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 Pensez-vous que le temps est loin où un lave-vaisselle se montrera fièrement dans chaque cuisine à côté de la cuisinière? S'il y a quelque chose qui empêche cette unité de cuisine d'une invasion massive de cuisines, c'est la petite taille de l'espace de la cuisine. La pertinence des lave-vaisselle n'est même pas de faire le sale boulot, de gagner du temps et la peau des mains, mais de savoir exactement comment ils lavent les ustensiles de cuisine et la vaisselle sale.
Le lave-vaisselle lave non seulement parfaitement tous les ustensiles de cuisine pour les faire briller, mais les sèche également. Il ne reste aucune tache ni dépôt de sel sur la vaisselle, tous les articles sont absolument propres et secs. De plus, le lave-vaisselle dépense environ dix fois moins d'eau par cycle que l'hôtesse pour tenter de laver les ustensiles de cuisine sous le robinet avec une éponge à la main.
La première chose à rechercher lors de l'achat est les dimensions de la voiture. La taille standard est comparable à la taille du poêle et est de 60x60 cm, et des lave-vaisselle étroits sont produits, dont le panneau supérieur est de 45x60 cm, et compact, représentant un cube dont les bords ne dépassent pas un demi-mètre. Les performances de cet appareil électroménager dépendent directement des dimensions. Contrairement à la machine standard, qui est conçue pour charger simultanément jusqu'à 14 ensembles de vaisselle, la machine compacte ne peut pas en contenir plus de 5. Les lave-vaisselle diffèrent par les types d'installation, de l'autoportant à entièrement encastré.
En raison du fait que lors du lavage de la vaisselle dans la chambre de travail, des températures assez élevées sont utilisées, ses parois et ses paniers pour vaisselle sont en acier inoxydable, matériau le plus hygiénique et le plus durable. En raison des températures élevées, il n'est pas recommandé de placer des objets en bois, en étain ou en plastique ordinaire dans l'appareil photo. La machine standard a deux paniers, le supérieur pour la vaisselle, le inférieur pour les ustensiles de cuisine. Parfois, les fabricants ajoutent un troisième panier spécialement conçu pour les tasses et les verres.
Que se passe-t-il dans le compartiment de cuisson lorsque le lave-vaisselle est mis en marche? De l'eau chaude avec un détergent dilué est pulvérisée sous la pression des buses de pulvérisation rotatives, éliminant progressivement la saleté et la graisse. A la fin du lavage, la vaisselle est rincée à l'eau froide puis séchée à l'air chaud. Étant donné que les détergents se dissolvent mieux dans l'eau douce et que le processus de lavage est plus rapide, les fabricants de lave-vaisselle prennent des mesures pour réduire la dureté de l'eau. Pour cela, un échangeur d'ions intégré est utilisé, dans lequel l'eau passe à travers un filtre en résine. Pour restaurer les propriétés progressivement décroissantes de la résine, un sel d'une composition spéciale est utilisé. Cependant, un appareil aussi high-tech qu'un lave-vaisselle moderne lui-même vous rappellera de reconstituer l'approvisionnement de ce sel même.
À quoi devez-vous faire attention lors de l'achat? Premièrement, sur la consommation d'électricité et d'eau. Les machines les plus économiques ne consomment pas plus de 16 litres d'eau par cycle. Deuxièmement, le nombre de programmes qui diffèrent non seulement par la température de l'eau et la durée du lavage, mais également par la consommation de détergents. Des fonctions supplémentaires vous permettent de laver simultanément de la vaisselle à différents degrés de saleté, d'ajuster la dureté de l'eau ou de contrôler si la porte est fermée. Les lave-vaisselle modernes se distinguent par leur faible niveau sonore, qui permet de démarrer le cycle de travail même la nuit.
Et seul un professionnel est capable de connecter et d'installer correctement le lave-vaisselle, ce qui garantit non seulement son bon fonctionnement, mais également une longue durée de vie.
Alexandre Sergeevich
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