Choisir une cuisinière à gaz

J'étais gêné par le câblage et le fait qu'il y ait déjà d'autres appareils électriques, que le four soit à gaz, en plus, je l'utilise très rarement - maintenant j'adore le multicuiseur

Je demande des conseils sur un four à gaz. J'ai Zanussi, elle a trois ans. Récemment, j'ai été hanté par le sentiment que le fond brûle beaucoup plus que nécessaire. Doit-elle cuire sur moi? Peut-être qu'elle cuisinait, puis quelque chose s'est cassé là-bas? Le gril électrique n'est pas connecté, mais la lumière est allumée. L'électricité y est donc fournie. Comment puis-je vérifier s'il y a une panne ou non? S'il y a convection là-bas - je ne sais pas. Mais les fans soufflent. De force. Ils s'allument et s'éteignent quand ils le jugent bon ...

Je demande des conseils sur un four à gaz. J'ai Zanussi, elle a trois ans. Récemment, j'ai été hanté par le sentiment que le fond brûle beaucoup plus que nécessaire. Doit-elle cuire sur moi? Peut-être qu'elle cuisinait, puis quelque chose s'est cassé là-bas? Le gril électrique n'est pas connecté, mais la lumière est allumée. L'électricité y est donc fournie. Comment puis-je vérifier s'il y a une panne ou non? S'il y a convection là-bas - je ne sais pas. Mais les fans soufflent. De force. Ils s'allument et s'éteignent quand ils le jugent bon ...

Quel est votre modèle? Je voudrais au moins regarder la fonction. Les «ventilateurs soufflants» sont la convection, c'est-à-dire la distribution uniforme de l'air chaud à tous les coins du four.
Je peux choisir différents modes - il suffit de chauffer les éléments chauffants supérieurs et inférieurs, l'élément chauffant inférieur avec convection, le gril avec convection, juste un gril (grand ou petit), juste la convection, etc. Si je choisis n'importe quel mode avec convection, les ventilateurs décident d'eux-mêmes, quand ils s'allument et s'éteignent. Ils ne peuvent être désactivés de force qu'en modifiant le mode.
Avec le bon choix de mode et de température (dans un bon four de travail), le fond ne doit pas brûler.

Je trouve des excuses. Hier, après le travail, j'ai été pris sous une pluie verglaçante, je suis rentré à la maison, je me suis couché et ... j'ai dormi 16 heures !!!
Je me suis levé à midi, j'ai pétri la pâte sous un pain de Klesroks, il passe maintenant à la deuxième montée.
Alors.


J'espère pour la dernière photo. J'allume seulement la lumière dessus. Peut-être ai-je des problèmes du fait que je ne sais pas comment m'en servir?

Grimpé dans le manuel. Il s'avère que mes ventilateurs de refroidissement soufflent. Et je n'ai jamais du tout activé la convection. Ceci est un signe avec une hélice après la cuisson.
Eh bien, rien, aujourd'hui un pain de Klesroks sera à convection !!!!
Mais je n'ai certainement pas de commutation de convection haut / bas ...

Merci à tous!!! Et Zest - double. Quand j'ai posté la photo, j'ai imaginé si clairement qu'on m'a demandé si j'avais lu le manuel ...

[Épingle à cheveux]

Épingle à cheveux
Je ne comprends pas vos icônes par mode ... J'en ai complètement différentes ... l'essentiel est que vous ayez suivi les instructions
À un moment donné, j'ai terriblement péché sur mon four, juré qu'il cuit mal. Et puis au fil du temps, j'ai appris à sélectionner les modes et les températures. Vous lisez, il devrait y avoir une description pour quels produits, quel mode et quelle température sont recommandés. Sinon, écrivez au moins les noms de vos modes à partir des instructions.

J'ai trouvé le bouton de convection. Mais ça va après le gril ... Si mon gril n'est pas connecté, la convection fonctionnera.
Bref, tout est déjà dans le four, la convection est activée. Je dois courir sur le site Web de Zanussi, demander comment vérifier si la convection fonctionne pour moi ou non ...

Logiquement, la convection ne doit pas être uniquement liée au gril. Un gril à convection est mort pour la pâte à levure, vous avez besoin d'un œil et d'un œil, littéralement quelques secondes supplémentaires et vous brûlerez tout le dessus de votre tête.
Il devrait y avoir une convection séparée ou par paire à certains des éléments chauffants (ou avec tous en même temps).
Demandez sur le site Web.

Si les fonds le permettent, achetez un four électrique avec pyrolyse, j'ai Siemens 884570. En fait, essuyez-le simplement avec un chiffon.

[Zeste]

À mon avis, la tactique de remplacement de l'équipement dans mon cas est illogique. Si en trois ans je n'avais pas assez d'intelligence pour ouvrir les instructions (même si je ne savais tout simplement pas ce qu'était la convection et pourquoi elle était nécessaire), alors cela n'a aucun sens de prendre une technique plus complexe.

Zeste! Pour deux utilisations hier du four avec l'icône d'hélice allumée, le chauffage était égal de tous les côtés! 🔗 🔗 🔗

Epingle à cheveux, j'ai le même bonheur que toi, seulement du noir (j'ai du gaz). Acheté pour cette convection. Je suis très, très mécontent d'elle. Ni la convection ne sauve, ni les modes divers, ni la hauteur de la casserole, ni la danse avec un tambourin. Tout ce qui est en dessous est en feu. Et les meringues sont généralement impossibles à faire - un seuil très élevé à la température minimale.
J'ai acheté une pierre de Neff. Eh bien, le poêle est devenu plus ou moins, eh bien, au moins il n'a pas tellement brûlé. Et aussi, je ne sais pas, ce ne sont peut-être que les caractéristiques de conception de la porte de ce modèle, mais parfois des agents de nettoyage contenant de la verrerie fuient et ils ne sont pas séparables. Eh bien, vous pouvez en quelque sorte maculer quelque chose avec toutes sortes de perversions, mais tout de même, le poêle est comme un cochon, c'est dommage, vous n'expliquerez pas à tout le monde que je ne suis pas sale et que le verre de l'extérieur est propre.

[Kosharik]

Kosharik, et vous ne confondez pas la fonction de refroidissement et la fonction de convection, comme je le faisais auparavant? Si vous avez le même poêle que le mien, avez-vous tourné la roue à côté de la minuterie sur l'image avec les hélices? Autrement dit, tournez cette roue, d'abord la lumière s'allume, vous la tournez encore jusqu'à ce que le riska (enfin, je ne peux pas écrire de risque !!!) s'enfonce dans ... un tel arc dans un rectangle?

L'épingle à cheveux, malheureusement, ne prête pas à confusion. J'ai immédiatement maîtrisé les instructions. Tout. Plus d'expérimentation, si jamais j'achète un four, c'est juste quelque chose de sérieux.
Au fait, un consultant a essayé de me convaincre pendant longtemps dans une chaîne de magasins d'électroménagers qu'il n'y avait pas de gaz à convection.
Bien qu'il y ait une opinion que la nourriture a meilleur goût au gaz, mon opinion personnelle est que les cuisinières électriques offrent une bien meilleure option.
Au fait, avez-vous essayé le gril? J'ai fait du poulet - c'était absurde, mais des brochettes - très rien. Et comment faire sécher la meringue - également avec la porte entrouverte?

1. Mon gril n'est pas connecté. Il y a eu des problèmes de mise à la terre.
2. Meringue sèche sur le plus petit feu avec fermé porte.

C'est étrange ... Je ne semble pas brûler quoi que ce soit maintenant ... Quel dommage ...

Épingle à cheveux, avec un caillou, tout n'était pas si triste.
Mais mes bezeshki sont à la température la plus basse, si la porte n'est pas fermée, ils deviennent rapidement bruns, et ce n'est pas tout à fait correct.
Et, croyez-moi, personne ne remarque tous nos défauts en cuisine (car il y a très, très peu de ces gens "tordus" dans la cuisine).
Nos amis ont un four Miele. L'hôtesse l'utilisait exactement 2 fois par an. Bien que, acheté non pas à cause du mauvais argent, mais plutôt à cause du show-off. Chaque fois que je leur rend visite, pourrait-on dire, je sanglote. De l'envie noire.
Au fait, est-ce que quelqu'un a des assiettes Neff? Nous avons une tante au travail - elle est ravie.

Ma meringue devient légèrement brune en une heure et demie à deux heures ...

D'ailleurs, quelque part, j'ai entendu parler du terme «pression de gaz» M. b., Est-ce à cause de lui?

[Kosharik]

Kosharik, puis spécifiez l'emplacement. Si l'Ukraine ...

Mon employé se rend à Kharkov. Elle dit que le thé est à peine bouillant ... Cela ne dépend pas de la pression du gaz, mais du pouvoir calorifique du gaz. Autrement dit, le nombre de calories (watts / seconde) que ce gaz peut fournir. Le gaz turkmène a une valeur calorifique bien inférieure à celle du gaz russe ...

Un autre problème est la pression. Nous avons des gazoducs de pression basse (moins de 3 MPa), moyenne (de 3 à 6 MPa) et haute (plus de 6 MPa). Les gazoducs à basse pression qui mènent à des bâtiments résidentiels ont de la pression ... enfin, vous pouvez fermer le doigt. Quand j'ai coupé les gazoducs chez moi, j'ai branché l'Arbatsky avec un bouchon ... Beaucoup plus bas ...

La tête et la pression sont des caractéristiques très similaires. Mais cela est facile à vérifier. Découvrez comment sont les voisins ...

D'ailleurs, si seulement ... S'il y avait des problèmes avec le manque de pression, alors vos meringues prendraient beaucoup de temps, plus longtemps que le mien. Cela signifie que vous avez des problèmes et une pression excessive. Je vous conseille de le faire. Trouvez un robinet à bille de gaz (celui qui coupe le gaz) et fixez-le. La position de la poignée de la vanne à bille indique le sens du débit. Si la poignée est parallèle au robinet, elle est ouverte. S'il est perpendiculaire, il est fermé. Couvrez-le à 45 degrés et essayez la meringue. Et puis nous regarderons ...

Épingle à cheveux, je suis tout simplement étonné de vos connaissances dans divers secteurs.
Une idée d'arrêt partiel du gaz est une pensée !!! C'est beaucoup mieux qu'avec un four ouvert et un condenseur.
Mon emplacement est HLW, mais, comme le montre la pratique, ici les pressions de tout peuvent différer d'une maison à l'autre. Quand ils ont scié une conduite de gaz pour moi, ils n'ont rien bouché du tout :) Ils ont juste ouvert les fenêtres. Et j'ai le dernier étage, 9.
Mais quand ma mère arrive, elle dit que ma pression est bonne et que le gaz est propre (sur les surfaces ouvertes, tout ne fume pas si vite). Donc tout s'apprend par comparaison

Bonjour à tous!!!
Dites-moi, voici le choix du gaz. surfaces et e. fours. En termes d'attractivité et de fonctionnalité, j'ai aimé:
Gaz. surfaces - Ariston 640

Fours - Ariston FR 540.2 AN
Ariston FB 51.2 BK
Whirlpool AKP 230
Whirlpool AKP 235
Whirlpool AKP 286
Quelqu'un peut-il suggérer quelque chose sur ces marques et plus particulièrement sur les modèles? Comment sont-ils utilisés? Et puis dans une entreprise de meubles, où nous envisageons de commander la cuisine, ils ont dit qu'Ariston était maintenant de très mauvaise qualité. Mais Whirlpool ne semble rien.
Déjà ma tête éclate de visionner des sites !!!! J'ai hâte de choisir et d'acheter enfin!

Na2lya, je viens d'avoir Hotpoint-Ariston CIS PH 640 MST AN. En termes de fonctionnalité, c'est normal. Mais il faut s'habituer à l'agencement atypique du confort. J'ai du noir - ne le prends jamais. Tout point d'eau produit une tache blanchâtre. Quand j'ai acheté, je ne pensais pas que je le prenais pour moi-même. Bien sûr, idéalement, les grilles doivent être en fonte. En général, le respect total de son prix (mais à quoi pouvez-vous penser d'autre pour le gaz?)

Quelqu'un ici a déjà écrit sur Ariston avec une disposition diagonale des brûleurs - ce qui est extrêmement gênant en raison de la petite distance entre les brûleurs
J'ai également choisi la technique pendant longtemps, passé en revue de nombreuses options. a fini par choisir ça
] auto-allumage, contrôle du gaz, grilles en fonte, le brûleur de wok s'est avéré être une chose étonnamment pratique.Le poids puissant d'un grand autocuiseur rattrape la condition souhaitée en quelques minutes, puis je le déplace vers un brûleur moins puissant et les crêpes dessus sont tout simplement super - un chauffage uniforme parfait dans n'importe quelle casserole est fourni

] il n'est pas visible sur l'image, en fait, sa façade est en miroir et pour cette raison, il y a pour ainsi dire beaucoup de fonctions comme un effet caméléon, bien sûr, une minuterie de pyrolyse pour allumer et éteindre, une porte en verre à 3 couches (tout peut être enlevé et lavé) ne chauffe pas du tout , échauffement rapide - jusqu'à 200 * minutes pour 5 grand volume interne maximum (60 litres) bien, etc. en général je l'aime

Et j'ai une plaque de cuisson - Ariston à deux brûleurs !!! Parce que je suis désolé pour l'endroit. J'en suis content.

1. Qu'est-ce qu'un wok?
2. J'ai payé mes deux conforts comme quatre. Et chaque fois que j'y pense, je déborde de fierté. Pour moi, ces centimètres supplémentaires sont maintenant beaucoup plus importants que l'argent trop payé à l'époque.

un brûleur wok est un brûleur spécial avec 2-3 rangées de flammes afin que vous puissiez cuisiner dans une casserole spéciale du même nom avec un fond incurvé

J'ai perdu la poignée de la brochette ... Zanussi ... Est-ce que je peux la remplacer par quelque chose, ou passer commande via le centre Zanussi?

J'ai lu le sujet, car la question de l'achat d'un poêle s'est vivement posée. Un merci spécial pour le conseil de ne pas prendre Ariston, j'ai été très gêné par l'emplacement des brûleurs.
Je veux vraiment du "gaz sur verre" BLANC! couleurs, mais le choix est très restreint. J'aime Gorene ORO ITO, mais il n'y a pas de verre, mais de vitrocéramique. Une question aux propriétaires de vitrocéramiques, est-il vrai que les cristaux de sucre et de sel corrodent les vitrocéramiques? J'ai lu cette information sur Internet, par exemple: elle a peur d'un bourrage échappé, etc. Tout est-il vraiment si triste?

Ann @ J'ai un poêle à revêtement en vitrocéramique depuis 10 ans maintenant et je ne me suis pas enfui pour tout saupoudrer dessus et tout va bien, donc si vous aimez le prendre, même si j'ai une surface brune sur une surface blanche, cela peut être différent.

Merci pour vos commentaires! Mais tout s'est avéré bien pire.Le représentant officiel de Gorenje a confirmé que les vitrocéramiques sont particulièrement sensibles au sucre. La responsable a très calmement conseillé de ne pas prendre Gorenje, elle a dit de nombreuses plaintes que le verre se fissure souvent (cela ne s'applique pas aux cuisinières à induction). BOSCH recommandé (bien sûr, il n'y a pas de blanc). Ensuite, sur Internet, j'ai lu des critiques sur les poêles à gaz sur verre et j'ai été horrifié. Bref, elle a complètement perdu courage.
Mais hier, nous avons acheté un intégré. four, électrique, avec nettoyage pyrolytique! Ici! Wow, comme tes mains te démangent d'essayer! Avant, je n'avais que du gaz, j'ai longtemps rêvé de l'électrique. Eh, il ne reste plus qu'à attendre que la nouvelle cuisine soit installée.

Nous utilisons la plaque de cuisson Zanussi ZGG 646 depuis environ un an maintenant. C'est juste du «gaz sur verre». Mais noir. J'ai vu une critique sur Ariston de couleur sable, selon laquelle il a des taches sombres irrécupérables (même dans le service) autour des brûleurs à l'intérieur du verre. Et que seuls les modèles légers présentent un tel défaut. Peut-être que je l'ai, mais je ne peux pas le voir sur le noir. Le principal avantage d'une telle surface est que lorsqu'elle est propre, elle a l'air incroyable. Mais c'est cool de prendre ses empreintes digitales et vous pouvez voir quand le chat a inspecté la zone réglementée la nuit. Faites même bouillir la bouilloire - le verre est taché. Mais l'idée réchauffe que peu importe sa saleté, elle peut toujours être amenée à un état idéal avec n'importe quel détergent. Si de la graisse chaude ou de la confiture coule, le contour de la goutte reste sous la forme de copeaux microscopiques. Mais vous ne pouvez les voir plus tard que si vous les regardez bien ...

Je suis tombé accidentellement sur des critiques sur les assiettes Gorenie (il y en avait la plupart), toutes négatives. Ils écrivent qu'ils craquent souvent (voire "explosent", comme il était écrit là-bas) et souvent sans raison. Leur bureau de représentation a confirmé que beaucoup d'assiettes battent, ils ont de nombreuses plaintes. Je comprends qu'avec ces assiettes nous avons une loterie - celui qui a de la chance. Mon amie l'utilise depuis plus de deux ans (elle a Fagor) et en est très heureuse. Mais malheureusement, à cause de la crise, nous n’importons quasiment jamais d’équipement, donc je n’ai pas trouvé Fagor, et je ne veux certainement pas prendre Gorenje.

Je suis tombé accidentellement sur des critiques sur les assiettes Gorenie (il y en avait la plupart), toutes négatives. Ils écrivent qu'ils craquent souvent (voire «explosent», comme il était écrit là-bas) et souvent sans raison. Leur bureau de représentation a confirmé que beaucoup d'assiettes battent, ils ont de nombreuses plaintes. Je comprends qu'avec ces assiettes nous avons une loterie - celui qui a de la chance. Mon amie l'utilise depuis plus de deux ans (elle a Fagor) et en est très heureuse. Mais malheureusement, à cause de la crise, nous n’importons quasiment jamais d’équipement, donc je n’ai pas trouvé Fagor, et je ne veux certainement pas prendre Gorenje.

J'ai probablement un AEG blanc depuis environ 5 ans maintenant, tout va bien, pas de problème, je l'ai acheté tout à fait spontanément, puisque je n'avais jamais rêvé de trouver une plaque de cuisson blanche pour mon comptoir zèbre. Et avant la nouvelle année, je suis accidentellement entré dans le magasin - mentant, m'attendant! Je l'ai acheté tout de suite =% sur le prêt était drôle, ils l'ont tout de suite pris

Huh! Et je suis passé par là ... Je suis passé aux caractéristiques de ce panneau, la couleur y était indiquée - argent, eh bien, je suis allé plus loin, puisque le gris et l'argent ne me conviennent pas. Merci, maintenant je vais la regarder de plus près. Avez-vous un modèle AEG 95600 G M ou y a-t-il d'autres bukafki?

Je n'ai pas trouvé Fagor

ici fagor est vendu exclusivement dans les salons de meubles de cuisine, essayez de demander autour du vôtre, mon ami l'utilise aussi et est heureux

Huh! Et je suis passé par là ... Je suis passé aux caractéristiques de ce panneau, la couleur y était indiquée - argent, eh bien, je suis allé plus loin, puisque le gris et l'argent ne me conviennent pas. Merci, maintenant je vais la regarder de plus près. Avez-vous un modèle AEG 95600 G M ou y a-t-il d'autres bukafki?

regardé, recherchant spécifiquement des documents
oui, c'est AEG 95600 G M écrit
Je te souhaite du succès!!!

merci jinar! Je regarderai.
Merci Chantal pour l'indice, nous avons vendu Fagor via des boutiques en ligne, mais maintenant tout est comme convenu, personne n'apporte rien, ils vendent le reste. Le tout d'une seule voix: "quand la nouvelle livraison est inconnue". Fagor a acheté le four - mon modèle était le dernier.

Je ne sais pas quel genre de critiques il y a, je brûle GI 438 depuis 6 ans.Ils sont très satisfaits du design et du travail. Et le four cuit enfin délicieusement !!!

J'ai trouvé un poêle brûlant, qui a un four à gaz, mais a une fonction de convection et un gril infrarouge.

Gorenje K 65343 BX

Autant que je sache, il n'y a pas de convection dans les cuisinières à gaz ou je me trompe? Les filles, est-ce que quelqu'un en a un?
Et j'ai aussi aimé
Gorenje K 65348 DW
son four et son grill sont électriques.



Reste à voir ce qui est disponible dans nos magasins

Lenusya, j'ai cependant un four à gaz à convection, Ariston. Mais si je l'achetais maintenant, j'en prendrais un électrique.

[Zeste]

Autant que je sache, il n'y a pas de convection dans les cuisinières à gaz ou je me trompe? Les filles, est-ce que quelqu'un en a un?

Il semble que nous ayons avec Zeste gaz à convection ... donc il y en a!

Oui? Merci pour l'information.
Comment se déroule la convection dans un four à gaz? la flamme s'éteint-elle?

[Zeste]

Avoir Zeste, comme, Siemens électrique avec des cloches et des sifflets?
Épingle à cheveux, et le vôtre cuit bien? Es-tu content d'elle? (si nous éliminons les problèmes avec l'installation)

[Lenusya]

Lenusya!!! Nous avons donc démarré le marché en ne prenant pas Zanussi, sinon j'avais des problèmes avec un approvisionnement en gaz.

Mais quand j'ai traité avec le mien, comme Zeste a écrit qu'elle avait du gaz avec convection ...

Je veux dire, j'ai un Zanussi à convection, mais ça cuit mal ...
Oui, il n'y a pas de soucis avec le gril, mais avec la convection ... Si avant notre duo avec Raisin j'avais une différence entre le haut et le bas par 2, maintenant c'est 4-. Ça s'est beaucoup mieux, mais ... ou peut-être que les bras sont tordus ... Mais le bas et le haut se sont préparés en même temps - donc je ne peux pas.

Oui, il n'y a pas de soucis avec le gril, mais avec la convection ... Si avant notre duo avec Raisin j'avais une différence entre le haut et le bas par 2, maintenant c'est 4-. Ça s'est beaucoup mieux, mais ... ou peut-être que les bras sont tordus ... Mais le bas et le haut se sont préparés en même temps - donc je ne peux pas.

In-in, j'ai la même chose. Épingle à cheveux, si cela a été discuté quelque part ici, pouvez-vous donner un lien?

[Zeta]

Eh bien, non pas que ce soit en quelque sorte spécifique, juste dans le même fil, Zest a essayé de trouver la convection en moi (il y a un tapis) et nous l'avons trouvé.
Zeta, et qu'est-ce qui nous empêche de commencer à en discuter? Je vais faire un biscuit, je vais vous montrer mes ennuis.

Le vendeur a été déconcerté par le fait que le four électrique consomme près de 3 kW. Eh bien, c'est pendant que le four est en marche, je ne peux rien allumer

Alors que nous regardions et discutions de Gorenya 63396 (gaz, mais sans convection pour 29000), elle a été achetée par une femme qui a écouté attentivement notre conversation.

Le vendeur a conseillé d'attendre - à la fin du mois d'octobre, ils bénéficieront de réductions et, éventuellement, de nouveaux modèles.

PS Il faut que mon mari se prépare moralement en quelque sorte à l'achat, je ne sais même pas comment conduire. À mon avis, il a dit que notre poêle n'avait que 6 ans et il ne comprend pas pourquoi j'ai besoin d'un nouveau, il est satisfait de tout en pâtisserie

Oui, il n'y a pas de soucis avec le gril, mais avec la convection ... Si avant notre duo avec Raisin j'avais une différence entre le haut et le bas de 2, maintenant c'est 4-. Ça s'est beaucoup mieux, mais ... ou peut-être que les bras sont tordus ... Mais le bas et le haut se sont préparés en même temps - donc je ne peux pas.

4- est bien mieux que 2-. J'accepterais une telle transition.

J'ai Héphaïstos maintenant. Sur la feuille native, le dessus est toujours blanc. J'ai eu l'impression qu'il n'y avait pas assez de chaleur dans les trous de la plaque à pâtisserie. J'ai acheté une feuille de téflon plus petite, je l'ai mise sur la grille. Ça s'est amélioré. De plus, pour une raison quelconque, si, selon la recette, la température de cuisson est de 180 g, le thermomètre du four devrait indiquer 220-230 g.

Lenusya 180 est pour les fours à convection, et pour les fours ordinaires, la température de fonctionnement est de 220-250

SOS !!! Dites à quelqu'un, quelle est la température la plus élevée dans le four ??? J'ai un Brest 1457-04, il n'y a que des tirets sur le thermomètre, et la température est importante dans la recette de cuisson. Quelqu'un comme?

Cuisinière à gaz ou électrique?

J'ai aussi un Brest, une sorte d'ancien. Il y a le bâton le plus long, au milieu c'est 220