Pogremushka
J'ai une râpe pour un mois. Très heureux. Les restes pour qu'ils ne restent pas j'entraîne comme ceci: lorsque le légume a atteint le bord du support, je remets le support dans sa position d'origine (dans la partie supérieure de la râpe), j'appuie légèrement sur le poussoir, dès que le légume repose contre la râpe, je relâche le poussoir, et seulement après cela je le passe sur les couteaux. Etc. Il n'y a presque pas de restes. Cela ne va pas encore trop vite, mais je vais pratiquer et apprendre. Mais les cubes ne me sont pas donnés. Au contraire, je n'ai pas assez de patience pour eux.
Romashka.123
Les filles, dites-moi sur quelle buse vous pouvez râper une carotte pour une salade de carottes à l'ail? J'avais l'habitude de le frotter sur le peu profond soviétique, mais la procédure n'est pas agréable sur le standard, cela ne fonctionne pas tout à fait, je comprends donc vous devez acheter plus, maintenant je pense lequel?
Pogremushka
Camomille, voir la 1ère page du sujet. Là, les filles ont décrit comment la râpe coupait. Peut-être que vous pouvez le récupérer.
mish
Et j'ai coupé les morceaux restants et dans la sécheuse (j'ai une sécheuse Dachnik-4) ou dans le congélateur dans un sac. Et puis je l'utilise pour son usage prévu, c'est-à-dire dans les soupes ou les ragoûts.
MariV
Citation: Romashka.123

Les filles, dites-moi sur quelle buse vous pouvez râper une carotte pour une salade de carottes à l'ail? J'avais l'habitude de le frotter sur le peu profond soviétique, mais la procédure n'est pas agréable sur le standard, cela ne fonctionne pas tout à fait, je comprends donc vous devez acheter plus, maintenant je pense lequel?
C'est ce qu'on appelle - pour les carottes coréennes. Allez sur leur site Web.
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lina
Citation: Romashka.123

Les filles, dites-moi sur quelle buse vous pouvez râper une carotte pour une salade de carottes à l'ail?
Ou sur le grand côté d'un plastique double face (râpe pour bébé?). J'aime ça encore plus que le coréen.
Anastasia
Citation: MariV

C'est ce qu'on appelle - pour les carottes coréennes. Allez sur leur site Web.
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Pour les carottes coréennes, c'est pour les carottes coréennes, Berner a vraiment une telle râpe. Mais pour les carottes à l'ail, dont j'ai demandé Romashka, vous avez besoin d'une râpe valide, sur laquelle il écrit lina ... Sur une râpe pour coréen, on obtient de longues rayures étroites, mais cela devrait convenir aux carottes à l'ail.
MariV
Votre vérité! Ensuite, c'est possible sur du plastique, pour les aliments pour bébés et diététiques.
Enfant éternel
Dites-moi ce qui est vraiment nécessaire et fonctionne dans votre cuisine, mais de quels accessoires pouvez-vous vous passer? Je veux acheter, et j'attends vos conseils ... pour la longe que j'ai déjà ... merci à tous d'avance ...
Freken Bock
Enfant éternel , et vous achetez un ensemble de base, et en cours de route, vous découvrirez ce dont vous avez personnellement besoin. J'ai juste dû acheter une buse pour des blocs de 10 mm (dans un ensemble de 3,5 et 7 mm). Cela me suffit.
Enfant éternel
Citation: Freken Bock

Enfant éternel , et vous achetez un ensemble de base, et en cours de route, vous découvrirez ce dont vous avez personnellement besoin. J'ai juste dû acheter une buse pour des blocs de 10 mm (dans un ensemble de 3,5 et 7 mm). Cela me suffit.
Il existe simplement une possibilité de vente en gros. Je veux le prendre pour le prix, alors je veux en profiter au maximum ... J'ai lu le message d'Elena Bo ... et tout le monde peut voir le sien ... mais j'ai beaucoup un exemple bouclé ... mais qu'y a-t-il dans l'ensemble de base? ... Je ne prendrai pas le plateau ...
mish
Le plateau est très pratique - prenez-le et n'hésitez pas! J'ai apprécié.
Mueslik
Enfant éternel, il me semble aussi que vous ne voulez pas prendre le plateau en vain, je l'ai cherché pendant si longtemps, puis je l'ai tout de même acheté - c'est tellement pratique avec
Vous allez sur le site Web du fabricant et vous décidez de ce dont vous avez besoin et de ce que vous n'avez pas ...
Tout le monde a des demandes différentes et donc vous seul décidez de ce dont vous avez personnellement besoin
mish
Il me semble qu'il est inutile de convaincre ici - chacun a sa propre expérience. Moi-même, je peux ajouter - je ne peux pas décrire le plaisir de l'éplucheur - avant cela, j'utilisais un faux, maintenant je comprends pourquoi l'original est meilleur et plus cher.La râpe "Roko" est également irremplaçable pour les carottes coréennes - j'ai essayé de la régler sur une buse de 3,5 mm, mais ce n'est pas le cas de toute façon. Eh bien, le plateau - oui, oui, et encore OUI !!! N'abandonnez pas la commodité que vous ne connaissez pas déjà. J'ai moi-même pensé à l'acheter, mais j'ai décidé après avoir lu ce Temka, et je n'ai jamais regretté l'argent dépensé.
Pogremushka
Par exemple, j'achèterais un plateau. Seulement cela me semble douloureusement encombrant. Peut-être que vous pouvez en quelque sorte ranger la râpe elle-même ou les buses? Partagez votre expérience. J'ai un VIP-4.
Célestine
Citation: Pogremushka

Par exemple, j'achèterais un plateau. Seulement cela me semble douloureusement encombrant. Peut-être que vous pouvez en quelque sorte ranger la râpe elle-même ou les buses? Partagez votre expérience. J'ai un VIP-4.

Donc dans VIP4, et donc les buses y sont stockées, c'est très pratique si, bien sûr, il n'y a pas celles qui ne sont pas incluses dans le kit
mish
Citation: Célestine

Donc dans VIP4, et donc les buses y sont stockées, c'est très pratique si, bien sûr, il n'y a pas celles qui ne sont pas incluses dans le kit
Et j'ai un VIP-4, seulement je stocke les pièces jointes non pas dans un bac, mais dans une multibox, achetée séparément à ces fins. Cela s'est justifié, les filles ici sur le forum ont écrit correctement - la multibox est très pratique, même si vous ne pouvez y mettre que le kit de base. Mais vous ne vous couperez pas avec les attachements - même mon mari l'a apprécié, il dit que c'est "une technique pour les gens", ne peut être comparé à de nombreux faux. Dans le bac, vous pouvez probablement stocker des pièces jointes qui ne sont pas incluses dans la base, mais pour le reste, n'épargnez pas d'argent sur une multibox. Croyez-moi, ce n'est pas seulement un tas de plastique et ne peut être comparé à une boîte. Il fixe solidement la râpe principale et vous pouvez transporter l'ensemble (y compris les accessoires et un porte-légumes - il est inséré devant le cadre principal) n'importe où.
Désolé pour la confusion, j'ai lu mon message et il semble que je ne l'ai pas bien expliqué. Croyez-moi sur parole - il n'y a pas de superflu à Berner. Ceci est mon opinion établie.
Qween
mish , Je suis d'accord avec vous - il n'y a pas de superflu à Berner.

Pogremushka , assurez-vous de prendre un bassin, puis souvenez-vous de nous avec un mot gentil plus d'une fois. Je ne range rien dans un bassin, mais je l'utilise souvent sans râpe.

lina
Il y avait une tendance, maintenant VIP-4 (pour être honnête, je l'ai acheté en trois épaisseurs de tranches et une position "plug". Sur une tendance, il me manquait toujours cette épaisseur moyenne). La tendance a déjà 14 ans - bien vivante, seul le titulaire a été changé. Un bassin - j'en ai deux, un petit (d'un classique ou d'une tendance) - pour les petits râpes et un grand - pour un VIP. Les deux sont en cours d'utilisation, je me sens mal à l'aise sans eux. Éplucheur. Gaufres - pour une bonne humeur ou en vacances. Le coréen est rare. Râpe à double face - le petit côté est indispensable pour les crêpes de pommes de terre, le grand côté est beaucoup pour quoi. La râpe à pizza en plastique est une râpe préférée))). J'utilise le support uniquement pour une grande râpe (obligatoire !!!). Le petit bassin et les petites râpes vivent dans des caisses. Mais j'ai mis le VIP (la buse en position «bouchon») sur le bassin, et dans le bassin j'ai mis les accessoires avec des couteaux (lames vers le bas) et le support, et toute la structure - dans l'armoire. Il m'est incommode de fixer des buses à une râpe. Une buse de 10 mm n'est pas particulièrement nécessaire pour moi personnellement, mais malheureusement, il n'y a pas de 1,7 mm pour VIP. J'espère qu'ils le feront)))
Pogremushka
Célestine, Je n'ai pour l'instant que l'ensemble de base. Jusqu'à ce que ... Les appâts sont vraiment stockés dans la râpe elle-même. La question est différente. Où mettez-vous ce plateau, adaptez-le pour le temps que vous ne l'utilisez pas? Il est tellement gros et maladroit.
mish, Je pense à la boxe. Je vous remercie. Pouvez-vous l'accrocher à un crochet? Ou simplement le ranger sur la table?
Z. Y. J'ai ma première blessure de combat aujourd'hui. N'a pas suivi la longueur du reste dans ma main. Ça me sert bien. Il ne sert à rien d'avoir des conversations «intimes» avec votre mari tout en parlant à Berner.
Qween
Pogremushka La multibox est TRÈS pratique. Je, accrocher une râpe avec une boîte sur un crochet sur le mur.
mish
J'ai été soudoyé dans la multibox par le fait que vous pouvez la mettre (elle a l'air décente - pas moche) et la raccrocher.
Romashka.123
les filles merci beaucoup en coréen ça ne marche vraiment pas tout à fait bien, maintenant je vais essayer celui-ci en plastique, je pense que ça devrait marcher
mish
Comment allez-vous tester votre force - parlez-nous, plizz, des tests ..., sinon ils me semblaient minables et que la pâte ne collait pas bien. Mais je pense toujours à acheter.
Anastasia
Honnêtement, j'ai acheté de tels moules pour les boulettes et les pâtés. Hélas, je n'ai pas réussi à les sculpter, et les produits ne collaient pas ensemble, et d'une manière ou d'une autre, ils se sont avérés maladroits du tout, même si j'ai tout fait selon les instructions. Mais peut-être que vous réussirez - peut-être que j'ai fait la pâte avec la mauvaise consistance ou quelque chose d'autre n'allait pas. J'attendrai vos résultats!
Freken Bock
Et j'ai une telle forme en général "à gauche", pas Berner, et pas Tescoma, mais tout a fonctionné. Très vite, j'ai arrêté de l'utiliser, cependant, et il traîne quelque part ... Offtopic, désolé.
larimari
Citation: mish

Comment allez-vous tester votre force - parlez-moi, plizz, des tests ... sinon ils me semblaient minables et que la pâte ne collera pas bien. Mais je pense toujours à acheter.

Comme je l'ai promis, je vous parle des épreuves:
en apparence, les formes sont vraiment fragiles et ne sont pas fabriquées en Allemagne, mais en réalité tout s'est bien passé.
D'une part, un cercle pour découper une tasse pour une tarte de la pâte, qui est ensuite placée de l'autre côté et la garniture y est ajoutée, et vous ne pouvez pas mettre plus que la garniture nécessaire. Les bords sont bien tenus ensemble, une belle couture est obtenue.
En général, je suis content jusqu'à présent. Nous ne pouvons qu'espérer que les moules dureront longtemps.
Enfant éternel
Enfin je l'ai !!!
Avant cela, j'utilisais un faux, en fait.
J'ai acheté un Trend avec un plateau et une multibox, une gaufre et un insert de 10 mm. J'avais déjà Roko. Le plateau est bien sûr très pratique. Ce soir seulement, j'ai coupé une plaque de cuisson de pommes de terre avec des carottes sur une gaufre, magnifiquement alors ... J'ai fait une salade sur Roco ... la famille est heureuse, et je le suis encore plus ...
Elle rase super bien sûr des couteaux tranchants ... vitesse et qualité au plus haut niveau, je n'ai pas de mots ..
Et mon ensemble a coûté 1612 roubles. en gros: !!!!
Natty
Elena Bo
Pouvez-vous montrer quel genre de chips de zeste est obtenu sur l'insert Baby? et il est possible d'effacer les oignons et les pommes de terre crues en purée de pommes de terre?
lina
Enfant éternel, bienvenue!
Natty, je n'ai pas essayé les oignons, et je frotte souvent des pommes de terre crues pour des crêpes de pommes de terre.
Kler
C'est difficile pour un débutant sur Berner ...
Chers membres du forum, je me suis acheté un VIP4, un récipient ovale pour cela, une râpe pour bébé et un décorateur d'éplucheur de légumes. Jusqu'à présent, je ne suis satisfait que de l'éplucheur et de la râpe, hélas ... Difficile de s'adapter au Berner. Les pommes de terre, par exemple, resteront coincées dans les couteaux principaux - qu'est-ce que je fais de mal ??? Le céleri est également un peu lourd. Il reste trop de gros morceaux de carottes - tout le sujet où les gens du forum en ont discuté, lisez-le - je continue à m'entraîner. Chou à mariner - sans couteau - comment couper correctement le chou, comment l'insérer dans ce support (ce qui me dérange). Sans support - j'ai déjà eu une légère blessure, juste sur le chou. Il n'y a pas non plus d'instructions claires sur leur site Web. En général, vous félicitez tous la râpe - alors aidez le débutant - qui peut tout faire :-))) Au fait, une autre question, et déchirez le support à la fin et transférez-le à l'extérieur de la râpe vers son, pour ainsi dire, le début, c'est-à-dire en haut, ou conduire sur une râpe sans déchirer de haut en bas? Je ne sais pas comment je le dis correctement ...
mish
Je "déchire et porte" - je l'aime plus vite, mais sinon, il semble et ne fonctionnera pas. Les restes ne me dérangent pas beaucoup - leurs enfants vont engloutir ou je finirai de couper, et dans une soupe ou un ragoût, peu importe leur épaisseur - si seulement ils sont à peu près pareils. J'ai coupé le chou en général sur une trancheuse, mais je n'utilise pas Berner pour cela - cela ne me semblait pas pratique. En ce qui concerne les pommes de terre, etc. les légumes, essayez de ne pas presser, mais enfoncez le support assez brusquement. Bien sûr, mais tout appareil doit s'y habituer.
Mueslik
Fotini, vous n'appuyez pas sur le support, mais dirigez-le avec désinvolture, comme si vous le faisiez glisser le long du plan de la râpe - gardez-le parallèle à la surface de travail, tout fonctionnera définitivement, maintenant je ressens juste le frisson de travailler sur le Berner. Je frotte le chou sur l'ensemble principal plus souvent que sur une trancheuse (Et maintenant très souvent sans support, je me suis adapté - sans blessure) Je coupe les fourches en quatre parties avec la souche et maintenez en avant par la souche, ou dans son support
Faites juste une règle de ne pas couper à la main, alors vous apprendrez rapidement
Oui, le support de l'ensemble principal doit être arraché et reporté à nouveau ...
MariV
Fotini, s'y habituer et s'y habituer - j'ai aussi eu des problèmes au début. Et maintenant j'ai acheté presque toutes les râpes possibles, je ne peux pas imaginer comment je le faisais.
mish
L'essentiel est de ne pas se permettre de couper avec un couteau en train de s'y habituer - c'est bien dit. C'est là qu'intervient le principal avantage de Berner, qui est immédiatement imperceptible - les râpes ne sont lavées qu'avec un jet d'eau - facilement et naturellement. Donc, cela facilite grandement le processus pour s'y habituer, car cela ne permet pas de penser "mieux avec un couteau, de sorte que vous ne le lavez pas plus tard à cause de la petite quantité".
Kler
Merci pour votre soutien et vos conseils !!! Je prépare des soupes de légumes depuis trois jours seulement avec un berner, maintenant, j'espère, je vais également commencer à profiter de ce processus :-))) Un merci spécial pour la description détaillée du tranchage de chou - toute la famille veut vraiment de la choucroute ... alimentation - râpe pour bébé - ce dont vous avez besoin - j'ai même arrêté d'utiliser le moulin, car il s'avère que la consommation de pommes est moindre - et encore plus rapide, assez curieusement. À propos, les pommes peuvent être bien frottées avec un support - il reste un mince bout. Jusqu'à présent, le plus dur est de donner des pommes de terre ...
Mueslik
Fotini, oui à Berner, toutes les râpes sont excellentes. J'aime MariV , acheté tout ce qui pouvait être ... Utilisé tout-quelque chose plus souvent, quelque chose de moins; mais le crapaud ne s'étouffe pas
Kler
Mueslik, mais la râpe que pour les carottes coréennes (il semble, ROKO) ici sur le forum est plus grondée que louée ... Je n'ai pas encore décidé de l'acheter ou non. Je n'ai pas d'autre râpe pour les carottes coréennes, mais je veux une salade maison, comme toujours.
mish
La question, bien sûr, était pour Mueslik, mais j'ose insérer ma propre opinion - acheter Roco. J'ai essayé de le remplacer et de râper les carottes sur la buse de 3,5 mm, mais je me suis trompé, et la texture des carottes est plus dure qu'elle ne devrait être coréenne, et sur Roko juste comme il faut. Berner ne fait pas de bêtises, tout est fait pour quelque chose.
Mueslik
J'ai du ROCO, je dois aussi m'y habituer, le tranchage est plus petit que sur une vraie râpe coréenne. Mes carottes coréennes aiment plus sur ROKO, ça s'avère plus doux. Et j'ai frotté les betteraves en vrai coréen, je les ai achetées dans un étal coréen. Je frotte aussi des radis pour les salades sur ROKO, ça s'avère très sympa
Enfant éternel
Citation: Fotini

Mueslik, mais la râpe que pour les carottes coréennes (il semble, ROKO) ici sur le forum est plus grondée que louée ... Je n'ai pas encore décidé de l'acheter ou non. Je n'ai pas d'autre râpe pour les carottes coréennes, mais je veux une salade maison, comme toujours.
Je l'avais avant même d'acheter la râpe principale. Coupe okayno. Mais j'ai fait des carottes ici pour 3,5 et j'ai vraiment aimé leur forme, j'aime les plus grosses ...
Oh, je vois une réponse complètement opposée à celle de mish environ 3,5 ... chacun peut voir la sienne ...
lina
Fotini, vous vous y habituerez bientôt
J'ai récemment décidé de rester coincé avec les pommes de terre. Ici, je pense, j'ai survécu - j'ai oublié comment frotter les pommes de terre! Il s'est avéré que la variété était particulièrement dense, c'était difficile à couper avec un couteau ... J'ai calmement coupé les restes avec un couteau. Chou - en quartiers, comme mentionné ci-dessus. Ou pour les huitièmes, si la tête de chou est vraiment énorme. cependant, il y a plus de restes du chou. Et donc - très vite, très uniformément, laver - pas plus qu'un couteau et une planche ... la salade peut être mélangée et ravitaillée dans une bassine, c'est pratique - ne rien déplacer nulle part ...
Râpe coréenne - Je l'utilise relativement rarement, mais j'en ai besoin! Vous voyez, les carottes minables dessus me semblent insipides, mais si, par exemple, un radis vert dans une salade, alors seulement sur cette râpe!
Kler
Oh, il y a tellement d'avis différents que j'ai tout de suite voulu essayer ROKO afin de me faire ma propre opinion :-))) mais cette râpe, qui mesure 10 mm, n'est nécessaire que pour les pommes de terre et les cubes plus gros? qu'est-ce que vous faites de délicieux dessus? C'est aussi une question pour tout le monde - j'ai simplement pensé qu'il était plus poli d'écrire le nom de la personne à qui vous répondez. Merci à tous ceux qui ont pris l'initiative et ont répondu à ma question.
mish
Les filles, mais je suis probablement complètement stupide - je ne comprends pas comment couper des cubes (j'ai un VIP-4). Je suppose que c'est dans une certaine position des buses, mais comment ...? Lors de l'achat, il n'y a pas eu de démonstration et la tante-vendeuse en est tombée sur une méchante - grincheuse et pas bavarde, et il n'y avait personne à qui demander. Je vis donc comme un ignorant, et la fonction des cubes reste inutilisée. Enseigne moi...
Célestine
Citation: mish

Enseigne moi...

Le support ne doit pas être situé avec des flèches le long de la râpe, mais pour qu'elles regardent à 45 degrés vers la gauche (droite), le mouvement suivant est le même, mais vers la droite (gauche) et seulement à 1 position.
Je ne sais pas si c'est clair ou non, mais cela devrait être dessiné sur une feuille de papier.
Mueslik
Fotini , voulez-vous dire combichips? J'en ai un, il est très pratique de couper des pommes de terre de 10 mm, là où il faut être plus gros, il y a aussi un insert pour couper de 5 mm, c'est déjà des frites. Il coupe facilement, à mon avis, c'est plus facile que sur le principal - le dispositif des couteaux y est différent. Il est utilisé assez souvent, en particulier les enfants l'aiment - ils sont plus à l'aise dessus
mish
Citation: Célestine

Le support ne doit pas être situé avec des flèches le long de la râpe, mais pour qu'elles regardent à 45 degrés vers la gauche (droite), le mouvement suivant est le même, mais vers la droite (gauche) et seulement à 1 position.
Je ne sais pas si c'est clair ou non, mais cela devrait être dessiné sur une feuille de papier.
Autrement dit, des losanges? Au fait, j'ai compris encore moins du bout de papier. ils ont dit que nous ne devrions pas obtenir de cubes, mais des rectangles, mais les rectangles et les losanges sont des choses différentes. Dans la soupe, bien sûr, ce n'est pas grave, j'ai écrit sur le résultat attendu ... Pourquoi, je me demande, alors annoncer que les "cubes" ne peuvent pas être coupés sur la râpe "classique"? donc vous pouvez sur n'importe quelle râpe Berner ... quelque chose que j'ai mal compris dans leur publicité ...
Pogremushka
mish, sur la cokéfaction dans le thème "Superterka Berner" à la page 8, la question de la découpe des cubes a été décrite en détail par Tatyanka. Je ne donnerai pas de lien, les capacités de la version mobile du navigateur sont très limitées.
mish
Pogremushka, j'ai trouvé un sujet de coke sur votre astuce, merci. Je l'ai lu - maintenant je vais m'entraîner dès que l'occasion se présentera.
Tournage du pain
Je l'ai acheté sur votre pourboire.

Ensemble V-10
Plateau
Boîte multiple
Râpe "Baby Grater"

J'ai coupé environ 2-3 kg de légumes aujourd'hui. Jusqu'à présent, il n'y a pas eu de viande, Dieu merci!
Coupe bien, mais délicat avec le chou. Un demi-chou n'est pas de la bonne taille pour Berner, et si vous le coupez plus petit, le chou commence à s'effriter.

Il y avait 4 inserts avec un coupe-légumes. Couteaux 3,5 mm, couteaux 7 mm, insert sans couteau double face pour épaisseurs de coupe élevées et faibles, insert sans couteau double face pour épaisseurs de coupe moyennes et pour fermer le couteau en V pendant le stockage.

Peu importe comment je combine, mais toutes les pièces ne rentrent pas dans la multi-boîte: maintenant le support, maintenant l'un des inserts, puis le coupe-légumes lui-même ne rentre pas

Citation: Pogremushka

mish, sur la cokéfaction dans le thème "Superterka Berner" à la page 8, la question de la découpe des cubes a été décrite en détail par Tatyanka. Je ne donnerai pas de lien, les capacités de la version mobile du navigateur sont très limitées.
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