un immense merci pour votre réponse et pour votre temps.
De plus, obtenir une réponse d'un homme est très agréable
Une autre petite question de clarification, est-ce que vous faites cuire avec une vanne fermée ou ouverte et est-ce que vous le préchauffez?
Merci d'avance

La valve que vous fermez avec vos mains est fermée, et celle qui devrait sortir de la pression - car vous avez de la chance. Mais l'inscription Pressure apparaît indépendamment de ces vannes (le multicuiseur regarde la température comme je l'ai écrit). Et puis le compte à rebours commence. De plus, je ne l'ai pas réchauffé, je l'ai juste graissé avec de l'huile, versé la pâte, en le remplissant et en revenant.
Les temps de cuisson sont les mêmes que dans les recettes multicuiseurs sans pression. Mais la puissance de 1000W doit être prise en compte. Si la recette spécifie un four pendant 90 minutes, alors 70 est suffisant pour celui-ci. Par exemple, voir le lien ci-dessous - dans la recette, vous devez cuire au four pendant 90 minutes + n'ouvrez pas le couvercle pendant 15 minutes, puis ce MV a fait face en 70 minutes, et a même immédiatement grimpé sous le couvercle 🔗

Merci, et pour la recette séparément!

J'essaierai de cuisiner à nouveau demain ...
J'espère qu'il n'atteindra pas le centre de service ...

Le marbre, du livre de recettes, en 30 minutes est tout simplement assez comestible. Former dessus - il y a peu de produits et rapidement. L'inscription «pression» apparaît après 5 à 10 minutes en mode cuisson. L'essentiel est que le temps commence à compter après l'apparition de cette inscription. Si cela ne compte pas, alors une sorte de problème avec les capteurs

PROSS, vous m'avez beaucoup aidé.

Pour ainsi dire, ils ont systématisé les connaissances.
Demain, je signerai les résultats.
Je vous remercie.

Bonsoir
Rapport sur un problème précédemment examiné - cuit un gâteau marbré (sur les conseils de PROSS), versé, a activé le programme BAKING (vanne en position fermée), en 40 minutes. l'indicateur de pression ne s'est pas allumé et le compte à rebours n'a pas commencé, mais le gâteau était cuit, bien qu'il ne rentre pas. Une telle tristesse ...
Mais un fait intéressant, sur le programme BAKING, j'ai essayé de "cuire" de l'eau, l'indicateur de pression a été mis en évidence et le compte à rebours a commencé, quelque chose comme ça.
Demain, je contacterai le centre de service, mais je ne veux pas me séparer de cet appareil, j'y suis déjà habitué

Passez une bonne soirée à tous, que votre multi vous serve fidèlement

Oui, quelque chose ne va pas avec elle. Pour le service 100% avec une plainte que le temps ne compte pas à rebours en mode cuisson. Avec de l'eau, cela s'est produit parce que la vanne montante s'est fermée et que la température a augmenté en raison de la pression. Et avec la pâte, elle ne semble pas gagner la température souhaitée.

Bonne journée tout le monde! Je suis donc devenu propriétaire de l'autocuiseur mcb6ba gorenje. Le livre de recettes étant plus que modeste, une question s'est posée pour les propriétaires de ce multi: les recettes pour lesquelles les autocuiseurs multicuiseurs conviennent le mieux? Eh bien, je ne veux vraiment pas agir sur le principe d'un poke scientifique sur tous les plats. Dans quelle mesure les mêmes recettes sont-elles différentes pour différentes marques et modèles? Je vous remercie.