Panasonic: Je veux rejoindre les rangs, mais j'en doute ...

Les filles, je suis un heureux propriétaire de 2501 depuis 3 semaines maintenant, tout simplement ravi. C'est, bien sûr, pas cher, mais c'est un tel soulagement pour moi !!! Quand les ingrédients se sont endormis le soir et du pain frais le matin !!! Mon mari adore le seigle, alors j'ai choisi 2501.

Evans, félicitations pour une aide aussi merveilleuse. C'est tellement cool de se réveiller avec l'odeur du pain frais

Bonsoir à tous! Il y a trois heures, je suis devenu propriétaire de Panasonic 2501. Dites-moi par où commencer pour maîtriser cette technique, car avant cela, je ne connaissais pas du tout la machine à pain. : o Quel genre de pain faire cuire pour un débutant, pour que plus tard ce ne soit pas atrocement douloureux ...

Bonsoir à tous! Il y a trois heures, je suis devenu propriétaire de Panasonic 2501. Dites-moi par où commencer pour maîtriser cette technique, car avant cela, je ne connaissais pas du tout la machine à pain. : o Quel genre de pain faire cuire pour un débutant, pour que plus tard ce ne soit pas atrocement douloureux ...

Commencez par le pain le plus simple des instructions. Mieux vaut prendre les ingrédients en taille L (500g de farine) Ne commencez pas par le mode rapide, sinon vous risquez d'être déçu ... Avez-vous une balance?

Bonsoir à tous! Il y a trois heures, je suis devenu propriétaire de Panasonic 2501. Dites-moi par où commencer pour maîtriser cette technique, car avant cela, je ne connaissais pas du tout la machine à pain. : o Quel genre de pain faire cuire pour un débutant, pour que plus tard ce ne soit pas atrocement douloureux ...

Toutes nos félicitations !!! Vous avez lu les instructions, est-ce que tout est clair? Et pour ne pas être atrocement douloureux, commencez par le blé blanc le plus simple.

Il n'y a pas d'échelle, mais je l'obtiendrai, car j'ai réalisé que c'était très important. J'étudie les instructions. Demain, j'achèterai les ingrédients nécessaires, car, pour être honnête, je n'étais pas prêt pour une telle acquisition. J'espère que demain je ferai plaisir à moi et à mes proches avec du pain délicieux! Je vous remercie pour vos aimables paroles!

Les filles, dites-moi ce que vous devez acheter d'autre (à l'exception des poids)? Avez-vous besoin de spatules en silicone, de gants, de grilles et plus encore?

La grille est absolument nécessaire, le pain doit être refroidi. Mais vous pouvez adapter, le cas échéant, une grille de four à micro-ondes, qui est pour griller.

Les filles, dites-moi ce que vous devez acheter d'autre (à l'exception des poids)? Avez-vous besoin de spatules en silicone, de gants, de grilles et plus encore?

Spatule en silicone, car lors du pétrissage la pâte peut coller aux murs, retirez les mitaines du seau, refroidissez la grille à pain et le reste au fur et à mesure que vous vous familiarisez

Merci tout le monde! J'espère maîtriser la nouvelle acquisition au fil du temps! Je vais commencer demain! La vérité fait toujours peur aujourd'hui ...

[ICI ICI (cliquez)]

Donc c'est VOUS hors sujet! Vous êtes déjà entré dans les rangs, et loin des doutes!

Pour commencer, nous allons au sujet du profil sur les poêles Panasonic ICI ICI (cliquez) et regardez immédiatement le premier message, lisez le "Manuel de cuisson ..." et "La règle du kolobok". Nous faisons cuire le pain de farine de blé le plus simple (B / s ou 1 sec) sur le programme principal (pas rapide !!!). Et, comme Alice dans le terrier du lapin, nous tombons dans l'incroyable boulangerie.

J'ai gâché sur divers sites et forums que le Panasonic x / p est très chaud, ou même un lecteur en plastique ou quelque chose comme ça fond. l'a fait?

J'ai gâché sur divers sites et forums que le Panasonic x / p est très chaud, ou même un lecteur en plastique ou quelque chose comme ça fond. l'a fait?

Le non-sens d'une jument grise Je ne peux donc écrire que des personnes qui n'ont jamais ouvert le boîtier de Panasonic! Unité d'entraînement de l'ensemble lame, plastique carbolite. Poulie d'entraînement, métal-composite. Poulie moteur, métal. Courroie d'entraînement, renforcée de plastique haute température. Cadre HP en métal estampé. Moteur fait maison.

Et 2500 sans distributeur de raisins secs et autres ingrédients du tout. Et 2501 a le mode Rye.

Lagri, c'est super que 2500 sans cette connerie ce distributeur de gadgets. Mais c'est une question de goût, pas de nécessité. Vous écrivez: "Un 2501 est le mode Rye". Et je vous ai répondu: "Et dans mon 2500 Borodinsky gâché." Après tout, vous avez vu mon reportage photo. Je vous rappelle: https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169416.720... Répondre # 731 le 28 juillet 2012, 20:59
Et sans aucun problème!
Pour que les citations s'affichent correctement, veuillez ne pas modifier les codes entre crochets [...].

[Esprit]

Oui je sais, Esprit, maintenant, après un laps de temps, que "tout est possible" et avec un petit ensemble de programmes. Mais parfois, une personne veut beaucoup de programmes, et cela "met tout dans le x / poêle et oublie." Que vous vous comparez, déjà avec expérience, à ceux qui choisissent et demandent conseil.

Mais, si je comprends bien, je peux aussi donner des conseils à une personne. Et donc vous et moi donnons à une personne des conseils pour un couple et la personne est stupéfaite: à prendre avec un distributeur ou pas. Mais c'est normal. Nous ne faisons pas pression sur lui. Paix, hein?
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Bien sûr, le monde. 🔗
Seulement je n'ai pas semblé offensé ... 🔗

Bien sûr, le monde. 🔗
Seulement je n'ai pas semblé offensé ... 🔗

[JE VOUS REMERCIE]

: girl_claping: Alors j'ai pensé que soudainement dans six mois je voudrais du seigle)

et je n'ai même pas eu à attendre six mois
acheté 2501, il y a 2 semaines. Il y a 3 jours, je maîtrisais déjà Borodinsky et je comprends que je ne peux même pas décider maintenant quel four: français ou Borodinsky c'est pourquoi je prépare un gâteau aux raisins secs pour la troisième fois ))))
JE VOUS REMERCIE, les filles, cela m'a fait penser et me rappeler qu'il y a du pain de seigle. Très content de l'achat!

[JE VOUS REMERCIE]

et je n'ai même pas eu à attendre six mois
acheté 2501, il y a 2 semaines. Il y a 3 jours, je maîtrisais déjà Borodinsky et je comprends que je ne peux même pas décider maintenant quel four: français ou Borodinsky c'est pourquoi je prépare un gâteau aux raisins secs pour la troisième fois ))))
JE VOUS REMERCIE, les filles, cela m'a fait penser et me rappeler qu'il y a du pain de seigle. Très content de l'achat!

Félicitations pour votre achat !! J'ai déjà fait cuire combien de pains et à chaque fois je choisis lequel cuire aujourd'hui

[Vilapo, Lénus,]

Vilapo, Lénus, Bon anniversaire! Que les pains soient toujours beaux et savoureux et que la chance vous accompagne dans la vie!
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[Vilapo]

Vilapo, Merci beaucoup! Joyeux anniversaire! que tout fonctionne toujours !!! et pas seulement du pain)))

[Vilapo, Léna]

Vilapo, Léna, Bon anniversaire!
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Succès en pâtisserie et dans la vie, avant tout!

[Vilapo, Léna]

Vilapo, Léna! Bon anniversaire! Je me joins aux souhaits de Rina et Lagri.
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Salutations à tous!
Cette question pourrait être posée dans un sous-forum pour n'importe quel fabricant, mais comme mon choix s'est porté sur Panasonic, alors ici)
Dans un proche avenir, j'achète une machine à pain, utilisateurs expérimentés, dites-moi quel boîtier est le plus pratique dans la vie - blanc ou acier inoxydable? J'ai un multicuiseur en acier inoxydable, je l'utilise tous les jours, il est sur ma table, mais à côté de la cuisinière, et je cuisine avec le couvercle ouvert aussi. Eh bien, je vous le dis, elle est crasseuse tout le temps! Une machine à pain en acier inoxydable a-t-elle un tel problème? il fonctionne fermé, en théorie, rien ne doit en être saupoudré. Tout le temps sur la table, je ne l'aurai probablement pas, il n'y a pas de place.

Toute surface à côté du poêle sera sale. Et s'il ne se tient pas à côté du poêle, pourquoi se salir?

Mon ancien HP était en acier inoxydable - j'avais à la fois un réfrigérateur et une cuisinière comme ça. Eh bien, je vais vous dire, l'étain! Le réfrigérateur est propre par nature, je nettoie constamment la cuisinière et la cuisinière est là aussi !!!
Avec un tel plaisir, j'en ai acheté un blanc quand le précédent a échoué (du simple au bon marché)
Frotté avec un chiffon, il est propre, pas besoin de frotter - ravissant!

J'ai de l'acier inoxydable, il est loin de tout, mais la surface nécessite un entretien constant. Si vous ne recherchez pas la beauté, il est préférable de choisir le blanc.

J'ai 2502, la surface est en acier inoxydable (comme on dit), elle ne se tient pas à côté du poêle. Nettoyez tout le temps, je ne l'essuie qu'après la cuisson. Courtiser est facile.

dites-moi, braves gens! Je vais acheter une machine à pain, selon des critiques comme Panasonic est en tête, maintenant je pense-2501 ou 2502?!? qui a utilisé - désabonnement, pliz

Chacun complimentera le sien, naturellement, parce qu'il choisit ce qu'il aime. La différence entre ces machines à pain est que la 2502 a une surface en acier inoxydable et dispose également d'un distributeur de levure (sèche). Et le reste est pareil. Le distributeur de levure s'ouvre avec un son que certaines personnes n'aiment pas.Et cela me convient parce que parfois je ne veux pas interférer avec le processus, il n'y a probablement pas de temps, puis j'ai tout assemblé et j'ai oublié, elle fera tout elle-même et le distributeur de levure s'ouvrira en cas de besoin. Bien qu'en 2501, vous puissiez mettre de la levure sous la farine et tout sera également pétri et cuit. À mon avis, ce sont les 2 meilleurs x / poêles, car j'ai de l'expérience avec plusieurs x / poêles. Un très grand choix de programmes. C'est à vous de répondre. Bon choix!

[Lagri]

je soutiens Lagri... Il convient également de prêter attention à un tel moment: où se tiendra la machine à pain. S'il est proche du poêle, la surface du boîtier nécessitera un entretien constant, comme toutes les pièces de fer. Eh bien, et une bagatelle: pour un distributeur de levure (désolé, Lagri! Je t'aime de toute façon) à toi, chérie albina * 2013 , vous devrez payer en trop mille, voire deux. Bon shopping!

Je veux dire que SANS distributeur de levure 99% des boulangers vivent et «souffrent».

Autrement dit, la question du choix d'un modèle plus cher est le plus souvent une question de conception (pour certains, la présence d'un boîtier en forme de métal est très critique). Eh bien, les sons de la cuisine vont interférer ou non - le distributeur de levure clique chaque fois que vous mettez le pain en train de cuire (il clique assez fort et plus d'une fois).

Et je ne souffre pas du tout sans distributeur et je n'en voulais même pas au départ. Et ce n'est pas une question d'argent, la réduction était bonne, je fais juste cuire avec de la levure crue

[Rinu]

Et j'ai spécialement choisi 2500, pour que sans distributeur (avant d'aller au magasin j'ai lu Rinu). Et je ne le regrette pas du tout.

uuuuuuuuuuuuuugh ... Je suis tout à fait pour le distributeur d'additifs Je l'utilise cependant une fois par an. Cela ne fonctionne que lorsque les programmes sont "avec raisins secs" et levure - sur TOUS les programmes de pain.

[J'ai aussi spécifiquement choisi sans! Rina]

J'ai aussi spécifiquement choisi sans!
Rinaalors discutez ... si vous voulez.
Sinon, nous confondrons la personne.

il vous suffit de séparer clairement les deux options - le distributeur d'additifs (raisins secs, etc.) et le distributeur de levure.

Le premier ne fonctionne que sur certains programmes, son avantage est que vous n'avez pas besoin de regarder le signal sonore du poêle pour injecter les mêmes raisins secs.
La seconde (levure) fonctionne TOUJOURS sur les programmes où la levure est ajoutée (c'est-à-dire sur tous, sauf pour la confiture, la compote et les boulettes).

Albina choisit entre les modèles 2501 (distributeur d'additif) et 2502 (distributeur d'additif et distributeur de levure).

Si vous choisissez parmi les machines à pain, vous devez choisir un Panasonic. Si les finances le permettent, il vaut mieux avoir des options que vous n'utilisez pas (mais ils n'interfèrent pas), que plus tard de regretter que ces options ne soient pas disponibles - le programme seigle et un distributeur d'additifs.

Le distributeur de levure n'est pas une option particulièrement utile et fonctionne TOUJOURS. Par exemple, dans mes conditions, j'entendrai ces clics la nuit (la fenêtre de la cuisine s'ouvre sur le balcon, je dors à côté du balcon, l'été les portes du balcon et la fenêtre de la cuisine sont ouvertes)

Je pense que maintenant Albina n'a plus de questions à choix.

Le distributeur de levure n'est pas une option particulièrement utile et fonctionne TOUJOURS.

Eh bien, même si vous ne comptez pas que vous cuisinez avec de la levure pressée. J'ai essayé de faire cuire dessus - je n'aime pas ce genre de pain, eh bien, ça n'a pas bon goût pour moi. Et mon mari n'aimait pas ça non plus. Je suis donc revenu au saf-moment avec de la levure et cuire du pain uniquement avec, après avoir déjà essayé toutes les levures pressées disponibles à la vente dans notre ville.

Et je ne regrette toujours pas d'en avoir acheté 2502. Pour moi, c'est le meilleur. Et j'utilise un distributeur de levure, et je suis habitué au son: ça ne me dérange pas. Et elle est belle.

[Lagri]

Et je ne regrette toujours pas d'en avoir acheté 2502. Pour moi, c'est le meilleur. Et j'utilise un distributeur de levure, et je suis habitué au son: ça ne me dérange pas. Et elle est belle.

Et personne ne s'en soucie Lagri
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Eh bien, même si vous ne comptez pas que vous cuisinez avec de la levure pressée. J'ai essayé de faire cuire dessus - je n'aime pas ce genre de pain, eh bien, ça n'a pas bon goût pour moi. Et mon mari ne l'aimait pas non plus. Je suis donc revenu au saf-moment avec de la levure et je ne faisais que du pain avec, après avoir essayé toute la levure pressée disponible à la vente dans notre ville.

même si je cuit sur des sèches - je connais juste les propriétés de la farine, donc ce n'est pas un problème de placer la levure, la farine et le liquide pour que la levure ne finisse pas avec de l'eau à l'avance. Cela a été discuté plus d'une ou deux fois - vous devez avoir des mains très tordues pour verser du liquide sur la farine de blé afin que ce liquide atteigne la levure, même si le programme est reporté.

Là encore, 99% des utilisateurs de machines à pain se passent de distributeur de levure. Aucune levure requise pour le pain de blé pas au début pétrissage. Un tel besoin peut être pour nous pour certains types de farine exotiques (à l'origine, Panasonic a été développé pour le marché japonais), mais les programmes de notre Panasonic concernent la farine de blé et de seigle! Dans tous les cas, je n'ai jusqu'à présent rencontré qu'un seul avis qui justifie vraiment l'opportunité d'avoir un distributeur - dans le cas où le levain est mis pour la première fois, et le reste des produits et Additionnel la levure interfère avec la pâte lorsque vous démarrez le programme différé.

Alors de la levure. disp. - gadget sympa, mais pas un facteur décisif pour achats. La plupart des 2502 utilisateurs utiliseraient tout aussi bien un poêle en acier inoxydable fiable et beau s'il contenait de la levure. disp. n'a pas eu. Mais la même levure. disp. pourrait être la raison contre achats de modèle 2502 - si le poêle est situé quelque part près du salon et que les propriétaires dorment légèrement, ils sont sensibles aux sons aigus (après tout, nous mettons très souvent du pain sur la cuisson la nuit).

Ce sont tous des arguments farfelus - sur un sommeil léger et toutes sortes d'autres choses. Plus ennuyeux et ne vous laisse pas dormir l'odeur du pain, dont vous ne pouvez pas vous cacher, surtout le pain à l'oignon takkk sent que le chien commence à me réveiller 10 minutes avant la fin du programme, le grincement du poêle à la fin du programme et la compréhension qu'il faut se lever et sortir le pain, sinon la croûte sera en caoutchouc .. mais vous avez tellement envie de dormir. Mais le son du distributeur de levure ne s'est jamais réveillé.

[Lagri]

Et personne ne s'en soucie Lagri

l'odeur du pain, dont on ne peut se cacher, ne laisse pas dormir, le grincement du poêle à la fin du programme et la compréhension qu'il faut se lever et sortir le pain, sinon la croûte sera en caoutchouc .. mais vous voulez tellement dormir. Mais le son du distributeur de levure ne s'est jamais réveillé.

Ça c'est sûr!

D'un point de vue technique, il faut généralement au moins deux heures entre les clics des distributeurs et l'odeur répandue du pain (du début du pétrissage au début de la cuisson). Je mets assez souvent le pain de façon à ce qu'il soit cuit entre 6 h et 6 h 30 du matin - pendant que nous allons au petit déjeuner, le pain atteint juste l'état (et l'odeur fonctionne comme un réveil doux et correct), auquel cas le distributeur fonctionnerait à trois heures du matin ... Et à travers le balcon à travers un rêve, j'entends même un fonctionnement très silencieux des distributeurs dans le lave-vaisselle. Je dors très légèrement. Et pour moi, le son et l'odorat sont des stimuli différents dans leur effet.

c'est pourquoi je dis que TOUT EST INDIVIDUEL. Je ne fais pas cuire des types de pain aussi odorants (avec des oignons, des herbes) - il y a suffisamment de blé pur ou de blé-seigle (enfin, très parfois un petit pain). Je me réveille définitivement du blé-seigle. Mais je le mets rarement la nuit.

[Rinochka]

c'est pourquoi je dis que TOUT EST INDIVIDUEL.

Rinochka, mais qui argumenterait? Et je le mets rarement la nuit, donc il n'y a aucun problème. De plus, j'ai Moulinex avec un support à baguette, donc il y a toujours un choix de quoi utiliser pour le four.

Et je ne cuisine que la nuit, j'ai un compteur à deux tarifs et je fais tous les processus énergivores la nuit.

Et je n'ai pas du tout de distributeurs, ils ne se réveillent pas, ils n'interfèrent pas, et l'odeur du pain se fait sentir au moment de se lever, si chère et douillette, comment cela peut-il être ennuyeux ???
Et le poêle est le plus basique-2500. Et aucun problème avec le seigle))))) Je n'ai jamais eu un tel programme sur un HP ordinaire auparavant, mais le pain de seigle était tout différent

Pourquoi m'arrêter au modèle 2502. Je choisis entre le Panasonic 2502 et le Bork 500, je ne sais pas où m'arrêter.